Ăn bơ buổi tối có tốt không? Nên ăn bơ vào lúc nào trong ngày?

Khá nhiều người sẽ có thắc mắc rằng ăn bơ buổi tối có tốt không? Thời điểm nào nên ăn bơ là tốt nhất?

Trái bơ được biết đến là một loại trái cây rất giàu giá trị dinh dưỡng, đem tới nhiều quyền lợi tuyệt vời so với sức khỏe thể chất con người. Thế nhưng thực sự tất cả chúng ta có nên ăn bơ vào thời gian buổi tối hay đêm hôm ?

Ăn bơ đúng cách như thế nào để đạt hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe? Bạn hãy cùng Emme.vn tìm hiểu câu trả lời ngay sau đây nhé!

1. Ăn bơ buổi tối có tốt không?

Bơ là một loại thực phẩm bổ dưỡng, có giá trị dinh dưỡng cao nên tâm ý nhiều người sẽ cố gắng nỗ lực ăn bơ thật nhiều vào bất kể khi nào .Vậy liệu rằng ăn bơ vào thời gian buổi tối có tốt không ?Về cơ bản bơ có rất nhiều tính năng tốt cho sức khỏe thể chất, nhưng theo những chuyên viên dinh dưỡng khuyên rằng :

• Không nên ăn bơ vào buổi tối vì không tốt cho sức khỏe.

Lý giải điều này là do :

• Hàm lượng chất béo thực vật trong quả bơ cao sẽ khiến cho quá trình chuyển hóa năng lượng chậm.
• Lượng mỡ thực vật nguyên chất tích tụ khiến huyết áp tăng lên đồng thời gây tăng cân nhanh chóng.

Quả bơ rất giàu chất dinh dưỡng, vitamin và chất chống oxy hóa .

2. Ăn bơ lúc nào là tốt nhất cho sức khỏe?

Việc ăn bơ đúng thời gian trong ngày là điều bạn cần biết để mang đến nguồn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe thể chất và làm đẹp .Để hoàn toàn có thể hấp thụ tối đa những chất dinh dưỡng có trong quả bơ, bạn nên sử dụng bơ vào những thời gian sau :

• Bạn nên ăn bơ vào buổi sáng. Đây là thời điểm ăn bơ tốt nhất trong ngày, lúc này các chất dinh dưỡng được hấp thụ mà không ảnh hưởng đến sức khỏe. Đặc biệt, ăn bơ vào buổi sáng sẽ tránh được việc lượng calo trong trái bơ tích tụ thành mỡ thừa.
• Nếu muốn tăng cân thì bạn nên ăn bơ sau bữa sáng 1 – 2 tiếng.
• Nếu muốn giảm cân, bạn hãy sử dụng bơ cho các chất béo trong thực đơn, nên ăn trước bữa ăn chính 1 – 2 tiếng.

Bổ sung bơ với thực đơn giảm cân của bạnTuy nhiên, dù bạn ăn bơ vào khi nào, cũng cần chú ý quan tâm chỉ nên ăn 1 lượng vừa phải, không nên ăn quá nhiều bơ để tránh gây hại tới sức khỏe thể chất .

3. Ăn bơ có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Quả bơ có tên khoa học là Persea Americana, có nguồn gốc từ Mexico và Trung Mỹ, được biết đến với hàm lượng chất béo cao hơn những loại trái cây khác .Bên trong quả bơ 100 gr ngoài chất béo còn chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ :

• 73% là nước.
• Chất béo khá cao chiếm 15%.
• Carbohydrate: 8,5% (chủ yếu là chất xơ).
• Protein: 2%.
• Folate: 20% RDI.
• Vitamin K: 26% RDI.
• Vitamin C: 17% RDI.
• Vitamin E: 10% RDI.
• Kali: 14% RDI.

* RDI – Reference Daily Intake : Mức tiêu thụ hàng ngày của một chất dinh dưỡngVới nguồn dinh dưỡng dồi dào như vậy nên bơ luôn nằm trong list “ siêu thực phẩm ” cho sức khỏe thể chất .Dưới đây là 1 số ít tác dụng của trái bơ với sức khỏe thể chất :

3.1. Tốt cho tim mạch

Bơ là loại quả rất giàu chất béo, trong đó đa phần là chất béo không bão hòa đơn – là axit oleic cùng loại với axit có trong dầu oliu .Đây là chất béo lành mạnh, rất tốt cho sức khỏe thể chất, đặc biệt quan trọng là hệ tim mạch .

• Theo một số nghiên cứu cho thấy, việc thay thế một số chất béo có trong chế độ ăn bằng bơ làm giảm 8% tổng lượng cholesterol trung bình và giảm 10% cholesterol LDL xấu.

3.2. Duy trì cân nặng

Một số người lo lắng chất béo có trong bơ sẽ làm tăng cân và ăn bơ sẽ gây tăng cân .Nhưng trong thực tiễn, trong quả bơ chứa nhiều chất béo và chất xơ khiến bạn cảm thấy no lâu, giảm cảm xúc thèm ăn, từ đó hoàn toàn có thể đem tới hiệu suất cao duy trì mức cân nặng, giảm cân .

• Một nghiên cứu mô hình dinh dưỡng của người Mỹ cho thấy, những người sử dụng bơ trong chế độ ăn uống chuyển hóa chất béo tốt hơn, trọng lượng cơ thể thấp hơn những người không ăn bơ.

Bơ có công dụng giảm cân, trấn áp khối lượng khung hìnhDo vậy, bổ trợ bơ vào chính sách ăn sẽ giúp khung hình khỏe mạnh, tốt cho việc giảm cân nếu ăn đúng cách .

3.3. Bảo vệ da và mắt

Chất lutein chứa trong quả bơ có tính năng phòng tránh, giảm thiểu những bệnh tương quan tới mắt, nhất là những triệu chứng giảm thị lực do tuổi tác như : đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng .Các chất chống oxy hóa trong trái bơ giúp tái tạo làn da mới, dưỡng ẩm cho da, làm mờ vết nhăn, và bảo vệ da khỏi tia cực tím .

3.4. Chống ung thư

Bơ rất giàu chất béo không hòa tan đơn, hoàn toàn có thể giảm rủi ro tiềm ẩn mắc ung thư .

• Nghiên cứu của Đại học Waterloo (Canada) được công bố trên tạp chí Cancer Research đã chỉ ra một loại chất béo Avocatin B từ bơ có khả năng chống lại ung thư bạch cầu tủy cấp tính.
• Một nghiên cứu khác cho thấy, chất lutein có nhiều trong bơ có thể giảm 51% nguy cơ ung thư vú.

Trong quả bơ có 1 số ít chất giúp ngăn ngừa và phòng chống ung thư hiệu suất cao .

3.5. Bơ giúp giảm đau

Quả bơ có chứa axit oleic là một chất chống viêm hiệu quả, giúp kiềm chế các triệu chứng ở người bị viêm khớp.

Vì vậy, bơ là thực phẩm lý tưởng để giảm hoặc ngăn ngừa viêm khớp mãn tính .

3.6. Cải thiện khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng

Bơ là thực phẩm có năng lực hấp thụ những chất dinh dưỡng từ những loại trái cây và rau xanh hiệu suất cao .

• Thực tế đã chứng minh khi kết hợp ăn bơ với những loại trái cây và rau xanh sẽ giúp hấp thụ những chất dinh dưỡng lên 5 lần so với không ăn.

Bơ hoàn toàn có thể hấp thụ những chất chống oxy hóa, chống lại quy trình lão hóa .

3.7. Cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời cho mẹ bầu và thai nhi

Bơ là loại trái cây bổ dưỡng dành cho những mẹ bầu nên ăn, đặc biệt quan trọng trong 3 tháng đầu .Bởi vì :

• Trái bơ chứa Folate có vai trò quan trọng trong sự phát triển của thai nhi, giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh.
• Vitamin B và C trong bơ hỗ trợ cho sự phát triển trí não của bé.
• Nguồn vitamin B6 dồi dào giúp giảm tình trạng ốm nghén của mẹ bầu, nâng cao hệ miễn dịch cho mẹ và em bé.
• Vitamin A, protein, chất xơ và các khoáng chất trong quả bơ cải thiện sức khỏe của mẹ và tăng cường sự phát triển của bé.

Quả bơ có nhiều tính năng so với sức khỏe thể chất của mẹ bầu và em bé .

>> Xem thêm: Ăn bưởi vào buổi tối có tốt không?

3.8. Tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ

Quả bơ không chỉ rất tốt cho sức khỏe thể chất của người lớn mà còn có công dụng giật mình so với trẻ nhỏ .Trong quả bơ có khá đầy đủ những chất dinh dưỡng thiết yếu cho em bé : chất béo, chất xơ, protein, vitamin, axit folic, những khoáng chất, …Những dưỡng chất này giúp trẻ tăng cân khỏe mạnh, tăng trưởng trí não tiêu biểu vượt trội, tăng cường hệ miễn dịch, tương hỗ tiêu hóa .

4. Các câu hỏi thường gặp khi ăn bơ

4.1. Ăn bơ nhiều có tốt không?

Dù bơ rất tốt cho sức khỏe thể chất với hàm lượng dinh dưỡng cao, nhưng quá lạm dụng bơ lại gây ra tính năng phụ .Bởi vì ăn bơ quá nhiều khung hình sẽ không dung nạp được những chất dinh dưỡng, hoàn toàn có thể gây tác động ảnh hưởng gây tổn thương gan .

• Bạn nên ăn bơ với lượng vừa đủ, không quá ½ quả mỗi ngày.
• Nếu muốn thêm bơ vào trong thực đơn giảm cân của mình thì hãy cắt giảm lượng calo từ thực phẩm khác.

Ăn bơ đúng cách sẽ bảo vệ công dụng gan

4.2. Trẻ nhỏ ăn bao nhiêu bơ là đủ?

Theo chuyên viên, mỗi ngày cho trẻ ăn 1/6 quả bơ là đủ cung cấp dưỡng chất cho trẻ .Mẹ hoàn toàn có thể cho bé dùng quả bơ ngay khi bé bước vào tuổi ăn dặm 4 – 6 tháng tuổi .Tùy vào độ tuổi của trẻ mà mẹ nên kiểm soát và điều chỉnh cho tương thích :

• Trẻ mới tập ăn dặm: Nên cho trẻ ăn 1 – 2 lần/ tuần để bé làm quen.
• Trẻ đã ăn quen: Cho trẻ ăn bơ 2 – 3 lần/ tuần là đủ.
• Trẻ đã lớn hơn: Có thể cho trẻ ăn 1/4 – 1/2 quả bơ tùy theo sở thích của trẻ.

4.3. Quả bơ ăn ở phần nào tốt nhất?

Các chuyên viên dinh dưỡng Hoa Kỳ chỉ ra rằng, nơi nhiều dinh dưỡng nhất của trái bơ tập trung chuyên sâu ở phần thịt màu xanh ngay dưới lớp mỏng dính .Vì vậy, nếu chỉ lấy qua loa phần thịt quả bơ là bạn đã bỏ lỡ dinh dưỡng quý giá của quả bơ .

Phần thịt màu xanh bên dưới lớp vỏ quả bơ chứa nhiều dinh dưỡng quý giá .

4.4. Quả bơ chưa dùng hết cần bảo quản thế nào?

Nếu bơ chưa dùng hết để trong điều kiện kèm theo thông thường sẽ khiến trái bơ bị thâm, vi trùng xâm nhập sẽ khiến bơ bị hỏng .Một số mẹo sau đây sẽ giúp bạn dữ gìn và bảo vệ bơ lâu và giữ được chất dinh dưỡng .

+) Sử dụng dầu ăn:

• Lấy dầu ăn bôi lên bề mặt miếng bơ đã cắt dở sau đó cho vào hộp đựng phẩm và cất vào ngăn mát tủ lạnh.
• Thời gian bảo quản: 2 – 3 ngày.

+) Sử dụng hành tây:

• Sử dụng hộp đựng thực phẩm đậy kín cho 1 lát hành tây và miếng bơ cắt dở cất vào ngăn mát tủ lạnh.
• Thời gian bảo quản: 2 – 3 ngày.

+) Trữ ngăn đông:

• Cho bơ đã cắt hoặc bơ xay nhuyễn vào hộp đựng thực phẩm hoặc túi zip, vắt thêm vài giọt chanh. Đậy kín/ kéo khóa và cho vào tủ đông.
• Đến khi sử dụng thì rã đông để sử dụng.
• Có thể bảo quản cả năm.

4.5. Ăn bơ có nóng không?

Ăn bơ nóng hay mát không thể đánh giá được. Vì nhiều người sau khi ăn quá nhiều bơ xuất hiện tình trạng ợ nóng và cho rằng ăn bơ nóng.

Tuy nhiên với liều lượng vừa đủ 50% trái bơ hay 1 ly sinh tố bơ mỗi ngày thì sẽ không xảy ra thực trạng đó .

Sinh tố bơ rất được thương mến bởi mùi vị và nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe thể chất .

4.6. Mẹ bầu ăn bơ buổi tối có tốt không?

Mặc dù có tính năng cực tốt so với sức khỏe thể chất của mẹ và thai nhi nhưng ăn bơ vào buổi tối hoặc sau bữa tối là KHÔNG TỐT cho bà bầu .Bởi vì chất béo trong bơ cao sẽ tích tụ khiến mẹ bầu dễ tăng huyết áp, ngày càng tăng béo phì .

• Thời điểm ăn bơ tốt nhất dành cho bà bầu là trước bữa ăn 1 – 2 tiếng. Nếu không muốn tích tụ chất béo trong cơ thể, các mẹ có thể ăn bơ vào buổi sáng.
• Mẹ bầu đang muốn tăng cân nhanh có thể ăn bơ sau bữa ăn tầm 1 – 2 tiếng và nên ăn vào buổi trưa hoặc buổi chiều.

4.7. Cho trẻ ăn bơ vào buổi tối có tốt không?

Bơ là thực phẩm cực kỳ tốt cho trẻ nhỏ, vì thế mẹ nên bổ trợ bơ vào thực đơn cho trẻ .Tuy nhiên, nên cho bé ăn bơ vào khi nào trong ngày ?

Bạn KHÔNG nên cho trẻ ăn bơ vào buổi tối vì trong bơ chứa nhiều calo và chất dinh dưỡng khác sẽ khó tiêu hóa, dễ dẫn đến đầy bụng, tổn hại dạ dày của trẻ.

Tổng kết

Trái bơ có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe, nhưng sẽ càng tốt hơn chỉ khi bạn ăn bơ đúng thời điểm, đúng cách.

Hy vọng bài viết đã giúp bạn có câu trả lời cho việc ăn bơ buổi tối có tốt không.

Chúc bạn mạnh khỏe !* Các bài viết tại Emme. vn có đặc thù tìm hiểu thêm thông tin, không thay thế sửa chữa cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa .

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Sức khỏe – Sắc đẹp