Trổ tài làm các món tráng miệng cực ngon từ việt quất • Hello Bacsi

Món tráng miệng từ trái cây từ lâu đã trở thành một phần không hề thiếu trong mỗi bữa cơm hàng ngày của mái ấm gia đình người Việt. Không chỉ bởi giá trị sức khỏe thể chất mà trái cây mang lại, món tráng miệng sẽ giúp tất cả chúng ta cảm thấy đỡ ngấy hơn sau khi ăn bữa chính. Đặc biệt, món tráng miệng có mùi vị việt quất sẽ khiến vị giác của ta như được thức tỉnh lại một lần nữa. Việt quất là loại quả nhỏ, màu tím đen, có nhiều quyền lợi với sức khỏe thể chất. Trong việt quất có chứa rất nhiều chất xơ, các vitamin A, B, C, canxi, phốt pho, sắt và nhiều hợp chất vạn vật thiên nhiên khác giúp khung hình có năng lực phòng chống bệnh nhiễm trùng đường tiết niệu, trị bệnh răng miệng, chống ung thư, lão hóa, loét dạ dày …

Món tráng miệng ngon khó cưỡng từ việt quất

1. Sinh tố việt quất

Giải nhiệt với <a href=món tráng miệng từ việt quất - sinh tố việt quất" class="aligncenter wp-image-83295" height="366" src="https://cdn.hellobacsi.com/wp-content/uploads/2017/12/sinh-to-viet-quat-4-e1514263986519.jpg" width="650"/>

Sinh tố là thức uống tốt cho sức khoẻ và được các chị em phụ nữ rất ưa chuộng. Sinh tố việt quất với hương vị ngọt thanh của việt quất và vị tươi mát của sữa chua cùng vị sữa thơm phức sẽ mang đến cho bạn một món tráng miệng hấp dẫn sau bữa ăn.

Nguyên liệu:

  • Việt quất tươi (1 chén)
  • Sữa tách kem hoặc sữa đậu nành (1 cốc)
  • Sữa chua (1 hộp)
  • Dầu hạt lanh (1 muỗng canh)
  • Đá xay vừa đủ
  • Một quả dâu tây và lá húng

Cách làm:

Sau đây là các bước để bạn có một ly sinh tố việt quất thơm ngon và tốt cho sức khoẻ :

  • Bước 1: Rửa sạch việt quất, rồi ngâm muối để ráo nước sau đó mới đem xay.
  • Bước 2: Cho việt quất tươi cùng sữa tách kem và sữa chua vào máy xay sinh tố, bạn cũng có thể cho thêm đá xay vào hỗn hợp.(Nếu việt quất của bạn là việt quất đông lạnh thì bạn không cần cho thêm đá vào).
  • Bước 3: Xay hỗn hợp trên khoảng 1 phút, cho đến khi quả việt quất được xay nát.
  • Bước 4: Bạn cho hỗn hợp vừa xay ra cốc thủy tinh và cho dầu hạt lanh vào, rồi khuấy đều. Để đẹp mắt hơn thì bạn có thể trang trí cốc sinh tố việt quất bằng dâu tây và lá húng. Ly sinh tố việt quất hấp dẫn hơn bởi màu tím mộng mơ và hương thơm quyến rũ của loại quả này.

Lưu ý là để món sinh tố việt quất ngon hơn, bạn cần chọn việt quất tươi, tốt nhất là sử dụng ngay sau khi mua từ nhà hàng hay chợ về nhé.

2. Sữa chua việt quất

Sữa chua có nhiều quyền lợi cho sức khỏe thể chất nhờ thành phần Lactobacillus acidophilus và vi trùng bifido, giúp tạo sự cân đối và giúp ích cho những vi trùng tốt hiện hữu có sẵn trong ruột. Ăn sữa chua liên tục sẽ giúp bạn khoẻ đẹp hơn, đặc biệt quan trọng nếu bạn tích hợp với việt quất thì còn tuyệt hơn nữa .

Các bài viết liên quan

Viết một bình luận