10 món ăn kinh dị nhất thế giới xem qua đã không muốn ăn

I. 10 món ăn kinh dị nhất thế giới

1. Pho mát giòi – Ý

Bên cạnh những ly capuchino nổi tiếng khắp thế giới thì món casu marzu của đất nước hình chiếc ủng Italy sẽ khiến bạn phải ngỡ ngàng ít nhiều đấy. Đây là một loại pho mát truyền thống của vùng Sardinia, chắc chắn không phải dành cho người yếu tim. Để làm được món casu marzu này, những người dân nơi đây phải làm món pho mát Pecorino nổi tiếng trước và cho chúng lên men bởi loài ruồi Piophila.

 

2. Món sinh tố ếch tươi sống – Peru

Cách chế biến món sinh tố ếch tươi độc nhất vô nhị này khá rùng rợn. Người chế biến phải chọn những chú ếch bắt ở hồ Titicaca nổi tiếng. Chúng được thả trong những bể kính cho tới khi người mua tới lựa chọn. Sau đó, ếch tươi bị lột ra và trộn cùng nhiều loại nguyên vật liệu khác nhau khi đưa vào máy xay. Để giảm mùi tanh, người chế biến cho nhiều nguyên vật liệu như lô hội, mật ong, rễ cây Adean và rượu để tạo thành món sinh tố .

 

3. Boodog – Mông Cổ

Một con ruồi cái Piophila hoàn toàn có thể đẻ được hơn 500 trứng. Vì thế, khi ăn loại pho mát casu marzu này, thực khách vẫn thấy những ấu trùng ruồi – giòi bò lúc nhúc với cả hàng ngàn con. Với cách chế biến rùng rợn nhất quốc tế, món Boodog của người Mông Cổ đem đến một hình ảnh đầy xót xa và thương cảm. Họ làm món này bằng cách rút xương và ruột của con bò hoặc cừu qua đường cổ họng .

 

4. Kiviaq – Greenland

Hải cẩu thối rữa nhồi chim chết Kiviaq là món ngon truyền thống lịch sử của người Inuits cư trú tại vùng bắc Greenland hẻo lánh. Để thực thi món ăn này, người ta phải bắt và giết chết những con chim biển auk và hải cẩu. Với một con hải cẩu, người ta sẽ nhét khoảng chừng 500 con chim vào bụng, rồi khâu kín lại thành một chiếc túi chắc như đinh và chôn sâu dưới lòng đất trong 18 tháng. Sau khi lấy lên, món ăn đã hoàn thành xong, những chú chim được lấy ra, người ăn chỉ cần vặt bớt lông rồi ăn ngay, thậm chí còn xương cũng không bỏ .

 

5. Sashimi ếch (ếch sống) – Nhật Bản

Khi có khách gọi món, đầu bếp sẽ dùng dao mổ bụng ếch và vô hiệu những phần không ăn được. Ếch được lột da, lấy tim và phần tim này được ăn ngay khi vừa được lấy ra khỏi lồng ngực ếch, khi tim vẫn còn đập. Sau đó những đầu bếp sẽ lọc phần thân ếch lấy thịt làm Sahimi ship hàng khách và phần xương còn lại được hầm nhỏ lửa để làm món súp ăn kèm. Điều đáng nói là những đầu bếp thường mổ thịt những con ếch vẫn còn sống ngay trước mặt thực khách, và ngay khi đã được ” lên mâm lên đĩa “, đầu ếch vẫn còn co giật và mắt vẫn còn chớp chớp rất đáng sợ .

 

6. Não khỉ tươi – Châu Á và Châu Phi

Người Trung Quốc thường hay ăn món ăn kinh dị này nhằm mục đích tăng cường sinh lực ở phái nam. Những chú khỉ còn sống sẽ bị bổ đầu để lấy não ra. Não phải được ăn sống thì mới đúng kiểu của món này .
Nhiều người đã từng ăn cho biết món này có mùi vị cực kỳ kinh điển, nó gồm có vị tanh của máu và vị của xác thịt thối .

 

7. Rượu chuột con – Trung Quốc và Hàn Quốc

Chuột con còn trong bụng mẹ hoặc mới sinh ra sẽ được lấy để ngâm thuốc. Họ cho rằng những sinh vật nhỏ bé đang trong tiến trình bào thài là bổ dưỡng nhất .
Vì vậy những loại rượu này được bày bán với giá rất đắt đỏ tại thị trường Trung Quốc, Nước Hàn

 

8. Nhện Tarantula chiên – Campuchia

Những chú nhện lông lá lại là ẩm thực ăn uống độc lạ của người Campuchia. Chúng thường được chiên lên và mùi vị cũng rất thơm ngon .

 

9. Súp dơi nấu với hoa quả – Châu Á

Súp dơi được xem là đặc sản nổi tiếng của Đài Loan. Cả một con dơi sẽ được bỏ trọn vào tô súp bổ dưỡng. Chúng được sơ chế kĩ từ trước để vô hiệu mùi tanh sau đó mới được tẩm ướp cùng những loại gia vị rau quả để ” lên mâm ” cho thực khách

 

10. Sâu Mopane – Châu Phi

 

II. Những món kinh dị khác

1. Rết nướng – Trung Quốc

 

2. Bánh macaroon rắc côn trùng

Bánh macaroon rắc côn trùng nhỏ sấy khô là loại sản phẩm đặc biệt quan trọng của Micronutris, công ty thực phẩm duy nhất nuôi côn trùng nhỏ để chế biến .

3. Thịt chuột

Trong khi chuột là loài gặm nhấm đáng ghét và mất vệ sinh vì vẻ bên ngoài xấu xí thì tại TP. hà Nội Lilongwe của nước Cộng hòa Malawi, chuột luộc được bày bán tại vỉa hè như một món ăn phổ cập .

 

4. Trứng vịt lộn

Đối với người Nước Ta, Nước Hàn, Nhật Bản, Trung Quốc thì trứng vịt lộn là món ăn nỏi tiếng vì có hàm lượng dinh dưỡng cao, lại tăng được ‘ sức mạnh ‘ cánh mày râu trừ khi họ dùng rau răm để kiềm chế lại .

5. Ấu trùng sâu bướm

Sâu bướm Grub witchetty màu trắng, kích thước lớn chuyên ăn gỗ hoặc rễ cây Witchetty (mọc nhiều ở Australia) đã trở thành nguồn thực phẩm ăn vặt ngon, bổ rẻ mà phụ nữ và thổ dân bản địa nước Australia yêu thích. Họ đã dần biến chúng thành một phần trong cuộc sống ẩm thực của mình.

Lời kết : Từ côn trùng, chuột cho tới ếch sống, những “đầu bếp” tài ba của nền văn hóa ẩm thực mỗi quốc gia vẫn có thể chế biến thành các món ăn thách thức những thực khách bạo gan nhất.

10 món ăn kinh dị nhất thế giới xem qua đã không muốn ăn nằm trong loạt bài viết về Món ngon thế giới. Nội dung được đăng bởi Chu Nguyệt Bài viếtnằm trong loạt bài viết về. Nội dung được đăng bởi. Chu Nguyệt luôn nỗ lực rất là để phân phối những thông tin có ích nhất, thiết yếu nhất cho fan hâm mộ. Tuy nhiên, nếu bạn đọc muốn bổ trợ thêm chỗ nào, vui mừng comment bên dưới. Bọn mình sẽ luôn tiếp thu và cải tổ dần trong quy trình làm bài. Với thông tin bạn phân phối, hoàn toàn có thể rất hữu dụng với người sau. Gửi lời chào thân ái .

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực