- 1. Tìm hiểu thị trường kỹ lưỡng
- 2. Xác định đối tượng khách hàng dùng cơm văn phòng
- 3. Xây dựng kế hoạch kinh doanh cơm văn phòng
- 4. Nguồn nguyên liệu kinh doanh cơm văn phòng cần đảm bảo
- 5. Sử dụng phần mềm quản lý nhà hàng, quán ăn
- 6. Mở quán cơm văn phòng online
- Video liên quan
Kinh doanh cơm văn phòng đang là xu thế khởi nghiệp khá tiềm năng, tuy nhiên không phải ai mở quán cơm văn phòng cũng thành công xuất sắc bởi nó tiềm ẩn rất nhiều yếu tố rủi ro đáng tiếc nếu bạn không có kinh nghiệm mở quán cơm văn phòng .
Bạn đang đọc: Kinh nghiệm mở quán ăn online
Cơm văn phòng là mẫu sản phẩm cháy khách lúc bấy giờ
Hầu hết dân văn phòng lúc bấy giờ đều có nhu yếu đặt cơm hoặc ra ngoài ăn. Rất ít người tự mang cơm đi bởi họ lười phải sẵn sàng chuẩn bị vào buổi sáng. Và nếu bạn đang có dự tính khởi nghiệp với mô hình kinh doanh thương mại này thì cần phải chú ý quan tâm những yếu tố sau :
Đọc thêm: Bữa trưa của dân văn phòng các nước trên thế giới khác gì Việt Nam?
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
1. Tìm hiểu thị trường kỹ lưỡng
Kinh doanh cơm văn phòng vì sao lại được nhìn nhận là thị trường giàu tiềm năng ?
- Thị trường cung cấp cơm trưa cho dân công sở có thu nhập cao còn ít và chưa có thương hiệu mạnh trên thị trường.
- Thu nhập kinh tế của nhân viên văn phòng ngày càng cao, nhu cầu ăn uống cũng được nâng cao rõ rệt
- Các cơ sở cung cấp thức ăn hiện nay chưa đáp ứng được nhu cầu về vấn đề vệ sinh, an toàn thực phẩm
- Dịch vụ tận tình, chu đáo chuyên nghiệp còn thiếu ở các cơ sở bán cơm văn phòng hiện nay.
Có thể thấy, phần lớn dân văn phòng đặt cơm hoặc ra quán cơm tầm trung ăn. Những khu vực này chưa được kiểm chứng về chất lượng bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm khiến người mua lo ngại .
Thị Trường cơm văn phòng được nhìn nhận rất tiềm năng
Nếu muốn lao vào mở quán cơm văn phòng, trước hết bạn cần phải xem xét khu vực bạn muốn kinh doanh thương mại có shop cơm văn phòng nào chưa và lên một kế hoạch kinh doanh thương mại thật kỹ lưỡng .
Nếu được, hãy khảo sát chính nhân viên cấp dưới văn phòng quanh đó, bạn sẽ có được hướng đi đúng đắn nhất. Khi nắm rõ được ưu điểm yếu kém của đối thủ cạnh tranh, bản thân bạn mới tạo ra được sự độc lạ .
2. Xác định đối tượng khách hàng dùng cơm văn phòng
Phần lớn người mua của quy mô này là dân văn phòng. Tuy nhiên tùy từng mức thu nhập khác nhau mà có sự phân loại người mua tương thích với mẫu sản phẩm của bạn. Bạn muốn cung ứng món ăn văn phòng có mức giá như thế nào ?
- Bởi từ 15.000đ 25.000đ là dành cho đối tượng có thu nhập thấp.
- Từ 25.000đ 35.000đ là đối tượng có thu nhập trung bình.
- Còn từ 40.000đ 60.000đ là dành cho đối tượng có thu nhập cao.
Vậy thì hãy xác lập khách của mình thuộc đối tượng người tiêu dùng nào để menu cho hài hòa và hợp lý nhé .
Đọc thêm: Bí quyết mở quán ăn chay mà bạn không bao giờ tìm được
Mỗi người mua lại có sở trường thích nghi ẩm thực ăn uống khác nhau
Bên cạnh đó cần phải xem xét về Ngân sách chi tiêu của thực phẩm, luân chuyển, tiền công nhân viên, thuê mặt phẳng ,. để đưa ra lượng món ăn và loại thức ăn tương thích. Tránh thực trạng khiến người mua không hài lòng vì giá quá đắt so với đồ ăn hoặc ngược lại .
Xem thêm: Vốn 2 triệu, bạn dư sức kinh doanh cơm cháy chà bông lãi lớn
3. Xây dựng kế hoạch kinh doanh cơm văn phòng
Trước khi góp vốn đầu tư bạn cần phải xác lập quy mô kinh doanh thương mại bắt đầu và kế hoạch thuê nhân viên cấp dưới, shopping, trang trí quán cơm. Như vậy sẽ giúp shop sớm triển khai xong và được khách biết đến nhiều hơn. Hơn thế, xác lập rõ ràng mọi thứ rồi mới giám sát đơn cử được ngân sách thuê nhân lực và giá tiền của mẫu sản phẩm tương ứng .
Dân văn phòng hiện giờ có nhu yếu khá cao, họ đặt ra những tiêu chuẩn ngon, bảo đảm an toàn, dịch vụ nhanh gọn, thuận tiện. Do đó, dù là kinh doanh thương mại cơm văn phòng tại shop hay online cũng đều phải bảo vệ những yếu tố về dịch vụ, thực phẩm và bảo đảm an toàn cháy nổ .
Bổ sung dịch vụ giao hàng tận nơi khi mở quán cơm văn phòng
Lúc nào giao hàng cũng phải đúng giờ, đồ ăn tươi ngon nóng nực để tạo được uy tín và sự tin cậy cho người mua. Như vậy, bạn sẽ có được lượng người mua liên tục hơn .
Nếu có dự tính mở cửa hàng cơm văn phòng, hãy hoàn tất thủ tục ĐK kinh doanh thương mại, đi học một lớp về vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm và bắt buộc phải có chứng từ đủ điều kiện kèm theo kinh doanh thương mại nhé !
4. Nguồn nguyên liệu kinh doanh cơm văn phòng cần đảm bảo
Để việc kinh doanh thương mại đi vào thực thi, bạn cần tìm cho mình mối nhập thực phẩm bảo đảm an toàn, Ngân sách chi tiêu hài hòa và hợp lý. Ưu tiên những địa chỉ uy tín, có nguồn gốc rõ ràng và bảo vệ. Nên chọn lấy thực phẩm 1 nơi, tránh lấy nhiều nơi nếu không khi xảy ra yếu tố không biết nguyên do đến từ đâu .
Lựa chọn nguyên liệu sạch và bảo quản kỹ lưỡng
Xem thêm: ViettelPay – Ngân hàng số người Việt
Nguyên liệu thực phẩm tươi ngon, thật sạch thì những dụng cụ nấu nướng, gia vị cũng cần bảo đảm an toàn, có nguồn gốc bảo vệ. Quy trình nấu nướng cũng phải đạt chuẩn dùng găng tay, nước sạch để người mua cảm thấy tin yêu nhiều hơn .
5. Sử dụng phần mềm quản lý nhà hàng, quán ăn
Một yếu tố tưởng như nhỏ bé nhưng lại góp thêm phần quan trọng vào thành công xuất sắc trong kinh doanh thương mại cơm văn phòng, đó là ứng dụng quản trị nhà hàng quán ăn, quán ăn .
Một ứng dụng quản trị quán ăn tốt sẽ là trợ thủ đắc lực giúp bạn sắp bàn cho khách trong một nốt nhạc, ship hàng nhanh và chuyên nghiệp, hạn chế tối đa nhầm lẫn order và người quản trị hoàn toàn có thể thuận tiện bao quát quán ăn .
Mới đây, Open một ứng dụng đang được những chủ quán san sẻ rầm rộ và hết lời khen ngợi là ứng dụng quản trị nhà hàng quán ăn, quán ăn Sapo FnB giúp bạn tự động hóa quy trình tiến độ ship hàng, chế biến, thu ngân cho nhà hàng quán ăn, quán cafe, quán ăn .
Đồng thời ứng dụng còn hỗ trợ quản lý đồng nhất bán hàng trên những app giao món ăn như Grab, Now, Baemin, …. giúp tăng trưởng lệch giá nhanh gọn, sống sót vượt qua mùa dịch Covid vô cùng phức tạp như lúc bấy giờ. Dùng thử không lấy phí ngay nhé !Quản lý nhà hàng quán ăn, quán ăn, quán cafe chuyên nghiệp với Sapo FnB
Dùng thử miễn phí
Dùng thử không lấy phí
- Lên order cho khách nhanh: Nhân viên phục vụ có thể xem sơ đồ bàn trực quan theo phòng, tầng để xếp bàn cho khách, lấy yêu cầu gọi món của khách ngay trên thiết bị cầm tay như điện thoại, tablet
- Không sai sót, nhầm lẫn order: Phiếu gọi món từ nhân viên order sẽ chuyển thẳng đến quầy bar/ bếp và chế biến
- Thanh toán chính xác, nhanh chóng: Khi nhân viên phục vụ gửi yêu cầu thanh toán, hóa đơn sẽ được tự động chuyển sang danh sách chờ thanh toán giúp thu ngân dễ dàng biết bàn nào đang cần thanh toán để tính tiền cho khách.
- Xem báo cáo kinh doanh mọi lúc mọi nơi: Quản lý nhà hàng có thể xem báo cáo về tình hình kinh doanh, bao quát hoạt động của nhà hàng qua ứng dụng bất cứ lúc nào.
Ai cũng biết ứng dụng quản trị, ứng dụng order là rất thiết yếu với quán cơm văn phòng. Song để lựa chọn được một ứng dụng tương thích lại là bài toán khó, dưới đây là 5 ứng dụng uy tín mà Sapo tin rằng hoàn toàn có thể sát cánh cùng hoạt động giải trí kinh doanh thương mại của bạn .
Top 5 phần mềm order tốt nhất được nhiều người tin dùng
Nếu bạn là chủ của một quán ăn văn phòng thì ứng dụng order là một trợ thủ đắc lực không hề thiếu. Công cụ này giúp bạn kinh doanh thương mại hiệu suất cao từ việc nâng cao chất lượng dịch vụ cho đến tiết kiệm ngân sách và chi phí ngân sách quản trị .
Xem ngay: Top 5 phần mềm order tốt nhất được nhiều người tin dùng
6. Mở quán cơm văn phòng online
Với sự thuận tiện của internet như lúc bấy giờ bạn nên xem xét tích hợp bán cơm online để tăng lệch giá. Cách tốt nhất là hãy kiến thiết xây dựng một website bán hàng hoặc fanpage facebook đểquảng bá được tên thương hiệu, hình ảnh những món ăn, hay khoảng trống kinh doanh thương mại cơm văn phòng của mình. Đây cũng là công cụ giúp người mua đặt hàng online nhanh gọn, thuận tiện khi không hề ra ngoài .
Đặt cơm online trên website có còn giữ được độ nóng giãy ?
Trên website nên có địa chỉ, số điện thoại thông minh và hình ảnh những món ăn theo ngày rõ ràng để khách hoàn toàn có thể yên tâm đặt hàng .
Đọc thêm: Thiết kế website cơm văn phòng giao diện đẹp bắt mắt
Để quảng cáo lôi cuốn người mua, website của bạn cần phải có hình ảnh thực tiễn đẹp mắt. Tránh lấy hình ảnh của nơi khác làm của mình. Quảng cáo phải bám sát trong thực tiễn. Ngoài ra, tên, logo, menu, tên món ăn đồ uống, sắc tố chủ yếu cần phải rõ ràng để khách hoàn toàn có thể thuận tiện phân biệt quán bạn với những quán khác .
Ngoài ra, một tuyệt chiêu trong kinh doanh thương mại đó là khuyễn mãi thêm, khuyến mại. Chính vì vậy hãy tận dụng những đợt nghỉ lễ trong năm để tạo những sự kiện tặng thêm cho người mua. Tặng quà nhỏ, Tặng món ăn hay hoa quả tráng miệng đi kèm, sẽ giúp người mua thú vị hơn .
Đối với dịch vụ giao hàng thì cần chú ý quan tâm đến việc đúng giờ. Tránh để món ăn vung vãi, quá nguội. Dù mưa hay nắng cũng phải bảo vệ đặc trưng chuyên nghiệp, uy tín của shop .
Đọc thêm: Kiếm tiền nhanh chóng với ý tưởng kinh doanh chè cho dân văn phòng
Ship cơm văn phòng cần bảo vệ vận tốc nhanh và giữ độ nóng nực
Chất liệu đựng cơm nên làm từ chất liệu nhựa melamine. Vì chúng không ảnh hưởng đến sức khỏe của người dùng, không biến chất khi gặp nhiệt độ cao, không bị ăn mòn bởi dung môi hay dầu mỡ, không trầy xước, không mùi vị, không ảnh hưởng đến mùi vị của đồ ăn.
Chắc hẳn bạn đã có ý tưởng sáng tạo để sinh lời với số vốn rảnh rỗi của mình rồi phải không nào. Kinh doanh cơm văn phòng hoàn toàn có thể nói là không khi nào hết hot. Để mở một quán cơm văn phòng bạn nên nhớ nãy phong cách thiết kế quán cơm của mình thật đẹp mắt nhé. Chúc những bạn sẽ thành công xuất sắc với dự án Bất Động Sản của mình .
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Kinh Doanh – Tài Chính