Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
- 1 1. Thịt bò Tajima – tỉnh Hyogo
- 2 2. Thịt bò Hida – tỉnh Gifu
- 3 3. Thịt bò Yamagata – tỉnh Yamagata
- 4 4. Thịt bò Sendai – tỉnh Miyagi
- 5 5. Thịt bò Miyazaki – tỉnh Miyazaki
- 6 6. Thịt bò Saga – tỉnh Saga
- 7 7. Bò Ishigaki – tỉnh Okinawa
- 8 8. Thịt bò Matsusaka – tỉnh Mie
- 9 9. Thịt bò Kyoto – tỉnh Kyoto
- 10 10. Thịt bò Kobe – tỉnh Hyogo
- 11 VIETMART – SIÊU THỊ THỰC PHẨM VIỆT TẠI NHẬT – CHỢ VIỆT NAM TẠI NHẬT BẢN
- 11.1 Hotline: 080-3844-7999
- 11.2 Hệ thống cửa hàng:
- 11.3 Đặt hàng online:
1. Thịt bò Tajima – tỉnh Hyogo
Top 10 thương hiệu thịt bò Wagyu nổi tiếng nhất Nhật Bản" class="wp-image-11746 size-medium" height="400" src="https://vietmartjp.com/wp-content/uploads/2021/06/Top-10-th%C6%B0%C6%A1ng-hi%E1%BB%87u-th%E1%BB%8Bt-b%C3%B2-Wagyu-n%E1%BB%95i-ti%E1%BA%BFng-Th%E1%BB%8Bt-b%C3%B2-Tajima-533x400.jpg" width="533"/>
Thịt bò Tajima là một trong những tên thương hiệu thịt bò Wagyu nổi tiếng nhất Nhật Bản và chất lượng không còn gì hoàn toàn có thể chê được. Những đường vân tuyệt đẹp trên từng thớ thịt mọng nước tạo ra sự giá trị hạng sang của loại thịt bò này. Tajima là một trong những nhãn bò được người Nhật khen nức nở về độ mềm, đậm, thơm, ngậy, ngọt của giống bò chất lượng cao này .
Bò Tajima chính là tổ tiên của bò Kobe, Matsuzaka và Ohmi – “ top ba ” tên thương hiệu thịt bò Wagyu ngon nhất Nhật Bản và đã có lịch sử vẻ vang truyền kiếp từ thời Heian .
2. Thịt bò Hida – tỉnh Gifu
Những thớ thịt vô cùng mịn với cảm giác tan trong miệng mang một hương vị đậm đà, tuyệt diệu khó tả là những gì mà du khách cảm nhận được khi được thưởng thức món thịt bò Hida trứ danh của vùng Gifu, loại thịt bò tuyệt phẩm đắt hơn cả bò Kobe.
Những chú bò tại tỉnh Gifu được nuôi dưỡng trong điều kiện kèm theo vạn vật thiên nhiên đa dạng và phong phú, nguồn nước tinh khiết vượt qua những tiêu chuẩn khắt khe về chất lượng, thời hạn. Điều này đã phần nào tạo nên danh tiếng thịt bò ở xứ sở hoa anh đào. Đặc điểm của thịt bò Hida là những vân mỡ trắng phân bổ xen kẽ giữa những thớ thịt hồng với tỷ suất tuyệt vời .
Bạn hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức món bò trứ danh này dùng kèm hoba miso yaki. Thịt bò được đặt trên một chiếc lá mộc lan được nướng cùng một nhà bếp than nhỏ hồng cùng nấm. Đây là món đặc biệt quan trọng nhất của vùng Gifu, ai tới đây cũng nên tối thiểu một lần nếm thử và chắc như đinh sẽ nhớ mãi .
3. Thịt bò Yamagata – tỉnh Yamagata
Yamagata là vùng nuôi bò Nhật nổi tiếng. Bò Yamagata được nuôi ở đây trong điều kiện kèm theo thời tiết nóng, lạnh khắc nghiệt. Bò ăn rơm và hấp thụ không thiếu những thành phần khoáng chất tự nhiên suốt 32 tháng. Trong điều kiện kèm theo sống thuận tiện được phủ bọc bởi núi rừng vạn vật thiên nhiên, bò tăng trưởng khỏe mạnh nên hoàn toàn có thể cho ra một trong những loại thịt bò hạng sang nhất Nhật Bản .
4. Thịt bò Sendai – tỉnh Miyagi
Với chất lượng tuyệt vời dựa trên những tiêu chuẩn khắc nghiệt – bò Sendai đến từ Miyagi là tên thương hiệu thịt bò hạng sang đáng thử của quốc gia mặt trời mọc. Thương hiệu thịt bò Wagyu Sendai được ưu thích nhờ phân phối tiêu chuẩn vân mỡ, hương thơm, độ ngọt thịt của Nhật Bản .
Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức loại thịt bò Wagyu này, người Nhật Bản rất chú trọng cách chế biến. Trước khi nướng, đầu bếp phải chờ vỉ thật nóng rồi dùng miếng mỡ bò tráng lên vỉ trước. Thịt được nướng ở nhiệt độ cao, trong thời hạn ngắn để mỡ tan chảy và quyện vào từng thớ thịt .
5. Thịt bò Miyazaki – tỉnh Miyazaki
Bò Miyazaki là giống bò đen thuần chủng 100 % Nhật Bản được nuôi tại vùng Miyazaki ở điều kiện kèm theo đặc biệt quan trọng với lúa mì và ngô trong 900 ngày. Chúng được uống bia và massage để thư giãn giải trí tối đa giúp cho ra những miếng thịt hảo hạng nhất .
Thịt bò Miyazaki có màu đỏ tươi như quả cherry. Miếng thịt mềm mịn, tan trong miệng và mùi vị đậm đà. Những lớp mỡ của thịt bò Miyazaki có hình bông tuyết đặc trưng rất đặc biệt quan trọng .
6. Thịt bò Saga – tỉnh Saga
Vietmart xin ra mắt loại thịt bò Wagyu nổi tiếng đến từ tỉnh Saga, vùng Kyushu của Nhật Bản. Thịt bò Wagyu của Saga có màu mịn đẹp, nhiều vân bóng và vân trắng xếp đều như cẩm thạch, khi nấu chín thịt rất mềm, có vị ngọt và mùi thơm thoang thoảng như mùi dừa .
Chỉ có những chú bò được chăn thả tự nhiên dưới không khí trong lành và điều kiện kèm theo thời tiết ôn hòa của Saga mới có được chất lượng như vậy. Thịt bò Saga được nhìn nhận là một trong những loại thịt bò ngon nhất Nhật Bản, bên cạnh thịt bò Kobe và thịt bò Matsusaka .
Món bò Wagyu này hoàn toàn có thể nướng bằng than, dùng kèm với rau xà lách trộn và một số ít loại sốt như sốt tiêu nguyên hạt, kem cải ngựa, nấm và bơ trứng .
7. Bò Ishigaki – tỉnh Okinawa
Đảo Ishigaki là nguồn gốc của nhiều loại thực phẩm nổi tiếng của vùng Okinawa, và điều tuyệt vời nhất bạn nên thưởng thức khi đến đây là thịt bò Ishigaki .
Thịt bò Ishigaki là một tên thương hiệu thịt bò Wagyu, đặc trưng với tỉ lệ vân mỡ tuyệt vời mang đến vị ngon tuyệt vời mà bạn khó hoàn toàn có thể tìm thấy ở nơi nào khác. Đây là tên thương hiệu thịt bò được khắp Nhật Bản yêu thích. Bạn nhất định sẽ muốn một lần nếm thử nếu có thời cơ du ngoạn ở Ishigaki .
8. Thịt bò Matsusaka – tỉnh Mie
Matsusaka là một tên thương hiệu thịt bò Wagyu hạng sang nhất sản xuất từ những con bò tơ được nuôi trong điều kiện kèm theo khắt khe ở thành phố Matsusaka thuộc Tỉnh Mie. Loại bò này được theo dõi kỹ lưỡng từ khi sinh ra cho đến khi lấy thịt để cho ra chất lượng thịt tuyệt đối .
Thịt của những chú bò “trinh nữ” này được cho là loại thịt bò mềm nhất thế giới. Nổi tiếng với hàm lượng dinh dưỡng và phần mỡ vân cẩm thạch đặc trưng, thịt bò Matsusaka có vị béo ngậy và tan chảy ngay trong miệng.
Loại thịt bò này khá hiếm bởi chỉ có một số lượng con nhất định đạt tiêu chuẩn được mổ thịt mỗi năm. Loại thịt này có giá giao động khoảng chừng 500 USD / kg. Một con bò đạt chuẩn có giá lên đến khoảng chừng 10.000 USD .
9. Thịt bò Kyoto – tỉnh Kyoto
Thịt bò Kyoto cũng là một trong những loại thịt bò Wagyu nổi tiếng và rất được thương mến được chăn nuôi tại cố đô Kyoto .
Những con bò được sinh ra và nhân giống ở Kyoto này sẽ được nuôi dưỡng tối thiểu 22 tháng trong điều kiện kèm theo khí hậu và thức ăn tốt nhất. Thịt bò có vị ngọt dịu, cấu trúc tinh xảo và khi nấu chín tỏa ra mùi thơm nhẹ nhàng. Mặc dù Kyoto nổi tiếng với những loại rau sạch nhưng thành phố này còn đặc trưng với vô số nhà hàng quán ăn ship hàng món thịt bò Kyoto thơm ngon trong bầu không khí đậm chất truyền thống cuội nguồn của Nhật Bản .
10. Thịt bò Kobe – tỉnh Hyogo
Nhắc tới Nhật Bản, người ta thường nghĩ ngay tới bò Kobe. Bò Kobe được xem là tên thương hiệu thịt bò Wagyu nổi tiếng nhất trong và ngoài Nhật Bản. Loại thịt bò này nổi tiếng quốc tế với phần mỡ vân cẩm thạch sum sê và vị thơm ngon béo ngậy .
Thịt bò Kobe có tỷ suất mỡ hài hòa và hợp lý và hàm lượng dinh dưỡng cao và đặc biệt quan trọng tốt cho sức khỏe thể chất. Cân nặng một con bò Kobe trưởng thành hoàn toàn có thể lên tới 470 kg. Loại thịt này được lấy từ những chú bò “ trinh nguyên ” để giữ được vị thịt thuần khiết nhất .
Trung bình, mỗi cân thịt bò Kobe được định giá từ 500 USD đến 3.000 USD. Chi tiêu chăm nom và chất lượng thịt tuyệt vời của loại thịt bò Wagyu này là nguyên do chính làm ra mức giá đắt đỏ nói trên .
Sau Sushi và mì Udon, thịt bò Wagyu là một trong những món ăn mọi người nhất định phải thử khi đặt chân đến Nhật Bản. Nó không chỉ nổi tiếng bởi mùi vị thơm ngon và giá thành đắt đỏ mà còn bởi giá trị dinh dưỡng cao .
Trên đây Vietmart đã trình làng đến những bạn top 10 loại thịt bò Wagyu nổi tiếng nhất Nhật Bản. Mỗi tên thương hiệu thịt bò Wagyu được phân loại theo nhiều tiêu chuẩn khác nhau như khu vực sản xuất, dòng giống, giải pháp chăn nuôi và thời hạn nuôi. Đi du lịch Nhật Bản, bạn nhất định phải một lần chiêm ngưỡng và thưởng thức qua mùi vị của những loại thịt bò tuyệt vời này nhé .
VIETMART – SIÊU THỊ THỰC PHẨM VIỆT TẠI NHẬT – CHỢ VIỆT NAM TẠI NHẬT BẢN
Hotline: 080-3844-7999
Hệ thống cửa hàng:
- CS1 – Imazato : 〒 544 – 0001 大阪府大阪市生野区新今里３丁目３ − 1
- CS2 – Ebisu : 〒 556 – 0003 大阪府大阪市浪速区恵美須西2丁目2-1 アームサミット1階北側
-
CS3 – Imabayashi: 〒546-0001 大阪市東住吉区今林4-14-21
Đặt hàng online:
- Freeship toàn Nhật Bản cho đơn hàng chỉ từ ¥ 9900 ( riêng Hokkaido và Okinawa tương hỗ phí ship )
- Tặng kèm một trong nhiều phần quà mê hoặc cho đơn hàng từ ¥ 12900
- Tư vấn và tương hỗ đặt hàng trên Facebook : http://m.me/VietmartJP
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực