Trong thời buổi kinh doanh đa dạng các ngành nghề nổi lên và có rất nhiều những lĩnh vực thì đâu là một lựa chọn tốt để bạn có thể chọn kinh doanh? Chắc chắn rằng ngành ẩm thực, ăn uống vẫn luôn là một lĩnh vực nhiều tiềm năng nhất. Xu hướng ẩm thực Hàn Quốc, đặc biệt là mì cay Hàn Quốc những năm gần đây vẫn giữ được sức hút lớn đối với công chúng. Vậy cần bao nhiêu vốn để mở quán mì cay ổn định? Bài viết này, VegaFood sẽ cung cấp kinh nghiệm kinh doanh cho bạn.
Bạn đang đọc: Cần bao nhiêu vốn để mở quán mì cay?
1. Những chi phí cơ bản khi mở quán mì cay
Nếu muốn bắt đầu để kinh doanh mì cay thì bạn cần phải nắm được rõ các chi phí cần để thực hiện dự án này. Chi phí mở quán mì cay cơ bản được liệt kê bao gồm các chi phí sau đây
Vậy đơn cử ngân sách từng hạng mục ra làm sao tất cả chúng ta cùng đi vào cụ thể nhé .
1.1 Chi phí thuê địa điểm, mặt bằng
Thuê khu vực bạn nên chọn những nơi có vị trí mặt đường hay những khu vực trong TT thương mại để người mua hoàn toàn có thể thuận tiện biết đến. Nếu có điều kiện kèm theo thì bạn nên thuê ở những nơi như vậy còn trong trường hợp số vốn kinh doanh thương mại ít thì hoàn toàn có thể chọn hình thức bán trực tuyến, giao tận nhà hay thuê ở những khuôn viên nhỏ, trong ngõ ngách để tốn ít tiền hơn và có thời hạn kiến thiết xây dựng dần .
giá thành thuê khu vực hoàn toàn có thể tầm từ tối đa 20 triệu / tháng, gồm có :
- Diện tích chung : 5×20 (100m2)
- Diện tích kinh doanh : 5×15(75m2)
- Diện tích còn lại dành cho khu vực bếp + kho hàng + Toilet : 25m2
Thông thường khi đi thuê nhà hay mặt phẳng bạn đều phải cọc tối đa 3 tháng tiền thuê bao gồm 1 tháng phải chi bắt đầu. Nhưng do mở quán ra kinh doanh thương mại bạn hoàn toàn có thể thương lượng với chủ nhà xin 1 tháng không tính tiền để sửa sang và kiến thiết xây dựng lại quán. Nếu thành công xuất sắc thì bạn sẽ mất ngân sách bắt đầu cho mặt phẳng như ví dụ là 40 triệu .
1.2 Chi phí sửa chữa cải tạo, trang trí mặt bằng
Sau khi thuê được khu vực kinh doanh thương mại tất cả chúng ta bắt tay vào sữa chữa và decor quán cho tương thích với quy mô kinh doanh thương mại sắp tới
Bạn nên thuê bên phong cách thiết kế ra bản vẽ cụ thể họ sẽ tư vấn bạn tái tạo tăng cấp sao cho tương thích và tối giản ngân sách hạn chế tối đa việc làm xong chỗ này lại sữa chỗ kia đập đi xây lại rất mất thời hạn và tốn kém
Nếu bên phong cách thiết kế họ nhận xây đắp luôn thì bạn nên kí hợp đồng chi đã liệt kê chi tiết cụ thể những khuôn khổ thiết kế trong đó, Ngân sách chi tiêu mọi thứ và thời hạn kiến thiết
Ngoài ra bạn hoàn toàn có thể tiết kiệm chi phí ngân sách bằng cách tự đi shopping bàn và ghế, 1 số ít đồ decor trang trí cơ bản, còn những phần tương quan đến cấu trúc hãy để bên phong cách thiết kế thiết kế làm, sau này lỡ có việc gì bh sữa chữa cũng sẽ tiện hơn cho bạn .
Khi mở quán thời hạn của bạn rất hạn chế và khối lượng việc làm nhiều, cho nên vì thế trước khi làm bạn hãy lên kế hoạch cụ thể từng việc làm đơn cử và từ đó thống kê giám sát đơn cử sẵn sàng chuẩn bị trước sẽ tốt hơn
Khi giao việc sữa chữa decor quán cho bên kiến thiết xong bạn sẽ có nhiều thời hạn để xử lí những việc khác nhưng đừng quên liên tục kiểm tra quá trình kiến thiết cũng như chất lượng kiến thiết để bảo vệ chất lượng tốt nhất .
1.3 Chi phí mua nguyên vật liệu
 |
|
1.4 Chi phí setup bếp, mua dụng cụ nấu
Tùy theo quy mô, diện tích quy hoạnh quán ăn mà bạn hoàn toàn có thể chọn mua những bộ nội thất bên trong, vật phẩm trang trí tương thích với quán. Ngoài ra, bạn nên ước tính lượng thực khách hoàn toàn có thể ghé quán trong mỗi ngày để mua dụng cụ nấu ăn và ước tính thuê nhân công sao cho hài hòa và hợp lý. Một số gợi ý về dụng cụ nấu ăn và nội thất bên trong quán bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm :
- Tủ lạnh trưng bày mẹo hay tiết kiệm cho bạn là bạn có thể liên hệ với sales bên các công ty nước nước lớn như coca hoặc pepsi khu vực để được cấp tủ miễn phí nhé!
- Khu vực gian bếp bạn sẽ tốn chi phí tầm 30 triệu để trang bị như:
1.5 Chi phí thuê nhân viên
Để có quy mô quán quản lý và vận hành không thay đổi thì cần thuê nhân viên cấp dưới tương thích với mỗi vị trí. Bao gồm nhân viên cấp dưới nhà bếp, chạy bàn, thu ngân, quản trị. Nguồn nhân viên cấp dưới hoàn toàn có thể tận dụng những bạn sinh viên để hoàn toàn có thể trả mức lương cơ bản tương thích. Đối với những quy mô nhà hàng quán ăn lớn hơn thì nên bổ trợ những vị trí khác để bảo vệ dịch vụ gồm tạp vụ, bảo vệ, lễ tân dẫn khách, ..
Giá thuê nhân viên cấp dưới thu ngân hay chạy bàn từ sinh viên xê dịch từ 15.000 đến 25.000 đồng / giờ. Tùy khu vực và tùy đặc thù việc làm
Nếu có quản lí bạn nên thương lượng mức lương cứng tương thích hoàn toàn có thể kèm thêm KPI lệch giá của quán chiết khấu thêm % trên đó để tạo mức khuyến mại tốt quản lí sẽ giúp bạn quản lý và vận hành quán tốt hơn .
1.6 Chi phí quảng cáo, marketing
Quảng cáo, marketing cũng là yếu tố quan trọng, cần góp vốn đầu tư nhất là khi quán của bạn vừa mới mở, cần được thực khách biết đến phần đông hơn. Nên chọn quảng cáo nhiều trên nền tảng facebook vì đây là mạng xã hội lớn được hầu hết công chúng Nước Ta chăm sóc. Đầu tư website và fanpage facebook để hoàn toàn có thể dễ tiếp cận hơn với người mua tiềm năng. Hãy tiếp tục tham gia những hội nhóm siêu thị nhà hàng để nắm được tâm ý người mua .
2. Các mức vốn dựa theo quy mô quán mì cay
Để hoàn toàn có thể tưởng tượng được đơn cử số vốn mình bỏ ra thì bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm bảng dự trù dưới đây :
Theo đó, số vốn còn hoàn toàn có thể tăng hay giảm tùy thuộc vào những điều kiện kèm theo khách quan như vị trí góp vốn đầu tư, thời gian góp vốn đầu tư kinh doanh thương mại mì cay, hoặc hoàn toàn có thể tùy thuộc vào thị trường nhập nguyên vật liệu, … Rất nhiều yếu tố ảnh hưởng tác động đến một dự án Bất Động Sản mở quán mì cay mà bạn cần phải vạch ra trước khi bắt tay vào triển khai để bảo vệ được mức dự trù kinh phí đầu tư không bị chênh phô quá nhiều .
Trong quá trình xây dựng, đầu tư vốn mở quán mì cay thì chắc chắn có thêm những khoản phát sinh. Bạn cần chuẩn bị trước các phương án dự phòng để quá trình kinh doanh của mình diễn ra suôn sẻ thuận lợi. hãy tính toán thật kỹ lưỡng và cẩn thận để vốn bỏ ra có thể thu lại lợi nhuận cao.
Trên đây là những thông tin chia sẻ về kinh nghiệm để đầu tư vốn mở quán mì cay. Hy vọng rằng bài viết trên, VegaFood sẽ giúp cho bạn có thêm những thông tin bổ ích cho dự án kinh doanh sắp tới của mình bạn nhé.
Xem thêm: Trang thiết bị, dụng cụ cần thiết khi mở quán mì cay
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Kinh Doanh – Tài Chính