Khoai sọ nấu gì ngon? Tổng hợp 5 món ngon từ khoai sọ đơn giản thơm ngon

Author:
Khoai sọ luôn được thương mến để chế biến thành những món canh, món bánh thơm ngon, bổ dưỡng. Nếu bạn cũng đang vướng mắc, hãy cùng phân mục Mẹo vào nhà bếp tìm hiểu và khám phá ngay 5 món khoai sọ cực dễ làm và lại rất mê hoặc để cả nhà cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay nào !

1Vịt nấu khoai sọ

Vào những ngày trời lạnh, một nồi vịt nấu khoai sọ thơm ngon nhất định sẽ giúp bạn không chỉ no bụng mà còn ấm người nữa đó !Thịt vịt được sơ chế kỹ nên không còn mùi hôi, không chỉ có vậy, chất ngọt từ vịt cộng hưởng với sự mềm, béo, bùi của khoai sọ lại càng khiến món canh thêm ngon hơn nữa. Thực hiện ngay để chiêu đãi cả nhà thôi nào !

2Vịt om sấu khoai sọ

Để thêm phần mê hoặc cho món kho, bạn hoàn toàn có thể cho thêm sấu vào để tạo vị chua, giúp món ăn thêm ngon hơn nữa. Thịt vịt om sấu và khoai sọ vừa có vị đậm đà, chút chua nhẹ nhờ sấu và vị béo, bùi của khoai sọ càng tăng thêm mùi vị cho món ăn .Còn chần chừ gì nữa, bới ngay một chén cơm nóng và chiêm ngưỡng và thưởng thức thôi nào !

vịt om sấu khoai sọ

3Chè khoai sọ

Vừa dễ thực thi vừa thơm ngon, những món chè khoai sọ dễ làm sẽ giúp bạn được dịp trổ tài với cả nhà đó .Những viên chè khoai bên trong là khoai sọ béo nhẹ, bùi bùi, bên ngoài được áo một lớp bột năng dai dai rất mê hoặc. Không chỉ vậy, khoai sọ nấu cùng với khoai lang, lá dứa cũng rất ngon, rất đáng để bạn làm thử đó !

4Bánh khoai sọ

  • Bánh khoai sọ nhân đậu xanh

Bánh khoai sọ nhân đậu xanh thật mới lạ với mùi vị thươm ngon, lạ miệng sẽ là một món bánh bạn nên thử vào những ngày cuối tuần rảnh rỗi đó !Với phần nhân đậu xanh mềm, thơm, lớp vỏ bên ngoài là sự tích hợp của bột gạo và khoai sọ có vị dẻo thơm càng khiến cho món bánh thêm phần ngon hơn nữa .

  • Bánh khoai sọ chiên xù

Những ngày thao tác tại nhà sẽ khiến bạn buồn chán, một chiếc bánh khoai sọ chiên xù với lớp vỏ ngoài giòn rụm, vàng đều thích mắt, bên trong là khoai sọ mềm tan trong miệng, chấm cùng tương ớt là vô cùng tuyệt vời đó nha !

  • Bánh khoai sọ bọc thịt

Nâng cấp cho phiên bản bánh khoai sọ, bạn hoàn toàn có thể bọc thêm một lớp thịt băm bên ngoài để tăng độ dinh dưỡng cho món ăn. Thịt được tẩm ướp đậm đà mê hoặc, bọc lấy khoai sọ mềm, ngọt dịu rồi chiên đến khi vàng giòn, hẳn là một món chỉ cần nghĩ đến thôi cũng đủ khiến ta thấy thèm .

5Canh khoai sọ

  • Canh xương khoai sọ

Những ngày nắng mưa thất thường, khung hình bạn cần nạp nhiều chất dinh dưỡng hơn khi nào hết. ” Lăn ” ngay vào nhà bếp và thực thi món canh xương khoai sọ vừa có chất đạm của thịt, vừa có chất xơ, vừa có tinh bột tốt của khoai sọ giúp cả nhà bạn thêm khoẻ hơn rất nhiều .Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên từ xương hòa quyện cùng vị béo bùi của khoai sọ và nước dùng thanh ngọt, ăn kèm với cơm và ít nước mắm mặn thì thật tuyệt vời .

  • Canh khoai sọ nấu sườn

Để bữa cơm thêm phần đậm đà, một nồi canh khoai sọ nấu sườn nóng giãy bảo vệ sẽ khiến nồi cơm nhà bạn nhanh vơi thôi .Khoai sọ giúp nước canh béo hơn, thơm hơn, không riêng gì vậy, sườn còn giúp canh thêm ngọt và ngon hơn rất nhiều. Hai nguyên vật liệu phối hợp với nhau giúp nước dùng ngọt và đậm đà, chấm thêm một chút ít nước mắm ớt là ngon phải biết đó nha .

  • Canh cua khoai sọ rau rút

Tạo mùi vị mới lạ cho bữa cơm, canh cua khoai sọ rau rút là sự phối hợp của ba nguyên vật liệu tưởng không hề đi cùng nhau nhưng khi được nấu chung lại ngon khó cưỡng .Món canh có vị đậm đà, béo thơm nhờ cua, béo bùi từ khoai sọ, không chỉ có vậy, rau rút thanh mát giòn giòn khiến cả nhà bạn phải mê mệt món ăn này và ăn mãi không thôi .

  • Canh khoai sọ rau muống

Nếu bạn sợ khoai sọ sẽ khiến canh bị bột và mau ngán, đừng lo, hãy thêm rau muống vào là bạn sẽ có món canh khoai sọ rau muống thanh mát và ngon miệng ngay thôi !Món canh khoai sọ rau muống được cân đối nhờ hai nguyên vật liệu, nước canh lại đậm đà béo bùi mà lại giòn ngon thanh mát, ăn cùng với cơm nóng là vô cùng xuất sắc .

  • Canh khoai sọ chay

Để ngày chay không bị nhàm chán, món canh khoai sọ tuy đơn thuần nhưng mùi vị lại đậm đà, ăn kèm với cơm nóng, thêm một vài những món chay khác sẽ giúp bạn thấy ngon miệng hơn, ăn hoài mà không biết ngán .Canh béo bùi, ngọt thanh tự nhiên mà không cần đến bất kỳ loại thịt nào thế cho nên món canh sẽ là một lựa chọn thanh đạm cho mâm cơm chay nhà bạn .

  • Canh khoai sọ thịt gà

Ngoài những món thịt, xương, bạn hoàn toàn có thể chọn cho mình thịt gà nấu cùng khoai sọ để món canh có độ ngọt nước không kém đó .Thịt gà có độ mềm tuyệt đối, không bị khô và cho nước ngọt, không chỉ có vậy những củ khoai sọ nhỏ xinh lại có chút vị béo, bùi ăn rất đã miệng. Để thêm đậm đà, chấm cùng nước mắm ớt sẽ giúp canh thêm ngon đó, bạn nên thử nha !

Hy vọng, với câu vấn đáp cho câu hỏi khoai sọ nấu gì ngon qua việc tổng hợp 5 món ngon từ khoai sọ mà Điện máy XANH san sẻ sẽ giúp bạn thuận tiện hơn trong việc lựa chọn và nấu một bữa ngon cho mái ấm gia đình nhé !Biên tập bởi Nguyễn Thanh Ngân • Đăng 30/07/2021

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.