Văn hóa Miền Trung vô cùng đặc biệt với nhiều màu sắc đặc trưng khác nhau. Những lễ hội độc đáo, nổi bật ở miền Trung thường xảy ra vào dịp đầu năm mới, kéo dài từ ngày 4 tháng Giêng đến 17 tháng Giêng, mang đậm bản sắc dân tộc với nhiều hoạt động đặc sắc
Trong bài viết bên dưới đây mình sẽ giới thiệu sơ lược tới các bạn những văn hóa Miền Trung. Hãy cùng mình theo dõi bài viết bên dưới !
1. Văn hóa ẩm thực
Du lịch qua từng nơi nhưng chỉ khi chiêm ngưỡng và thưởng thức nhà hàng siêu thị của mỗi vùng, hành khách mới cảm nhận rõ sự độc lạ đầy tinh xảo, góp một phần tạo nên truyền thống riêng cho nền nhà hàng siêu thị Việt. Những món ăn Nước Ta luôn được cho là vô cùng phong phú, phong phú từ Bắc chí Nam, mỗi một vùng miền đều có những đặc sản nổi tiếng riêng, phong phú, hòa giải âm khí và dương khí .
Có khả năng nhận thấy rằng ẩm thực chính là một phần cần thiết giúp mang lại sự khác biệt và ấn tượng cho văn hóa miền Trung nói riêng và văn hóa nước ta nói chung. Ẩm thực miền Trung tương đối cầu kỳ, chú trọng từ hình thức, cách giải thích cho đến tên gọi món ăn, nổi bật nhất là Huế – nơi được xem là cái nôi của ẩm thực miền Trung.
Bạn đang đọc: Văn hóa Miền Trung – Đặc điểm của từng vùng miền
Văn hóa siêu thị nhà hàng ở Huế được chia ra làm hai loại khác nhau là nhà hàng siêu thị Cung đình và ẩm thực dân Dân gian. Dù là cao lương mỹ vị hay dân dã mộc mạc thì đều làm say lòng thực khách ngay từ lần chiêm ngưỡng và thưởng thức thứ nhất. Một vài món ăn đặc sản nổi tiếng của miền Trung được nhiều khách du lịch yêu thức như mì quảng, cao lầu, bánh bèo, bún bò Huế, bánh bột lọc, chả RAM .
2. Phong tục tập quán – Văn hóa miền trung
Bên cạnh nền nhà hàng siêu thị rực rỡ với những món ăn hấp dẫn khách du lịch ngay từ lần đầu chiêm ngưỡng và thưởng thức thì phong tục tập quán cũng là một tác nhân nòng cốt góp một phần tạo nên sự độc lạ cho văn hóa miền Trung. Kiểu như miền Bắc hay Nam, những phong tục ở miền Trung được bộc lộ rõ nét qua dịp Tết Nguyên Đán .
Ở miền Trung, trên bàn thờ cúng tổ tiên hay trong mâm cỗ đầu xuân, bánh tét luôn bày tỏ hồn quê, là nhịp cầu kết nối con cháu với tổ tiên cũng như sợi tình kéo người thêm bền chặt. Về mâm ngũ quả thì người dân nơi đây không quá câu nệ hình thức, ý nghĩa mà hầu hết dựa vào sự thành tâm dâng kính tổ tiên .
Bên cạnh đấy, miền Trung cũng có tục “ xông đất ” vào sáng mồng một, Những mái ấm gia đình sẽ thường nhờ người lớn tuổi còn mạnh khỏe, có vai vế và uy tín trong xã hội hoặc những đứa trẻ mưu trí, linh động, vui tươi đến “ xông đất ” đầu năm mới. Vào sáng mùng một, cả nhà hay được thức tỉnh bởi niềm vui năm mới, mọi người thường đến thăm và chúc Tết bà con họ hàng gần xa .
3. Đặc trưng lễ hội miền Trung – Văn hóa miền trung
Những tiệc tùng độc lạ, điển hình nổi bật ở miền Trung thường xảy ra vào dịp đầu năm mới, lê dài từ ngày 4 tháng Giêng đến 17 tháng Giêng, mang đậm truyền thống dân tộc bản địa với nhiều hoạt động giải trí rực rỡ, Những tiệc tùng này thường tập trung chuyên sâu trọng điểm ở những tỉnh như : Huế, Tỉnh Bình Định, Nghệ An … Chẳng hạn như :
1. Lễ hội cầu Ngư
Đây chính là lễ hội vô cùng quan trọng của nhân dân làng Thái Dương Hạ, thị trấn Thuận An, huyện Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên Huế. Lễ hội cầu Ngư được tổ chức vào ngày 12 tháng Giêng Âm lịch hằng năm, nhằm tưởng nhớ vị Thành Hoàng của làng là Trương Quý Công.
Xem thêm: Giải bài tập – Sách bài tập Vật lý lớp 8
Ông là người có công dạy cho dân nghèo đánh bắt cá cá và kinh doanh ghe mành. Không thường niên như những tiệc tùng khác, liên hoan cầu Ngư xảy ra ba năm một lần và được tổ chức triển khai đại lễ rất linh đình, khắc họa đậm nét nghi lễ dân gian của những dân cư vùng ven biển .
Lễ hội cầu Ngư rất được người dân vùng biển quan tâm ( Ảnh : Internet )
2. Lễ hội Lam Kinh
Diễn ra vào ngày 22/8 âm lịch trên mảnh đất Thanh Hóa, quê nhà của rất nhiều vị anh hùng dân tộc bản địa như Lê Lợi, Lê Lai, Lê Khôi, Lê Thạch … Lễ hội Lam Kinh nhằm mục đích tiềm năng tưởng niệm Lê Lợi và những danh tướng nhà Lê đã có công đánh tan quân Minh xâm lược, giành độc lập và thiết kế xây dựng vương quốc phồn vinh .
Trong tiệc tùng, điển hình nổi bật nhất là nghi thức rước kiệu từ lăng vua Lê Thái Tổ về đền thờ cùng vô số những game show dân gian truyền thống lịch sử và những điệu múa rực rỡ .
3. Lễ hội Vía Bà
Được ca tụng là tiệc tùng rất thiêng bậc nhất miền Trung, diễn ra vào ngày 17 tháng Giêng tại Tỉnh Bình Định, liên hoan Vía Bà nhằm mục đích tưởng niệm công ơn của bà Đỗ Thị Tân, một phụ nữ hành nghề đỡ đẻ, giúp nhiều sản phụ trong vùng được “ mẹ tròn, con vuông ”. Vào năm 2006, Miếu Bà được Ủy Ban Nhân Dân tỉnh công nhận là di tích lịch sử văn hóa cấp tỉnh và lôi cuốn phần đông người dân tới xem lễ vào mỗi năm .
Xem thêm : Review các địa điểm du lịch – Cần mang gì khi đi du lịch
Xem thêm : Địa điểm du lịch Nước Ta – Văn hóa du lịch Nước Ta
Tạm kết :
Bài viết trên đây mình vừa ra mắt sơ lược tới những bạn văn hóa miền Trung. Và đôi nét về những tiệc tùng, con người, và nhà hàng đặc trưng ở miền Trung. Mong rằng bài viết này sẽ giúp những bạn hiểu thêm về đôi nét đặc trưng về miền trung thân yêu. Cảm ơn những bạn đã theo dõi bài viết !
Vũ – Tổng hợp, chỉnh sửa (Nguồn tổng hợp : vietnamtours247.com, cet.edu.vn, … )
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Giáo dục
Để lại một bình luận