Theo nhiều điều tra và nghiên cứu, kali không chỉ ngăn ngừa ung thư ruột già, đột quỵ mà quan trọng hơn, đây còn là tác nhân trung hòa ảnh hưởng tác động của muối lên khung hình, từ đó giúp người tăng huyết áp cân đối mức huyết áp .
>> Người bận rộn và rủi ro tiềm ẩn tăng huyết áp
>> Thái cực quyền – giải pháp thú vị cho người tăng huyết áp
Bạn đang đọc: Thực phẩm bổ sung kali cho người tăng huyết áp
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
Những thực phẩm giàu kali mà bạn cần biết
Mỗi ngày, một người trưởng thành cần hấp thụ khoảng chừng 4700 mg kali từ nhiều nguồn khác nhau, ví dụ điển hình như :
Khoai lang
Trái với nhận định và đánh giá của nhiều người, khoai lang ( chứ không phải chuối ) mới là nguồn cung ứng kali đáng kể nhất cho con người .
Trung bình một củ khoai lang chứa đến 694 mg kali cùng nhiều khoáng chất thiết yếu khác như chất xơ, beta-carotene, carbs …
Đây cũng là loại thực phẩm rất dễ chế biến, bạn hoàn toàn có thể luộc, nướng, nghiền hay trộn mà không sợ đánh mất mùi vị và chất dinh dưỡng .
Chuối
Chuối vốn là nguồn phân phối kali hầu hết cho các vận động viên, người tập thể hình. Ăn chuối liên tục giúp bạn đưa vào khung hình 400 mg kali .
Đồng thời loại trái cây này còn thôi thúc quy trình trao đổi chất, nạp carbs giúp bạn cảm thấy bớt đói mà không phải ăn quá nhiều thực phẩm không tốt cho sức khỏe thể chất .
Cà chua và loại sản phẩm từ cà chua
Cách bạn sử dụng cà chua sẽ quyết định lượng kali mà khung hình hấp thụ. Một quả cà chua tươi chứa khoảng chừng 400 mg kali trong khi ở bột cà chua là 1065 mg và sốt cà chua đậm đặc là đến 2455 mg .
Chính vì vậy, bạn nên tính toán và cân nhắc kỹ để tránh cơ thể dư thừa kali, gây tác động xấu cho thận. Trong trường hợp mua sản phẩm chế biến từ cà chua, cũng cần lưu ý lựa loại ít muối để không ảnh hưởng đến huyết áp.
Các loại đậu
Người Nước Ta thường ít có thói quen ăn nhiều đậu nhưng đây lại là loại thực phẩm rất tốt cho người tăng huyết áp. 100 gr đậu trắng hoàn toàn có thể chứa đến 600 mg kali, trong khi đậu thận, đậu lăng, đậu Hà Lan cũng là những lựa chọn hoàn hảo nhất .
Mận khô
Trước giờ tất cả chúng ta đều biết mận khô là loại thực phẩm thần kì, vừa giúp xương chắc khỏe, vừa cung ứng chất chống oxi hóa cho khung hình .
Ngoài ra, mận khô còn chứa 530 mg kali ( hoặc 400 mg nếu bạn đem hầm ), biến đây trở thành món ăn vặt khá ổn cho người tăng huyết áp .
Sữa chua
Giống như các loại sản phẩm từ sữa khác, sữa chua rất tốt cho hệ tim mạch và giúp điều trị bệnh tăng huyết áp. Trong sữa chua không béo có khoảng chừng 579 mg kali và lợi khuẩn probiotics cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh .
Bạn hoàn toàn có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau : dùng riêng, dầm trái cây, trét lên bánh mì ăn sáng hay thêm vào các món tráng miệng .
Nghêu
Lần tiếp nối chế biến món mỳ Ý món ăn hải sản hoặc lẩu món ăn hải sản, bạn hãy ưu tiên cho thêm nghêu vào. Nghêu không chỉ là nguồn cung ứng vitamin B12 nhiều nhất mà còn bao hàm khoảng chừng 534 mg kali .
Nếu chọn mua loại nghêu chế biến sẵn tại siêu thị, bạn hãy lưu ý nhãn thành phần để mua sản phẩm phù hợp với huyết áp của mình.
Các loại cá
Cuối cùng, các loại cá như cá bơn, cá ngừ, cá tuyết, cá hồi … là lựa chọn không hề thiếu cho bữa ăn của người bị tăng huyết áp. Tùy loại cá chế biến mà bạn sẽ đưa vào khung hình khoảng chừng 500 mg kali .
Quan trọng hơn, ăn cá tươi còn cung ứng lượng chất béo có lợi, giúp bạn giảm rủi ro tiềm ẩn gặp biến chứng bệnh tim mạch đến 35 % .
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực