Bạn đang đọc: Thực đơn các món ngon đãi tiệc thôi nôi hấp dẫn tại nhà - Chả lụa hai lúa">Thực đơn các món ngon đãi tiệc thôi nôi hấp dẫn tại nhà – Chả lụa hai lúa
Đánh giá post
Tiệc thôi nôi là một trong những phong tục lâu đời của người Việt. Do vậy, các ông bố bà mẹ luôn đau đầu không biết nên chọn và nấu những món ăn nào vừa đặc biệt vừa hấp dẫn mà dễ làm để đãi khách. Sau đây, bài viết sẽ tổng hợp 35 món ngon đãi tiệc thôi nôi đơn giản mà bé lại cực thích.
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
- 1 Tất tần tật về món ngon đãi tiệc thôi nôi và lễ cúng mụ đầy năm cho bé
- 2 Nguồn gốc của tiệc thôi nôi, lễ cúng thôi nôi cho bé?
- 3 Thực đơn tiệc thôi nôi tại nhà, các món ngon đãi tiệc thôi nôi
- 4 Gợi ý các món đãi tiệc thôi nôi độc đáo, dễ làm tại nhà?? Tiệc thôi nôi nên nấu những món gì ??
- 4.1 Cháo sườn non nấu với rau củ dễ ăn, nhiều dinh dưỡng – thực đơn tiệc thôi nôi tại nhà
- 4.2 Làm mới thực đơn bữa tiệc với cà ri bò
- 4.3 Gà rang muối vừa ngon vừa lạ miệng
- 4.4 Gà nướng sốt BBQ vàng ngon khó cưỡng
- 4.5 Súp vi cá bào ngư đầy năng lượng
- 4.6 Súp cua thập cẩm với hương vị thanh mát
- 4.7 Canh bí nấu thịt gà
- 4.8 Một chút mới lạ với món canh chay
- 4.9 Chè trôi nước
- 4.10 Sữa chua đậu đỏ
- 5 Ý nghĩa việc tổ chức tiệc thôi nôi và lễ cúng thôi nôi bé gái, bé trai
- 5.1 Lễ vật mâm cúng thôi nôi cho bé trai bé gái cần những gì?
- 5.2 Cúng mụ đầy năm cho bé gái lúc mấy giờ là tốt nhất?
- 5.3 Cách chọn ngày cúng thôi nôi, tổ chức tiệc thôi nôi cho bé chuẩn nhất
- 5.4 Nghi lễ bốc đồ vật đoán đề nghề nghiệp tương lai cho đứa trẻ
Tất tần tật về món ngon đãi tiệc thôi nôi và lễ cúng mụ đầy năm cho bé
Thực đơn tiệc thôi nôi, Các món ăn đãi tiệc thôi nôi cho bé trai hay bé gái luôn là nỗi trăn trở của những bậc cha mẹ trong dịp đặc biệt quan trọng của con mình. Bên cạnh việc chuẩn bị sẵn sàng một mâm lễ cúng Mụ đầy năm thật tươm tất trong bữa tiệc thôi nôi cho bé, bạn cũng cần phải sẵn sàng chuẩn bị những món ngon đãi tiệc thôi nôi cho khách mời tới tham gia. Bài viết này Nấu Tiệc Nhân Tâm – Đồ Cúng Nhân Tam sẽ gợi ý các món ăn ngon đãi tiệc thôi nôi, thực đơn tiệc thôi nôi để bạn tìm hiểu thêm .
các món ngon đãi tiệc thôi nôi
các món ngon đãi tiệc thôi nôiTiệc thôi nôi cho bé trai hay gái không chỉ ghi lại mốc quan trọng trong cuộc sống bé mà còn là dịp để bè bạn, người thân trong gia đình quây quần bên nhau san sẻ niềm vui. Đáp lại tình cảm đó, cha mẹ bé thường mở bữa tiệc cảm ơn người tham gia với 3 phần chính : Món khai vị – Món ăn chính – Món tráng miệng .
Nguồn gốc của tiệc thôi nôi, lễ cúng thôi nôi cho bé?
Theo ý niệm tâm linh người Nước Ta ta thì trẻ con sẽ không còn nằm nôi nữa thì sẽ tổ chức triển khai tiệc cúng thôi nôi. Tuy nhiên, việc tổ chức triển khai lễ cúng này có rất nhiều mục tiêu chứ không chỉ là kết thúc không nằm nôi nữa. Còn so với những câu truyện xưa thì có hẳn nguồn gốc rõ ràng như sau .
Một đứa trẻ được sinh ra là do 12 vị Tiên nương đảm nhiệm nặn thành hình hài. Mỗi bà Mụ sẽ có nghĩa vụ và trách nhiệm nặn 1 bộ phận của đứa trẻ như mắt, mũi, chân, tay … Khi đã hình thành được đứa bé xinh xắn thì các bà mụ sẽ thay phiên nhau chăm nom uốn ngắn cho tới khi đứa bé được sinh ra. Từ khi trong bụng mẹ cho tới khi được sinh ra, những bà Mụ này luôn luôn ở cạnh bảo vệ, che chở. Họ cũng là những người theo dõi con được sinh ra khỏe mạnh. Do đó, khi đứa trẻ đầy cữ, đầy tháng và đầy năm thì là những mốc thời hạn cha mẹ tổ chức triển khai tiệc .
Ngoài ra còn có 3 Đức Ông thì 3 vị này cũng có công trong việc chăm nom đứa trẻ và cho con sinh ra bình yên. Do đó, người ta mở màn truyền miệng và lập bàn cúng thôi nôi khi con đủ 12 tháng. Lễ cúng ngày khởi đầu từ câu truyện đó mà ra nên được lưu truyền và cúng bái cho đến tận ngày này .
Lễ cúng cũng như một nghi lễ cầu mong đứa con của mình lớn lên với mọi điều tốt đẹp và suôn sẻ. Bố mẹ cũng kỳ vọng rằng con sẽ được suôn sẻ trong quy trình trưởng thành của mình .
Thực đơn tiệc thôi nôi tại nhà, các món ngon đãi tiệc thôi nôi
Bữa tiệc thôi nôi với những món ăn ngon mời khách thơm ngon, mê hoặc là cách bạn bộc lộ sự hiếu khách của mình. Nếu bạn đang bồn chồn không biết nên chuẩn bị sẵn sàng thực đơn tiệc thôi nôi đơn thuần tại nhà như thế nào, hãy tìm hiểu thêm những gợi ý dưới đây .
Thực đơn tiệc thôi nôi Menu-1:
- Súp cua gà xe hạt sen
- Gỏi bò bóp thấu
- Gà nướng + xôi mặn
- Bò né khổ qua bông thiên lý
- Lẩu cá cờ nấu măng chua
- Rau câu
Thực đơn tiệc thôi nôi Menu-2:
- Khai vị 2 món tự chọn
- Gỏi củ hủ dừa tôm thịt
- Bò nấu tiêu xanh bánh mì
- Sườn + vú heo nướng
- Lẩu gà nấu ớt hiểm xanh
- Trái cây
Thực đơn tiệc thôi nôi Menu-3:
- Chả giò cocktail
- Chim cút nướng muối ớt
- Tôm sú hoàng kim
- Bò né
- Lẩu Thái
- Rau câu
Thực đơn tiệc thôi nôi Menu-4:
- Mực nướng sate
- Bò cuộn lá lốt
- Gà nướng bánh bao
- Heo rừng nướng ngũ vị
- Lẩu mực Hàn Quốc
- Bánh đúc nước dừa
Thực đơn tiệc thôi nôi Menu-5:
- Cua lột chiên giòn
- Gỏi củ hủ dừa tôm thịt
- Cánh gà chiên nước mắm
- Mực né
- Lẩu cá vua biển + rau + bún
- Rau câu
Thực đơn tiệc thôi nôi Menu-6:
- Mực ống nhồi thịt chiên giòn
- Cá cờ vua biển lúc lắc
- Đùi vịt nướng sốt sả
- Tôm nướng
- Lẩu gà tiềm ơt hiểm
- Trái cây
Thực đơn tiệc thôi nôi Menu-7:
- Sườn nướng
- Hàu nướng phô mai
- Gỏi bò bóp thấu
- Bồ câu rôti
- Lẩu cua đồng hải sản + rau + bún
- Rau câu
[ thực đơn thôi nôi, các món ăn đãi tiệc thôi nôi, món ngon đãi tiệc thôi nôi, tiệc thôi nôi, trang trí thôi nôi, trang trí thôi nôi bé trai, trang trí tiệc thôi nôi, trang trí thôi nôi bé gái, trang trí thôi nôi cho bé, trang trí thôi nôi cho bé trai, trang trí thôi nôi cho bé gái ,
Gợi ý các món đãi tiệc thôi nôi độc đáo, dễ làm tại nhà?? Tiệc thôi nôi nên nấu những món gì ??
[ thực đơn thôi nôi, các món ăn đãi tiệc thôi nôi, món ngon đãi tiệc thôi nôi, tiệc thôi nôi, trang trí thôi nôi, trang trí thôi nôi bé trai, trang trí tiệc thôi nôi, trang trí thôi nôi bé gái, trang trí thôi nôi cho bé, trang trí thôi nôi cho bé trai, trang trí thôi nôi cho bé gái, đặt tiệc thôi nôi, tổ chức triển khai thôi nôi cho bé, thực đơn tiệc thôi nôi tại nhà, tiệc thôi nôi cho bé, tiệc thôi nôi cho bé gái, trang tri thoi noi, đám thôi nôi, trang trí tiệc thôi nôi bé trai ]
Các gia đình đều đã quen với tiệc thôi nôi, giống như một phong tục từ lâu đời. Những món ngon đãi tiệc thôi nôi độc đáo sẽ giúp thực khách thích thú.
Món ngon đãi tiệc thôi nôi độc đáo sẽ giúp bữa tiệc của gia đình thêm phong phú. Cách làm cũng khá đơn giản, mọi người có thể tự làm tại nhà. Những món ngon này sẽ được Nấu Tiệc Nhân Tâm chia sẻ trong bài sau.
Cháo sườn non nấu với rau củ dễ ăn, nhiều dinh dưỡng – thực đơn tiệc thôi nôi tại nhà
Cháo sườn non có sắc tố điển hình nổi bật, bắt mắt
Đây là một trong những món ngon đãi tiệc thôi nôi độc đáo mà bạn có thể tham khảo. Rất thích hợp ăn vào mùa đông hay những hôm có thời tiết mát mẻ. Nguyên liệu chuẩn bị cho món ăn này cũng khá đơn giản. Gồm sườn, xương ống và các loại rau củ. Sườn thì chọn loại sườn non, nhiều thịt một chút. Còn rau củ thì có thể chọn thập cẩm các loại tùy theo ý thích.
Ví dụ như ngô, cà rốt, bí đỏ, đậu hà lan, khoai tây, … những rau củ tốt cho sức khỏe thể chất. Rau củ quả rửa sạch, xương ống ninh lấy nước dùng rồi vớt ra cho sườn non vào. Khi sườn chín thì cho gạo vào nấu mềm, rồi cho rau củ vào nấu chín. Cho gia vị vừa ăn, khi nào ăn thì múc ra bát cho nóng, ăn nóng sẽ ngon nhất. Món này thích hợp cho các bữa tiệc chiều tối .
Làm mới thực đơn bữa tiệc với cà ri bò
Cà ri bò thơm ngon mê hoặc
Nếu bạn đang tìm món ngon đãi tiệc thôi nôi độc đáo, thì đây là sự lựa chọn thú vị. Bắt nguồn Ấn Độ, nên món cà ri bò có hương vị khá là đặc trưng và ấn tượng. Món ăn khá hấp dẫn với vị bùi của nước dùng, thịt bò mềm dai. Kết hợp với các loại rau củ mang lại một hương vị tuyệt vời. Một món ăn mà được thực khách đánh giá rất cao về cả hình thức và hương vị.
Quy trình làm khá đơn thuần, thịt bò sơ chế thật sạch, thái thành những miếng hình vuông vắn. Sau đó ướp gia vị cà ri và dầu ăn trong khoảng chừng 30 phút cho ngấm đều. Các loại rau củ quả như hành tây, khoai tây và cà rốt rửa sạch và thái miếng hình vuông vắn. Sơ chế thực phẩm xong xuôi, cho thịt bò và rau củ vào 2 chiếc chảo, hòn đảo sơ .
Tiếp đó cho thịt bò cùng bột cà ri, nước cốt dừa, nước và các gia vị thường ăn vào hầm. Hầm với lửa nhỏ trong khoảng chừng thời hạn 30 phút, rồi cho rau của quả vào hầm chung. Đến khi nước sánh lại thì tắt nhà bếp, cho ra đĩa và khởi đầu chiêm ngưỡng và thưởng thức. Đừng cho rau củ vào sớm quá, nếu không sẽ bị nát, mùi vị không ngon .
Gà rang muối vừa ngon vừa lạ miệng
Gà rang muối trong mềm ngoài giòn ngon khó cưỡng
Nếu bạn cảm thấy các món gà truyền thống quá nhàm chán. Hãy thủ món ngon đãi tiệc thôi nôi độc đáo này. Món ăn với hương vị độc lạ, tự tin thu hút và hấp dẫn mọi người. Thịt gà sau khi sơ chế sạch sẽ, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Ướp các loại gia vị cần thiết khoảng 20 phút cho thịt thấm gia vị rồi xóc bột chiên giòn.
Các gia vị như sả, gừng, lá chanh chiên sơ qua cho chín giòn, vớt ra đĩa để ráo. Thịt gà được chiên vàng giòn rồi đổ ra một chiếc âu lớn cùng với các loại gia vị đã chiên. Sau đó cho muối rang vào xóc đều, lượng muối chỉnh sửa tương thích với khẩu phần gà chiên. Chỉ với các quy trình đơn thuần như vậy, bạn đã có món ngon để chiêm ngưỡng và thưởng thức rồi .
Gà nướng sốt BBQ vàng ngon khó cưỡng
Món gà nướng ngon khoái khẩu của mọi nhà
Nếu bạn đang đam mê món gà nướng sốt BBQ như ngoài tiệm, thì có thể tự làm tại nhà. Công thức làm món ngon đãi tiệc thôi nôi độc đáo khá đơn giản để có thể làm tại nhà. Bạn chỉ cần phi thơm hành tỏi cùng với cà chua, sau đó cho gia vị. Các loại gia vị như hạt tiêu, ớt, mật ong và nước lọc đun lên thành một hỗn hợp. Đun đến khi hỗn hợp này sệt lại là được, ướng lượng sao cho vừa đủ.
Thịt gà sau khi sơ chế sạch, đem đi ướp gia vị, khi ngấm đều thì cho vào lò nướng. Nướng với nhiệt độ 190 độ C trong vòng khoảng chừng 30 phút. Sau đó nướng thêm 15 phút với nhiệt độ 250 độ C. Trong quy trình nướng, liên tục quét hỗn hợp gia vị đã đun từ trước. Tránh cho gà bị khô quá, ăn sẽ không ngon, cần quan tâm nhiệt độ để thịt không bị ướt .
Súp vi cá bào ngư đầy năng lượng
Súp vi cá bào ngư nhiều dinh dưỡng
Bạn muốn có một món ngon đãi tiệc thôi nôi độc đáo mà vẫn đầy đủ dưỡng chất. Đây là một trong những món ăn hàng đầu mà bạn nên tham khảo. Các nguyên liệu hơi cầu kỳ một chút, nhưng cách nấu cũng không quá phức tạp. Chỉ cần lưu ý một chút, chú tâm một chút vào món ăn là được. Chắc chắn mọi người sẽ yêu thích món ăn dinh dưỡng này.
Sơ chế bào ngư thật sạch, hoàn toàn có thể dùng nước muối để rửa sạch chất nhờn. Sau đó thái chỉ, ướp các gia vị như đường, muối và rượu trắng để khử mùi tanh. Ướp khoảng chừng 60 phút rồi mang đi sửa rạch lại lần nữa, mang đi hấp khô. Dùng xương ống, chân gà để hầm lấy nước dùng trong vòng 3 tiếng .
Cho điệp khô vào hầm chung, cho thêm một chút ít rượu trắng cùng nước cốt gừng, gia vị. Đun trong vòng 2 tiếng rồi cho bột đao để nước sánh lại, cho thêm trứng gà. Như vậy là đã triển khai xong món súp vi cá bào ngư thơm ngon đầy bổ dưỡng rồi .
Súp cua thập cẩm với hương vị thanh mát
Món súp khai vị với hương vị thanh mát
Nếu bạn cảm thấy các món súp thông thường quá nhàm chán, không có gì đặc biệt. Thì hãy đổi sang món súp cua thập cẩm, một trong những món ngon đãi tiệc thôi nôi độc đáo. Để món ăn có hương vị thơm ngon, đậm vị nhất, bên cạnh quy trình nấu đạt chuẩn. Thực phẩm chọn lựa cũng phải thật tươi mới để đảm bảo độ ngon.
Nên mua cua tươi và sạch của các ẩm thực ăn uống lớn, có giấy ghi nhận bảo đảm an toàn thực phẩm. Với nguồn gốc rõ ràng sẽ bảo vệ được chất lượng của thực phẩm. Nguyên liệu nấu món súp này khá khá đầy đủ với thịt cua, thịt tép, nấm, trứng, … Thêm vừa đủ các loại rau củ quả như ngô, cà rốt, khoai tây, thịt heo, óc heo, … Tất cả các nguyên vật liệu này hòa quyện, chế biến thành một món súp khá mới mẻ và lạ mắt. Vừa không bị ngán, lại còn khá đầy đủ dinh dưỡng, rất tốt cho các nhỏ bé .
Canh bí nấu thịt gà
Món canh thanh mát, ngọt thơm từ thịt gà
Sau khi đã thưởng thức các món ngon đãi tiệc thôi nôi độc đáo đầy đủ hương vị. Hãy thưởng thức một chút canh thịt gà thanh mát, dịu nhẹ này. Với món canh này, cần chuẩn bị một ít thịt gà, bí đỏ và các loại rau thơm. Thịt gà mua về cần sơ chế sạch sau đó đem đi luộc sôi, cứ 5 phút thì vớt bọt một lần. Khi thịt gà mềm thì cho bí đỏ vào nấu cùng đến khi mềm.
Sau khi bí đỏ và thịt đều đã chín, cho gia vị vừa ăn. Tùy vào khẩu vị của từng mái ấm gia đình mà ước đạt sao cho tương thích. Cho thêm hành lá, rau thơm để món ăn thêm đậm đà. Các loại rau củ như bí khá cứng, chính vì thế khi nước sôi thì nên cho vào nấu luôn. Như vậy bí mới mềm ngon mà lại tiết kiệm chi phí được nhiều thời hạn và ngân sách .
Một chút mới lạ với món canh chay
Món cay mới lạ, ngon ngọt đủ dinh dưỡng
Canh chay là một trong những món ngon đãi tiệc thôi nôi độc đáo với nguyên liệu đa dạng. Bạn có thể chọn bất kỳ loại rau củ quả nào để có thể nấu được món canh này. Tham khảo một số món canh chay được nhiều người yêu thích như canh chua chay. Canh hẹ đậu hũ non, canh dưa chua cay, canh bí đỏ xay nhuyễn đậu phộng,… Cách làm đều khá đơn giản và nhanh chóng, thích hợp trong các bữa tiệc gia đình.
Quan trọng là việc chọn được nguyên vật liệu tươi ngon và bảo vệ. Nên chọn 1 số ít món canh chay có hàm lượng dinh dưỡng cao. Sử dụng các nguyên vật liệu tươi ngon, bổ như nấm, đậu hũ, … Thường tại các bữa tiệc, người ta thường chuộng nấu những món nhanh gọn. Như vậy mới hoàn toàn có thể chuẩn bị sẵn sàng được nhiều món ngon mời khách trong thời hạn ngắn .
Chè trôi nước
Chè trôi nước là một trong những món ăn khá quen thuộc so với mọi người. Nhưng nếu sử dụng trong tiệc thôi nôi thì cũng khá độc lạ và mê hoặc. Để làm ra được món chè trôi nước ngon, cần tuyệt kỹ. Dùng lá dứa xay nhuyễn sau đó lọc lấy nước cốt, đun sôi. Trộn nước lá dứa với bột nếp để có mùi thơm và màu xanh thích mắt. Hấp chín đậu xanh rồi trộn đường, xay nhuyễn sau đó đen sên .
Cho thêm một chút ít dừa non để tạo độ ngậy, sau đó nặn thành từng viên tròn vừa ăn. Bột làm bánh trôi cũng vo tròn thành những viên vừa ăn, sau đó cán mỏng dính. Cho nhân đậu xanh vào bên trong nặn tròn rồi đem luộc, cho một chút ít gừng vào luộc chung. Khi nào bánh nổi lên tức là đã chín, hoàn toàn có thể múc ra bát và chiêm ngưỡng và thưởng thức rồi. Món ăn này dù ăn nóng hay lạnh cũng đều ngon. Khá tương thích làm món tráng miệng trong các bữa tiệc .
Sữa chua đậu đỏ
Sữa chua đậu đỏ tốt cho tiêu hóa
Sau khi thưởng thức đa dạng các món ngon đãi tiệc thôi nôi độc đáo. Nên ăn một chút sữa chua đậu đỏ giúp thúc đẩy tiêu hóa. Món sữa chua đậu đỏ này có mùi khá đặc trưng, thơm ngon mềm béo. Đậu đỏ có hương vị không quá ngọt, ăn kèm với sữa chua sánh mịn. Tạo nên một cảm giác vô cùng hài hòa, kích thích vị giác tối đa của các thực khách.
Sữa chua bạn hoàn toàn có thể tự làm hoặc mua sẵn ở ngoài. Còn đậu đỏ thì nấu khá đơn thuần, đun nhừ rồi cho đường theo khẩu vị. Có thể cho ngọt một chút ít, ăn với sữa chua sẽ ngon hơn. Nếu muốn thì bạn hoàn toàn có thể thêm một chút ít thạch, nho khô hoặc dừa khô. Sẽ giúp cho món sữa chua của bạn thêm nhiều mẫu mã và thích mắt hơn rất nhiều .
Trên đây là những món ngon đãi tiệc thôi nôi độc đáo mà Đồ Cúng Nhân Tâm muốn chia sẻ. Hãy chuẩn bị cho bữa tiệc của gia đình những món ăn ngon, mới lạ và tốt cho sức khỏe. Hy vọng những thông tin trong bài viết sẽ giúp ích được nhiều cho bạn.
Ý nghĩa việc tổ chức tiệc thôi nôi và lễ cúng thôi nôi bé gái, bé trai
Bởi vì những công lao mà 12 Vị Tiên nương và 3 Đức Ông nên người xưa cúng thôi nôi cho con với nhiều ý nghĩa khác nhau. Trước tiên là để cảm tạ 12 Vị Tiên nương và 3 Đức Ông đã tạo nên hình hài cho con và chăm nom con trong bụng người mẹ. Bố mẹ sẽ nhận lễ cúng để gửi đến lời cảm ơn báo cáo giải trình cho những vị thần này được biết .
Bên cạnh đó thì cũng là dịp để cả mái ấm gia đình, bà con, họ hàng có thời cơ sum vầy, cùng mái ấm gia đình tụ họp bên mâm cơm ấm cúng. Đứa bé cũng sẽ được những người thân trong gia đình gửi đến những lời chúc mừng tốt đẹp nhất. Đây cũng là lúc cha mẹ sẽ cho người thân trong gia đình bè bạn được nhìn thấy đứa bé và cho thấy sự tăng trưởng lớn lên từng ngày của con. Tiệc thôi nôi cũng có ý nghĩa như là sinh nhật lần tiên phong trong đời của em bé và chứng minh và khẳng định bé đã trải qua 12 tháng, đạt được 1 tuổi tiên phong. Theo đó, đứa bé sẽ khởi đầu những ngày tháng trưởng thành lớn lên. Đây cũng là cách để ghi lại thời gian tăng trưởng quan trọng nhất của một đứa trẻ .
Đặc biệt, lễ cúng cũng là thời cơ để những người làm bố làm mẹ bộc lộ được mong ước ước mong gửi đến những vị thần phù hộ cho con luôn khỏe mạnh, chóng lớn. Đứa trẻ sẽ tăng trưởng vừa đủ và chăm ngoan trong tương lai .
Theo nhiều người thì những ý nghĩa trên chính là những điều rất quan trọng so với trẻ. Việc cúng thôi nôi mang nhiều ý nghĩa như vậy nên cha mẹ sẽ rất chăm sóc đến yếu tố này. Bất kỳ mái ấm gia đình nào cũng sẽ tổ chức triển khai tiệc cúng thôi nôi cho con kho con tròn 12 tháng tuổi .
Lễ vật mâm cúng thôi nôi cho bé trai bé gái cần những gì?
Bên cạnh những ý nghĩa của cúng thôi nôi thì cũng có nhiều mái ấm gia đình không biết lễ vật cho mâm cúng sẽ cần những gì. Mâm lễ vật không hề thiếu trong quy trình cúng. Nếu thiếu mâm lễ vật thì không hề tiến hành lễ cúng này được. Bạn cần chú ý quan tâm rõ điều này. Đồng thời, những lễ vật cũng cần phải được chuẩn bị sẵn sàng khá đầy đủ .
Có nhiều cha mẹ không biết phải chuẩn bị sẵn sàng như thế nào, mở màn từ đâu vì hoàn toàn có thể họ không có nhiều kinh nghiệm tay nghề hoặc không có thời hạn sẵn sàng chuẩn bị. Mâm lễ vật này khác với những mâm lễ khác nên bạn cần biết các lễ vật cơ bản như dưới đây .
Mâm cúng thôi nôi gồm có 2 mâm cúng được sắp xếp trên 2 bàn cúng cao thấp. Một âm cúng 12 Bà Mụ và 3 Đức Ông và mâm cúng Thần Tài, Thổ địa, … .. Đối với Mâm cúng 12 Bà Mụ và 3 Đức Ông thì có những lễ vật là :
- 1 con gà luộc nguyên con
- Heo quay
- 1 mâm ngũ quả
- 1 bình hoa
- 12 đĩa xôi nhỏ kèm 1 đĩa xôi lớn
- 12 chén chè kèm 1 tô chè lớn
- 12 chén cháo kèm 1 tô cháo lớn
- 12 chung nước hoặc rượu trắng
- 12 cây nến và hương để thắp
- Trầu têm cánh phượng
- Bộ giấy tiền cúng thôi nôi
Đây là mâm lễ vật dành cho 12 bà mụ với rất đầy đủ các lễ vật như thế này. Ngoài ra, so với mâm cúng này thì cần sẵn sàng chuẩn bị thêm chén, đũa muỗng không thiếu với số lượng bằng nhau. Còn so với cúng Ông Thần Tài, Thổ Địa và Ông Táo thì cần phải chuẩn bị sẵn sàng như sau :
- 1 đĩa trái cây ngũ quả nhiều màu sắc.
- 1 chén chè đậu xanh.
- 1 đĩa xôi đậu xanh hoặc xôi gấc.
- 1 bộ tam sên gồm thịt, trứng, tôm (hoặc cua, tuyệt đối không chọn con sứt mẻ, gãy càng).
- 3 ly nước, hoa, hương để thắp.
Ngoài ra bộ đồ cúng giấy tiền cúng là phần đồ mã cực không hề thiếu. Mỗi thứ bạn phải mua đủ 1 cái và không được thiếu. Bên cạnh đó, người ta còn có ý niệm những bà Mụ rất thích dùng đũa hoa. Do đó, trong lúc sẵn sàng chuẩn bị lễ vật bạn quan tâm chuẩn bị sẵn sàng thâm chén, đũa hoa, muỗng, … Những chi tiết cụ thể nhỏ này nhưng lại mang ý nghĩa rất lớn và cũng là sự bộc lộ lòng thành của bạn với đấng thần linh .
[ đặt tiệc thôi nôi tại nhà, thực đơn tiệc thôi nôi, nhà hàng quán ăn tiệc thôi nôi, những món ăn đãi thôi nôi, tiệc thôi nôi cho bé trai, trang trí tiệc thôi nôi bé gái, phụ kiện trang trí thôi nôi, trang trí bàn thôi nôi cho bé trai, tổ chức triển khai tiệc thôi nôi cho bé, trang trí tiệc thôi nôi cho bé gái, trang trí tiệc thôi nôi cho bé trai, tổ chức triển khai tiệc thôi nôi, tiec thoi noi, thực đơn cúng thôi nôi, món ngon đãi tiệc thôi nôi tại nhà, nhà hàng quán ăn thôi nôi, kinh nghiệm tay nghề đặt tiệc thôi nôi cho bé, các món đãi tiệc thôi nôi ]
Cúng mụ đầy năm cho bé gái lúc mấy giờ là tốt nhất?
[ đặt tiệc thôi nôi tại nhà, thực đơn tiệc thôi nôi, nhà hàng quán ăn tiệc thôi nôi, những món ăn đãi thôi nôi, tiệc thôi nôi cho bé trai, trang trí tiệc thôi nôi bé gái, phụ kiện trang trí thôi nôi, trang trí bàn thôi nôi cho bé trai, tổ chức triển khai tiệc thôi nôi cho bé, trang trí tiệc thôi nôi cho bé gái, trang trí tiệc thôi nôi cho bé trai, tổ chức triển khai tiệc thôi nôi, tiec thoi noi, thực đơn cúng thôi nôi, món ngon đãi tiệc thôi nôi tại nhà, nhà hàng quán ăn thôi nôi, kinh nghiệm tay nghề đặt tiệc thôi nôi cho bé, các món đãi tiệc thôi nôi ]
Khi con tròn 12 tháng tức là 1 năm sau khi sinh ra thì là thời gian lưu lại quan trọng so với trẻ. Vào đúng ngày này cha mẹ sẽ tổ chức triển khai lễ cúng thôi nôi cho con xem như thể sinh nhật tròn 1 tuổi của con .
Đối với đời sống tân tiến ngày này thì việc cúng thôi nôi chính là một hình thức quan trọng mà nhiều cha mẹ chăm sóc dành cho con mình. Cúng thôi nôi mang nhiều ý nghĩa đặc biệt quan trọng không chỉ với cha mẹ mà còn với đứa trẻ. Dấu mốc tính cho bé đã tròn 1 tuổi để gửi lời cảm tạ đến thần linh là có nhiều ý nghĩa thâm thúy. Đây cũng là thời cơ để cha mẹ mời cả mái ấm gia đình tụ họp lại và gửi đến con những lời chúc tốt đẹp. Thời gian ghi lại chặng đường trưởng thành của con khi con sẽ khởi đầu được tổ chức triển khai sinh nhật hằng năm. Tuy nhiên, có nhiều cha mẹ là lần đầu tổ chức triển khai cũng như không có kinh nghiệm tay nghề gì nên khá hoảng sợ. Để giúp cho các bậc cha mẹ có cái nhìn tổng quan hơn về cúng thôi nôi thì xin mời tìm hiểu thêm bài viết sau đây .
Cách chọn ngày cúng thôi nôi, tổ chức tiệc thôi nôi cho bé chuẩn nhất
Theo như ý niệm rất lâu rồi thì tổ chức triển khai tiệc thôi nôi vào ngày sinh âm lịch theo như quy luật “ trai kém 2 gái kém 1 ”. Điều này có nghĩa là lễ thôi nôi của bé trai theo âm lịch sẽ lùi 2 ngày và lễ thôi nôi theo âm lịch của bé gái lùi xuống 1 ngày. Quan niệm này được truyền lại từ đời xưa và mãi cho đến nay vẫn được sử dụng. Đây là cách tính ngày và chọn ngày cúng thôi nôi cho con nhanh nhất .
Những cha mẹ ngày này cũng theo ý niệm này mà vận dụng. Tuy nhiên, dù là cách tính ngày thôi nôi như thế nào thì việc tổ chức triển khai lễ cúng cũng đã biểu lộ được lòng thành của cha mẹ đặt vào đứa con của mình. Quan trọng là cha mẹ bộc lộ như thế nào trải qua mâm lễ vật và cách cúng cho mâm cúng ngày thôi .
Một số cha mẹ khác thì chọn cúng theo giờ sinh của bé. Theo cách này thì khá không dễ chiều và phải cần sự cẩn trọng mới hoàn toàn có thể tính đúng. Do đó mà lúc bấy giờ có rất ít mái ấm gia đình chọn cách này để không tốn nhiều thời hạn và sức lực lao động .
Tuy nhiên cũng có một vài gia đình không có thời gian hoặc quá bận rộn nên việc cúng thôi nôi sẽ được tổ chức vào bất kỳ ngày nào rảnh. Chính vì thế gia đình sẽ lựa chọn thời gian phù hợp nhất cho cả nhà để cúng. Cách này cũng thuận lợi cho bố mẹ và phù hợp với cuộc sống hiện đại ngày nay.
Nghi lễ bốc đồ vật đoán đề nghề nghiệp tương lai cho đứa trẻ
Ở phần ở đầu cuối của lễ cúng thôi nôi các cha mẹ sẽ sẵn sàng chuẩn bị một mâm vật phẩm gồm có rất nhiều vật phẩm để con chọn. Đây là phần nghi lễ được mong đợi nhất trong lễ cúng thôi nôi. Đó là phần nghi lễ chọn vật phẩm đoán nghề nghiệp tương lai cho bé. Nghi thức này là quan trọng nhất lễ cúng thôi nôi với ý nghĩa sẽ để đứa bé chọn vật phẩm mà nó thích. Bố mẹ cũng dựa vào đó đoán nghề cho con. Tuy không phải đúng trọn vẹn nhưng người ta tin và mong ước con mình sẽ trưởng thành với nghề đó .
Mâm vật phẩm sẽ được đặt trước mặt đứa trẻ với đủ loại như bút, vở, kéo, gương, quần áo, …. để con chọn. Các món đồ này tượng trưng cho nghề nghiệp khác nhau mà cha mẹ lao lý. Co nsex bò tới và tự chọn một món đồ mà con thích. Sau khi đứa bé chọn xong thì là lúc mái ấm gia đình, người thân trong gia đình, bè bạn lì xì và cầu chúc cho con những điều tốt đẹp nhất. Những lời chúc và phong bao lì xì như thể một cách mừng tuổi và chào mừng con đến với quốc tế này .
Như vậy, bài viết đã tổng hợp 35 món ngon đãi tiệc thôi nôi đơn giản mà bé lại cực thích có thể làm tại nhà. Mọi người có thể mua nguyên liệu làm các món ở hai địa chỉ uy tín như VinMart và Docco. Còn với Docco bạn có thể gửi trọn niềm tin vì các mặt hàng thực phẩm đều tươi mới mỗi ngày, nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Không chỉ vậy, để tiết kiệm thời gian tìm hiểu và mua sắm, các mẹ có thể lựa chọn ngay combo các món ngon đặc biệt cho ngày thôi nôi trên Docco. Chúc bé và gia đình có một buổi tiệc thật vui vẻ và ấm cúng
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực