Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
1. Đặc điểm của vỏ quả bí đỏ
Vỏ bí đỏ thường được biết đến với hình dạng trưởng thành, dày cộm, mặt phẳng sần sùi, hơi nhám và có nhiều đường rãnh khuyết vào. Cùng với kích cỡ quả bí đỏ khá to, khối lượng nặng, làm cho người nội trợ khó hoàn toàn có thể cầm nắm, gây khó khăn vất vả trong việc sơ chế bí đỏ .Nếu dùng lực tay quá mạnh khi gọt vỏ, khó hoàn toàn có thể dừng lực cắt kịp lúc, dễ gây đứt tay. Ngược lại nếu dùng lực quá nhẹ thì không hề làm sạch vỏ được nhanh gọn .
Xem thêm: Tác dụng của bí đỏ
Bạn đang đọc: Cách gọt vỏ bí đỏ nhanh, đơn giản và một vài mẹo giúp gọt vỏ bí dễ dàng hơn">Cách gọt vỏ bí đỏ nhanh, đơn giản và một vài mẹo giúp gọt vỏ bí dễ dàng hơn
2. Cách gọt vỏ bí đỏ
Gọt bí đỏ bằng dao
Dụng cụ: Bí đỏ (dạng tròn), dao, thớt, rổ, muỗng
Các bước thực hiện
Đầu tiên dùng dao cắt bỏ 2 đầu bí đỏ, đặt lên thớt rồi cắt làm đôi theo chiều dọc, liên tục chia làm nhiều phần đều nhau dựa theo các đường rãnh trên thân quả bí đỏ .Dùng muỗng nạo bỏ hết toàn bộ hạt bên trong đi .
Dùng dao cắt nhỏ từng miếng bí đỏ thành từng miếng vuông vứt, cầm vừa tay .
Lúc này bạn hoàn toàn có thể dùng dao gọt sạch vỏ từng miếng bí đỏ một cách thuận tiện mà không sợ đứt tay nữa rồi .Sau cùng cắt nhỏ lại cho vừa ăn, rửa sạch rồi cho vào rổ chờ chế biến nhé .
Gọt bí đỏ bằng dao bào
Dụng cụ: Bí đỏ (dạng dài), dao cắt, dao bào, thớt, muỗng
Các bước thực hiện
Dùng dao cắt bỏ 2 phần đầu của quả bí đỏ dáng dài, tay không thuận cầm quả bí đỏ, tay còn lại cầm dao bào từ từ gọt sạch lớp vỏ theo hướng từ trên xuống dưới .
Mách bạn: Bạn có thể cắt dạng khoanh tròn để gọt bằng dao bào trở nên càng đơn giản hơn nhé.
Cắt ngang quả bí đỏ tạo vị trí khuyết eo, nối giữa phần đầu to và đầu nhỏ hơn, mỗi phần đặt úp sấp trên thớt rồi dùng dao cắt làm 4 phần đều nhau theo chiều dọc .
Loại bỏ hết hạt bên trong, dùng muỗng để nạo sạch một cách thuận tiện .
Như vậy toàn bộ vỏ và hạt đã được làm sạch trọn vẹn, giờ đây cắt thành miếng vừa ăn như ý muốn là được nhé !
3. Mẹo gọt vỏ bí đỏ dễ dàng
Bên cách cách cách gọt vỏ bí đỏ thường thì, bạn hoàn toàn có thể thử vận dụng một số ít mẹo có ích ngay đây để việc làm sạch vỏ bí đỏ đơn thuần hơn nhé .
Dùng lò vi sóng
Bằng cách tận dụng ngay chiếc lò vi sóng tại nhà bạn hoàn toàn có thể làm sạch vỏ bí đỏ trong vài phút, chỉ với các bước vô cùng đơn thuần. Bí đỏ vừa mua về mang đi rửa sạch với nước, làm khô. Đặt quả bí đỏ vào lò vi sóng, bật chính sách làm nóng khoảng chừng 2 – 3 phút .Khi đủ thời hạn, bạn hoàn toàn có thể thuận tiện dùng dao gọt sạch lớp vỏ bí đỏ đi, vì lúc này vỏ sẽ mềm, dẻo hơn rất nhiều. Tuy nhiên chúng thường rất nóng, bạn cần chú ý quan tâm để tránh bị bỏng nhé .
Hấp bí đỏ
Bí đỏ mua về rửa sạch cho vào xửng hấp với mức lửa lớn vừa từ 7 – 10 phút. Khi đủ thời hạn bạn mở nắp nồi rồi dùng nĩa đâm thử vào vỏ bí đỏ, thấy vỏ mềm thì tắt nhà bếp .Lúc này bí đỏ rất nóng không hề cầm lên ngay lập tức, dùng 1 ít nước lạnh rưới đều lên hàng loạt bí đỏ. Rối nhanh tay lấy bí đỏ ra khỏi nồi .Bạn hoàn toàn có thể thuận tiện đặt nguyên quả bí đỏ nằm trên thớt, rồi dùng dao bào gọt vỏ một cách nhanh gọn .
Cắt nhỏ bí đỏ ra
Khi giữ nguyên quả bí đỏ rất khó để hoàn toàn có thể gọt vỏ, vì thế cách đơn thuần nhất là dùng dao cắt nhỏ bí đỏ ra rồi mới khởi đầu gọt sạch vỏ. Lúc này miếng bí đỏ sẽ nằm gọn trong tay bạn, gọt cũng thuận tiện và nhanh gọn hơn rất nhiều nhé !
Xem thêm: Canh chua bụp giấm
Hy vọng với cách gọt vỏ bí đỏ nhanh, đơn thuần mà Điện máy XANH vừa san sẻ hoàn toàn có thể giúp bạn làm sạch vỏ bí đỏ một cách thuận tiện. Chúc bạn thực thi thành công xuất sắc nhé !Biên tập bởi Phạm Hồng Hân • Đăng 03/06/2021
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực