4 cách nấu cháo phô mai giàu dinh dưỡng cho bé, mẹ nên ghi chú ngay

Ngày 18/03/2020 17 : 17 PM ( GMT + 7 )

Cháo phô mai cho bé vốn là món ăn không quá xa lạ với các bé đang trong độ tuổi ăn dặm. Thế nhưng, không ít mẹ lại khá “vụng về” khi chế biến món cháo giàu dinh dưỡng này dành cho bé.

Phô mai là thực phẩm có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt quan trọng là những dưỡng chất như Canxi, Magie, Kẽm, Vitamin A, B2, B12 … cần cho sự tăng trưởng của bé, đặc biệt quan trọng là tăng trưởng độ cao, sức khỏe thể chất. Phụ thuộc theo từng tiến trình tăng trưởng của bé mà những mẹ nên dùng phô mai nấu cháo cho bé cho tương thích. Tuy nhiên, khi dùng phô mai nấu cháo cho bé, mẹ cần phải chú ý quan tâm về định lượng, rau củ, gia vị tích hợp thì món cháo mới thực sự ngon .

Lưu ý cần biết trước khi nấu cháo phô mai cho bé

– Thông thường, quá trình từ 6 tháng tuổi trở lên, bé khởi đầu ăn được phô mai nhưng mẹ chỉ nên cho bé ăn ít một để thăm dò phản ứng của bé .
– Đối với bé dưới 1 tuổi, loại phô mai có hàm lượng chất béo không quá 20 % là thích hợp nhất .
– Không nên để bé ăn riêng phô mai trước bữa ăn hoặc ăn vào lúc đói để tránh thực trạng bị đầy bụng, đặc biệt quan trọng là trước khi bé đi ngủ .
– Phải để cháo chín hoặc món ăn chín, mẹ tắt nhà bếp và để nguội cho đến khi còn khoảng chừng 70-80 độ. Ở nhiệt độ này, phô mai không bị mất chất .
– Không nên cho quá nhiều dầu vì trong phô mai có rất nhiều chất béo dẫn đến thực trạng thừa chất và khiến bé bị ” ngấy ” .
– Không nên nấu cháo phô mai cho bé chung cùng lươn, cua, rau dền hoặc rau mồng tơi .
– Nấu cháo phô mai với rau gì ? Phô mai nấu cháo cho bé tương thích nhất là nấu cùng những loại củ như khoai tây, cà rốt, bông cải xanh, súp lơ .
– Trước khi nấu cháo, mẹ hoàn toàn có thể ngâm gạo trong 30 phút để gạo mềm và cháo nhanh “ nhừ ” hơn .

Gợi ý 4 cách nấu cháo phô mai cho bé thơm ngon, bổ dưỡng

Cách nấu cháo phô mai cho bé với cá hồi 

– Nguyên liệu : cá hồi, gạo, phô mai, dầu ăn, gia vị, hành tỏi .
– Cách làm :
+ Vo gạo sạch với nước và nấu cháo
+ Rửa sạch cá hồi và khử sạch mùi tanh của cá bằng chanh .
+ Phi hành tỏi rồi băm nhuyễn, nêm cùng với ít nước mắm để cá ngấm gia vị .
+ Khi cháo đã chín thì bỏ cá hồi vào rồi liên tục nấu, nêm thêm chút dầu ăn vào trong nồi cháo .
+ Sau khi nồi cháo sôi và chín thì bắc ra ngoài, để nguội còn 70-80 độ thì cho phô mai vào khuấy đều, cho bé ăn khi còn nóng .

Cháo phô mai cho bé với cá hồi. ( Ảnh minh họa )

Cách nấu cháo phô mai cho bé cùng cà rốt và thịt bò 

– Nguyên liệu : Thịt bò, gạo, cà rốt, phô mai, dầu ăn, những loại gia vị cần dùng .
– Cách làm :
+ Vo sạch gạo rồi đem ninh nhừ để thành cháo
+ Rửa sạch thịt bò, cà rốt rồi băm hoăc xay nhuyễn
+ Khi cháo mở màn nhừ thì cho cà rốt, thịt bò đã băm ( xay nhuyễn ) vào và khuấy đều
+ Khi cháo chín để lửa liu riu rồi cho dầu ăn vào .
+ Sau khi sôi, bắc ra ngoài để nguội một chút ít ( độ nóng của cháo tựa như như cháo phô mai, cá hồi ) thì cho phô mai vô khuấy đều và cho bé ăn khi còn nóng .

Cháo phô mai cho bé cùng cà rốt và thịt bò. ( Ảnh minh họa )

Cách nấu cháo phô mai cho bé cùng tôm và súp lơ

– Nguyên liệu : Gạo, hành tây, súp lơ, tôm tươi, phô mai, gia vị thiết yếu
– Cách làm :
+ Vo sạch vào nấu cháo cho thật nhừ
+ Rửa sạch, xắt nhỏ súp lơ, hành tây .
+ Tôm rửa sạch, băm nhuyễn hoặc xay nhỏ
+ Phi thơm hành tây, tôm, súp lơ cùng dầu ăn. Khi cháo sôi, khởi đầu như thì cho vào nồi cháo .
+ Sau khi sôi, bắc ra ngoài để nguội một chút ít ( độ nóng tựa như như cháo phô mai, cá hồi ) thì cho phô mai vô khuấy đều và cho bé ăn khi còn nóng .

Cháo phô mai cho bé cùng tôm và súp lơ. ( Ảnh minh họa )

Cách nấu cháo phô mai cho bé với trứng gà 

– Nguyên liệu : Gạo, trứng gà, phô mai, dầu ăn, gia vị thiết yếu
– Cách làm :
+ Vo gạo và nấu thành cháo mềm
+ Sau khi cháo chín mềm thì đánh lòng đỏ trứng ra rồi cho vào nồi cháu đang nấu trên nhà bếp .
+ Cháo sôi thì bắc nồi xuống để nguội một chút ít ( độ nóng tương tự như như cháo phô mai cá hồi ) rồi cho phô mai vào khuấy đều. Cho thêm chút dầu ăn để tăng hấp thụ chất dinh dưỡng .

Cháo phô mai cho bé với trứng gà thơm ngon, dễ làm. ( Ảnh minh họa )
Với những cách nấu cháo phô mai cho bé trên, dù mẹ có “ đoảng ” đến cỡ nào cũng hoàn toàn có thể thực thi cực nhanh và thuận tiện. Bên cạnh đó, bổ trợ cháo phô mai sẽ giúp kích thích bé ăn nhiều hơn, ngon miệng hơn và có thêm hàm lượng canxi thiết yếu để con đạt chiều cao tối ưu .Mời bạn nhìn nhận bài viết để chúng tôi ship hàng bạn tốt hơn !

4.5 / 5

Nguồn : http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/4-cach-nau-chao-pho-mai-giau-dinh-duong-cho-be-me-…Nguồn : http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/4-cach-nau-chao-pho-mai-giau-dinh-duong-cho-be-me-nen-ghi-chu-ngay-d231631.html

Theo Linh Hà ( thoidaiplus.suckhoedoisong.vn )

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực