Nếu bạn thắc mắc tại sao người ta có thể bỏ ra vài triệu đồng để ăn đĩa cá hay một con tôm thì hãy tìm hiểu giá trị của những món hải sản đắt đỏ nhất thế giới dưới đây nhé.
1. Cua nhà vua AlaskaCua nhà vua Alaska là một loại cua khổng lồ có khối lượng trung bình từ 2.5 – 4 kg, có con lớn còn nặng đến 5 kg, chiều dài mỗi con khoảng chừng 1 m và là loại hải sản tiếp tục Open tại những bàn tiệc ở nhà hàng quán ăn sang trọng và quý phái hay khách sạn năm sao .
Cua hoàng đế Alaska có thịt trắng ngọt, dai dai cùng một chút vị mặn đậm đà của biển vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.
Giá của 1 kg càng cua này xê dịch trong khoảng chừng thừ 35 – 50 USD / kg thậm chí còn còn cao hơn với những con lớn, đây quả là một số lượng không hề nhỏ .2. Tôm hùm FourshuĐược ví như một chiếc xe Rolls Royce của loài tôm hùm, tôm hùm Fourshu không chỉ điển hình nổi bật bởi chất thịt dai ngọt đậm đà mà còn nhờ mùi vị cổ xưa đặc trưng .Được biết đến lần tiên phong ở Mỹ, giá của Tom hùm Fourshu rơi vào khoảng chừng 60 USD cho 1 kg và nhanh gọn lọt top những loài tôm hùm đắt nhất quốc tế .Đặc biệt, món ăn này quý và hiếm ở chỗ trong một năm, chỉ có 10 tuần loài tôm này được bán ra, vì vậy cơn sốt tôm hùm Fourshu kể từ khi sinh ra đến nay đều không có tín hiệu hạ nhiệt .3. Cá nóc FuguCá nóc Nhật Bản hay còn được gọi với cái tên cá nóc Fugu được giới sành ăn coi là một trong những sơn hào hải vị đắt giá bậc nhất lúc bấy giờ. Giá cả của món ăn này không chỉ đắt ở giá trị và vị ngon của thịt mà đa phần là từ giá trị của những đầu bếp tạo ra chúng .Cá nóc Nhật Bản được nhìn nhận là một trong những loài cá có độc tố nguy hại bậc nhất lúc bấy giờ, lượng độc tố trong gan, buồng trứng, trứng và thận cá nóc hoàn toàn có thể ” hạ gục ” 5 người đàn ông khỏe mạnh trong cùng một lúc và khiến hàng loạt người ăn phải thiệt mạng sau 4-6 tiếng .Chính vì vậy, chỉ có những đầu bếp được cấp phép mới được chế biến món ăn này và đó cũng chính là nguyên do thịt cá nóc Fugu đắt đỏ .Nếu muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức mùi vị của cá nóc mà muốn bảo vệ bảo đảm an toàn, bạn cần chiêm ngưỡng và thưởng thức ở những nhà hàng quán ăn hạng sang, và ở đây, giá cá nóc hoàn toàn có thể lên đến hàng chục ngàn Yên ( khoảng chừng vài triệu đồng ) cho một đĩa cá nóc Fugu thường thì .4. Vua hàu vịnh Coffin
Lần đầu tiên được bán ra ở Úc, vua hàu vịnh Coffin nhanh chóng chinh phục và thu hút những tín đồ sành ăn mặc dù có giá cao ngất ngưởng 100 USD/con.Tính đến thời điểm này, vua hàu vịnh Coffin là loài hàu lớn nhất thế giới với chiều dài 18cm và cân nặng gần 1kg.
Vua hàu vịnh Coffin thường được chiêm ngưỡng và thưởng thức với chanh thái lát mang lại mùi vị độc lạ và đầy ngon miệng .5. Trứng cá tầm trắng muốiSẽ quả là một thiếu sót nếu trong list những hải sản đắt tiền nhất quốc tế thiếu mặt trứng cá tầm trắng muối. Là trứng của loài cá tầm trắng sống ở vùng biển Caspian, phải mất khoảng chừng 20 năm mới đạt được kích cỡ thích hợp thích hợp để lấy trứng, trứng cá tầm trắng chứa nhiều dinh dưỡng giúp an thần và tốt cho sức khỏe thể chất người dùng .Hiện nay, giá của món ăn này rơi vào khoảng chừng 5.000 USD / kg và hoàn toàn có thể cao hơn vào mùa khan hiếm .6. Cá ngừ vây xanhLại là một món ăn với nguồn gốc từ Nhật Bản, cá ngừ vây xanh được ca tụng là vua của những món sushi. Điểm đặc biệt quan trọng làm ra sự đắt giá của món ăn này là tiến trình đánh bắt cá và dữ gìn và bảo vệ thịt cá cực kỳ khắc nghiệt .Theo đó, những con cá ngừ phải được câu từ từ từng con một nhưng phải được giết một cách nhanh gọn để cá không vùng vẫy hay mất máu, như vậy mùi vị cá mới được lưu giữ và bảo vệ cho một món sushi hạng sang nhất. Tại Nhật, giá của mỗi miếng sushi cá ngừ tại những shop tầm trung sẽ không dưới 1 USD, với những con cá ngừ đặc biệt quan trọng, số lượng này hoàn toàn có thể lên đến 65 USD .Đặc biệt lúc bấy giờ, khi sản lượng cá ngừ vây xanh ngày càng khan hiếm, giá cho một miếng sushi cá ngừ ngày càng tăng cao. Vào năm 2013, tại một phiên đấu giá tại chợ cá Tsukiji của Nhật Bản, giá của một con cá ngừ vây xanh nặng 222 kg lên đến 155.4 triệu Yên ( tương tự với 1,8 triệu USD và rơi vào thời gian 36 tỉ VNĐ ) .7. Trứng cá muối AlmasTrứng cá muối Almas nổi tiếng và đắt đỏ không chỉ bởi mùi vị mà còn bởi sự quý và hiếm của nó. Món ăn này chỉ được bán duy nhất tại The Caviar House và Prunier với giá 25.000 USD / hộp ( khoảng chừng 570 triệu VNĐ ). Món hải sản này gồm có trứng cá và 24 karat vàng lá ăn được. Đây cũng là một trong những món ăn sang chảnh nhất thế giới tính đến thời gian hiện tại .
8. Ốc vòi voi
Chỉ sinh sống ở vùng biển ấm Canada, ốc vòi voi là một loài ốc khổng lồ với cân nặng lên tới 2 kg / con. Tuy chiếm hữu ngoại hình khá xấu xí nhưng ốc vòi voi lại có thịt trắng, vị ngon, dai và giòn mà ít loại ốc nào có được. Đây cũng là món ăn được rất nhiều người thuộc giới sành ăn ưu thích và là loài ốc đắt nhất quốc tế với giá từ 1.5 – 2 triệu / kg .
Gái đẹp Yên Bái trổ tài làm món ăn đặc sản dân tộc Tày
Cô gái xinh đẹp Trần Huyền Châu ( 1992 ) sinh ra lớn lên ở TP.HN nhưng cô đặc biệt quan trọng yêu dấu những món ăn dân tộc bản địa Tày trong đó có món rêu suối xào .N.K ( tổng hợp )
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực