Bé ghét ăn cá? Hãy làm ngay món cá hồi chiên xù giòn tan trong miệng
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
Trẻ nhỏ thường không thích ăn cá phải không nào? Các bậc phụ huynh chớ lo. Chỉ cần làm ngay món cá hồi chiên xù, không chỉ trẻ em thích mê mà người lớn cũng không thể cưỡng nổi!
Cá là một thực phẩm cung ứng nguồn dinh dưỡng quan trọng so với khung hình con người. Nhưng trẻ nhỏ thường không thích ăn những món cá thường thì. Tuy nhiên, với món cá hồi chiên xù này. Mình tin khó có ai hoàn toàn có thể cưỡng lại được sự mê hoặc của nó. Cùng bài viết thời điểm ngày hôm nay khám phá cách làm nhé .
Nguyên liệu
Cách làm cá hồi chiên xù
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, hãy lấy 100ml sữa không đường đổ vào tô rồi bỏ 300gr cá vào ướp trong vòng 15 phút.
Trứng: đập vào tô và đánh thật đều nhé. Sau đó trộn với 2 muỗng canh Bột chiên giòn aji quick và 1 muỗng canh bột mì. Thêm nước để thu được hỗn hợp lỏng vừa phải.
Cuối cùng, vớt cá đã ướp ra thái nhỏ thành miếng vừa ăn, để khô
Bước 2: Chiên cá
Cho dầu vào chảo, đợi dầu thật sôi thì hạ nhỏ lửa rồi nhúng và thả cá vào chảo dầu theo thứ tự lần lượt hỗn hợp trứng -> bột chiên xù -> chảo dầu. ( Trứng vừa có tác dụng béo, vừa có tác dụng dính bột vào miếng cá)
Lưu ý: Giữ lửa trung bình, cá hồi rất nhanh chín, đợi ráo dầu rồi hẵng gắp ra đĩa trình bày.
Bước 3: Làm nước chấm
Có nhiều sự lựa chọn cho những món chiên. Phải kể đến số 1 như tương cà hay tương ớt và sốt mayonnaise .
Thành phẩm
Bên trong ẩm, mềm, bên ngoài giòn tan. Thật là một món ăn tuyệt phải không nàoCó lẽ với sự mê hoặc đặc biệt quan trọng của nó đã hoàn toàn có thể khiến những đứa trẻ ” không ưa cá mấy ” hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức một cách ngon lành. Từ giờ các bậc cha mẹ không còn phải lo làm thế nào để ép con ăn cá nữa nhé. Nhanh chóng ghi chú lại những bước quan trọng để làm ngay món “ cá hồi chiên xù ” rực rỡ này thôi .
Xem thêm:
>> Cá hồi nướng mọi trong mềm ngoài giòn
>> Cách nấu cháo cá hồi cho bé không bị tanh>> Cá hồi nướng bơ tỏi thơm ngon giàu dưỡng chất lại làm cực thuận tiện Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực