Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
1. Đậu đen
Thịt bò rất giàu chất sắt, tốt cho máu. Nhưng đậu đen lại có chất xơ thô, to sẽ ngăn cản khung hình bạn hấp thu lượng chất sắt có trong thịt bò. Vì thế, những chuyên viên khuyến nghị bạn chỉ nên ăn hai loại thực phẩm này cách nhau tối thiểu 4 giờ để chúng không hề “ hạn chế ” hiệu quả của nhau .
2. Đậu nành
Đậu nành có chứa nhiều purin là nguyên do gây ra sự tích tụ axit uric trong khung hình, dẫn đến bệnh gút. Thịt bò cũng có đặc thù tương tự như. Nếu phối hợp cả hai loại thực phẩm này cùng lúc sẽ làm tăng lượng axit uric có trong khung hình gây đau khớp. Nó còn nguy khốn hơn so với những người vốn đã bị bệnh gút .
3. Thịt heo
Nhiều người rất thích ăn món bún bò giò heo. Tuy nhiên, việc phối hợp thịt heo với thịt bò cùng lúc là không tốt. Thịt bò có tính ôn còn thịt lợn có tính hàn, đây là hai loại thực phẩm xung khắc nhau và khi sử dụng chúng cùng lúc, khung hình không hề hấp thu hết chất dinh dưỡng .
4. Hải sản
Các chất dinh dưỡng trong món ăn hải sản và thịt bò hoàn toàn có thể phản ứng với nhau không tốt cho khung hình. Trong thịt bò có chứa photpho, còn món ăn hải sản lại giàu magie và canxi, những chất này phản ứng với nhau sẽ tạo thành kết tủa dạng muối. Và kết tủa này sẽ làm giảm quy trình hấp thu chất dinh dưỡng trong khung hình .
5. Lươn, hẹ
Ăn thịt bò chung với lươn, hẹ bạn sẽ cảm thấy khó tiêu hóa, đầy bụng. Sử dụng về lâu bền hơn hoàn toàn có thể làm cho khung hình bị nhiễm độc .
6. Hạt dẻ
Thịt bò có nhiều đạm, còn hạt dẻ lại giàu vitamin C. Nhưng chính lượng vitamin C này sẽ làm cho đạm bị biến chất, không còn nguyên giá trị dinh dưỡng như bắt đầu nữa .
7. Rượu
Nhiều người sử dụng thịt bò như một món nhắm khi uống rượu. Tuy nhiên, tích hợp hai thứ này vĩnh viễn bạn sẽ bị táo bón, viêm miệng, ù tai, đỏ mắt …
8. Nước trà
Lượng axit tanic trong nước trà khi tác dụng với protein trong thịt bò sẽ gây viêm cho niêm mạc ruột, tích tụ chất độc cho nhu động ruột dễ gây táo bón. Cũng không nên uống trà khi ăn các thức ăn giàu chất khoáng như hải sản, rong biển.
Thịt bò là món ăn ngon và rất giàu dinh dưỡng. Vì thế, bạn cần phải biết tích hợp loại thực phẩm này đúng cách để khung hình hoàn toàn có thể hấp thu tối đa lượng dinh dưỡng có trong nó .Biên tập bởi Đoàn Huỳnh Bảo Duy • Đăng 10/07/2019
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực