Măng chua nấu gì ngon? 10 cách chế biến các món măng chua đơn giản

Măng chua là nguyên vật liệu mùi vị rất dân dã, dễ tìm và được sử dụng để nấu thành món ăn tuyệt đỉnh công phu khiến nhiều người yêu thích. Vậy thì thời điểm ngày hôm nay, hãy cùng phân mục Mẹo vào nhà bếp điểm ngay qua 10 cách chế biến các món măng chua để bạn thuận tiện vào nhà bếp trổ tài nấu những món ngon từ nguyên vật liệu này nhé !

1. Cá nấu măng chua

Trong những bữa cơm đầy ấm cúng mà không có sự Open của món canh dường như là 1 sự trống vắng vô cùng to lớn. Qua đó, trải dài mọi miền quốc gia, cũng không ai mà không biết đến món canh chua rực rỡ của nước ta .Chính vì lẽ đó, ngày hôm nay Điện máy XANH xin phép đem đến món cá nấu măng chua hoàn toàn có thể làm đa dạng chủng loại hơn thực đơn mái ấm gia đình mình .

Bạn sẽ tùy thích thoải mái nấu món canh chua này với nhiều loại cá khác nhau như cá basa, cá nục, cá bông lau,… tất cả đều đem đến cảm giác và hương vị hoàn hảo.

Xem chi tiết: Cách làm cá bông lau nấu măng chua thanh nhiệt ngon hấp dẫn

2. Gà nấu măng chua

Tô canh nóng nực đã được ra lò mang đến sự thanh mát vô cùng. trời mùa hè nấu một tô canh gà nấu măng chua thì còn gì tuyệt bằng .Gà thì mềm mềm vừa phải, quyện với cái chua chua giòn giòn của măng, ăn cùng với cơm trắng thì ngon khỏi chê luôn đấy !Xem chi tiết: Cách nấu gà nấu măng chua thơm ngon hấp dẫn đơn giản ai cũng mê

3. Vịt nấu măng chua

Nhắc đến măng tất yếu không hề bỏ lỡ món vịt nấu măng chua tuyệt vời này rồi. Với cách nấu rất là đơn thuần, bạn đã có được món canh rất bắt cơm .Hương thơm tỏa ra mê hoặc, vịt ăn đến đâu cảm nhận đến đó độ tươi ngon, săn chắc thịt, tích hợp với cái chua dịu nhẹ của măng chua thật tuyệt vời .Rắc thêm 1 ít hành lá rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức với bát cơm trắng thì phải gọi là ăn chỉ có là ghiền thôi đó !Xem chi tiết: Cách nấu vịt nấu măng chua thơm ngon đơn giản

4. Ếch xào măng chua

Chỉ với vài bước đơn thuần, món ếch xào đã được ra lò và sẽ làm mọi người giật mình vị độ ngon của món ăn này đấy !Mùi hương tỏa ra từ món ếch xào đã làm mọi người phải si mê, thịt ếch mềm nhưng dai ngon vừa phải, quyện với 1 chút cay cay từ ớt hiểm và chua chua giòn giòn của măng. Ai mà hoàn toàn có thể cưỡng lại được đây .Xem chi tiết: Cách làm ếch xào măng chua thơm ngon đậm đà, cực đơn giản

5. Thịt kho măng chua

Những món kho khi nào cũng mang 1 nét dân dã rất khó hoàn toàn có thể diễn đạt thành lời. Đặc biệt, những người con xa quê khi nào cũng luôn đau đáu nỗi nhớ mùi vị đó trong lòng .Bạn sẽ suýt xoa khi chiêm ngưỡng và thưởng thức món thịt kho măng chua ngon tuyệt vời này lại đơn thuần cực kỳ luôn đó. Chỉ với 2 nguyên vật liệu chính là thịt ba chỉ và măng chua đem kho lên là đã hoàn thành xong rồi .Đây phải nói là sự tích hợp quá tuyệt đối không hề chê vào đâu được, thịt ba chỉ beo béo ngọt tự nhiên, pha lẫn cái chua thanh của măng phải nói là thật tuyệt vời .Xem chi tiết: Cách làm thịt kho măng chua đậm đà cực ngon

6. Lẩu ếch măng chua

Vào các bữa tiệc ấm cúng giữa các thành viên với nhau hay đơn thuần là những sự đổi vị mới lạ thì món lẩu luôn là sự lựa chọn số 1 .Có thể kể đến những món lẩu tuyệt vời như lẩu thái, lẩu bò viên, … nhưng thời điểm ngày hôm nay hãy đãi cả mái ấm gia đình món lẩu ếch măng chua đặc biệt quan trọng, siêu mê hoặc này .

Nồi lẩu ếch với phần nước dùng đậm đà gia vị, măng chua chua quyện với thịt ếch dai ngon.

Bạn đừng quên nhúng kèm rau như rau muống, đậu bắp, … để chiêm ngưỡng và thưởng thức được toàn vẹn nhất hoàn toàn có thể nha .Xem chi tiết: Cách làm lẩu ếch măng chua đậm đà đơn giản

7. Lẩu cá măng chua

Măng chua hoàn toàn có thể nấu lẩu cùng với nhiều loại cá như cá tầm, cá lăng, cá hồi, … Cho dù bạn phối hợp với các loại cá nào cũng đều đem đếm những mùi vị riêng không liên quan gì đến nhau tuyệt vời .Lẩu cá măng chua có nước dùng đun từ cà chua và măng nên tạo độ chua thật thanh mát, thịt cá tươi ngon, mềm ngọt khi ăn mê hoặc vô cùng .Còn gì bằng khi có chén bún tươi và chấm cùng chén nước mắm dằm ớt cay the, bảo vệ ai cũng quá bất ngờ cho mà xem !Xem chi tiết: Hướng dẫn chi tiết cách nấu lẩu cá lăng măng chua ngon như nhà hàng

8. Thịt trâu xào măng chua

Bạn đã từng nghe qua món thịt trâu xào măng chua chưa nhỉ ? Thật lạ lẫm đúng không nào, ấy vậy mà lại vô cùng thơm ngon luôn đó .Nghe tuy lạ nhưng món ăn này chắn hứa hẹn sẽ tạo được nhiều sự thương mến lắm đây. Chỉ việc sơ chế thịt trâu thật sạch, sau đó đem xào cùng măng chua và các gia vị là đã triển khai xong rồi .Thịt trâu xào măng chua thơm ngon 1 cách thật kì quặc, vị chua nhè nhẹ của măng quyện với sự mềm mịn từ thịt trâu đúng là sự tích hợp không hề tuyệt vời hơn .Xem chi tiết: Cách làm thịt trâu xào măng chua lạ miệng, giải ngấy cho bữa cơm gia đình

9. Cá chép kho măng chua

Nhắc đến con cá chép thì không cần phải ra mắt thêm về độ thơm ngon nữa rồi. Sẽ thật thiếu sót nếu bỏ lỡ món cá chép vàng kho măng chua thơm ngon đặc biệt quan trọng này đấy .Nồi cá kho nóng giãy đã được ra lò cùng với hương thơm thật ngào ngạt, con cá chép mềm mịn ngọt tươi đến từng thớ thịt, măng chua giòn thật hấp dẫn luôn đó .Chần chừ gì nữa mà không bới ngay bát cơm trắng rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay đi nha !Xem chi tiết: Cách làm cá chép kho măng chua thơm ngon đậm đà hương vị

10. Chân gà rút xương xào măng chua

Món chân gà rút xương xào măng chua này là 1 sự biến tấu thật mới lạ khiến cho vị giác của bạn được tăng thêm một bậc đấy .Chân gà dai ngon sừng sực xào cùng măng chua chua giòn giòn, tổng thể thấm đậm gia vị đúng là sự phối hợp quá đỗi hoàn hảo nhất .

Món ăn này mà là mồi nhậu cho các cánh mày râu là không còn gì để chê đâu đó nhé.

Xem chi tiết: Cách làm chân gà rút xương xào măng chua món nhậu giòn ngon khoái khẩu

Vậy là, bài viết trên đã đem đến 10 cách chế biến các món măng chua thơm ngon, không hề diễn đạt thành lời về độ thơm ngon mà những món ăn này đem lại. Chần chừ gì nữa mà không trổ tài ngay đi nha !Biên tập bởi Lê Thị Thùy Linh • Đăng 10/06/2021

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực