Ngày nay kem được biết tấu rất nhiều kiểu như kem cứng (gelato), kem tươi (softserve), kem đá xay (ice blend), kem chiên (fried ice ice cream) … Song tất cả những hình thức đó đều trung một điểm trung là lạnh, đông lạnh.
Mặc dù hiện nay có rất nhiều quán kem, nhưng phần lớn vẫn chưa đáp ứng được hết nhu cầu của khách hàng, đặc biệt trong các mùa nắng nóng. Với một cửa hàng kinh doanh làm kem tươi ngon, giá cả phải chăng, phục vụ lịch sự ân cần, luôn quan tâm đến nhu cầu thư giãn của khách hàng, sẽ được rất nhiều khách hàng ghé đến.
Bạn đang đọc: Học làm kem trước khi mở cửa hàng">Học làm kem trước khi mở cửa hàng
Việc mở quán kem khởi đầu được nhiều người ưu tiên khi lựa chọn hình thức kinh doanh thương mại giải khát. Mở quán kem tươi tưởng chừng như khó, nhưng chỉ với 1 số ít vốn nho nhỏ, mặt phẳng thuận tiện, điều tra và nghiên cứu thông tin chi tiết cụ thể về những loại kem, tìm được nguồn phân phối nguyên vật liệu bảo đảm an toàn và ổn địnhvà tham gia một khóa học làm kem chuyên nghiệp … là những bạn đã hoàn toàn có thể khởi nghiệp một mô hình kinh doanh thương mại giải khát khá đơn thuần, lôi cuốn người mua mà vẫn đem lại doanh thu cao. Khách hàng của thị trường này rất phong phú về độ tuổi, tuy nhiên giới trẻ vẫn luôn chiếm số lượng lớn. Ngày nay, với mức sống tăng cao, người mua trọn vẹn hoàn toàn có thể nới rộng hầu bao nếu như mẫu sản phẩm kem của quán ngon, chất lượng, dinh dưỡng và bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm .
Giữa hàng trăm quán kem tươi như vậy, làm thế nào để tất cả chúng ta hoàn toàn có thể cạnh tranh đối đầu được với những quán kem khác ? Đây là câu hỏi mà hầu hết những ai đang có nhu yếu kinh doanh thương mại làm kem trong nghành này đã đặt ra. Tạo nên sự rực rỡ, độc lạ về phong thái, mùi vị, cung cách Giao hàng … có lẽ rằng là phương pháp ưu thích của những quán kem có tên thương hiệu nổi tiếng .
Để lôi cuốn người mua, quán kem tươi cần có một menu rực rỡ với khẩu vị biến hóa qua từng ngày. Hương vị kem có rất nhiều loại, thông dụng như hương dâu, chocolate, vanilla, ca cao, sầu riêng, khoai môn … Ngoài ra, nhằm mục đích tạo nên đặc trưng riêng và độc lạ cho quán kem, những bạn nên lựa chọn thêm 1 số ít mùi vị lạ như quế, trà xanh, blueberry … hoặc một số ít phụ gia đi kèm bắt miệng như cốm, đậu phộng, hạt điều … Ngoài ra, bạn nên bổ trợ thêm những món ăn lạ miệng khác nhưng vẫn mang phong vị của quán như spaghetti sốt kem tươi, kem tươi trái cây dầm nhiệt đới gió mùa, kem tươi yogurt, bánh plan kem tươi …
Nếu bạn có ý định kinh doanh trong lĩnh vực này thì điều đầu tiên bạn cần làm là phải tham gia một khóa học làm kem Ý để trang bị kiến thức và thực hành kỹ thuật làm kem và tự tay trải nghiệm toàn bộ quá trình làm kem, từ việc định lượng nguyên liệu, đến việc trộn kem và trình bày một ly kem bắt mắt với hương vị tuyệt vời.
Vua Kem là khu vực dạy làm kem uy tín, chất lượng tại Thành Phố Hà Nội, Hạ Long, TP. Hải Phòng, Thành Phố Đà Nẵng và TP Hồ Chí Minh thao tác với những chuyên viên Ẩm thực, nhân viên kinh doanh thương mại có kinh nghiệm tay nghề về nhà hàng quán ăn, khách sạn lớn trong cả nước với chiêu thức giảng dạy suy luận và phát minh sáng tạo sẽ truyền đạt cho những bạn những kiến thức và kỹ năng, “ tuyệt kỹ ” mà không phải ở đâu cũng học được, tham gia khóa học làm kem tại trường bạn sẽ được thực hành thực tế trên 100 mùi kem và hoàn toàn có thể thỏa sức phát minh sáng tạo và chế biến ra nhiều loại kem khác nhau theo phong thái riêng. Đặc biệt, nhà trường còn tương hỗ set up, hướng dẫn học viên nơi mua trang thiết bị và nguyên vật liệu làm kem chất lượng, giá thành hài hòa và hợp lý .
Lợi nhuận luôn là yếu tố quan trọng so với người kinh doanh thương mại, tuy nhiên bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm luôn phải được những bạn tôn vinh chú trọng. Việc lựa chọn những loại nguyên vật liệu bột kem phải kỹ lưỡng, chỉ chọn những loại sản phẩm có nhãn mác rõ ràng, chất lượng không thay đổi, tên thương hiệu có uy tín … bảo vệ sức khỏe thể chất cho khách đến quán. Bên cạnh đó, với phong thái Giao hàng ân cần, chu đáo, nhiều mùi vị kem tuyệt vời chắc như đinh bạn sẽ thành công xuất sắc với kế hoạch kinh doanh thương mại của mình .
.jpg)
Để mở cửa hàng kem bạn nên thông qua các bước.
1. Tìm hiểu thông tin về kem, cách làm kem
2. Nguyên liệu, máy móc mua ở đâu
3. Kinh doanh theo quy mô nào
4. Kinh phí dành cho nó là bao nhiêu
5. Đăng ký học làm kem tại những TT dạy làm kem, cơ sở bán máy làm kem uy tín
6. Nhờ tư vấn mở hàng hàng kem từ người có kinh nghiệm tay nghề
7. Lên kế hoạch tăng trưởng kinh doanh thương mại, tăng trưởng tên thương hiệu
8. Duy trì hoạt động inh doanh tốt nhất
Tham khảo quan điểm, thông tin về kem tại đây :
VUA KEM – CÔNG TY TADAVINA
26 LIỀN KỀ 14 MẬU LƯƠNG, HÀ NỘI – 024. 3906 8888 – 0915 883 888
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Giáo dục