Với món cháo thịt gà rau dền, mẹ chỉ mất vài phút đã có ngay công thức để chế biến. Cháo gà rau dền được nhìn nhận là món ăn cực tốt cho hệ tiêu hóa cũng như tốt cho máu của bé .
Do thịt gà là thực phẩm có ấm nóng, vị ngọt nên khi chọn rau để nấu kèm cháo cần phải chọn loại rau tương thích với đặc thù của chúng. Không nên chọn rau nấu cháo thịt gà có tính quá cay nóng mà chỉ nên lựa rau có tính mát như rau mồng tơi, rau dền …
Rau dền là gợi ý hay ho để nấu cháo chung với thịt gà, loại rau này không những đem lại nguồn vitamin E, vitamin A, khoáng chất, sắt, kẽm … dành cho khung hình mà còn hoàn toàn có thể dung hòa được đặc thù của thịt gà, biến sự tích hợp này thành một trong số món ăn ngon tuyệt vời dành cho thực đơn ăn dặm của bé .
Tác dụng của cháo thịt gà rau dền cho bé
– Hỗ trợ điều trị những triệu chứng cảm lạnh thường thì : Cảm lạnh là một trong bệnh lý vô cùng thông dụng của những bé do virus gây nên. Khi bị cảm lạnh, trẻ thường có triệu chứng như sổ mũi, hắt hơi, viêm họng, viêm phổi, ho liên tục, viêm phế quản. Lúc này mẹ hoàn toàn có thể nấu cháo gà rau dền cho bé để điều trị chứng cảm lạnh thường thì .
Cháo thịt gà rau dền rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ. ( Ảnh minh họa )
– Hỗ trợ cải tổ hệ tiêu hóa : Trong thành phần rau dền chứa một lượng lớn chất xơ nên hoàn toàn có thể giúp tương hỗ cải tổ hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón ở trẻ. Hàm lượng chất xơ có trong rau dền còn cao gấp 3 lần so với lúa mì nên còn hoàn toàn có thể điều trị mất nước, tiêu chảy, xuất huyết .
– Trị rôm sảy : Rôm sảy vốn là hiện tượng kỳ lạ rất phổ cập của trẻ nhỏ. Nếu mẹ có con bị rôm sảy, hoàn toàn có thể cho bé ăn cháo gà rau dền để trị rôm sảy bảo đảm an toàn .
Hướng dẫn cách nấu cháo thịt gà rau dền cho bé
Chuẩn bị nguyên vật liệu nấu cháo gà rau dền ( tùy lượng ăn của bé mà mẹ chọn lượng thực phẩm cho tương thích ) :
– Gạo
– Thịt gà
– Rau dền đỏ
– Nấm hương
Xem thêm: Món ăn cho người bị động thai
– Dầu ăn cho bé
Cách nấu cháo thịt gà rau dền :
– Bước 1 : Gạo mang vo sạch, ngâm gạo trong khoảng chừng 1 giờ đồng hồ đeo tay để gạo nấu cháo nhanh nhừ hơn. Rau dền và nấm hương mẹ mang rửa sạch, để ráo nước, cắt nhỏ .
– Bước 2 : Rửa sạch thịt gà, hòa chút muối và giấm với nhau một lượng vừa đủ. Sau đó, cọ xát cả trong và ngoài thịt gà để vô hiệu mùi hôi. Mang thịt gà đi hầm chín, gỡ xương, chỉ lấy thịt. Xé thật nhỏ thịt gà ( so với trẻ mới khởi đầu ăn dặm, hãy xay thật nhuyễn ) rồi cho vào bát .
– Bước 3 : Bắc nồi lên nhà bếp, đun sôi nấm hương và rau dền, luộc chín, vớt ra bát .
– Bước 4 : Lấy nước hầm gà nấu cháo, sau khi cháo nhừ thì cho nấm hương, rau dền vào. Có thể cho thêm chút gia vị để món cháo thêm phần đậm đà ( so với trẻ trên 12 tháng ). Đun thêm khoảng chừng 3-5 phút thì tắt nhà bếp .
– Bước 5 : Múc cháo ra bát và cho bé chiêm ngưỡng và thưởng thức ngay khi còn ấm nóng .
Món cháo gà rau dền giúp giữ lại mùi vị tinh túy nhất từ những nguyên vật liệu như rau dền, thịt gà, nấm hương … cho bé món ăn thơm ngon, bổ dưỡng .
Nguồn: http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/huong-dan-cach-nau-chao-thit-ga-rau-den-tot-cho-he…Nguồn: http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/huong-dan-cach-nau-chao-thit-ga-rau-den-tot-cho-he-tieu-hoa-cua-be-d283428.html
Xem thêm: Bộ thực đơn chuẩn cho học sinh tiểu học
Theo Linh San Tổng hợp ( thoidaiplus.suckhoedoisong.vn )
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực