Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
Tác dụng của hạt sầu riêng
Những quyền lợi của trái sầu riêng không chỉ nằm ở phần thịt mà còn là ở phần hạt mà nhiều người lại thường bỏ đi. Những hạt sầu riêng tưởng chừng như không có quyền lợi gì thật ra lại chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho khung hình.
1. Hạt sầu riêng cung cấp tinh bột
Tinh bột là một dạng carb phức ( complex carb ) thường Open nhiều trong chính sách ăn hàng ngày. Mặc dù có quan điểm cho rằng tinh bột sẽ gây tăng cân nhưng trường hợp này chỉ xảy ra khi bạn tiêu thụ quá nhiều tinh bột từ những nguồn không lành mạnh. Tinh bột trong hạt sầu riêng là loại tinh bột tốt sẽ giúp bạn cung ứng nguồn năng lượng cho khung hình và kiềm hãm cơn thèm ăn.
2. Hạt sầu riêng cung cấp chất xơ
Bạn đang đọc: Hạt sầu riêng: Món vặt thơm ngon bổ dưỡng bất ngờ • Hello Bacsi">Hạt sầu riêng: Món vặt thơm ngon bổ dưỡng bất ngờ • Hello Bacsi
Những thực phẩm giàu tinh bột cũng thường chứa chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa. Chất này có thể giúp bạn ngăn ngừa táo bón và các vấn đề tiêu hóa khác. Chất xơ khi kết hợp cùng các thực phẩm có chứa lợi khuẩn khác sẽ góp phần duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
3. Hạt sầu riêng cung cấp kẽm
Một trong những khoáng chất có mặt nhiều trong hạt của sầu riêng là kẽm. Đây là loại khoáng chất đóng vai trò làm chất xúc tác cho hơn 100 enzyme trong quá trình trao đổi chất. Nếu bị thiếu kẽm, bạn sẽ dễ gặp nhiều vấn đề sức khỏe như rụng tóc, tiêu chảy, tổn thương da, mắt…
4. Hạt sầu riêng cung cấp chất béo tốt
Không phải tổng thể loại chất béo đều ảnh hưởng tác động xấu đi đến sức khỏe thể chất nên bạn cần chọn đúng chất béo để bổ trợ cho khung hình. Những loại chất béo xấu như chất béo bão hòa trong thức ăn nhanh hay đồ chiên xào sẽ tích tụ trong gan và gây ra nhiều yếu tố sức khỏe thể chất. Thế nhưng, các loại chất béo tốt sẽ mang lại nhiều quyền lợi như link các gốc tự do trong khung hình hay vô hiệu chất béo xấu. Thậm chí, nhiều bệnh nhân có lượng cholesterol xấu cao còn được khuyến nghị nên bổ trợ một lượng chất béo tốt vừa phải. Bạn hoàn toàn có thể bổ trợ chất béo tốt từ các thực phẩm giàu chất béo như trái bơ, 1 số ít loại cá và cả hạt sầu riêng.
Cách chế biến hạt sầu riêng
Hạt sầu riêng khi còn sống hoàn toàn có thể chứa nhiều chất ô nhiễm nhưng lại là món ngon nếu bạn biết nấu đúng cách. Bạn hãy thử một số ít cách chế biến hạt sầu riêng theo gợi ý như dưới đây .
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực