2
215 lượt xem
Bao tử heo (dạ dày lợn) làm món gì ngon? Đây là câu hỏi mà rất nhiều người đặt ra. Trong bài viết này, META sẽ đưa ra một số gợi ý giúp bạn biết được dạ dày heo nấu món gì ngon, mời bạn cùng theo dõi nhé.
>>> Tham khảo thêm:
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
- 1 Mẹo chọn và sơ chế bao tử heo (dạ dày lợn) sạch, không bị hôi
- 2 Bao tử heo (dạ dày lợn) làm món gì ngon?
- 2.1 1. Bao tử heo luộc
- 2.2 2. Bao tử heo hầm tiêu
- 2.3 3. Bao tử heo nướng
- 2.4 4. Bao tử heo nộm
- 2.5 5. Bao tử heo khìa nước mía
- 2.6 6. Bao tử heo nấu phá lấu
- 2.7 7. Dạ dày heo nhồi thịt
- 2.8 8. Dạ dày heo xào thập cẩm
- 2.9 9. Bao tử hao hầm hạt sen
- 2.10 10. Lagu bao tử heo
- 2.11 11. Dạ dày heo ngâm mắm sả
- 2.12 12. Bao từ heo chiên
Mẹo chọn và sơ chế bao tử heo (dạ dày lợn) sạch, không bị hôi
Để lựa chọn bao tử heo ngon, bạn nên chọn những chiếc bao tử heo có màu hồng tươi, không bị bầm tím hay có các tín hiệu lạ, không bị căng phồng .
Ngoài ra, bạn cũng không nên mua bao tử heo để ướp lạnh bởi nó hoàn toàn có thể mất đi độ giòn, ngon .
Muốn sơ chế bao tử heo sạch, không bị hôi, bạn cần sẵn sàng chuẩn bị rượu ( có rượu gừng thì càng tốt ), giấm gạo, chanh, muối hạt … Sau đó bạn thực thi theo các bước như sau :
- Trước tiên, bạn lộn trái dạ dày lợn ra rồi rửa sạch với nước.
- Sau đó, bạn cho muối hạt vào, chà xát mạnh tay để tiếp tục làm sạch các lớp nhầy, nhớt trên bảo tử rồi bạn rửa lại với nước vài lần nữa.
- Tiếp đến, bạn vắt chanh vào bao tử, chà xát nhẹ nhàng khoảng 10 phút để làm sạch rồi lại rửa lại với nước.
- Sau đó, bạn cho bao tử heo vào nồi nước có pha giấm, rượu đã đun sôi và chần qua. Tiếp đến, cạo bỏ những lớp mỡ, màng trắng bám xung quanh bao tử.
- Cuối cùng bạn rửa sạch, lộn lại bao tử và để cho ráo nước.
Bao tử heo (dạ dày lợn) làm món gì ngon?
Dạ dày lợn nấu món gì ngon ? Sau đây là những món ngon từ dạ dày heo để bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm và làm nhiều mẫu mã thực đơn hằng ngày của mái ấm gia đình mình .
1. Bao tử heo luộc
2. Bao tử heo hầm tiêu
3. Bao tử heo nướng
4. Bao tử heo nộm
5. Bao tử heo khìa nước mía
6. Bao tử heo nấu phá lấu
7. Dạ dày heo nhồi thịt
8. Dạ dày heo xào thập cẩm
9. Bao tử hao hầm hạt sen
10. Lagu bao tử heo
11. Dạ dày heo ngâm mắm sả
12. Bao từ heo chiên
>> Xem thêm:
Hi vọng rằng qua bài viết này bạn đã biết được bao tử heo ( dạ dày lợn ) làm món gì ngon. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết .
Nếu có nhu yếu trang bị các mẫu sản phẩm đồ gia dụng chính hãng, chất lượng như nồi chiên không dầu, lò nướng, nồi hấp, chảo chống dính … bạn vui vẻ tìm hiểu thêm và đặt mua tại website META.vn hoặc liên hệ tới số hotline bên dưới để được nhân viên cấp dưới tương hỗ thêm .
Tại Hà Nội:
56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy
Điện thoại: 024.3568.6969
Tại TP. HCM:
716 – 718 Điện Biên Phủ, P. 10, Quận 10
Điện thoại: 028.3833.6666303 Hùng Vương, P. 9, Quận 5
Điện thoại: 028.3833.6666
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực