Bà bầu ăn tổ yến có tốt không? Nên ăn tổ yến như thế nào để hấp thụ tối đa chất dinh dưỡng cho cả mẹ và thai nhi? Bạn đọc hãy cùng VinID tìm hiểu ngay bài viết sau đây để hiểu rõ hơn về vấn đề này nhé!
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
- 1 1. Bà bầu ăn tổ yến có tốt không?
- 2 2. Bà bầu ăn yến có tác dụng gì?
- 2.1 2.1. Yến chưng giúp giảm một số triệu chứng của thai nghén
- 2.2 2.2. Bổ sung chất dinh dưỡng
- 2.3 2.3. Tăng sức đề kháng
- 2.4 2.4. Chống rạn da, thâm nám
- 2.5 2.5. Giảm stress
- 2.6 2.6. Thanh nhiệt, chống viêm
- 2.7 2.7. Giúp thai nhi phát triển não bộ toàn diện
- 2.8 2.8. Giúp giảm các triệu chứng đau nhức tay chân ở bà bầu
- 3 3. Bà bầu ăn yến như thế nào là tốt nhất?
- 3.1 3.1. Nên ăn sau tam cá nguyệt thứ nhất
- 3.2 3.2. Không nên ăn quá nhiều
- 3.3 3.3. Nên chưng yến với đường phèn
- 3.4 3.4. Thêm một lát gừng
- 4 4. Cách làm món yến chưng đường phèn ngon bổ cho bà bầu sau 3 tháng
1. Bà bầu ăn tổ yến có tốt không?
Từ lâu yến đã được coi là “ thần dược ” cung ứng nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe thể chất. Đặc biệt, yến xào thời xưa được xem là món ăn quý dành riêng cho vua chúa .Bà bầu ăn tổ yến có tốt không ? Chắc chắn câu vấn đáp là có. Bởi, trong tổ yến có hàm lượng protein lên tới 45 – 55 %. Hàm lượng protein này duy trì nguồn năng lượng cho khung hình luôn khỏe mạnh. Với 31 nguyên tố vi lượng thiết yếu cho thể, tổ yến thường được sử dụng cho những trường hợp suy nhược khung hình, căng thẳng mệt mỏi, khí huyết kém, …
Bà bầu duy trì thói quen ăn tổ yến hàng ngày sẽ cung cấp nhiều các dưỡng chất cần thiết cho thai kỳ như:
- Proline ngăn ngừa xơ cứng động mạch, duy trì huyết áp không thay đổi .
- Glucosamine : điều trị thoái hóa khớp, phục sinh sụn bao khớp …
- Aspartic acid : vô hiệu những độc tố gây tổn hại cho hệ thần kinh, giảm căng thẳng mệt mỏi, căng thẳng mệt mỏi trong thai kỳ .
- Cystein và Phenylalanine : tăng cường trí nhớ, tăng hấp thu vitamin D …
2. Bà bầu ăn yến có tác dụng gì?
Dưới đây là những quyền lợi mà tổ yến so với sức khỏe thể chất của bà bầu và thai nhi, đơn cử như sau :
2.1. Yến chưng giúp giảm một số triệu chứng của thai nghén
Giai đoạn kỳ tam cá nguyệt thứ nhất hầu hết chị em phụ nữ đều gặp phải thực trạng stress, ốm nghén, chóng mặt, buồn nôn … Theo Lương y Vũ Quốc Trung ( hội viên Hội Đông y Nước Ta ) cho biết, tổ yến được dùng cho những trường hợp căng thẳng mệt mỏi, biếng ăn … Sử dụng tổ yến với một lượng vừa đủ giúp bà bầu vượt qua những triệu chứng ốm nghén hiệu suất cao .
2.2. Bổ sung chất dinh dưỡng
Bà bầu ăn yến sào có tính năng gì ? Như đã nói ở trên, trong tổ yến rất giàu axit amin, protein và những khoáng chất thiết yếu cho khung hình. Giai đoạn mang thai việc duy trì chính sách dinh dưỡng khoa học, không thiếu dinh dưỡng rất quan trọng. Vì thế, bà bầu hoàn toàn có thể tích hợp ăn yến để nâng cao sức khỏe thể chất, giúp thai nhi tăng trưởng tổng lực .
2.3. Tăng sức đề kháng
Sức đề kháng của bà bầu thường yếu hơn so với người thông thường. Do đó, nếu khung hình không khỏe mạnh, sức đề kháng của bà bầu rất dễ bị suy yếu. Hoạt chất aspartic acid có trong tổ yến có tính năng tạo globulin để nâng cao sức đề kháng cho bà bầu. Chỉ khi mẹ bầu được khỏe mạnh thì thai nhi mới được tăng trưởng tổng lực cả thể chất lẫn ý thức .
2.4. Chống rạn da, thâm nám
Làm đẹp da trong thai kỳ luôn là do dự của mẹ bầu. Trong tổ yến có threonine giúp hình thành collagen và elastin. Đây là 2 hợp chất quan trọng duy trì làn da khỏe mạnh, tươi tắn. Đồng thời ngăn ngừa thực trạng thâm nám, rạn da thai kỳ hiệu suất cao cho mẹ bầu .
2.5. Giảm stress
Thành phần axit amin Tryptophan có trong những loại yến xào giúp chống lại triệu chứng trầm cảm, stress hữu hiệu. Loại axit này cũng góp thêm phần làm tăng hưng phấn, giúp bà bầu luôn được thư giãn giải trí .
2.6. Thanh nhiệt, chống viêm
Trong thai kỳ, bà bầu thường bị thiếu sắt và canxi. Điều này sẽ đi kèm với những triệu chứng ợ nóng, táo bón, đau nhức … Kết hợp sử dụng tổ yến, trái cây và rau xanh hàng ngày giúp thanh nhiệt, chống viêm hiệu suất cao trong thai kỳ .
2.7. Giúp thai nhi phát triển não bộ toàn diện
Khi nằm trong bụng mẹ, thai nhi cần glycine và alanine để tăng trưởng hoạt động giải trí của não bộ. Trong tổ yến có nhiều axit folic, glycine và alanine có trách nhiệm quan trọng duy trì hoạt động giải trí dẫn truyền thần kinh của thai nhi .
2.8. Giúp giảm các triệu chứng đau nhức tay chân ở bà bầu
Tác dụng giảm đau nhức tay chân trong thai kỳ cũng là yếu tố nhìn nhận bà bầu ăn tổ yến có tốt không. Khoáng chất có trong tổ yến có tính năng tăng hoạt động mạch máu. Đồng thời, sẽ hạn chế tối đa sự chèn ép lên những dây thần kinh, gây đau nhức tay chân trong những tháng cuối thai kỳ .
3. Bà bầu ăn yến như thế nào là tốt nhất?
3.1. Nên ăn sau tam cá nguyệt thứ nhất
Theo Đông Y, tổ yến có vị ngọt, tính hàn và dễ gây lạnh bụng. Giai đoạn tam cá nguyệt thứ nhất, lúc này thai nhi vẫn còn yếu. Bà bầu được những bác sĩ khuyến nghị nên hạn chế sử dụng tổ yến trong tiến trình này .
3.2. Không nên ăn quá nhiều
Ăn yến trong thai kỳ mang lại nhiều quyền lợi cho cả bà bầu và thai nhi. Tuy nhiên, nếu không vận dụng đúng cách ăn tổ yến sẽ gây ra nhiều tính năng phụ như : dọa sảy thai, thai nhi sinh ra bị hen suyễn, dị ứng bẩm sinh …
Vì thế, theo các bác sĩ khuyến cáo bà bầu chỉ nên ăn:
- Tối đa là 3 gram yến / ngày .
- Mỗi tuần nên ăn 3 lần .
- Với phụ nữ mang thai tháng thứ 4, mỗi lần chỉ ăn 1 chén nhỏ .
- Mang thai tháng thứ 5 – 6, mỗi tháng chỉ ăn 100 gram, chia đều làm 15 phần ăn trong 2 tháng .
- Mang thai tháng thứ 7 thì giảm khẩu phần ăn xuống. Ăn tổ yến theo chu kỳ luân hồi 3 ngày / chén yến nhỏ .
3.3. Nên chưng yến với đường phèn
Theo đó, yến chưng với đường phèn sẽ bảo vệ được mùi vị. Đặc biệt, giải pháp ăn yến này sẽ lưu giữ được thành phần giá trị dinh dưỡng quý trong yến như : khoáng chất, vitamin, protein …
3.4. Thêm một lát gừng
Một chú ý quan tâm quan trọng khi chưng tổ yến là cho thêm một lát gừng. Tính nóng có trong gừng sẽ làm trung hòa tính mát của tổ yến, giúp bà bầu hấp thụ toàn vẹn hàm lượng giá trị dinh dưỡng có trong loại sản phẩm .
4. Cách làm món yến chưng đường phèn ngon bổ cho bà bầu sau 3 tháng
Hiện nay có rất nhiều cách chế biến tổ yến khác nhau. Tùy vào nhu yếu cũng như cơ địa của từng mẹ bầu hoàn toàn có thể lựa chọn cách làm yến xào tương thích nhất. Tuy nhiên cách đơn thuần và hiệu suất cao nhất vẫn là món yến chưng đường phèn .Để làm món yến chưng đường phèn thơm ngon, bổ dưỡng cho bà bầu sau 3 tháng đầu thai kỳ, bạn nên thực thi như sau :
- Ngâm yến với nước sạch trong 3 giờ ( nếu tổ yến chưa được làm sạch, hãy dùng nhíp để nhặt những tạp chất và lông chim ) .
- Sau khi ngâm xong, vớt tổ yến ra để ráo .
- Đem tổ yến chưng cách thủy trong khoảng chừng 10 đến 15 phút ( chú ý quan tâm cho thêm 1 lát gừng vào để chưng cách thủy cùng ) .
- Để lửa liu riu và đợi cho đến khi yếu mềm thì tắt nhà bếp .
- Cho đường phèn vào ăn cùng với yến .
Thời điểm ăn tổ yến chưng đường tốt nhất cho bà bầu được khuyến cáo là khi đói, trước khi đi ngủ và buổi sáng sau khi thức dậy. Đây là thời điểm cơ thể dễ dàng hấp thu những giá trị dinh dưỡng quý có trong yến sào.
Không thể phủ nhận được những công dụng mà tổ yến mang lại cho bà bầu và thai nhi. Tuy nhiên, việc thực thi chính sách ăn yến khoa học cũng như xác lập đúng chuẩn tổ yến có tương thích với cơ địa rất quan trọng. Để biết trong thai kỳ bản thân hoàn toàn có thể dùng được tổ yến hay không, bà bầu hãy tìm hiểu thêm quan điểm bác sĩ trước. Tại Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec có đội ngũ y bác sĩ chuyên khoa sẽ tương hỗ, giải đáp cho bạn những thông tin tương quan đến thai kỳ chi tiết cụ thể nhất .Tải ngay app VinID đi VinMart mua tổ yếnTrên đây là bài viết phân phối những thông tin có ích xoay quanh chủ đề bà bầu ăn tổ yến có tốt không ? Ăn tổ yến có tốt cho sức khỏe thể chất và thai nhi ? Đừng quên bổ trợ tổ yến vào chính sách dinh dưỡng hằng ngày để nâng cao sức khỏe thể chất thai kỳ bạn nhé !
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Sức khỏe – Sắc đẹp