Cách làm tổ yến chưng hạt sen táo đỏ thơm ngon – YẾN SÀO ĐẢO VIỆT

 Có rất nhiều cách để chế biến tổ yến, mỗi cách cho thành quả với hương vị thơm ngon khác biệt. Trong bài viết này, Aris Nests sẽ giới thiệu cách làm tổ yến chưng hạt sen táo đỏ đơn giản. Với nó, bạn hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà để có một món bổ dưỡng cho mình. Cùng đọc ngay bài viết thú vị này nhé!

Táo đỏ và tổ yến: Sự kết hợp tuyệt vời cho sức khỏe

Tổ yến là một loại thực phẩm chứa nhiều vitamin và axit amin. Còn táo đỏ chứa hàm lượng vitamin C cao gấp 10 lần các loại táo khác. Khi tích hợp với nhau không những tạo ra một món ăn thơm ngon mà còn cung ứng cho khung hình nhiều dinh dưỡng, vitamin thiết yếu .
Táo đỏ, hạt sen hay tổ yến đều rất giàu dinh dưỡngCó rất nhiều cách để hoàn toàn có thể chế biến món ăn từ tổ yến và táo đỏ. Mỗi cách mang tới mùi vị khác nhau. Trong bài viết này, tất cả chúng ta hãy cùng xem cách đơn thuần để có món ăn bổ dưỡng từ hai nguyên vật liệu này nhé .

 Có thể bạn quan tâm đến những bài viết thú vị dưới đây:

Cách làm tổ yến chưng hạt sen táo đỏ thơm ngon

Để làm được món ăn này ngon, bạn cần lựa chọn nguyên vật liệu thật cẩn trọng. Dưới đây, cùng xem cách chế biến tổ yến chưng hạt sen, táo đỏ nhé .

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị sẵn sàng để hoàn toàn có thể nấu món tổ yến chưng hạt sen táo đỏ gồm có :
Nguyên liệu của món ăn này không nhiều

• 5gram tổ yến cao cấp.
• 100gr hạt sen.
• 50gr táo đỏ khô .
• Đường phèn hoặc đường cát trắng vừa đủ, hợp với khẩu vị.

Nguyên liệu trên chỉ đủ cho 1-2 người ăn. Nếu muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng mái ấm gia đình, hãy chuẩn bị sẵn sàng thêm nguyên vật liệu để nấu nhiều hơn .

Cách làm tổ yến chưng hạt sen táo đỏ

Dưới đây, tất cả chúng ta hãy cùng xem cụ thể cách chế biến món ăn này. Các bước thực thi đều đơn thuần, bạn hoàn toàn có thể làm mà không gặp khó khăn vất vả gì .

Bước 1: Ngâm yến – cách làm tổ yến chưng hạt sen táo đỏ

Lấy tổ yến đã sẵn sàng chuẩn bị ngâm trong nước ấm khoảng chừng 20-30 phút cho nở ra. Khi yến đã nở đều và mềm thì vớt ra. Sau đó rửa nhẹ lại với nước sạch để vô hiệu trọn vẹn bụi bẩn. Cuối cùng để nó ra rổ mau cho ráo nước .

Bước 2: Sơ chế hạt sen và táo đỏ

Hạt sen đem ngâm nước trong khoảng chừng 1 giờ đồng hồ đeo tay sau khi đã rửa sạch. Việc này sẽ giúp nó nở ra trong nước, mềm hơn và chế biến nhanh hơn .

 Còn với táo đỏ, bạn hãy rửa sạch bụi bẩn bám bên ngoài táo. Sau đó để trong một bát nhỏ để sẵn sàng sử dụng.

Bước 3: Làm chín táo đỏ và hạt sen

Hãy làm chín hạt sen và táo đỏ riêngHạt sen sau khi ngâm nở, cho vào nồi đun với lửa nhỏ. Bạn cho thêm khoảng chừng 1 thìa canh đường để hạt sen ngấm và đậm vị hơn khi ăn. Khi thấy hạt sen đã chín mềm, bạn hãy cho táo đỏ vào trong nồi. Đun thêm khoảng chừng 15 phút .

Bước 4: Cách làm tổ yến chưng hạt sen táo đỏ

 Khi tổ yến đã ráo nước thì cho vào chén có nắp hấp cách thủy 30-45 phút. Bạn nên lựa chọn chén sứ hoặc chén thủy tinh để yến giữ được những chất dinh dưỡng ban đầu. Sau đó cho đường phèn hoặc đường cát trắng vừa đủ độ ngọt, chưng thêm khoảng 10 phút rồi tắt bếp.

 Đổ hỗn hợp tổ yến đường phèn vào hỗn hợp hạt sen táo đỏ vào nồi và đun thêm 5 phút. Như vậy bạn đã có một món tổ yến chưng hạt sen táo cực kỳ thơm ngon bổ dưỡng.

Những lưu ý bạn không nên bỏ qua với cách làm món tổ yến chưng hạt sen táo đỏ

Nếu như bạn muốn làm tổ yến chưng hạt sen táo đỏ thơm ngon bổ dưỡng thì bạn không nên bỏ lỡ các chú ý quan tâm dưới đây :
Bạn sẽ có được một món ăn tuyệt vời cho sức khỏe

• Bạn cần chọn hạt sen ngon, trắng không bị mốc.
• Tùy theo từng loại tổ yến bạn sử dụng sẽ có thời gian ngâm nở, chưng khác nhau.
• Tránh nấu và chế biến tổ yến chung với các món ăn khác vì nếu làm như vậy sẽ mất đi những chất dinh dưỡng vốn có của tổ yến. 

Ai nên ăn tổ yến chưng hạt sen táo đỏ?

Đây là một món ăn bổ dưỡng và thơm ngon. Đặc biệt, các thành phần tạo ra sự món ăn này đều đến từ vạn vật thiên nhiên, bảo đảm an toàn tuyệt đối cho sức khỏe thể chất. Chính vì thế, nó tương thích với tổng thể mọi người .

 Nếu bạn đang muốn có một món mới trong thực đơn, đừng ngại thử cách làm tổ yến chưng hạt sen táo đỏ. Bạn sẽ bất ngờ với hương vị thơm ngon cũng như hiệu quả nó mang lại cho sức khỏe đấy.

Lời kết 

 Ngoài tổ yến chưng hạt sen táo đỏ, bạn hoàn toàn có thể tìm thấy những món ăn khác từ tổ yến. Như yến sào, yến nhãn nhục, sữa yến. Mỗi món ăn này đều mang những hương vị khác biệt với tác dụng tuyệt vời dành cho sức khỏe. 

Nếu không có thời gian, hãy chọn yến sào Đảo Việt Aris Nests nhé!NẾu bạn đang muốn chọn cho mình một món ăn ngon từ tổ yến, hãy liên hệ với Aris Nests. Là đơn vị chức năng chuyên cung ứng tổ yến, loại sản phẩm từ tổ yến chất lượng cao, chúng tôi sẽ giúp bạn có mọi điều mình cần đấy .

YẾN SÀO ĐẢO VIỆT ARIS NESTS

• Địa chỉ: 155 Đặng Văn Ngữ, Phường 14, Quận Phú Nhuận, Tp.HCM
• Hotline: (+84) 28 6674 0608
• Fax: (+84) 28 3991 9209
• Email: [email protected] – [email protected]
• Website: https://sangtaotrongtamtay.vn/

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực