6 bước mở cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh thành công 100%

2022-03-08

Bạn muốn mở cửa hàng bán nguyên vật liệu làm bánh ? Kinh doanh cửa hàng bán nguyên vật liệu làm bánh cần bao nhiêu vốn, cần chuẩn bị sẵn sàng những gì ? Bài viết dưới đây sẽ san sẻ 6 bước mở cửa hàng bán nguyên vật liệu làm bánh thành công xuất sắc 100 %. Hãy tìm hiểu thêm và tích góp thêm cho cửa hàng của bạn nhé .

1. Những lầm tưởng về mở cửa hàng nguyên liệu làm bánh

Nhiều chủ kinh doanh có suy nghĩ việc bán các nguyên liệu sẽ nhanh chóng hòa vốn và lời trong thời gian ngắn nhưng khi bắt tay vào làm mới biết không đơn giản. Mở cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh thường thu về lãi thấp với khoảng 500-30.000 đồng tùy từng sản phẩm.

Muốn tăng lệch giá cho cửa hàng nhanh thì không nên tăng giá bán mẫu sản phẩm vì bạn còn phải cạnh tranh đối đầu với những cửa hàng khác. Thị trường nguyên vật liệu làm bánh muốn thành công xuất sắc trong kinh doanh nhỏ thì phải giữ được chân được người mua. Định giá mẫu sản phẩm sẽ quyết định hành động người mua quay lại cửa hàng của bạn hay bỏ đi. Khách hàng quay lại sẽ là nguồn thu mang doanh thu kinh doanh thương mại cho cửa hàng không thay đổi và tăng trưởng. Cửa hàng kinh doanh bán lẻ muốn tăng doanh thu phải chăm sóc tới số lượng. Trước khi muốn mở cửa hàng bán nguyên vật liệu làm bánh thì cần làm rõ ngay từ đầu để khỏi rơi vào cảnh ảo tưởng .

1.1. Kinh doanh nguyên liệu bánh vốn ít lãi nhiều?

tin tức, tin tức về quy mô kinh doanh thương mại đồ làm bánh vốn ít lãi nhiều đang khiến dân kinh doanh thương mại nghi vấn về tính xác nhận. Kinh doanh cửa hàng bán nguyên vật liệu làm bánh đang là giải pháp được nhiều chủ góp vốn đầu tư lựa chọn vì quy mô có vốn xoay vòng nhanh và dễ quản trị. Nếu bạn đã có mặt bằng kinh doanh thương mại hoặc mở cửa hàng ngay tại nhà thì sẽ tiết kiệm chi phí tiền thuê mặt phẳng. Bên cạnh đó, bạn cần một số ít vốn như : ngân sách nhập sản phẩm & hàng hóa bắt đầu tùy vào mẫu sản phẩm kinh doanh thương mại ; giá kệ nhà hàng tọa lạc, tủ đông, tủ mát ; những thiết bị quản lý và vận hành khác : máy tính, máy in, ứng dụng quản trị bán hàng ; thiết bị bảo mật an ninh camera giám sát, … để trở thành chủ cửa hàng nguyên vật liệu bánh .

Kinh doanh nguyên liệu bánh vốn ít lãi nhiều?

Kinh doanh nguyên vật liệu bánh vốn ít lãi nhiều ?
Như vậy để mở cửa hàng bán nguyên vật liệu làm bánh thì cần số vốn khoảng chừng 100 triệu để đưa cửa hàng đi vào hoạt động giải trí thông thường. Với số vốn góp vốn đầu tư hiệu suất cao từ khởi đầu sẽ giúp tất cả chúng ta hạn chế nhất hoàn toàn có thể việc thua lỗ khi khởi đầu kinh doanh thương mại kinh doanh nhỏ .

1.2. Mở cửa hàng bán nguyên liệu không cần giấy phép kinh doanh?

Theo lao lý pháp lý, bất kể hoạt động giải trí thương mại độc lập của một cá thể nào hoạt động giải trí với mục tiêu sinh lợi nhuận được pháp lý được cho phép đều phải ĐK kinh doanh thương mại. Ngoài những trường hợp không được gọi là thương nhân thì không phải ĐK kinh doanh thương mại gồm :

  • Buôn bán rong: các hoạt động mua và bán không cố định địa điểm cụ thể
  • Buôn bán vặt: buôn bán nhỏ lẻ và không có điểm kinh doanh cố định
  • Buôn chuyến: mua hàng hóa từ nơi khác rồi chuyển về bán cho người buôn hay người mua bán lẻ
  • Các dịch vụ khác: bán vé số, sửa chữa xe, cắt khóa, giữ xe, cắt tóc, chụp ảnh và một số dịch vụ khác có hoặc không có địa điểm cố định khác,…

Với cửa hàng bán nguyên vật liệu làm bánh thì bạn sẽ cần ĐK hộ kinh doanh thương mại thành viên theo đúng pháp luật của pháp lý .

1.3. Bán nguyên liệu online sẽ rất dễ dàng?

Ngoài việc kinh doanh thương mại truyền thống cuội nguồn thì thời nay đa phần những cửa hàng đều tích hợp bán hàng trực tuyến để lan rộng ra thị trường và lôi cuốn người mua hơn. Kênh bán trực tuyến từ từ trở thành xu thế được nhiều chủ góp vốn đầu tư chăm sóc do dễ tiếp cận người mua tiềm năng. Tuy nhiên bán nguyên vật liệu làm bánh trực tuyến cũng có những hạn chế nhất định .

Bán nguyên liệu online có dễ dàng?

Bán nguyên vật liệu trực tuyến có thuận tiện ?
Thị phần cạnh tranh đối đầu : Kênh kinh doanh thương mại trực tuyến điển hình nổi bật sẽ giúp lôi kéo và giữ chân người mua. Khi shopping trực tuyến thì người mua có rất nhiều lựa chọn shopping. Vì vậy bạn nên thiết lập kế hoạch kế hoạch kinh doanh thương mại đơn cử để tránh bị tụt về phía sau .

  • Xây dựng hồ sơ khách hàng thân thiết và tạo thói quen mua hàng tại cửa hàng online của bạn cũng là điều rất khó. Tuy nhiên, khi đã có niềm tin với khách hàng bạn nên đầu tư hình ảnh và chương trình khuyến mãi hấp dẫn nhiều hơn. 
  • Vận chuyển: Hàng hóa, nguyên liệu tiêu dùng đặc biệt là hàng ngắn hạn thì yêu cầu cao trong quá trình vận chuyển. Vì vậy, chủ kinh doanh nên chọn đơn vị vận chuyển uy tín, mạng lưới rộng khắp, thái độ nhân viên giao hàng chu đáo để đảm bảo đến tay khách hàng. Tuy nhiên, vẫn có trường hợp hàng quá tải hay lý do khách quan nên phương thức vận chuyển vẫn còn sai sót, chưa khắc phục hoàn toàn.
  • Rủi ro tồn hàng: Kinh doanh online thì cũng cần phải tìm nguồn sỉ nguyên liệu làm bánh đủ số lượng để tiết kiệm thời gian vận chuyển. Bởi vậy, tình trạng hàng tồn kho, chậm, quá hạn sử dụng, hỏng hóc trong quá trình tiêu thụ là rất nhiều nếu việc tiêu thụ chưa ổn định. Ngoài ra, việc khách hàng không nhận, bùng hàng, hay điều kiện thời tiết khách quan đều là những rủi ro phải tính đến khi kinh doanh online.

Xem thêm : 6 kênh bán hàng hiệu suất cao nhất 2021 mà những người kinh doanh thương mại trực tuyến không hề bỏ lỡ

2. Kinh nghiệm mở cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh trong 6 bước

2.1. Nghiên cứu thị trường, phân tích đối thủ

Trước khi kinh doanh thương mại nghành gì cũng cần bước nhìn nhận thị trường và xác lập rõ phân khúc người mua tiềm năng. Bạn phải tìm hiểu và khám phá những gì bạn không biết, và cũng hoàn toàn có thể là nghiên cứu và điều tra để xác lập giá trị mà người mua mong ước bạn đem lại dành cho họ, cho quốc tế. Sau khi xác lập rõ mới khuynh hướng kế hoạch kinh doanh thương mại, lựa chọn mặt phẳng và những loại mẫu sản phẩm kinh doanh thương mại cho tương thích .

Nghiên cứu thị trường

Nghiên cứu thị trường
Bạn hoàn toàn có thể khảo sát thị trường quanh khu vực bạn muốn mở cửa hàng bán nguyên vật liệu làm bánh đã có tiệm nào chưa, vị trí ở đâu, họ có thế mạnh đa phần nào, giá thành ra làm sao, cách trang trí cửa hàng đặc biệt quan trọng như thế nào, … Ngoài ra, bạn cũng nên nghiên cứu và điều tra xem khu vực đó có đông dân không, mức sống và nhu yếu mua nguyên vật liệu làm bánh có khả quan hay không, tiềm năng trong tương lai tăng trưởng cửa hàng sẽ thế nào, …

2.2. Chuẩn bị nguồn vốn ổn định

Muốn mở cửa hàng bán  bán nguyên liệu làm bánh thu hút khách thì không được nóng vội. Bạn cần có kế hoạch kinh doanh, tính toán và rút kinh nghiệm. Vì vậy, bạn có thể kinh doanh nguyên liệu làm bánh với quy mô nhỏ trước, hạn chế chi phí thấp nhất. Khi đã có kinh nghiệm và nguồn mua nguyên liệu làm bánh mì phong phú thì có thể mở rộng quy mô lớn hơn. Đối với quy mô nhỏ, vốn để mở tiệm đồ làm bánh sẽ khoảng hơn 100 triệu. Còn nếu bạn có ý định mở đại lý nguyên liệu làm bánh, số vốn này có thể lên tới hàng tỷ đồng.

Chuẩn bị nguồn vốn

Chuẩn bị nguồn vốn
Khi mở cửa hàng bán nguyên vật liệu làm bánh thì cần một số ít ngân sách như :

  • Tiền thuê mặt bằng
  • Chi phí mua tủ kính, giá đựng
  • Phần mềm quản lý bán hàng, quản lý công nợ, hàng tồn kho, quản lý thu chi, quản lý báo cáo kinh doanh cửa hàng,… nếu quy mô cửa hàng lớn thì cần khoảng 2 triệu đồng/năm.
  • Hệ thống camera giám sát cửa hàng, giám sát cổng từ an ninh
  • Các thiết bị khác: giỏ xách tay mua sắm, bao bì,…

2.3. Lựa chọn hình thức, địa điểm kinh doanh

Bạn hoàn toàn có thể chọn hình thức Online hoặc Offline .
Đối với hình thức offline thì cần những tiêu chuẩn để chọn được mặt phẳng kinh doanh thương mại cửa hàng bán nguyên vật liệu làm bánh :

  • Vị trí địa lý của cửa hàng
  • Diện tích và sức chứa, tiềm năng mặt bằng thuê
  • Chi phí thuê mặt bằng
  • Mức độ nhận biết cửa hàng và đường đi có thuận tiện cho khách hàng ghé không.
  • Khả năng tài chính và chiến lược bán hàng của bạn. 

Trên thị trường có rất nhiều đối thủ cạnh tranh cạnh tranh đối đầu trong cùng một khu vực địa lý. Chính cho nên vì thế, bạn cần thiết kế xây dựng kế hoạch và xu thế tên thương hiệu để người mua hoàn toàn có thể quan tâm đến quầy bán hàng trực tuyến của bạn. Bạn hoàn toàn có thể kinh doanh thương mại trực tuyến trước, sau khi đã không thay đổi thì mở cửa hàng để tiết kiệm chi phí ngân sách góp vốn đầu tư khởi đầu .

2.4. Tìm kiếm nguồn hàng uy tín, giá rẻ

Lĩnh vực bán nguyên liệu làm bánh thì quan trọng nhất là chất lượng sản phẩm vì nó chiếm 80% sự thành công trong mở đại lý nguyên liệu làm bánh. Vậy nên cần lưu ý chọn lựa nguồn sỉ nguyên liệu làm bánh cẩn thận. 
Kinh doanh cần nhất là sự cẩn trọng, vì vậy việc tìm nguồn hàng là không thể lơ là. Bạn phải tìm  shop đối tác bán sỉ dụng cụ, đồ nghề pha chế, làm bánh đáng tin cậy, kiểm tra thật kỹ càng, yêu cầu gửi mẫu kiểm tra hàng số lượng nhỏ trước khi hợp tác chính thức. Bạn có thể tìm nguồn hàng ở Hà Nội, Việt Nam hoặc tự order hay nhờ mua hộ từ Trung Quốc về.

2.5. Quản lý bán hàng, nguyên liệu chi tiết, tránh thất thoát

Quy trình quản lý cửa hàng theo kiểu truyền thống, quản lý thủ công rất khó để biết được tình trạng hàng hóa. Không chỉ vậy, việc ghi chép sổ sách rất dễ xảy ra nhầm lẫn, sai sót dẫn đến thiếu hụt doanh số. Vậy nên, bạn cần phải đầu tư phần mềm quản lý bán hàng để dễ kiểm soát và tối ưu quy trình quản lý cửa hàng khoa học hơn. Sử dụng các phần mềm quản lý bán hàng sẽ hỗ trợ rất nhiều trong quá trình kinh doanh mà nhiều chủ cửa hàng đã áp dụng rất thành công. 
Ngoài ra, phức tạp còn xảy ra khi quản lý đơn hàng, quản lý giá bán từng mặt hàng, quản lý nhà cung cấp, quản lý khách hàng, quản lý công nợ, Có hàng tá vấn đề phát sinh khác nữa.
Bạn có thể tham khảo phần mềm quản lý bán hàng Nhanh.vn để mọi thứ chính xác và khoa học, tiết kiệm thời gian và đỡ tốn chi phí thời gian vào các khâu không cần thiết thì nên sử dụng phần mềm quản lý để tránh các vấn đề phát sinh làm ảnh hưởng đến kết quả kinh doanh của cửa hàng. 

2.6. Chăm sóc khách hàng chu đáo

Hãy chăm nom người mua, đặc biệt quan trọng là những người mua bạn cho sỉ nguyên vật liệu làm bánh. Liên hệ và hỏi họ xem loại sản phẩm có sử dụng tốt không, tư vấn thêm và trình làng mẫu sản phẩm mới cho họ. Gửi email quảng cáo về những voucher cho người mua cũ, khuyễn mãi thêm, giảm giá, … để lôi kéo người mua đến cửa hàng của bạn. Đặc biệt so với những người mua biểu lộ sự đam mê nấu ăn, chỉ cần siêng năng tư vấn, trò chuyện thì họ chắc như đinh sẽ trở thành những người mua trung thành với chủ .

3. Mô hình kinh doanh nguyên liệu bánh nổi bật

3.1. Mở cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh

Mở cửa hàng bán nguyên vật liệu làm bánh thì quy mô không cần quá lớn. Bạn chỉ cần mở cửa hàng đủ cung ứng cho sỉ nguyên vật liệu làm bánh, bán sỉ, kinh doanh bán lẻ phong phú những nguyên vật liệu cho cửa hàng .

Mở cửa hàng bán nguyên vật liệu làm bánh

Mở cửa hàng bán nguyên vật liệu làm bánh
Những nguyên vật liệu hạn chế sử dụng ngắn không cần trữ hàng ở kho quá nhiều nên bạn không cần góp vốn đầu tư trang thiết bị quá nhiều .

3.2. Mở đại lý nguyên liệu làm bánh mì

Mở đại lý nguyên vật liệu làm bánh mì thì trước hết cửa hàng của bạn phải có lượng khách không thay đổi để bảo vệ thực trạng hàng tồn dư, chậm, quá hạn sử dụng, hỏng hóc trong quy trình tiêu thụ hay những nguyên do khác. Thêm vào đó, để đại lý hoạt động giải trí tốt thì bạn cần sắm sửa cơ sở vật chất, trang thiết bị, ứng dụng quản trị để tương hỗ việc làm kinh doanh thương mại khoa học hơn .

3.3. Kinh doanh nguyên liệu làm bánh online

Kênh kinh doanh online nổi bật sẽ giúp lôi kéo và giữ chân khách hàng. Khi mua sắm online thì khách hàng có rất nhiều lựa chọn mua sắm. Vì vậy bạn nên thiết lập kế hoạch chiến lược kinh doanh cụ thể để tránh bị tụt về phía sau. Xây dựng hồ sơ khách hàng thân thiết và tạo thói quen mua hàng tại cửa hàng online của bạn cũng là điều rất khó. Tuy nhiên, khi đã có niềm tin với khách hàng bạn nên đầu tư hình ảnh và chương trình khuyến mãi hấp dẫn nhiều hơn. 
Kinh doanh nguyên liệu làm bánh online thì cũng cần phải tìm nguồn sỉ nguyên liệu làm bánh đủ số lượng để tiết kiệm thời gian vận chuyển. Bởi vậy, tình trạng hàng tồn kho, chậm, quá hạn sử dụng, hỏng hóc trong quá trình tiêu thụ là rất nhiều nếu việc tiêu thụ chưa ổn định. Ngoài ra, việc khách hàng không nhận, bùng hàng, hay điều kiện thời tiết khách quan đều là những rủi ro phải tính đến khi kinh doanh online.

3.4. Kết hợp mở cửa hàng và kinh doanh online

Cửa hàng bán nguyên vật liệu làm bánh không phải là hàng độc quyền nên chủ kinh doanh thương mại cần chú trọng góp vốn đầu tư chất lượng và sự uy tín để lôi cuốn sự người mua. Trên thị trường có rất nhiều đối thủ cạnh tranh cạnh tranh đối đầu trong cùng một khu vực địa lý. Chính do đó, bạn cần thiết kế xây dựng kế hoạch và xu thế tên thương hiệu để người mua hoàn toàn có thể quan tâm đến quầy bán hàng trực tuyến của bạn .
Kết luận, bài viết trên đã san sẻ những tuyệt kỹ làm thế nào để mở cửa hàng bán đồ làm bánh tốt nhất cho người mới mở màn khởi nghiệp. Nếu còn điều gì vướng mắc, do dự, hãy để lại phản hồi để Nhanh. vn giải đáp giúp bạn nhé. Chúc bạn kinh doanh thương mại thành công xuất sắc, phát đạt !

Các bài viết liên quan

Viết một bình luận