Cách làm thịt bò xào bắp cải là một món xào đơn giản mà ai cũng làm được. Với cái hấp dẫn của thịt bò kết hợp với bắp cải thanh mát món ăn này tuy thanh đạm mà ngon mê say.
Có rất nhiều công thức xào thịt bò và cách làm thịt bò xào bắp cải là một trong những sự phối hợp đơn thuần mà vẫn vô cùng ngon miệng. Thịt bò chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, bắp cải cũng vậy nên món ăn này chắc rằng là món ăn bổ dưỡng mà bạn không hề bỏ lỡ .Nguyên liệu làm thịt bò xào bắp cải
Thịt bò: 150g
Bạn đang đọc: Thịt bò xào rau cải bắp
Bắp cải : bắpTỏi băm : 1 muỗng cafeHành tím băm : 1 muỗng cafeHạt nêm : 2 muỗng canhNước mắm : muỗng canhBột ngọt : muỗng cafeDầu ăn : 1 muỗng canhCách làm thịt bò xào bắp cảiBước 1. Sơ chế nguyên vật liệuThịt bò bóp qua muối hoặc rượu trắng nếu thịt bò có mùi, rửa sạch thái miếng mỏng dính vừa ăn, để ráo .Ướp thịt bò với 1 muỗng canh hạt nêm, muỗng canh nước mắm trong 15 phút .
Ướp thịt bò
Bắp cải bào mỏng mảnh, ngâm nước muối loãng 5 phút rồi xả sạch. Bắc nồi nước lên nhà bếp, nấu sôi rồi cho bắp cải vào trụng chín tới thì vớt ra để ráo nước .
Sơ chế bắp cải
Bước 2. Xào thịt bò với bắp cảiBắc chảo lên nhà bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn và 1 muỗng cafe hành tím, 1 muỗng cafe tỏi băm vào phi thơm. Cho thịt bò vô xào săn lại .
Xào săn thịt bò
Cho bắp cải vào, hòn đảo đều tay. Nêm nếm 1 muỗng canh hạt nêm, muỗng cafe bột ngọt. Tắt nhà bếp sau khi nêm vài phút .
Nêm nếm gia vị vừa ăn
Thị bò xào bắp cải đơn giản hấp dẫn
Cách làm thịt bò xào bắp cải như thế là xong, khi ăn bạn cho thịt bò xào bắp cải vào dĩa, rắc thêm tiêu xay, ăn cùng cơm trắng và chấm nước tương là hết ý. Chúc bạn thành công xuất sắc với cách làm thịt bò xào bắp cải và ngon miệng !Theo Nauankhongkho
Cách làm thịt bò xào nấm kim châm siêu đơn giản cho bữa tối
Sự kết hợp giữa thịt bò và nấm kim châm đã tạo nên một món ăn cực hấp dẫn. Bữa cơm gia đình bạn sẽ thơm ngon hơn bao giờ hết với món thì bò xào nấm kim châm đấy.
Để Homanyangi. vn bật mý cho bạn cách làm thịt bò xào nấm kim châm nhé .
– 200 g nấm kim châm- 1 trái ớt xanh, ớt đỏ- Hành, gừng- Gia vị : 15 ml dầu hào, 15 ml rượu, một chút ít đường, muốiCách làm thịt bò xào nấm kim châm :Chuẩn bị nguyên vật liệu làm thịt bào xào nấm kim châm :- Rửa sạch nấm kim châm, cắt bỏ bớt phần gốc rồi cắt khúc vừa ăn .
Bước 1:
– Chuẩn bị một chảo nước sôi, thêm gừng lát, hành cắt khúc và ít rượu vào chung .- Sau đó bạn cho thịt bò vào chần sơ cho chín rồi vớt ra để ráo .
Bước 2:
– Đun một chút ít nước sôi khác, cho nấm kim châm vào chần sơ cho mềm .- Sau đó vớt ra, để ráo .
Bước 3:
– Cho ít dầu vào chảo sạch, sau khi dầu nóng bạn thêm dầu hào và ít đường vào .- Kế đến, bạn cho nấm, ớt vào hòn đảo đều .- Tiếp theo, bạn cho thịt bò đã được chần chín vào .- Tùy theo khẩu vị của bản thân mà nêm nếm thêm ít đường và muối cho vừa ăn .- Xào đều sau đó rắc ít hành lá xắt nhỏ lên và tắt nhà bếp .
Cách chế biến cực nhanh mà vẫn đảm bảo hương vị cùng dinh dưỡng. Món thịt bò xào nấm kim châm rất phù hợp với những bữa cơm tối đầm ấm cùng gia đình nhé.
Chúc bạn ngon miệng với món thịt bò xào nấm kim châm .
Theo Homnayangi
Mát trời làm nồi lẩu bò kiểu Hàn nóng hổi vừa thổi vừa ăn Lẩu bò Hàn Quốc dễ làm, thơm ngon nóng hổi lại lạ miệng chắc chắn sẽ khiến tín đồ ẩm thực xứ kim chi thích mê. Trời lạnh rồi, áp dụng ngay cách nấu lẩu bò ngon đúng chuẩn vị Nhật này nhé!Cách làm lẩu bò nhúng dấm ngon chuẩn vịCách pha chế nước dùng lẩu bò tuyệt ngon Nguyên liệu cần chuẩn…
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực