Menu tiệc buffet tại nhà: Những món ăn ngon, đơn giản, dễ làm

Author:

Bạn muốn tự tay tổ chức tiệc buffet để chiêu đãi bạn bè, người thân nhưng không biết nên chuẩn bị món gì? Menu tiệc buffet tại nhà nào đơn giản, dễ thực hiện mà vẫn ngon như nhà hàng? Hãy cùng tham khảo trong bài viết dưới đây nhé!

>>Kinh nghiệm tổ chức tiệc buffet tại nhà hoàn hảo

Thay vì nấu mâm cỗ truyền thống lịch sử với các món quen thuộc, ngày càng nhiều mái ấm gia đình lựa chọn hình thức tiệc buffet – tiệc đứng tại nhà để mời khách vào các dịp quan trọng như sinh nhật, cưới hỏi hay các dịp gặp mặt, liên hoan. Ưu điểm của mô hình này là số lượng món ăn phong phú và thực khách hoàn toàn có thể tự do lựa chọn món ăn yêu dấu .

Tuy nhiên, nếu không có kinh nghiệm lên thực đơn cũng như tính toán hợp lý, bữa tiệc buffet tại nhà của bạn sẽ có thể trở nên nhàm chán và mang tính “nửa mùa”, không thỏa mãn được mong muốn thưởng thức nhiều món ăn của khách mời.

Menu tiệc buffet tại nhà: Những món ăn ngon, đơn giản, dễ làm

Lưu ý khi tổ chức triển khai tiệc buffet tại nhà

Để tổ chức triển khai bữa tiệc buffet tại nhà thành công xuất sắc, việc lên thực đơn món ăn là rất quan trọng. Trước tiên, số lượng món ăn cần phải đủ nhiều, đủ phong phú và đa dạng để đúng với đặc trưng của mô hình tiệc. Đồng thời, các món ăn cũng cần phải tương thích với đối tượng người tiêu dùng khách tham gia, đặc thù buổi tiệc .
Chẳng hạn, nếu bạn muốn tổ chức triển khai tiệc sinh nhật buffet cho con, khách mời có nhiều trẻ nhỏ thì menu nên có những món ăn mà trẻ thương mến như xúc xích, khoai chiên, gà rán, bánh ngọt … sắc tố đẹp mắt. Nếu tổ chức triển khai tiệc buffet đãi người mua, đối tác chiến lược là những người có vị thế, bạn nên chuẩn bị sẵn sàng những món ăn hạng sang hơn như các món thủy hải sản, các món bò … với đồ uống là rượu vang, trà, cafe .

Menu tiệc buffet tại nhà: Những món ăn ngon, đơn giản, dễ làm

Tuy nhiên, dù thực đơn có theo phong thái gì đi chăng nữa thì vẫn cần bảo vệ có đủ món khai vị, món ăn chính ( ăn no ), món phụ, món tráng miệng và đồ uống .
Ngoài ra, bạn cũng cần sẵn sàng chuẩn bị sẵn khoảng trống tiệc rộng, thoáng và thống kê giám sát số lượng khách mời, sẵn sàng chuẩn bị khối lượng thực phẩm tương thích để ship hàng chu đáo cũng như tránh tiêu tốn lãng phí .

Gợi ý menu tiệc buffet tại nhà đơn thuần, dễ làm

Tùy theo sở trường thích nghi chung của khách mời mà bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm và lựa chọn tối thiểu từ 3 – 4 món ăn trong các nhóm dưới đây nhé .

Món ăn buffet khai vị

Kiểu Nước Ta : Nộm thập cẩm, gỏi gà xé cay, nộm rau củ, gỏi củ hũ dừa tôm thịt, gỏi ngó sen tôm thịt, các món cuốn …
Kiểu Tây / Á : Salad hoa quả, salad dầu giấm, súp món ăn hải sản, súp gà nấm, súp cua trứng …

Menu tiệc buffet tại nhà: Những món ăn ngon, đơn giản, dễ làm

Món chính tiệc đứng

Kiểu Nước Ta : Tôm / mực chiên / hấp, hàu nướng phô mai / mỡ hành, gà / ếch rang muối, nem rán, cá lăng chiên, cánh gà chiên mắm / tỏi ớt, cải xào, nấm xào, củ quả luộc ,

Món Tây: Bò sốt vang, bò xào lúc lắc, thịt xông khói, giăm bông, bít tết, tôm hùm nướng phô mai, cá hồi nướng măng tây…

Món phụ tiệc buffet

Kiểu Nước Ta : Cơm rang, mì xào, khoai lang kén, khoai tây chiên, bánh bao chiên / hấp, cháo, bún, miến, phở, các loại bánh xèo, bánh ướt, bánh bột lọc …
Kiểu Tây / Á : Suhi, nui, bánh mì sandwich, bánh mì bơ tỏi, kimbap, bánh gạo cay Nước Hàn, xúc xích …

Món tráng miệng và đồ uống buffet

Kiểu Nước Ta : Trái cây theo mùa, hoa quả, sữa chua, các món chè : chè sen, đỗ xanh, đỗ đen …
Kiểu Tây / Á : Các món bánh ngọt như bánh su kem, bánh cupcake, caramen, kem …
Đồ uống : các loại nước ép trái cây, trà, cafe, nước ngọt có gas, rượu vang …

Menu tiệc buffet tại nhà: Những món ăn ngon, đơn giản, dễ làm

Trên đây là một số gợi ý tham khảo giúp bạn lên menu tiệc buffet tại nhà dễ dàng hơn. Nhưng nếu không có thời gian chuẩn bị, mua nguyên liệu và nấu nướng hay ngại việc dọn dẹp, trang trí… bạn hãy gọi ngay An Quý – đơn vị cung cấp tiệc lưu động trọn gói tại Hà Nội.

Với đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp, nhiều năm thao tác tại các nhà hàng quán ăn lớn cùng đội ngũ Giao hàng được giảng dạy chuyên nghiệp, chuyên nghiệp, An Quý sẽ mang đến cho mọi mái ấm gia đình bữa tiệc buffet tại nhà tuyệt đối, giúp bạn kiếm được điểm với khách mời .
Chi tiết vui mắt liên hệ :
CÔNG TY Trách Nhiệm Hữu Hạn DỊCH VỤ VÀ TM AN QUÝ
Add : Lô 49G, KCN Quang Minh, Huyện Mê Linh, Tp. Thành Phố Hà Nội ( TPHN )

Email: [email protected]

Tell : 0368 388 889 – 094 455 1981
Fanpage : Tiệc Cưới An Quý

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.