Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
Vài nét về Sâm Đương Quy
Loại thảo dược này được biết đến là dược liệu có nguồn gốc từ Trung Quốc. Là giống cây thân thảo, có tuổi đời lâu năm. Cây khi tăng trưởng tối đa sẽ có chiều cao từ 40-80 cm, thường sinh trưởng ở khu vực có khí hậu thoáng mát, trên địa hình cao như núi, cách mực nước biển khoảng chừng 2000 – 3000 m. Phần lá của Đương Quy có hình thon dài, cuống ngắn hoặc gần như không có cuống. Hoa của Đương quy có màu trắng nhạt, mọc theo cụm .
Cách nấu nước sâm đương quy" class="wp-image-17298 size-full" height="600" src="https://duoclieuhoabinh.net.vn/wp-content/uploads/2021/11/cach-nau-nuoc-sam-duong-quy.jpg" width="800"/>
Tại Nước Ta, sâm đương quy được lấy giống và trồng từ năm 1960. Phần rễ của đương quy là bộ phận mang lại giá trị kinh tế tài chính cao nhất. Bởi vậy, vị thuốc này đang ngày càng thông dụng tại Nước Ta, được quy hoạch trồng tại các tỉnh miền núi phía Bắc như Hòa Bình, Tỉnh Lào Cai, Lai Châu, …
Thành phần hóa học của Sâm Đương Quy
Rễ Đương Quy đây là bộ phận của cây sở hữu nhiều giá trị dược tính nhất, hàm lượng tinh dầu chiếm đến 0,26%. Chưa dừng lại ở đó, người ta còn tìm thấy trong dược liệu này còn chứa rất nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe như sacharid, coumarin, sterol, axit amin,… Đặc biệt, các loại vitamin như B12 cũng được tìm thấy trong phần rễ của Đương Quy.
Bạn đang đọc: Cách nấu nước Sâm Đương Quy – Dược Liệu Hòa Bình
Sâm đương quy có tính năng gì ?
Theo đông y, Sâm đương quy có vị ngọt, cay, hơi đắng, mùi thơm dịu, tính âm mang lại tính năng bổ huyết. Nhờ đặc tính này, Đương Quy có những tính năng tốt cho sức khỏe thể chất như sau :
- Hỗ trợ điều trị một số ít bệnh lý về nội tiết ; các bệnh về da ; chữa đầy hơi ; khó tiêu ; và điều trị bệnh đau xương khớp .
- Có công dụng kháng khuẩn rất tốt, xuất hiện trong nhiều bài thuốc chữa co thắt cơ, đau bụng, viêm phế quản, viêm họng, viêm amidan, ..
- Khi tích hợp với các vị thuốc khác. Sâm Đương Quy còn cho năng lực chữa xuất tinh sớm ở phái mạnh khá hữu hiệu. Đặc biệt, loại dược liệu này còn được các chị em tin dùng trong thời hạn “ đèn đỏ ” để kích thích xuất kinh .
- Hoạt chất có trong Sâm Đương Quy còn có công dụng ngăn ngừa sự kết dính của tiểu cầu. Đóng vai trò lớn trong việc điều trị viêm tắc tĩnh mạch và huyết khối não .
- Nâng cao sức đề kháng nhờ năng lực kích thích hệ miễn dịch, tăng kháng thể có lợi. Hỗ trợ và phòng ngừa chứng suy nhược khung hình, thiếu máu .
- Hoạt chất này có năng lực tăng tuần hoàn máu, phòng chống đột quỵ do thiếu máu nên não. Ngoài ra, hàm lượng acid hữu cơ ferulic trong sâm còn có công dụng ngăn ngừa sự ngưng tập tiểu cầu .
- Bên cạnh đó, sâm còn có công dụng rất tốt trong điều trị các yếu tố về tiêu hoa do tỳ hư như táo báo. Phần đầu của sâm đương quy có công dụng tốt cho máu hơn, còn phần cuối thì tốt cho hoạt huyết .
Cách nấu nước Sâm Đương Quy
Nguyên liệu chuẩn bị: 100g đương quy khô, nước sạch và đường.
Cách triển khai :
- Rửa sạch sâm, vô hiệu trọn vẹn lớp đất bám trên thuốc .
- Thái lát mỏng dính sâm đương quy rồi cho vào nồi đun cùng với lượng nước vừa đủ .
- Đun sôi trong khoảng chừng 30 phút rồi tắt nhà bếp .
- Chắt lấy phần nước cốt để uống .
- Có thể thêm chút đường cho dễ uống
Mọi vướng mắc :
CÔNG TY DƯỢC LIỆU HÒA BÌNH
Địa chỉ: Thôn Om Làng – Xã Cao Dương – Huyện Lương Sơn – Tỉnh Hòa Bình
SĐT: 0976 836 586
WEBSITE: DUOCLIEUHOABINH.NET.VN
* Lưu ý : Tác dụng của dược liệu nhờ vào vào cơ địa của mỗi người *
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực