Cách làm khô bò bằng nồi cơm điện nhanh chóng, đơn giản đón Tết

1772 lượt xem

Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
Chuẩn bị

6 giờ
Chế biến

30 phút

Bạn đang đọc: Cách làm khô bò bằng nồi cơm điện nhanh chóng, đơn giản đón Tết">Cách làm khô bò bằng nồi cơm điện nhanh chóng, đơn giản đón Tết
Độ khó

Dễ

Khô bò là món ăn vặt thơm ngon và chiếm được tình cảm của rất nhiều người. Đặc biệt, trong tiết trời cuối năm se lạnh, nhâm nhi một chút ít thịt bò khô cay cay, thơm thơm thì còn gì bằng. Điều tuyệt vời hơn là chỉ với một chiếc nồi cơm điện bạn đã hoàn toàn có thể làm ngay siêu mê hoặc này vào nhà bếp ngay thôi !

Xem nhanh

Chuẩn bị nguyên liệu
Cách chế biến khô bò bằng nồi cơm điện
Thưởng thức khô bò bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu làm Khô bò bằng nồi cơm điện Cho 2 người

Thịt bò ngon 240 g Bột ớt 4 g Gừng 2 lát Bột hạt thì là 1 muỗng cafe ( hoàn toàn có thể thay bằng 1 muỗng cafe bột ngũ vị hương ) Rượu nấu ăn 10 ml ( hoàn toàn có thể thay bằng rượu trắng )

Muối 1 muỗng cà phê

Xem thêm: Khám phá 9 món ăn đặc sản, truyền thống độc đáo của người dân tộc Dao

Đường 1 muỗng cafe Nước tương 2 muỗng cafe

Nguyên liệu món ăn khô bò làm bằng nồi cơm điện

Cách chế biến Khô bò bằng nồi cơm điện

1

Sơ chế nguyên liệu

Thịt bò rửa sạch, sau đó cắt thịt bò thành từng lát dày khoảng chừng 0.5 cm. Lưu ý cắt dọc thớ để thịt bò khô được dai ngon và thích mắt .Tiếp đến cho các gia vị muối, đường, nước tương và rượu nấu ăn vào thịt bò đã cắt, dùng tay trộn thật đều và nhớ bóp nhẹ để gia vị được thấm sâu vào thịt bò .
2

Sấy bò lần 1

Sau khi đã trộn xong thịt bò với gia vị, bạn cho thịt bò vào ướp trong ngăn mát tủ lạnh, ướp khoảng chừng 6 tiếng, hoặc hoàn toàn có thể để qua đêm là tốt nhất để thịt bò thật ngấm gia vị .Sau khi ướp xong, bạn đổ hàng loạt thịt bò đã ướp vào nồi cơm điện, đậy nắp lại và nhấn nút Cook. Lúc này thịt bò sẽ tiết ra nước, bạn cứ để thịt bò sôi lên liu riu, ngấm nước gia vị để chín thịt .
3

Sấy bò lần 2

Khi nào nút Cook nhảy lên lại lật thịt. Thêm bột ớt, gừng, bột thì là vào. Đảo đều cho đến khi nào thịt bò chín và khô hẳn là được .
4

Thành phẩm

Thịt chín, các bạn lấy ra đĩa đợi nguội và hoàn toàn có thể xé nhỏ dữ gìn và bảo vệ ăn dần trong khoảng chừng 3 ngày nhé ! Thịt bò khô ăn cùng tương ớt vào những ngày mưa sẽ càng tuyệt vời hơn nữa .