Quả muỗm là quả gì? Phân biệt quả muỗm và quả xoài

Khí hậu nhiệt đới gió mùa ẩm gió mùa đã mang đến cho nước ta sự phong phú thời tiết giữa những vùng miền, kéo theo sự nhiều mẫu mã về những loại hoa quả. Trong đó, quả muỗm và quả xoài thường khiến người ta hay nhầm lẫn bởi mẫu mã và mùi vị khá giống nhau. Vậy quả muỗm là quả gì ? Cách phân biệt quả muỗm với quả xoài ra làm sao ? Hãy theo dõi bài viết của chúng tôi ngay dưới đây nhé !

Quả muỗm là quả gì?

Quả muỗm là quả gì?

Quả muỗm là một bộ phận của cây xoài hôi, hay biết đến với cái tên cây muỗm, cây quéo. Đây là loài thực vật thuộc họ Đào lộn xộn (Anacardiaceae), có tên khoa học là Mangifera foetida Lour. Loại cây này thường xuất hiện phổ biến ở một số quốc gia Đông Nam Á như Indonesia, Malaysia, Myanmar, Singapore, Thái Lan, Việt Nam. 

Đặc điểm cơ bản của cây muỗm

• Bộ phận thân cây to, cao tầm 15 đến 20 m .
• Lá cây mọc đơn nguyên, so le và thuôn dài. Mặt lá nhẵn và bóng mịn .
• Hoa màu trắng, kích cỡ nhỏ và mọc từng chùm kép ở ngọn cành. Lá đài hoa hình bầu dục, nhọn, cánh hoa có hình mũi mác hẹp và độ dài gấp 3 lần lá đài. Thông thường, một nhị sẽ sinh sản dài bằng cánh hoa và những nhị còn lại ngắn hơn 1 tý .
• Quả muỗm hình thận bé, vị chua hơn quả xoài và khi chín có màu vàng mọng nước .
• Quả muỗm có 2 thời vụ thu hoạch chính : Giai đoạn 1 là tháng 12-3, 5-7 và quá trình 2 là tháng 3-6, 10-11 .

Phân biệt quả muỗm và quả xoài 

Thực tế, 2 quả này cùng thuộc họ Đào lộn hột nhưng chúng thuộc 2 loại cây khác nhau nên sẽ có những đặc thù khác nhau tương ứng như sau :

Sự khác nhau giữa quả muỗm và quả xoài

Về kích thước quả

Quả xoài có kích cỡ và hình dáng to, tròn còn quả muỗm khá nhỏ và hơi nhọn ở đuôi .

Hương vị quả

Quả muỗm có vị chua, ít được dùng để ăn vặt và ở 1 số ít vùng thì muỗm non được sử dụng để nấu canh chua hoặc muối chua chuyên ăn kèm. Ngược lại, quả xoài lại được ứng dụng khá phổ cập trong đời sống hàng ngày, một loại hoa quả để tráng miệng sau bữa ăn .

Phân loại quả

Quả muỗm chỉ có 1 loại duy nhất và đa số mọc hoang giống cây dại. Còn so với quả xoài lại rất phong phú, bởi chúng không chỉ cung ứng nhu yếu nhà hàng thông thường mà còn những tiêu chuẩn cao hơn như độ giòn, ngọt, sắc tố đẹp mắt, … Do đó, quả xoài lúc bấy giờ được nghiên cứu và điều tra tạo ra nhiều giống cây có lợi thế nhất .

Tên gọi

Đối với quả muỗm còn có một số ít tên như xoài muỗm, quả quéo, … Quả xoài sẽ mang những tên gọi tương ứng đặc thù giống cây và khu vực trồng cây như xoài trứng, xoài cát, xoài Thái, xoài tím, xoài thượng, …

Về giá trị

Quả muỗm không có giá trị kinh tế tài chính, chúng chỉ được xem là cây dại mọc ven đường hoặc Open tại vườn của 1 số ít tỉnh vùng núi phía Bắc. Ngoài ra, cây muỗm cũng trở thành cây cổ thụ, mang giá trị niềm tin cao ở khu vực nông thôn .

Bên cạnh đó, quả xoài lại mang giá trị vật chất cao. Chúng được trồng phổ biến và đa dạng, nhằm tạo ra lượng sản phẩm phục vụ nhu cầu ăn uống của con người hoặc đẩy mạnh xu hướng xuất khẩu hoa quả của nước ta ra thị trường nước ngoài. Một số loại xoài nổi tiếng như xoài Yên Châu, xoài cát Hòa Lộc,…

Đặc điểm thân cây 

Cây muỗm thường chiếm hữu mẫu mã và thân cây to lớn, lá cây muỗm cũng có bản dài, nhỏ và nhọn hơn lá xoài. Ngược lại, đa phần cây xoài lúc bấy giờ lại có thân cây nhỏ và thuận tiện cho việc thu hoạch quả .

Một số lưu ý khi ăn quả muỗm

Một số Kết luận được đưa ra để đánh giá và nhận định về thành phần có trong quả muỗm sẽ có lợi cho sức khỏe thể chất con người. Tuy nhiên, việc ăn quả muỗm trong một số ít trường hợp không hài hòa và hợp lý sẽ gây phản tác dụng như sau :

Lưu ý những trường hợp không nên ăn quả muỗm

• Khi đói bụng: Do đặc thù về mùi vị khá chua, nên việc ăn quả muỗm khi khung hình chưa được nạp nguồn năng lượng sẽ khiến dạ dày bị kích thích, tiết ra nhiều dịch vị hơn so với thông thường. Từ đó gây ra hiện tượng kỳ lạ đau bụng âm ỉ, ngộ độc, căng thẳng mệt mỏi, …

• Dễ bị dị ứng: Trong quả muỗm có chứa những thành phần dễ gây mẫn cảm so với những người thường có cơ địa dễ kích ứng. Biểu hiện dễ nhận thấy đó chính là ngứa quanh miệng, ngứa hốc mắt, nổi mẩn đỏ khắp người, …

• Mắc các bệnh liên quan về hô hấp: Quả muỗm có thuộc tính bình, với người bị hen suyễn khi ăn loại quả này sẽ dễ dẫn đến tái phát thực trạng bệnh. Thậm chí, nhiều trường hợp hoàn toàn có thể rình rập đe dọa tính mạng con người bởi bệnh sẽ bị ngày càng tăng mức độ nguy khốn nhanh gọn .

Những công dụng của quả muỗm

Hiện nay, cây muỗm nói chung và quả muỗm nói riêng ngoài những giá trị niềm tin thâm thúy thì chúng đều chiếm hữu những tác dụng giật mình giúp chữa trị hiệu suất cao 1 số ít bệnh. Trong Y học Cổ Truyền, muỗm được xem là một vị thuốc quý và được ứng dụng phổ cập tại những shop thuốc đông y :

• Đối với vỏ thân cây muỗm

  : Chúng có chứa chất Cortex Mangifera Foetida cho khả năng làm se lỗ chân lông, giúp làn da săn chắc và khỏe mạnh bởi những tác động gây lên của ánh sáng mặt trời hay thành phần độc hại của mỹ phẩm giả.

  Xem thêm: Cách nấu canh chua thịt bò thơm ngon hấp dẫn cho 4 mùa

• Đối với vỏ của quả muỗm: Có thể sử dụng để chữa đau răng hoặc chứng ỉa chảy hay gặp ở trẻ nhỏ. Mỗi ngày, bạn hoàn toàn có thể nấu vỏ muỗm dạng đặc sệt, ngâm rượu hoặc ngậm trực tiếp từ 10-20 g. Việc duy trì sử dụng tiếp tục từ 4-5 ngày, đồng thời phối hợp dùng rễ cây Xuyên tiêu sẽ giúp nâng cao hiệu suất cao nhanh gọn .

Như vậy, bài viết trên chúng tôi đã chia sẻ đến bạn đọc những thông tin cần thiết về quả muỗm là quả gì. Do đó, để bổ sung thêm cho bản thân thêm nhiều kiến thức hữu ích trong cuộc sống hãy để lại bình luận dưới bài viết hoặc truy cập website maygiattham.com của chúng tôi mỗi ngày nhé!

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực