Uống nước nấm linh chi hàng ngày có tác dụng gì và 6 tác hại cần tránh

Bởi
Uống nước nấm linh chi hàng ngày có công dụng như thế nào ? Chúng ta cùng xem tính năng và liều lượng để sử dụng một cách đúng mực và hài hòa và hợp lý nhất .

nghiên cứu về tác dụng của <a href=nấm linh chi cnv" class="aligncenter size-full wp-image-1785" height="387" src="https://caynamviet.com/wp-content/uploads/2019/01/nghien-cuu-ve-tac-dung-cua-nam-linh-chi-caynamviet.jpg" width="600"/>

Nấm linh chi là gì?

Nấm linh chi là một loại dược liệu được dùng làm thuốc. Trong “ Thần nông bản thảo ” nấm linh chi được xếp vào loại siêu thượng phẩm hơn cả nhân sâm, trong “ Bản thảo cương mục ” nấm linh chi được coi là loại thuốc quý. Tên khoa học Ganoderma lucidum và có những tên khác như “ Tiên thảo ”, “ Nấm trường thọ ”, “ Vạn niên nhung ” .

Nấm linh chi có thân gỗ, nấm non có màu đỏ bóng ở mặt trên và màu trắng hoặc vàng nhẹ ở mặt dưới, khi trưởng thành có bào tử màu nâu bám ở mặt trên. Thường được tìm thấy trên các thân gỗ mục.

1. Tác dụng nấm linh chi

1.1 Nấm linh chi chữa bệnh gì

  • Tăng cường hệ miễn dịch
  • Bảo vệ và giảm tổn thương thần kinh, giảm mệt mỏi
  • Giảm huyết áp
  • Tăng cường giấc ngủ, ngủ sâu giấc, an thần
  • Kích thích ăn uống.
  • Hỗ trợ tim mạch, tuần hoàn máu, giảm cholesterol
  • Tăng cường sức khỏe cơ bắp
  • Ngăn ngừa khối u, hỗ trợ điều trị một số loại ung thư nhất định, giảm các tác nhân gây bệnh.
  • Giảm lượng đường trong máu, hỗ trợ chữa lành vết thương, tăng cường sức khỏe cho mắt, hỗ trợ thận và các biến chứng do bệnh tiểu đường gây ra.
  • Bảo vệ, giải độc gan
  • Hỗ trợ bài tiết
  • Ngăn chặn sự lão hóa, giảm tàn nhan, làm trắng da

Một số công dụng, ví dụ điển hình như cải tổ giấc ngủ và giảm những triệu chứng của hội chứng stress mãn tính, không cấp tính ; cải tổ giấc ngủ được nhìn thấy sau 3 ngày, trong khi đó căng thẳng mệt mỏi mãn tính hoàn toàn có thể mất hơn 4 tuần .
tác dụng chữa bệnh của nấm linh chi

1.2 Những ai không nên dùng linh chi

  • Nếu bị bệnh tự miễn dịch ( hệ thống miễn dịch gây rối loạn chức năng trong cơ thể) không được sử dụng linh chi.
  • Bệnh máu khó đông hay rối loạn xuất huyết không nên dùng và đặc biệt là những người trước thời gian đi phẫu thuật cũng không được dùng
  • Nếu bạn là người được ghép gan hay ghép thận (dùng liệu pháp ức chế miễn dịch để tránh đào thải)… cũng không nên dùng vì linh chi tăng cường miễn dịch sẽ dẫn tới đào thải nội tạng được ghép.
  • Người bị suy thận hạn chế dùng (linh chi giúp lợi tiểu sẽ làm thận hoạt động nhiều)
  • Người huyết áp thấp cũng nên hạn chế sử dụng hoặc không nên dùng.
  • Phụ nữ mang thai (bà bầu) những tháng đầu hoặc giai đoạn cho con bú không nên sử dụng hoặc muốn sử dụng phải tham khảo ý kiến của bác sĩ.
  • Trẻ sơ sinh không nên dùng, trẻ em từ 5 tuổi trở lên có thể dùng linh chi và không bị một trong các trường hợp trên.

1.3 Tác dụng phụ

Nấm linh chi có tính “ hàn ” ( mát ) nên khi sử dụng trong thời hạn dài với liều lượng cao, ở một số ít người sẽ gặp hiện tượng kỳ lạ phân lỏng hoặc dễ đau bụng, mẩn ngứa .
Chúng ta hoàn toàn có thể giảm liều lượng dùng hoặc ngưng 4 – 5 ngày, sau đó sử dụng trở lại, những triệu chứng trên sẽ không còn hoặc giảm bớt .
Người bị huyết áp thấp hoàn toàn có thể bị chóng mặt, nên chỉ nên sử dụng nấm linh chi sau khi ăn no và không uống vào buổi tối .

2. Cách dùng linh chi

Theo nghiên cứu Polysaccharide và Triterpenoid trong nấm linh chi đều quan trọng phải sử dụng cả 2 mới có thể phát huy hết tác dụng.

  • Polysaccharide (carbohydrate và chất xơ) có xu hướng được tìm thấy trong quá trình hoà tan trong nước, hoặc chiết bằng nước nóng. Đây là cách chế biến thông dụng, cho linh chi vào nước và đun sôi. (có thể xem thêm tại đây)
  • Triterpenoid được tìm thấy trong chiết xuất ethanol (cồn, rượu…) do chúng hòa tan chất béo. Cách này là dùng linh chi ngâm với rượu. (có thể xem thêm tại đây)

Khi dùng chiết xuất hòa tan trong nước không cần phải ăn kèm với thực phẩm nhưng so với chiết xuất bằng Etanol nên sử dụng kèm với thức ăn .
cách dùng nấm linh chi

2.1 Liều lượng

Theo GS.TS, BSCKII Dương Trọng Hiếu, chuyên khoa Nội Y học truyền thống, Bệnh Y học truyền thống Trung ương, quan tâm linh chi có công dụng khi dùng đúng liều lượng .

“Nấm linh chi được nhắc nhiều tới tác dụng “cải lão hoàn đồng”, chống độc, chống lão hóa nhưng chúng phải được dùng với liều lượng đủ và uống đều. Nếu người dân chỉ nấu 10 gram linh cho cả nhà cùng uống thì chắc chắn chẳng có tác dụng gì.

trái lại, nếu đun khoảng chừng 20 gram linh chi cô đặc trong 1 – 2 chén lại rất tốt. Ngoài ra, tất cả chúng ta cần phải phối hợp vị thuốc này với những loại dược liệu khác mới phát huy được công dụng ” .
GS Hiếu cho hay .

Ban đầu chỉ sử dụng liều lượng ít và theo dõi phản ứng của cơ thể rồi mới tăng dần liều lượng lên cho phù hợp. Uống để tăng cường sức khỏe hoặc các bệnh bình thường nhẹ nên dùng 10 – 15g/người/ngày. Uống để hỗ trợ chữa bệnh nặng nên dùng liều lượng gấp đôi lúc bình thường 20 – 30g.

Lượng nước tùy vào cơ địa mỗi người có thể dùng 1 – 1,8 lít nước khi uống để tăng cường sức khỏe và hỗ trợ chữa bệnh nhẹ. Đối với bệnh nặng nên sắc nước như thuốc bắc sao cho cô đặc lại từ 1 – 2 chén.

2.2 Thời điểm dùng linh chi

Nấm linh chi nên dùng vào mỗi buổi sáng, lúc bụng đói thì sẽ tăng cường năng lực hấp thu những hoạt chất vào máu nhanh hơn, tính năng sẽ hiệu suất cao sớm hơn. Uống nhiều nước làm tăng công hiệu thải độc của nấm .
Buổi chiều tối hoặc sau bữa ăn sử dụng thông thường trọn vẹn không có ảnh hưởng tác động gì tới sức khỏe thể chất .
Tuy nấm linh chi có chứa nhiều dược chất nhưng tránh ăn bã nấm, vì linh chi là gỗ khi ăn vào sẽ không tốt cho hệ tiêu hóa .

Bài viết không đưa ra các lời khuyên hay các chuẩn đoán y khoa với nấm linh chi, nấm linh chi không phải là thuốc và không thể thay thế thuốc chữa bệnh, cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.

Tài liệu tham khảo

https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-905/reishi-mushroom
https://examine.com/supplements/ganoderma-lucidum/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92757/

Các bài viết liên quan

Viết một bình luận