Tổng hợp 15 món ăn độc lạ ở Sài Gòn ngon hấp dẫn không thể bỏ lỡ

Nếu bạn đang buồn chán không biết ngày hôm nay ăn gì thì hãy cùng với phân mục Mẹo vào nhà bếp của Điện máy XANH vào nhà bếp xem ngay bài tổng hợp 15 món ăn độc lạ ở Hồ Chí Minh ngon mê hoặc không hề bỏ lỡ ngay sau đây nhé !

1. Phá lấu dê

Phá lấu có lẽ rằng đã quá thông thường với mọi người nhưng không phải ai cũng từng nếm thử món phá lâu dê mang mùi vị đậm đà, lạ miệng. Có thể gọi món phá lấu dê như món ăn vặt đường phố độc lạ của Sài Thành mà giá thành thì vô cùng hợp lý, tương thích cho các bạn sinh viên nếm thử .Tuy rực rỡ nhưng không phải ai cũng hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức được vị ngon trong món ăn này, đặc biệt quan trọng là với những người không quen ăn nội tạng bò, dê. Phần lòng dê đươc sơ chế cẩn trọng không hôi tanh, thật sạch, nước dùng vừa miệng, ăn kèm với bánh mì, mì tôm, chấm thêm mắm me thì tuyệt vời .

Bạn có thể ghé qua địa chỉ 125 Phan Văn Trị, Phường 2, Quận 5 để tự mình cảm nhận, chỉ với giá từ 10.000 – 15.000 đồng/ phần thôi!

2. Chân gà quái thú

Bằng cách chế biến độc lạ món chân gà quái thú mang mùi vị thơm ngon lạ miệng, cực kỳ mê hoặc, được bán phổ cập tại hầu hết các quán nướng. Thích hợp dùng làm món ăn vặt để nhâm nhi cả ngày, cũng hoàn toàn có thể dùng làm mồi nhắm rượu, bia bắt vị .Chân gà giòn giòn, lớp da bên ngoài sần sật thấm đều gia vị mặn, ngọt đậm đà thêm chút vị cay nồng đặc trưng. Thoang thoảng mùi thơm phức hấp dẫn từ gừng, tỏi băm, hoa hồi, .. của nước sốt được chế biến lạ miệng mà ngon đến khó cưỡng .Xem chi tiết: Cách làm chân gà quái thú chua ngọt thơm ngon, siêu lạ miệng

3. Ếch núp lùm – ếch chiên rơm

Với cái tên mê hoặc món ếch núp lùm nhanh gọn lôi cuốn được sự tò mò của nhiều người, từ bạn trẻ đến người trưởng thành. Món ăn mang đậm nét mộc mạc bình dị của người miền Tây xen lẫn chút biến tấu rực rỡ từ cách bày trí lạ mắt .Thịt ếch được tẩm ướp đều trong gia vị được nêm nếm vừa phải, chiên vàng cùng với sả cắt sợi dài đã được lăn đều trong bột chiên giòn. Ăn kèm rau sống, dưa leo, để giúp cân đối mùi vị cho món ăn, ngon mà không ngấy .Bạn hoàn toàn có thể thuận tiện chiêm ngưỡng và thưởng thức được món ăn này tại hầu hết các quán ăn, ở mức từ 80.000 – 120.000 đồng .

4. Sushi viên 1K

Một món ăn vặt tuyệt vời dành cho các bạn trẻ, giá tiền cực rẻ mà mùi vị thì thơm ngon, là món ăn đường phố mê hoặc chỉ riêng ở Hồ Chí Minh. Với vừa đủ các loại sushi khác nhau, sắc tố bắt mắt vừa nhìn đã thích mê .Nước sốt chấm kèm vừa miệng, phủ đều bên ngoài miếng sushi cơm cuộn trứng, cuộn xúc xích hay những miếng sushi phô mai. Đặc biệt với phần sushi nhân thịt gà, áo bên ngoài lớp bột chiên giòn vàng ươm, thêm miếng rong biến dai mềm, càng ăn càng thích !Rủ ngay bạn hữu mò đường đến địa chỉ 246 Nguyễn Tri Phương, Quận 10 để chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay thôi nào .

5. Pizza vỉa hè

Trên đường Nguyễn Tri Phương, Quận 10 nổi tiếng với món pizza vỉa hè nóng giãy, thơm ngon mà giá vô cùng tương thích với sinh viên luôn đấy !Cứ mỗi phần pizza 14 cm giá chỉ có 30.000 đồng, size to hơn là 22 cm giá khoảng chừng 50.000 đồng, giá cực rẻ nhưng mùi vị thì bảo vệ chất lượng. Lớp phô mai béo ngậy phủ đều mặt phẳng bánh, thêm chút hạt bắp vàng ươm, thịt mực, cua, tôm hay ớt chuông sần sật .Khi ăn thêm tương ớt, tương cà tùy thích rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức thôi nào !

6. Cơm gà trùm mền

Được lòng thực khách từ vẻ bên ngoài mê hoặc với lớp trứng được chiên vàng phủ đều, bao kín lấy phần cơm gà bên dưới, tạo cảm xúc thú vị khi vừa nhìn thấy món ăn. Phần thịt gà được tẩm ướp đều trong gia vị, bột rồi chiên vàng đều, giòn giòn mà không bị khô cứng .Cơm mềm ngon vừa miệng, ăn kèm thịt gà, rau sống thêm miếng trứng chiên, cảm nhận mùi thơm tỏa ra từ hành phi giòn rụm, rưới thêm nước chấm để tăng mùi vị đậm đà cho món ăn nếu thích nhé !Tại hẻm 16/73 a đường Nguyễn Thiệt Thuật, Quận 3 là nơi mà bạn hoàn toàn có thể thử ngay món ăn mê hoặc này với mức giá tầm trung .

7. Vũ nữ chân dài chiên nước mắm

Với cái tên gọi khá là mỹ miều này nhiều thực khách sẽ tò mò về thứ được gọi là ” vũ nữ chân dài “, không kiềm được mà ghé ngay số 47 Đường Số 7, Khu A, Đô Thị Mới An Phú, P. An Phú, Quận 2 để ăn thử chỉ với giá từ 20.000 – 40.000 đồng / phần .Chắc chắn không ít người sẽ thấy khá giật mình với ” nàng vũ nữ ” ở đây thực ra là khô nhái. Từng con khô sẽ được chiên vàng giòn, hòn đảo đều trong nước mắm tỏi ớt đậm vị, thêm vài miếng hành tây, một chút ít hành lá giúp ngày càng tăng mùi thơm mê hoặc .Dùng món này làm mồi nhắm nhâm nhi cùng vài lon bia trong buổi chiều mưa tại Hồ Chí Minh thì tuyệt vời !

8. Bánh tráng trộn ly khổng lồ

Lạ mắt với cách chế biến bánh tráng ăn vặt tại quán, bánh tráng được trộn đều trong ly nhựa to thay vì túi nilong như trước kia, ly đầy ắp mà Ngân sách chi tiêu thì vô cùng phải chăng. Ăn là ghiền ngay thôi .Bánh trắng được trộn đều với vừa đủ trứng, rau, khô bò, tôm khô, .. thêm nước sốt giúp bánh tráng mềm dẻo, vị mằn mặn ngọt ngọt. Vắc thêm nước cốt chanh / tắc nữa ăn kèm với xoài xanh thái sợi dài chua chua thì còn gì bằng !Tại quán còn có bánh tráng cuốn ăn kèm sốt mayonnaise beo béo, ngon miệng. Khu vực Hồ con Rùa ngay vòng xoay Công trường Quốc Tế, Quận 3 được bán khá thông dụng giá chỉ 20.00 đồng / ly .Xem thêm: Cách làm bánh tráng trộn tại nhà ngon đúng điệu

9. Dê xối sả

Tên gọi bắt tai kích thích lôi cuốn được sự chú ý quan tâm của thực khách, nhưng món dê xối sả thật ra chỉ là món dê xào sả quen thuộc. Với cách chế biến tinh xảo tẩm ướp gia vị vừa miệng là một điểm cộng đáng kể giúp món ăn ngày càng nổi tiếng hơn .Sả thái sợi dài tẩm bột rồi chiên vàng ươm, bày ra đĩa thêm phần thịt dê thái lát mỏng mảnh đã được xào chín đều cùng với gia vị và sả tươi băm nhỏ. Vị thịt mềm ngon, đậm đà, cay nồng thơm ngon, càng ăn càng ghiền, ghé ngay quán thịt dê gần nhà và thử ngay nào !

10. Đậu hũ lướt ván

Một gợi ý vô cùng tương thích để nhâm nhi cùng bạn hữu tại góc phố số 18 Lê Lợi, P. Hiệp Phú, Quận 9 chỉ mất khoảng chừng từ 20.000 – 200.000 đồng là hoàn toàn có thể thử ngay món đậu hũ trượt ván thơm bùi, giòn ngon .Tương tự như cách làm đậu hũ chiên giòn thường thì, đậu hũ ở đây phải lăn qua lột bột trứng, lớp bột năng khô, rồi mới mang đi chiên vàng đều. Miếng đậu hũ nóng giãy, giòn giòn bên ngoài, bên trong ẩm mềm bùi vị. Chấm thêm nước tương, tương ớt để cảm nhận vị ngon đúng vị mà món ăn mang đến nhé !

11. Rau câu trứng

Không phải ai cũng từng chiêm ngưỡng và thưởng thức qua món rau câu trứng sần sật bùi vị, món ăn độc lạ nhất nhì TP HCM với mùi vị lạ miệng .Trứng được làm thành rau câu sau khi đã được sơ chế cẩn trọng khử sạch mùi tanh khi ăn, Chi tiêu thì cực rẻ chỉ 3.000 – 5.000 đồng / trứng, với 2 loại để bạn lựa chọn, loại 2 màu và loại 1 màu. Món ăn lạ miệng này thường được thấy tại các xe đẩy trên đường Điện Biên Phủ .

12. Trái cây gáo dừa

Nếu bạn là Fan Hâm mộ của trái cây đĩa, trái cây tô hay chỉ đơn thuần là trái cây ly thường thì thì không hề bỏ lỡ món trái cây gáo dừa nức lòng này rồi .Trái cây tươi ngon, thanh mát vị chua ngọt vừa phải, thêm sữa siro, yaourt mê hoặc, cho vào gáo dừa mê hoặc, thêm đá là hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay món ăn vặt mát lạnh ngày hè, mà giá thành thì tương thích chỉ khoảng chừng 28.000 đồng cho 1 phần khá đầy đủ, bán ở hẻm 525 Tô Hiến Thành, Quận 10 .

13. Bánh tráng cuốn trái cây

Món bánh tráng cuốn trái cây này mang nét độc lạ không phải quán nào cũng có, chỉ với bánh tráng thường thì tích hợp thêm khô bò, khô mực, trứng cút cắt nhỏ, thêm trái cây như dâu tây, ăn kèm nước sốt me chua ngọt độc lạ .Ghé qua địa chỉ số 8-9-10 Hải Thượng Lãn Ông, P. 14, Quận 5 để chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay món ăn vặt mang mùi vị cực kỳ lạ miệng, nhưng một khi ăn thử thì khó dừng lại, vị chua ngọt kích thích vị giác đến giật mình .

14. Bánh tráng trộn hải sản

Được ca tụng là bánh tráng trộn đắt nhất TP HCM không chỉ đơn thuần dựa vào thành phần phong phú còn có mùi vị thơm ngon khó hoàn toàn có thể dừng lại .Sự tích hợp lạ miệng từ bánh tráng trộn truyền thống cuội nguồn như bánh tráng, khô mực, tôm khô, trứng, xoài xanh, rau răm, .. thêm tôm luộc và thay bằng loại nước sốt trộn bánh thần thánh, quyết định hành động trực tiếp đến sức mê hoặc của món ăn. Một phần hoàn toàn có thể giao động từ 20.000 – 50.000 đồng được bán tại số 193 đường số 28, P. 6, Q. Gò Vấp .

15. Kem chiên

Món kem chiên vào mùa hè trở nên đặc biệt quan trọng lôi cuốn bởi độ độc lạ, lạ miệng, bên ngoài được phủ đều phần bột bánh vàng ươm, giòn giòn, cắn một miếng để cảm nhận phần kem bên trong, tan chảy, thanh mát. Mỗi nhân kem hoàn toàn có thể được tùy ý lựa chọn, từ nhân socola, dâu tây, vani, …

Một sự kết hợp tuyệt vời mà không phải ai cũng có thể cưỡng lại, càng ăn càng ghiền! Thử lượn lờ các quán kem tại quận 10 bạn có thể dễ dàng tìm thấy món kem chiên mát lạnh với mức giá từ 7.000 – 20.000 đồng.

Xem chi tiết: Cách làm kem chiên nhanh không tưởng mà ngon khó cưỡng

Hy vọng với bài tổng hợp 15 món ăn độc lạ ở TP HCM ngon mê hoặc không hề bỏ qua mà Điện máy XANH vừa san sẻ hoàn toàn có thể giúp bạn cải thiện sự buồn chán, biến hóa khẩu vị trở nên mê hoặc hơn nhé !Biên tập bởi Phạm Hồng Hân • Đăng 07/06/2021

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực