Canh cua đồng nấu bí đao xanh ngọt mát cho ngày nắng nóng

Author:

Canh cua đồng nấu bí đao xanh ngọt mát cho ngày nắng nóng

Món canh cua đồng nấu bí đao xanh vừa ngon vừa mát chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn thích thú. Cùng tham khảo công thức dưới đây để có ngay một nồi canh “đáng đồng tiền bát gạo” nào!

Bí đao là loại rau củ quen thuộc và được sử dụng nhiều trong nấu nướng. Vì chứa nhiều loại vitamin và dưỡng chất có lợi nên bí đao rất tốt cho khung hình và được nhiều chuyên viên dinh dưỡng khuyên dùng. Theo nhiều nghiên cứu và điều tra, bí đao có công dụng làm giảm stress trên mạch máu và động mạch của bạn, giúp ngăn ngừa những thực trạng như đau tim và đột quỵ. Bên cạnh đó, liên tục sử dụng bí đao sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, bổ trợ nguồn năng lượng, cải tổ nhận thức và giúp cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Với những quyền lợi tuyệt vời trên, hãy liên tục bổ trợ bí đao vào thực đơn hàng ngày nhà bạn. Nếu chưa biết nấu món gì, hãy thử ngay món canh cua đồng nấu bí đao xanh. Đảm bảo món canh thơm ngon và bổ dưỡng này sẽ làm mái ấm gia đình bạn thích mê !

Nguyên liệu

Cách làm canh cua đồng nấu bí đao xanh

Bước 1: Sơ chế cua

 Sơ chế cua

Sau khi mua cua về, bạn làm sạch, bóc bỏ mai và yếm cua. Bạn khêu lấy gạch cua, thân cua và cho vào máy xay sinh tố, thêm 720ml nước rồi xay nhuyễn. Sau khi cua nhuyễn, bạn tiến hành lọc qua rây, bỏ bã lấy nước

Bước 2: Gọt bí đao

Bước 2: Gọt bí đao

Bí đao gọt vỏ, rửa sạch rồi dùng đồ bào bào thành những sợi nhỏ và đều. Hành lá bạn rửa sạch, cắt khúc .

Bước 3: Nấu canh cua đồng bí đao xanh

Bước 3: Nấu canh cua đồng bí đao xanh

Bạn đun nước cua đã lọc, khi nước sôi, bạn cho gạch cua vào. Không nên khuấy mạnh vì gạch sẽ bị bể. Tiếp tục cho bí đao vào rồi nêm thêm 1 muỗng muối, 1 muỗng bột nêm, ½ muỗng bột ngọt, ½ thìa cafe tiêu, nấu thêm 5-7 phút rồi cho hành lá vào và tắt nhà bếp .

Thành phẩm

canh cua đồng nấu bí đao xanh

Vậy là nồi canh cua đồng nấu bí đao xanh đã hoàn thành rồi. Rất nhanh và đơn giản phải không nào? Nước dùng thơm và ngọt, vị đậm đà vừa ăn rất là hấp dẫn. Bí đao giòn mát, ngon ngọt và đầy đủ chất dinh dưỡng, cực kỳ tốt cho cơ thể. Tô canh vừa rẻ vừa bổ này thật đáng thưởng thức!

Bách hóa xanh bảo vệ bạn sẽ mê mệt món canh cua đồng nấu bí đao xanh này thôi. Đơn giản nhưng vẫn rất ngon, thực thi ngay món ăn này rồi mời cả nhà chiêm ngưỡng và thưởng thức nào !Mua thực phẩm tươi sống ngay tại nhà – Bách hoá XANH đi chợ giùm bạn, giao hàng tận nhàKinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.