3
561.888 lượt xem
Có nên uống sữa đậu nành mỗi ngày không là câu hỏi được nhiều người quan tâm vì loại thức uống làm từ đậu nành (hay còn gọi là đậu tương) này đều được cả trẻ em và người lớn rất ưa thích. Trong sữa đậu nành có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng lý tưởng với đầy đủ protein, 8 loại axit amin và các vitamin A, E, B12, kẽm… nên có tác dụng làm giảm cholesterol, tốt cho tim mạch và hệ tiêu hóa, phòng ngừa loãng xương hiệu quả. Đặc biệt, trong đậu nành còn có thêm chất isoflavone giúp chị em phụ nữ ngăn ngừa các bệnh ung thư vú, ung thư buồng trứng… Chính vì thế, nhiều người lầm tưởng rằng sữa đậu nành là một loại thực phẩm có thể sử dụng cho bất cứ ai và bất cứ khi nào, uống càng nhiều càng tốt. Bài viết sau đây sẽ chỉ ra những lý do vì sao nên uống sữa đậu nành mỗi ngày và những điều cần lưu ý khi uống sữa đậu nành để tránh xảy ra tác dụng ngược không mong muốn.
Lợi ích của sữa đậu nành đối với sức khỏe
Trong đậu nành có nhiều chất dinh dưỡng nên hạt đậu nành thường được dùng làm sữa đậu nành, bột đậu nành trộn bột ngũ cốc, ca cao để làm thức ăn cho trẻ sơ sinh, người bị bệnh đái tháo đường, bệnh gout, người bị thấp khớp, người mới ốm dậy, người lao động quá sức …
Trong sữa đậu nành có vitamin A, B1, B2, D, PP, K, F và những men có ích cho tiêu hóa. Ngoài ra, đồ uống này còn chứa chất isoflavone giúp bù lại thực trạng thiếu estrogen của phụ nữ có tuổi, chống loãng xương, phòng trị ung thư vú. Sữa đậu nành cũng cải tổ chứng thừa cholesterol ở đàn ông .
Sữa đậu nành giúp chị em lấy lại vóc dáng, cải thiện số đo 3 vòng, làm đẹp da.
Trong sữa đậu nành còn chứa protein thực vật. Đây là loại protein không gây ra phản ứng dị ứng ở những trẻ có dị ứng với sữa bò và loại protein này cũng có thêm một lợi thế nổi trội bởi nó hoàn toàn có thể làm mất một lượng canxi nhất định trong thận .
Sữa đậu nành còn là loại sữa không chứa lactose trong khi khoảng chừng 25 % dân số quốc tế không hề ngăn ngừa đường lactose khi lactose không hề tốt cho sức khỏe thể chất .
Đối với phái mạnh, sữa đậu nành thường được cho là không có lợi, nhưng so với phụ nữ và đặc biệt quan trọng là trẻ nhỏ thì sữa đậu nành có công dụng rất tốt. Sữa đậu nành được coi như một loại thực phẩm lành mạnh dành cho trẻ nhỏ. Sữa đậu nành đặc biệt quan trọng tốt cho sự tăng trưởng của khung hình và trí não trẻ. Thành phần chính trong sữa là protein có hàm lượng rất cao khiến cho loại thực phẩm này trở thành một nguồn thực phẩm quan trọng trong đời sống .
Flash Sale Black Friday Giảm giá cực sốc từ 21.11 đến 26.11 tại META.vn.
Bấm Xem ngay
Các chất dinh dưỡng có trong sữa đậu nành tương đương với sữa bò. Sữa công thức làm từ sữa đậu nành cho em bé của bạn đáp ứng đầy đủ tương đương với tỷ lệ dinh dưỡng có trong sữa công thức làm từ sữa bò và như vậy sữa đậu nành có thể hoàn toàn bảo đảm hoàn thành việc đáp ứng đầy đủ các chất dinh dưỡng và vi chất cho em bé của bạn.
Hầu hết những mẹ đã quen với những loại sữa có nguồn gốc từ động vật hoang dã như sữa bò hoặc sữa dê, nhưng có một loại sữa cũng có quyền lợi to lớn so với sự tăng trưởng của trẻ, đó là sữa đậu nành. Thế nhưng, cho đến nay, nhiều bậc cha mẹ không biết rằng sữa đậu nành cũng phân phối những quyền lợi tương tự như và thậm chí còn tốt hơn so với sữa bò so với sự sinh trưởng của khung hình trẻ .
Như vậy nếu nghiên cứu và phân tích kĩ thì quyền lợi của sữa đậu nành cho trẻ nhỏ là rất tốt để con yêu của bạn ” đối phó ” với bệnh dị ứng sữa bò và hơn thế nó cũng cho dinh dưỡng tốt tương tự với sữa bò. Vì vậy, nếu bạn có con không thích hoặc bị dị ứng với sữa bò, sữa đậu nành là một mẫu sản phẩm rất tốt để những mẹ xem xét sửa chữa thay thế .
Sữa đậu nành cung cấp canxi giúp bé tăng chiều cao hiệu quả.
Khi mua sữa đậu nành bán sẵn ở chợ hay những hộp sữa đậu nành đã qua giải quyết và xử lý đóng gói sẵn, hoàn toàn có thể bạn sẽ lo ngại liệu loại sản phẩm có bảo vệ bảo đảm an toàn cho sức khỏe thể chất hay không ? Vì thế, nếu nhà bạn đã có sẵn máy xay sinh tố thì bạn nên dành chút thời hạn để xay đậu nành và tự tay nấu ra những cốc sữa đậu nành sẽ bảo vệ hơn. Hoặc bạn cũng hoàn toàn có thể vận dụng một cách tiện nghi hơn là mua loại sản phẩm máy nấu sữa đậu nành chuyên sử dụng giúp làm sữa đậu nành trọn vẹn tự động hóa tại mái ấm gia đình để tiết kệm thời hạn, sức lực lao động và bảo vệ những ly sữa đậu nành mình làm ra thật thơm ngon, bổ dưỡng, bảo đảm an toàn .
Máy làm sữa đậu nành đa năng có thể làm sữa đậu nành từ đậu nành khô và đậu nành đã ngâm, nấu cháo, xay sinh tố và làm sữa đậu xanh, sữa đậu đỏ, sữa đậu đen, sữa hạt… chỉ trong 20 – 25 phút vô cùng tiện lợi.
Một số lưu ý khi dùng sữa đậu nành
Tuy nhiên, bất kỳ loại thực phẩm nào cũng vậy, dù có chứa nhiều chất dinh dưỡng hay mang lại nhiều công dụng tốt đến đâu thì bạn cũng không nên lạm dụng. Mỗi ngày bạn chỉ cần uống 1 ly nước đậu nành thôi là đã cực kỳ tốt cho sức khỏe thể chất rồi đấy !
Khi uống sữa đậu nành, bạn cũng cần quan tâm một số ít điểm sau để phát huy tối đa hiệu quả của thức uống này nhé :
- Sữa đậu nành có thể dùng cho trẻ em từ 1 tuổi đến 5 tuổi để thay thế một phần sữa động vật, nhưng không nên thay thế hoàn toàn.
- Không cho trứng gà vào đun sôi với sữa đậu nành để uống. Chất trypsine của sữa đậu nành kết hợp với protein có tính miễn dịch của trứng gà sẽ sinh ra một chất ảnh hưởng đến sự hấp thụ của cơ thể.
- Trước hoặc sau khi uống sữa đậu nành 1 giờ không nên ăn cam, quýt, vì các acid và vitamin trong cam, quýt sẽ tác dụng lên các protein trong sữa đậu nành và kết thành khối ở ruột non, làm ảnh hưởng đến tiêu hóa, có thể gây ra đầy bụng, đau bụng hoặc tiêu chảy.
- Tránh uống sữa đậu nành trong khi đang đói. Tốt nhất là uống sữa đậu nành sau bữa ăn sáng 1 – 2 giờ.
- Không dùng đường đỏ để pha sữa đậu nành vì loại đường này có acid hữu cơ, khi kết hợp với protein trong sữa sẽ sinh ra chất lắng đọng, có hại cho sức khỏe.
- Không đựng sữa trong phích nước nóng vì chất xúc tác của sữa tác dụng lên các chất cáu bẩn trong phích sẽ sinh ra nhiều vi khuẩn, khi uống sữa dễ bị đau bụng, tiêu chảy.
- Sữa đậu nành để lâu rất dễ hỏng, cần pha natri benzoat với liều lượng 600 mg trong mỗi kg sữa khi bảo quản.
Nguồn sưu tầm : Y Dược 365 ( TH )
Nếu có nhu cầu mua và sử dụng máy làm sữa đậu nành dành cho gia đình, Quý khách có thể đặt hàng trực tuyến tại website META.vn hoặc gọi đến hotline sau để được tư vấn và hỗ trợ mua sản phẩm nhanh nhất:
Tại Hà Nội:
56 Duy Tân, Dịch Vọng Hậu, CG cầu giấy
Điện thoại: 024.3568.6969
Tại TP. HCM:
716-718 Điện Biên Phủ, Phường 10, Quận 10
Điện thoại: 028.3833.6666303 Hùng Vương, P. 9, Quận 5
Điện thoại: 028.3833.6666META.vn giao hàng và thu tiền trên toàn chủ quyền lãnh thổ Nước Ta. Giao hàng không lấy phí cho đơn hàng trị giá trên 500.000 đồng trong nội thành của thành phố TP.HN và nội thành của thành phố TP. Hồ Chí Minh .
Tham khảo thêm:
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Sức khỏe – Sắc đẹp