Thầy thuốc nổi tiếng Hippocrates từng nói, “ Hãy biến thức ăn thành dược phẩm, và dược phẩm trở thành thức ăn. ”
Sự thật là thực phẩm hoàn toàn có thể làm được nhiều điều hơn ngoài việc phân phối nguồn năng lượng .
Và khi bạn bị ốm, dùng các loại thực phẩm tương thích là quan trọng hơn khi nào hết .
Một số loại thực phẩm có thành phần dinh dưỡng cao, có thể hỗ trợ cơ thể chống lại bệnh tật
Bạn đang đọc: 15 loại thực phẩm nên dùng khi bị ốm
Các loại thực phẩm này giúp làm giảm triệu chứng và thậm chí còn chữa lành bệnh nhanh hơn .
Dưới đây là 15 loại thực phẩm tốt nhất nên dùng khi bị ốm .
1. Xúp gà
Hàng trăm năm trước, xúp gà đã được xem như thể một phương thuốc tốt trị các bệnh cảm lạnh thường thì ( 1 ) .
Xúp gà là món dễ ăn, có nguồn vitamin, khoáng chất, calo và protein cao, là hợp chất dinh dưỡng mà khung hình rất cần khi bị ốm ( 2 ) .
Xúp gà còn phân phối nguồn nước và chất điện giải tuyệt vời, cả hai đều thiết yếu cho quy trình hydrat hóa, giúp khung hình bài tiết thuận tiện hơn .Cơ thể tất cả chúng ta cần rất nhiều nước khi bị sốt ( 3 ) .
Hơn nữa, một nghiên cứu và điều tra cho thấy xúp gà có hiệu suất cao trong việc làm sạch chất nhầy trong mũi hơn bất kể loại thực phẩm dạng lỏng nào khác được biết đến .
Điều này có nghĩa xúp gà là một bài thuốc y dược tự nhiên, một phần do món ăn này được dùng nóng ( 4 ) .
Một lí do khác cho công dụng này, đó là trong gà có chứa axit amin cysteine. N-acetyl-cysteine, một dạng của cysteine, giúp phân tách chất nhầy và có công dụng kháng virus, chống viêm và chống oxy hóa ( 5, 6 ) .
Xúp gà cũng giúp ức chế hoạt động giải trí của bạch cầu trung tính, loại bạch cầu này là nguyên gây ra các triệu chứng như ho và nghẹt mũi .
Xúp gà có có tính năng giúp ức chế các tế bào có hại này, đó là một phần nguyên do tại sao nó có hiệu suất cao chống lại một số ít triệu chứng như cảm lạnh và cúm ( 1 ) .
Kết luận: Xúp gà là một món ăn lỏng tốt, nhiều calo, protein, vitamin và khoáng chất. Đây cũng là một bài thuốc y dược tự nhiên, có thể ngăn các tế bào gây ho và nghẹt mũi.
2. Các món canh
Tương tự như xúp gà, canh là nguồn phân phối lượng nước tuyệt vời khi bạn đang bị ốm .
Canh có rất nhiều loại và mùi vị, nó chứa nhiều lượng calo, vitamin và các khoáng chất như magie, canxi, folate và phốt pho ( 7, 8 ) .
Canh cũng có rất nhiều quyền lợi khi được dùng nóng, được xem như thể một bài thuốc trị bệnh tự nhiên do hơi nóng của nó ( 4 ) .
Uống nước canh là một giải pháp hiệu suất cao để giữ nước cho khung hình, canh được chế biến phong phú mùi vị sẽ khiến người ăn hài lòng. Ngoài ra, dùng canh đặc biệt quan trọng có ích nếu dạ dày của bạn không không thay đổi và không hề ăn các món đặc .
Nếu bạn là người không thích dùng mặn, khi mua canh chế biến từ shop, hãy bảo vệ chọn mua loại có tỷ lệ natri thấp. Do hầu hết các loại canh chế biến đều có lượng muối rất cao .
Nếu bạn cho thêm nguyên vật liệu khi nấu canh, nó sẽ mang lại nhiều quyền lợi hơn – như lượng calo, protein và các chất dinh dưỡng sẽ cao hơn .
Nhiều người cho rằng nước hầm xương có rất nhiều quyền lợi và tác dụng chữa bệnh, tuy nhiên vẫn chưa có điều tra và nghiên cứu xác nhận về điều này ( 8 ) .
Tham khảo bài viết này để biết thêm thông tin về nước canh hầm xương .
Kết luận: Nước canh là một món ăn ngon và bổ dưỡng, có tác dụng lưu trữ lượng nước cho cơ thể, nó cũng được xem là bài thuốc trị bệnh khi dùng nóng.
3. Tỏi
cung cấp rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tỏi cung cấp rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.Tỏi đã được dùng như một loại dược thảo trong nhiều thế kỷ và đã được chứng tỏ có tính năng kháng khuẩn, kháng virus và chống lại các bệnh nấm ( 9, 10 ) .
Nó cũng gây kích thích mạng lưới hệ thống miễn dịch ( 11 ) .
Có khá ít các nghiên cứu và điều tra chất lượng cao mày mò ra được quyền lợi của tỏi so với các bệnh thường thì như cảm và cúm, nhưng một số ít lại cho tác dụng rất khả quan .
Một nghiên cứu và điều tra cho thấy những người hay ăn tỏi có tỉ lệ bị ốm ít hơn. Nhìn chung, nhóm dùng tỏi có số ngày bị ốm thấp hơn 70 % so với nhóm dùng giả dược ( 12 ) .
Trong một điều tra và nghiên cứu khác, những người dùng tỏi không chỉ ít bị ốm hơn, họ còn phục sinh nhanh hơn trung bình 3.5 ngày so với nhóm dùng giả dược ( 13 ) .
Ngoài ra, một vài điều tra và nghiên cứu cho thấy chiết xuất tỏi ngâm lâu hoàn toàn có thể tăng tính năng miễn dịch và làm giảm mức độ nghiêm trọng của cảm lạnh và cúm ( 14 ) .
Thêm tỏi vào xúp gà hoặc nước canh, vừa làm tăng mùi vị, vừa giúp chúng có hiệu suất cao hơn trong việc chống lại các triệu chứng cảm lạnh hoặc cúm .
Kết luận: Tỏi có tác dụng chống lại vi khuẩn, virus và kích thích hệ miễn dịch. Nó giúp bạn tránh được bệnh tật cũng như phục hồi nhanh hơn khi bị ốm.
4. Nước dừa
Giữ ẩm cơ thể là một trong những điều quan trọng nhất cần phải làm khi bị ốm.
Giữ ẩm khung hình là một trong những điều quan trọng nhất cần phải làm khi bị ốm .Cung cấp nước cho khung hình là đặc biệt quan trọng quan trọng khi bạn bị sốt, đổ mồ hôi nhiều hoặc bị nôn mửa, tiêu chảy, hoàn toàn có thể làm bạn mất nhiều nước và chất điện phân .
Nước dừa là loại thức uống tuyệt vời nên dùng khi bạn bị ốm .
Ngoài vị ngọt thơm ngon, trong nước dừa còn chứa glucose và các chất điện giải thiết yếu giúp bù nước cho khung hình .
Nhiều nghiên cứu và điều tra chỉ ra rằng nước dừa giúp cung ứng nước bị mất sau khi tập thể dục và các trường hợp tiêu chảy nhẹ. Nó cũng không gây nhiều không dễ chịu cho dạ dày như các loại đồ uống khác ( 15, 16, 17 ) .
Ngoài ra, 1 số ít điều tra và nghiên cứu trên động vật hoang dã cho thấy nước dừa có chứa chất chống oxy hoá, giúp chống lại sự oxy hoá cũng như hoàn toàn có thể trấn áp lượng đường trong máu tốt hơn ( 18, 19, 20, 21 ) .
Tuy nhiên, có nghiên cứu và điều tra cho thấy rằng nước dừa gây ra sự đầy hơi nhiều hơn các đồ uống điện giải khác. Hãy uống một cách chậm rãi nếu bạn chưa từng dùng nước dừa trước đây ( 22 ) .
Kết luận: Nước dừa có vị ngọt và thơm ngon. Nó cung cấp nước và chất điện phân bạn cần trong khi bị ốm.
5. Trà nóng
Trà là một phương thuốc giải trừ nhiều triệu chứng liên quan đến cảm lạnh và cúm.
Trà là một phương thuốc giải trừ nhiều triệu chứng tương quan đến cảm lạnh và cúm .Giống như xúp gà, trà nóng có tính năng như một loại y dược tự nhiên, giúp làm sạch chất nhầy ở xoang mũi. Lưu ý rằng trà cần luôn trong trạng thái nóng để hoạt động giải trí như một bài thuốc, nhưng không nên quá nóng sẽ ảnh hưởng tác động không tốt đến vòm họng ( 4 ) .
Bạn không cần phải lo ngại về việc trà sẽ khử nước. Mặc dù 1 số ít loại trà có chứa caffein, nhưng số lượng đó quá nhỏ để hoàn toàn có thể khiến nước bị mất ( 23 ) .
Nhấm nháp trà mỗi ngày là một cách tuyệt với để giữ được lượng nước trong khung hình cũng như giảm ùn tắc ở xoang mũi cùng một lúc .
Trong trà cũng chứa polyphenol, là loại chất tự nhiên được tìm thấy trong thực vật, có nhiều quyền lợi về sức khoẻ. Bao gồm chống oxy hóa, chống viêm, và chống lại các tác nhân gây ung thư ( 24, 25, 26, 27 ) .
Tanin là một loại chất polyphenol được tìm thấy trong trà. Ngoài hoạt động giải trí như chất chống oxy hoá, tannin cũng có tính kháng virus, kháng khuẩn và chống nấm ( 28 ) .
Một điều tra và nghiên cứu trên chuột cho thấy acid tannic trong trà đen hoàn toàn có thể làm giảm lượng vi trùng thường gặp tăng trưởng trong cổ họng ( 29 ) .
Trong một nghiên cứu và điều tra khác, trà Hibiscus làm giảm sự tăng trưởng của cúm gia cầm trong ống nghiệm. Trà Echinacea cũng làm giảm thời hạn bị cảm lạnh và cúm ( 30, 31 ) .
Ngoài ra, 1 số ít loại trà có các tác dụng đặc biệt quan trọng, làm giảm cơn ho hoặc đau họng, đã được chứng tỏ là có hiệu suất cao trong các điều tra và nghiên cứu lâm sàng ( 32, 33 ) .
Tất cả các tác dụng này khiến trà trở thành một phần quan trọng trong chính sách ẩm thực ăn uống của bạn khi bị ốm .
Kết luận: Trà là một nguồn cung cấp nước tốt cho cơ thể và hoạt động như một bài thuốc tự nhiên khi dùng nóng. Trà đen có công dụng làm giảm sự phát triển của vi khuẩn trong vòm họng, trà echinacea giúp làm giảm thời gian bị cảm lạnh hoặc cúm.
6. Mật ong
Mật ong có tác dụng kháng khuẩn mạnh, do có hàm lượng kháng sinh cao.
Trên thực tiễn, mật ong có tính năng kháng khuẩn can đảm và mạnh mẽ, từng được sử dụng để băng bó vết thương từ thời Ai Cập cổ đại cho đến tận ngày này ( 34, 35, 36, 37, 38 ) .
Một số vật chứng cho thấy mật ong cũng có tính năng kích thích mạng lưới hệ thống miễn dịch ( 38 ) .
Những tác dụng này khiến mật ong trở thành loại thực phẩm tuyệt vời để dùng khi bị ốm, đặc biệt quan trọng nếu bạn bị đau họng do nhiễm khuẩn .
Nhiều điều tra và nghiên cứu cho thấy mật ong giúp ngăn cơn ho ở trẻ nhỏ. Tuy nhiên, nên nhớ rằng không nên dùng mật ong cho trẻ dưới 12 tháng tuổi ( 39, 40, 41, 42, 43 ) .
Pha khoảng chừng nửa muỗng cafe ( 2,5 ml ) mật ong với một ly sữa ấm, nước hoặc một tách trà. Nó có công dụng phân phối nước, làm dịu cơn ho và kháng khuẩn ( 43 ) .
Kết luận: Mật ong có tác dụng kháng khuẩn và kích thích hệ miễn dịch. Ngoài ra, nó còn giúp giảm cơn ho ở trẻ em trên 12 tháng tuổi.
7. Gừng
Gừng được biết đến nhiều nhất với tính năng chống buồn nôn của nó .
Gừng cũng được chứng tỏ có tính năng làm giảm chứng buồn nôn tương quan đến việc mang thai và trong điều trị ung thư ( 44, 45, 46, 47 ) .
Ngoài ra, gừng còn có tác dụng tựa như như một loại thuốc chống viêm không chất steroid. Trong gừng cũng đã được chứng tỏ có chứa các chất chống oxy hoá, chất kháng sinh và chống ung thư ( 44, 48 ) .
Do đó, khi bạn cảm thấy buồn nôn hoặc nôn mửa, gừng là loại thực phẩm tốt nhất giúp giảm các triệu chứng trên. Ngoài ra, gừng còn có nhiều công dụng khác khiến nó là một trong những loại thực phẩm số 1 nên dùng khi bị ốm .
Sử dụng gừng tươi trong nấu ăn, pha trà gừng hoặc mua soda gừng từ cửa hàng để đạt được hiệu quả tốt nhất. Hãy đảm bảo rằng các thực phẩm bạn dùng đều chứa gừng thật hoặc chiết xuất gừng, không phải chỉ là hương vị gừng.
Kết luận: Gừng rất hiệu quả trong việc giảm buồn nôn. Nó cũng có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa.
8. Các món cay
Các món cay như ớt có chứa chất capsaicin, gây cảm giác nóng, rát khi chạm vào.
Các món cay như ớt có chứa chất capsaicin, gây cảm xúc nóng, rát khi chạm vào .Khi ở nồng độ cao, capsaici có tính năng khử nhạy, thường được dùng làm gel bôi hay miếng giảm đau ( 49 ) .
Nhiều người cho rằng ăn thực phẩm cay có tác dung gây sổ mũi, làm tan dịch nhầy ở mũi và xoang .
Mặc dù có khá ít điều tra và nghiên cứu chứng minh điều này, chất capsaicin có vẻ như có tính năng làm tan chất nhờn, khiến nó dễ được xịt ra. Các loại mẫu sản phẩm xịt mũi có chất capsaicin được dùng để giảm ùn tắc đường mũi và ngứa mũi ( 50, 51, 52 ) .
Tuy nhiên, capsaicin cũng kích thích sản xuất dịch nhầy, do đó đây không phải là chiêu thức tối ưu nhất ( 51 ) .
Trị ho là một tính năng khác của capsaicin. Một điều tra và nghiên cứu cho thấy việc dùng viên capsaicin cải tổ triệu chứng ở người bị ho mãn tính bằng cách khiến họ ít nhạy cảm hơn với các kích ứng ( 53 ) .
Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả này, bạn hoàn toàn có thể phải cần ăn thực phẩm nhiều gia vị trong vài tuần .
Ngoài ra, không nên cố dùng thực phẩm cay nếu bạn cảm thấy không dễ chịu ở dạ dày. Thức ăn cay hoàn toàn có thể gây ra chứng đầy hơi, đau và buồn nôn ở một số ít người ( 54 ) .
Kết luận: Các loại thực phẩm cay có chứa capsaicin, có tác dụng làm tan dịch nhầy, nhưng nó cũng kích thích sản xuất chất nhầy. Ngoài ra, thực phẩm cay có hiệu quả trong việc giảm ho do kích ứng.
9. Chuối
Chuối là một loại thực phẩm tuyệt vời nên dùng khi bạn bị ốm .
Chuối có mùi vị nhạt và dễ ăn, nó cũng phân phối lượng calo cao và chất dinh dưỡng nhiều mẫu mã .
Với những nguyên do này, chuối là một thực phẩm có trong chính sách nhà hàng BRAT ( chuối, gạo, táo, bánh mì nướng ) thường được dùng để chống buồn nôn ( 55 ) .
Một quyền lợi khác của chuối là chất xơ hòa tan có trong chúng. Nếu bạn bị tiêu chảy, chuối là một trong những thực phẩm tốt nhất bạn nên dùng do nó chứa chất xơ giúp làm giảm chứng tiêu chảy ( 56, 57, 58 ) .
Trên thực tiễn, 1 số ít bệnh viện sử dụng tinh bột chuối để điều trị bệnh tiêu chảy ( 59 ) .
Kết luận: Chuối là loại thực phẩm có nguồn năng lượng và chất dinh dưỡng rất tốt. Nó cũng có tác dụng giúp làm giảm buồn nôn và tiêu chảy.
10. Bột yến mạch
Giống như chuối, Giống như chuối, bột yến mạch có vị nhạt và dễ ăn cung ứng lượng calo, vitamin và khoáng chất bạn cần khi bị ốm .Bột yến mạch cũng chứa một số ít protein – khoảng chừng 5 gam mỗi nửa bát ( 60 ) .
Bột yến mạch còn có một số ít quyền lợi cho sức khoẻ, gồm có kích thích mạng lưới hệ thống miễn dịch và cải tổ việc trấn áp lượng đường trong máu ( 61 ) .
Một nghiên cứu và điều tra trên chuột cho thấy beta-glucan, một loại chất xơ có trong yến mạch, giúp giảm viêm ở ruột. Điều này giúp làm giảm các triệu chứng như co thắt ruột, đầy bụng và tiêu chảy ( 62 ) .
Tuy nhiên, nên tránh mua bột yến mạch tự tạo với nhiều đường phụ gia. Thay vào đó, thêm một chút ít mật ong hoặc trái cây để đạt được nhiều tính năng hơn .
Kết luận: Bột yến mạch chứa một nguồn dinh dưỡng tốt và dễ ăn. Nó giúp kích thích hệ thống miễn dịch của bạn, cải thiện việc kiểm soát đường huyết và giảm viêm ở hệ thống tiêu hóa.
11. Sữa chua
Sữa chua là loại thực phẩm tuyệt vời nên dùng khi bị ốm.
Sữa chua là loại thực phẩm tuyệt vời nên dùng khi bị ốm .Mỗi cốc sữa chua phân phối 150 calo và 8 gram protein. Nó cũng giúp làm dịu vòm họng của bạn khi được dùng lạnh .
Sữa chua cũng rất giàu canxi với không thiếu các vitamin và nhiều khoáng chất khác ( 63 ) .
Một số loại sữa chua cũng có chứa chất probiotic .
Nhiều vật chứng cho thấy probiotic có công dụng giúp trẻ nhỏ và người lớn ít bị cảm lạnh hơn, khỏi bệnh nhanh hơn và dùng ít kháng sinh hơn ( 64, 65, 66, 67, 68 ) .
Một điều tra và nghiên cứu cho thấy trẻ dùng probiotic khỏe nhanh hơn trung bình 2 ngày, các triệu chứng của chứng cũng ít nghiêm trọng hơn 55 % ( 64 ) .
Một số người cho rằng khẩu phần sữa dùng hàng ngày khiến làm tăng niêm dịch. Tuy nhiên, một vài nghiên cứu và điều tra chỉ ra khẩu phần sữa không gây ho, ùn tắc hay sản sinh niêm dịch, ngay cả so với những người đang bị ốm ( 69 ) .
Tuy nhiên, nếu bạn bị dị ứng với các mẫu sản phẩm làm từ sữa, hãy thử những thực phẩm lên men khác có chứa probiotic hoặc bổ trợ probiotic sửa chữa thay thế .
Kết luận: Sữa chua rất dễ ăn, nó chứa một lượng calo, protein, vitamin và khoáng chất rất tốt. Một số loại sữa chua có chứa chất probiotic, giúp bạn ít bị nhiễm bệnh và hồi phục nhanh hơn.
12. Các loại trái cây
Trái cây có nhiều quyền lợi khi bạn ốm .
Trái cây là nguồn thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ giúp tương hỗ hệ miễn dịch của khung hình ( 70 ) .
Một số loại trái cây chứa các hợp chất có ích được gọi là anthocyanin, đó là các chất tạo màu cho trái cây như màu đỏ, xanh dương và tím. Một số loại trái cây hoàn toàn có thể kể đến như dâu tây, nam việt quất, việt quất và phúc bồn tử ( 71 ) .
Chất anthocyanin khiến các loại quả này có rất nhiều tính năng trị bệnh, như công dụng chống viêm, chống virus và tăng cường mạnh hệ miễn dịch .
Một số điều tra và nghiên cứu cho thấy các chất chiết xuất từ trái cây có chứa nhiều chất anthocyanin, có tính năng cản trở sự đeo bám của virus và vi trùng so với tế bào. Chúng cũng gây kích thích các phản ứng miễn dịch của khung hình ( 72, 73, 74, 75, 76, 77 ) .
Đặc biệt, quả lựu có công dụng kháng khuẩn và kháng virus rất mạnh, giúp cản trở các vi trùng và virus có nguồn gốc từ thực phẩm, gồm có E. coli và salmonella ( 78 ) .
Mặc dù các công dụng trên hoàn toàn có thể không có cùng ảnh hưởng tác động tựa như lên khung hình bị nhiễm trùng như trong các thí nghiệm, nhưng có vẻ như chúng vẫn có một vài ảnh hưởng tác động nhất định .
Trên thực tiễn, một bài phê bình tìm thấy thấy thực phẩm tính năng flavonoid hoàn toàn có thể giúp hồi sinh bệnh cảm lạnh nhanh hơn 40 % ( 79 ) .
Thêm một chút ít hoa quả vào bát yến mạch hoặc sữa chua để tăng cường các quyền lợi bổ trợ. Có thể chế biến trái cây ướp đông thành sinh tố để làm dịu cơn đau họng .
Kết luận: Nhiều loại trái cây có chứa chất anthocyanin giúp chống lại virus và vi khuẩn cũng như kích thích hệ miễn dịch. Chất Flavonoid bổ sung cũng có rất nhiều lợi ích.
13. Trái bơ
là loại trái cây khá đặc biệt do nó chứa ít chất carb nhưng lại có Bơ là loại trái cây khá đặc biệt do nó chứa ít chất carb nhưng lại có nhiều chất béo Cụ thể, bơ có chứa hàm lượng cao chất béo không bão hòa lành mạnh, cùng đặc thù với loại chất béo có trong dầu ô liu .
Bơ cũng là nguồn cung ứng chất xơ, vitamin và khoáng chất rất tốt ( 80, 81 ) .
Bơ là một loại thực phẩm tuyệt vời nên dùng khi bị ốm do chúng cung ứng lượng calo, vitamin và khoáng chất mà khung hình bạn cần. Bơ cũng khá mềm, vị nhạt và dễ ăn .
Bơ có chứa lượng chất béo lành mạnh, đặc biệt quan trọng là axit oleic, chúng có công dụng giúp giảm viêm, và cũng đóng một vai trò trong công dụng hệ miễn dịch ( 82, 83 ) .
Kết luận: Bơ chứa đầy đủ các loại vitamin, khoáng chất và chất béo lành mạnh giúp giảm viêm và kích thích hệ miễn dịch.
14. Rau củ xanh
Điều quan trọng nhất khi ốm là phải cung cấp đầy đủ dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, nhưng điều này dường như khá khó khăn để tìm thấy trong các loại thức ăn dưỡng bệnh điển hình.
Điều quan trọng nhất khi ốm là phải cung ứng vừa đủ dưỡng chất thiết yếu cho khung hình, nhưng điều này có vẻ như khá khó khăn vất vả để tìm thấy trong các loại thức ăn dưỡng bệnh nổi bật .Các loại rau xanh như rau bina, xà lách hòn đảo Cos và cải xoăn cung ứng rất đầy đủ các vitamin, khoáng chất và chất xơ. Chúng đặc biệt quan trọng cung ứng nguồn vitamin A, vitamin C, vitamin K và folate ( 84 ) .
Các loại rau có màu xanh đậm cũng có chứa các hợp chất thực vật có lợi. Chúng đóng vai trò như chất chống oxy hoá để bảo vệ các tế bào khỏi tổn thương cũng như giúp chống viêm ( 85 ) .
Các loại rau xanh cũng được tin dùng do tính kháng khuẩn của chúng ( 86 ) .
Thêm rau bina vào món trứng rán để có bữa ăn nhanh đầy chất dinh dưỡng và giàu protein. Bạn cũng hoàn toàn có thể cho một chút ít cải xoăn vào nước ép trái cây .
Kết luận: Rau củ xanh có chứa nhiều chất xơ và chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể khi bạn bị ốm. Chúng cũng chứa các hợp chất thực vật có lợi.
15. Cá hồi
Cá hồi là một trong những loại thực phẩm giàu protein nhất, nên dùng khi bị ốm.
Cá hồi là một trong những loại thực phẩm giàu protein nhất, nên dùng khi bị ốm .Cá hồi mềm, dễ ăn và chứa rất đầy đủ protein chất lượng cao mà khung hình cần .
Cá hồi đặc biệt quan trọng giàu axit béo omega-3, có tính năng chống viêm mạnh ( 87 ) .
Cá hồi cũng là một loại thực phẩm phân phối nhiều vitamin và khoáng chất, gồm có vitamin D – loại vitamin rất nhiều người thiếu. Vitamin D có vai trò quan trọng trong công dụng hệ miễn dịch ( 88 ) .
Kết luận: Cá hồi là nguồn cung cấp protein tuyệt vời. Nó cũng chứa axit béo omega-3 và vitamin D, chống viêm và tăng cường chức năng hệ miễn dịch.
Thông điệp chính
Nghỉ ngơi, uống nhiều nước và hấp thu các chất dinh dưỡng thiết yếu là một trong số trong những điều quan trọng bạn cần làm để giúp khung hình cảm thấy tốt hơn và hồi sinh nhanh hơn khi bị ốm .
Một số loại thực phẩm còn có nhiều quyền lợi khác ngoài việc chỉ phân phối chất dinh dưỡng cho khung hình bạn .
Mặc dù không có loại thực phẩm nào hoàn toàn có thể chữa trọn vẹn được bệnh tật, việc dùng các loại thực phẩm tương thích sẽ tương hỗ mạng lưới hệ thống miễn dịch của khung hình và từ đógiúp giảm các triệu chứng nhất định .
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực