Kinh nghiệm mở vựa hải sản bạn chỉ muốn giấu cho riêng mình

Khởi nghiệp bằng hình thức kinh doanh thương mại vựa hải sản lúc bấy giờ đang lôi cuốn được phần đông sự chăm sóc của mọi người. Nhu cầu sử dụng cao, giá trị dinh dưỡng thì không phải bàn cãi, kinh doanh thương mại vựa hải sản được coi là thời cơ hái ra tiền cho những ai biết tận dụng nó lúc này. Vậy kinh doanh thương mại vựa hải sản cần gì ? Kinh nghiệm mởvựa hải sản ra làm sao ? Cùng mày mò qua bài viết dưới đây nhé .

Những lợi thế khi kinh doanh vựa hải sản

Như tất cả chúng ta đã biết, hải sản rất phong phú và phong phú và đa dạng gồm có : tôm, cua, ngao, sò, ốc, ghẹ, cá biển, bạch tuột, mực, hàu … Đây là loại thực phẩm cung ứng một lượng protein, axit béo và omega-3 và rất nhiều những dưỡng chất thiết yếu có lợi cho sức khỏe thể chất con người. Sử dụng hải sản tiếp tục giúp cải tổ làn da, thị giác, ngăn ngừa những bệnh tim mạch, giảm stress, tốt cho xương …

Ngoài ra, đây cũng là loại thực phẩm có rất nhiều cách chế biến khác nhau, đặc biệt dù có ăn hải sản ở mùa nào đi nữa thì chúng cũng đều phù hợp trong mọi thực đơn. Nhu cầu cung ứng hải sản cho các gia đình, nhà hàng, các quán ăn, quán nhậu,.. chưa bao giờ là đủ. Chính vì vậy, hàng loạt các vựa hải sản nối tiếp nhau hình thành từ ven biển đến vào tận đất liền để phần nào đó đáp ứng được nhu cầu của thị trường và khiến cho hình thức kinh doanh này trở nên ngày càng phổ biến.

>> > Xem thêm : Kinh nghiệm kinh doanh thương mại hải sản tươi sống hiệu suất cao, doanh thu cao

Kinh nghiệm mở vựa hải sản từ A – Z

Để mở vựa hải sản kinh doanh thương mại thành công xuất sắc bạn cần học hỏi, nắm vững những kinh nghiệm sau :

Biết cách bảo quản hải sản

Hải sản tươi sống sẽ giúp những món ăn giữ được vừa đủ những chất dinh dưỡng và mùi vị tốt nhất. Dù kinh doanh thương mại dưới bất kỳ hình thức nào, việc bảo vệ cho những loại hải sản luôn được tươi sống là điều bắt buộc và cần được chú trọng. Để làm được điều này, bạn cần góp vốn đầu tư một mạng lưới hệ thống bể nuôi tích hợp mạng lưới hệ thống lọc để bảo vệ chất lượng hải sản khi đáp ứng ra thị trường .

Có kinh nghiệm chọn những loại hải sản phù hợp

Khi lựa chọn hải sản, bạn cần phải là người có kinh nghiệm để lựa chọn được những mẫu sản phẩm chất lượng để kinh doanh thương mại, tránh thực trạng nhập phải những thực phẩm nhiễm hóa chất, có mùi lạ, không tanh, và không được tươi mới .

• Chọn cá: cần quan sát kĩ mang, nếu cá tươi thì mang cá đỏ tươi, không mùi, không nhớt, ngược lại hoặc cá bị nhiễm hóa chất thì mang cá sẽ có màu hồng thâm, kém tươi.
• Chọn tôm: mua những con khỏe mạnh, còn bơi trong bể. Nếu tôm đông lạnh cần chọn những con khi sờ vào có độ căng tự nhiên để tránh trường hợp mua phải tôm bơm thạch để tăng trọng lượng khi cân.
• Chọn cua ghẹ: cần chọn những con vừa, cho cảm giác cầm nắm chắc tay, bấm vào phần yếm không lún.
• Chọn mực: trừ mực sim, khi chọn mực bạn nên chọn con to, thịt chắc, mình dày và còn nguyên túi mực.
• Chọn ngao, sò: ngao sò tươi là con không có mùi, màu sắc không được khác biệt với những con còn lại.
• …..

Lựa chọn địa điểm kinh doanh

Do đối tượng người dùng người mua đa phần là những khách buôn, những địa lý nên khu vực kinh doanh thương mại vựa hải sản thường không đặt nặng lắm. Tuy nhiên để thuận tiện cho quy trình luân chuyển và kinh doanh, bạn nên chọn những khu vực kinh doanh thương mại gần những mặt đường quốc lộ, có khoảng trống rộng, thuận tiện đi lại .

Thông thường những vựa hải sản thường sẽ nằm sát ngay những điểm tập trung, sát luôn tại những mặt biển. Nếu như ở thành phố, khu vực sẽ là gần những khu chợ, nơi có giao thông vận tải đi lại thuận tiện để thuận tiện giao lưu kinh doanh, luân chuyển .

Xác định số vốn đầu tư kinh doanh vựa hải sản

Theo kinh nghiệm của những người trong nghề, để kinh doanh thương mại vựa hải sản bạn cần phải bỏ ra 1 số ít vốn tương đối lớn. Để xác lập số vốn cần góp vốn đầu tư là bao nhiêu, bạn cần phải đo lường và thống kê được ngân sách cần phải chi cho những khoản sau :

• Chi phí thuê địa điểm kinh doanh: 10 – 30 triệu đồng.
• Chi phí mua sắm các thiết bị bảo quản hải sản như: tủ lạnh, máy sục khí, tủ đông, bình oxy… dao động từ 50 – 70 triệu.
• Chi phí mua sắm nội thất, trang trí: 10 – 30 triệu.
• Chi phí nhập hàng: 150 – 300 triệu.
• Chi phí thuê nhân viên: 15 – 30 triệu.
• Các chi phí phát sinh như: tiền điện, nước…
• Vốn xoay vòng…

Theo tính toán, nếu mở vựa hải sản nhỏ, số vốn bạn cần bỏ ra sẽ dao động khoảng 300 – 500 triệu. Chi phí càng lớn thì quy mô kinh doanh vựa hải sản càng mở rộng, các sản phẩm cũng phong phú và đa dạng hơn.

Các mô hình kinh doanh vựa hải sản

Vựa hải sản lớn gần biển

Đây là nơi tập trung nguồn hải sản lớn và sớm nhất từ những tàu đi biển. Tại đây, không riêng gì bảo vệ hải sản tươi ngon, chất lượng, mà Chi tiêu cũng tặng thêm và rẻ nhất và còn là nơi đáp ứng nguồn hải sản cho những vựa hải sản nhỏ lẻ hơn ở sâu trong đất liền .
Các vựa hải sản đang hoạt động giải trí hiệu suất cao lúc bấy giờ hoàn toàn có thể kể đến như : Vũng Tàu, Quy Nhơ, Nha Trang, Hà Tiên, Biển Đông, .. Nhu cầu nhập, bán sản phẩm & hàng hóa tại đây luôn sinh động và đây được coi là mô hình kinh doanh thu được doanh thu rất cao .

Vựa hải sản nhỏ lẻ

Các vựa hải sản nhỏ lẻ này thương tập chung tại đất liền, nhận nguồn hải sản từ những vựa lớn và được trang bị những mạng lưới hệ thống lọc, bể hải sản để đám bảo nguồn hàng còn sống, phân phối nhu yếu hải sản tươi cho khác hàng. Giá thành hải sản tại đây sẽ cao hơn những vựa gần biển .

Để thu về lợi nhận cao nhất, chủ những vựa hải sản này cũng hoàn toàn có thể phối hợp link với những ẩm thực ăn uống, những nhà hàng quán ăn, quán ăn để thu về nguồn doanh thu cao nhất. Tuy là quy mô kinh doanh thương mại nhỏ lẻ nhưng doanh thu thu về từ đây cũng không hề thu kém những vựa hải sản lớn nhé .

Kinh doanh online

Đây là hình thức kinh doanh thương mại mới nhưng lại mang lại những hiệu suất cao ngoạn mục. Bằng việc trình làng những mẫu sản phẩm qua những trang mạng xã hội, những website đang được người tiêu dùng chăm sóc bạn hoàn toàn có thể lôi cuốn và tiếp cận được đến những đối tượng người dùng người mua tiềm năng to lớn .

Cách kinh doanh online thường được mọi người áp dụng và mang lại hiệu quả cao là: các khuyến mãi, ưu đãi, giảm giá, để bắt được tâm lí của khác hàng khiến việc kinh doanh mang lại lợi nhuận khá đáng kể.

Những lưu ý khi kinh doanh vựa hải sản

Để mở vựa hải sản kinh doanh thương mại thành công xuất sắc, bạn cần chăm sóc, quan tâm những chi tiết cụ thể như :

• Phải luôn đảm bảo không gian buôn bán sạch sẽ, an toàn vệ sinh, sáng sủa.
• Thiết kế kệ trưng bày các loại hải sản tươi sống đang có thật bắt mắt, sạch sẽ. Nên phân chia rõ các loại hải sản và giá cả rõ ràng để khách hàng có thể chọn lựa.
• Xác định cho mình lượng khách có thể tiêu thụ trong 1 thời gian nhất định để đảm bảo đầu ra cũng như đảm bảo được lượng hải sản tồn dư và tránh được tình trạng có quá nhiều hàng phải bảo quản ướp đông.
• Giá cả cạnh tranh, nên có bảng giá chính xác để khách hàng yên tâm mua hàng.
• Tất cả các sản phẩm khi trưng bày cần có nhãn hiệu và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
• Nếu phát hiện có hải sản chết thì cần loại bỏ ngay để tránh khách hàng mua phải.
• Lựa chọn nguồn cung ứng uy tín, chất lượng.
• Có thể kết hợp bán tại chỗ và kinh doanh online để tận dụng tối ưu các nguồn khách hàng.
• Áp dụng các chương trình Marketing để quảng bá thương hiệu, thu hút người tiêu dùng.
• Nên tạo những Fanpage, website riêng để khách hàng tiện liên lạc, trao đổi đặt hàng.
• Nên có những chính sách ưu đãi với những khách hàng quen, khách nhập hàng với số lượng lớn…

Trên đây là những san sẻ về kinh nghiệm mở vựa hải sản kinh doanh thương mại đang được mọi người chăm sóc lúc bấy giờ. Nếu làm theo những bước trên chắc như đinh sẽ mang lại cho bạn những hiệu quả tốt. Chúc bạn thành công xuất sắc !

Salekit.vn

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Kinh Doanh – Tài Chính