Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
- 1 1. Về món cháo gà cho bé ăn dặm
- 2 2. 3 cách nấu cháo gà ngon với cà rốt cho bé ăn dặm
- 2.1 2.1. Cách nấu cháo gà ngon với cà rốt đơn giản nhất
- 2.2 2.2. Cách nấu cháo gà ngon với cà rốt, bí ngòi và bí đỏ
- 2.3 2.3. Cách nấu cháo gà ngon với cà rốt và rau bina
- 3 3. Lưu ý cho mẹ khi nấu cháo gà cho bé ăn dặm và cho bé ăn
1. Về món cháo gà cho bé ăn dặm
Cháo gà là món cháo cực kỳ thông dụng được hầu hết những mẹ chế biến cho trẻ kể từ khi ăn dặm cho đến khi bé lớn. Riêng ở độ tuổi ăn dặm, tùy từng độ tuổi, mẹ hoàn toàn có thể nấu cháo gà cho bé như sau :
- 6 tháng tuổi : cháo gà cơ bản, dùng nước dùng gà và thịt ức gà; cháo cần xay nhuyễn
- 6,5-7 tháng tuổi : cháo gà kết hợp với một số loại rau củ phù hợp độ tuổi của bé như cà rốt, khoai lang, bí đỏ, bí ngòi, bông cải xanh,..Cháo có thể tăng dần từ nhuyễn mịn đến nhuyễn vừa.
- 8 tháng tuổi trở lên : cháo gà kết hợp với đa dạng rau củ quả hơn như rau bina (cải bó xôi), rau ngót, bí xanh, các loại đậu, củ dền,….Cháo giảm dần độ nhuyễn, tăng dần độ thô.
Bé 6 tháng mới ở giai đoạn đầu ăn dặm, mẹ cần xay nhuyễn thịt gà. Ảnh Internet
2. 3 cách nấu cháo gà ngon với cà rốt cho bé ăn dặm
Có thể thấy rằng, những món cháo mở màn với cà rốt cho những bé khi nào cũng dễ chinh phục những con hơn bởi vị ngọt ngay và sắc tố đẹp mắt của cà rốt. Với món cháo gà cũng vậy, mẹ hoàn toàn có thể mở màn tích hợp với cà rốt trước khi dùng thêm phong phú những rau củ khác .
Liên quan đến cách nấu cháo gà cà rốt cho bé, mẹ có thể tham khảo 3 cách nấu dễ dàng, tạo vị phong phú và giàu dinh dưỡng cho bé như dưới đây:
Bạn đang đọc: 3 cách nấu cháo gà ngon với cà rốt cho bé ăn dặm
2.1. Cách nấu cháo gà ngon với cà rốt đơn giản nhất
Mẹ cũng biết đấy, cà rốt là loại củ chinh phục phần nhiều mọi bé từ thời gian tiên phong tập ăn dặm. Với vị ngọt, sắc tố mê hoặc những món ăn với cà rốt luôn chinh phục những bé vô cùng thuận tiện mà mẹ chẳng cần phải dùng đến bất kể mẹo nào .Với cách nấu cháo gà ngon cho con ăn dặm, có lẽ rằng cũng không hề thiếu được nguyên vật liệu cà rốt bổ trợ để vừa tăng thêm vị ngon ngọt, vitamin, chất xơ cho bé .
Nếu bé mới tập làm quen với món cháo gà, khi kết hợp rau củ, mẹ có thể dùng cà rốt đầu tiên và nấu theo cách đơn giản nhất, chắc chắn bé ăn ngon mẹ không kịp đút đấy mẹ ạ.
Cà rốt rất quen thuộc trong thực đơn ăn dặm và dễ dàng chinh phục mọi bé. Ảnh Internet
2.1.1. Nguyên liệu
- 30g thịt ức gà
- 40-60g cà rốt
- 1/2 nắm gạo tẻ
- 1 củ hành tím (tùy chọn)
- 1 lát gừng nhỉ (tùy chọn)
- Nước dùng gà (tùy chọn)
Cho một chút xíu gừng vào cháo sẽ tăng thêm vị ngon kích thích bé ăn ngon miệng. Ảnh Internet
2.1.2. Cách nấu cháo gà ngon với cà rốt đơn giản
- Gạo mẹ vo sạch.
- Hành tím và gừng bỏ vỏ rửa sạch, băm nhuyễn phi thơm lấy dầu hành gừng.
- Thịt ức gà rửa thật sạch, mẹ băm nhuyễn nhất có thể. Cho một ít nước vào thịt gà khuấy tan.
- Cà rốt gọt vỏ rửa sạch, cắt hạt lựu nhỏ.
- Cho gạo vào nồi nấu cùng nước luộc gà cho đến khi bung hạt thì cho tiếp thịt gà và cà rốt vào nấu đến khi chín nhừ. Trong thời gian nấu, mẹ có thể để lửa nhỏ đậy vung, cháo chín nhanh và không bị trào. Trường hợp mẹ nấu lửa vừa hoặc to thì mở vung và thường xuyên khuấy để cháo không bị khê.
- Cháo chín, mẹ cho dầu hành gừng vào khuấy đều rồi tắt bếp, để nguội bớt.
- Với các bé 7-8 tháng mẹ có thể nghiền cháo qua rây cho bé ăn khi còn ấm hoặc để nguội xay nhuyễn rồi hâm ấm lại cho bé ăn. Với các bé 9-12 tháng, tùy theo khả năng ăn thô, mẹ có thể chỉ cần nghiền bằng thìa rồi cho bé dùng.
Cháo gà cà rốt đơn giản rất dễ chinh phục các bé. Ảnh Internet
2.2. Cách nấu cháo gà ngon với cà rốt, bí ngòi và bí đỏ
Kết hợp bí ngòi hoặc bí đỏ hoặc cả 2 cùng với cà rốt, mẹ sẽ có món cháo ăn dặm cho bé nhiều mẫu mã về vị để bé tập làm quen với vị mới. Nếu như cà rốt góp thêm phần tạo vị ngọt, bí đỏ tạo độ béo thì bí ngòi lại là thành phần đặc biệt quan trọng góp thêm phần về dinh dưỡng nhiều hơn. Bí ngòi là một trong những thực phẩm rất có lợi cho sức khỏe thể chất của bé vì giàu vitamin C, B6, folate, đồng, chất xơ, kẽm, axit béo omega-3 và nhiều thành phần dưỡng chất giá trị khác .Việc phối hợp trên cũng là trong bước đầu để mẹ từ từ hoàn toàn có thể tăng lượng những thành phần khác ngoài cà rốt, để vừa tận dụng được dinh dưỡng phong phú, vừa giúp bé đổi vị không kén ăn .Bí ngòi rất giàu dinh dưỡng tốt cho bé. Ảnh Internet
2.2.1. Nguyên liệu
- 30g thịt ức gà
- 20g cà rốt
- 20g bí ngòi
- 20g bí đỏ
- 1/2 nắm gạo tẻ
- 1 củ hành tím
2.2.2. Cách nấu
- Tương tự cách nấu ở trên, nguyên liệu mẹ sơ chế sạch, tất cả đều cắt hạt lựu. Riêng hành và gừng băm nhuyễn, thịt gà cũng vậy.
- Gạo vo sạch và nấu chín bung. Mẹ cho ít nước vào thịt gà khuấy tan rồi cho vào nồi cháo, cho tiếp hành tím băm nhuyễn. Tiếp theo cho cà rốt, bí ngòi và bí đỏ vào. Mẹ nấu cho đến khi cháo chín nhừ thì tắt bếp.
- Mẹ có thể rây cháo cho bé dùng khi còn ấm. Mẹ cũng có thể xay hoặc nghiền tùy theo độ tuổi và khả năng ăn nhuyễn hay thô của bé.
Cháo gà cà rốt bí ngòi bí đỏ cho bé món ngon lạ miệng. Ảnh Internet
2.3. Cách nấu cháo gà ngon với cà rốt và rau bina
Rau bina hay cải bó xôi cũng là một trong top những loại rau dùng để chế biến những món ăn dặm cho bé khá phổ cập. Rau bina cũng dễ tích hợp với những loại rau củ khác để vừa tăng vị, thêm dinh dưỡng lẫn tạo sắc tố để mê hoặc những bé .
Với món cháo gà cho bé ăn dặm có thêm cà rốt, mẹ hoàn toàn có thể kết hợp cùng rau bina này nếu như bé đã quen với món cháo gà cà rốt cơ bản hoặc cháo gà cà rốt với một số loại rau củ có vị ngọt thanh khác.
Về thành phần dinh dưỡng, rau bina được xem là một trong những thực phẩm vàng cho trẻ vì lượng canxi giàu sang. Bên cạnh đó, rau bina cũng có một lượng sắt, vitamin A, vitamin C rất đáng kể .Rau bina nằm trong top những loại rau giàu canxi cho bé. Ảnh Internet
2.3.1. Nguyên liệu
- 30g ức gà
- 20g cà rốt
- 30g rau bina
- 1 củ hành tím
- 1/2 nắm gạo tẻ
2.3.2. Cách nấu
- Gạo tẻ mẹ vo sạch nấu bung hạt.
- Ức gà mẹ rửa sạch, băm thật nhuyễn cho thêm ít nước khuấy cho tan và cho vào nồi cháo đã bung. Hành tím bỏ vỏ rửa sạch băm nhuyễn cho vào nồi nấu cùng cháo cho thơm.
- Cà rốt bỏ vỏ cắt hạt lựu nhỏ hoặc băm nhỏ cho vào cùng lúc với thịt gà.
- Rau bi na rửa sạch cắt nhuyễn. Khi cháo gà cà rốt chín nhừ mẹ cho rau bina vào khuấy đều, rau chín mẹ tắt bếp, để cháo nguội bớt.
- Tùy theo độ ăn thô của bé mà mẹ có thể nghiền qua rây hay nghiền bằng thìa rồi cho bé ăn.
Cháo gà cà rốt rau bina giàu dinh dưỡng cho bé. Ảnh Internet
3. Lưu ý cho mẹ khi nấu cháo gà cho bé ăn dặm và cho bé ăn
- Mẹ nên chọn thịt ức gà là tốt nhất cho bé, chú ý chọn thịt gà tươi ngon.
- Không nêm gia vị như muối, đường, bột nêm vào cháo của bé vì bé dưới 1 tuổi chưa cần thêm các gia vị này.
- Cũng như nhiều món ăn khác trong thực đơn ăn dặm cho bé có sử dụng gia vị phù hợp, với món cháo gà mẹ nên thêm hành tím, gừng để tăng thêm vị thơm cho cháo, kích thích bé ăn ngon miệng hơn.
- Nấu vừa đủ cho bé ăn trong ngày.
- Không ép bé ăn nếu con đã ăn đủ.
- Kiên nhẫn tập cho bé để con quen vị rồi mới chuyển qua vị cháo mới.
Mẹ nên kiên nhẫn tập cho bé ăn quen vị rồi với chuyển qua vị cháo mới. Ảnh Internet Mẹ thấy đấy, riêng cách nấu cháo gà ngon với cà rốt thôi, mẹ cũng hoàn toàn có thể thiết lập một thực đơn phong phú nhiều ngày với vị đa dạng chủng loại cho bé. Bên cạnh đó, những món cháo phối hợp nhiều rau củ có cà rốt là thành phần chủ yếu cũng giúp tăng thêm nhiều khoáng chất, vitamin và chất xơ cho con. Chuyên mục Bé ăn dặm của Yeutre. vn chúc mẹ thành công xuất sắc với list món cháo này, giúp con ăn ngon miệng, ăn nhiều nhé .
Cát Lâm tổng hợp
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực