Cháo thịt bò rau mồng tơi là một món cháo thơm ngon với đầy đủ các chất dinh dưỡng mà còn dễ làm chắc chắn là một gợi ý hay cho bữa ăn dặm của bé yêu nhà bạn đấy. Vậy hôm nay, Điện máy XANH sẽ hướng dẫn cho bạn 2 cách nấu món cháo thịt bò rau mồng tơi này, vào bếp thôi nào!
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
Nguyên liệu làm Cháo thịt bò rau mồng tơi Cho 2 người
Gạo 1 chén (loại chén ăn cơm) Thịt bò 70 gr Rau mồng tơi 30 gr
Hình nguyên liệu
Dụng cụ thực hiện
Máy xay, nồi, dao, thớt, tô,…Gạo 1 chén ( loại chén ăn cơm ) Thịt bò 70 gr Rau mồng tơi 30 grMáy xay, nồi, dao, thớt, tô, …
Bạn đang xem: Nấu cháo thịt bò với rau mồng tơi
Sơ chế các nguyên liệu
Thịt bò sau khi mua về, bạn đem đi rửa với nước muối, sau đó rửa lại với nước cho sạch.Kế đến, bạn cắt thịt bò thành những miếng nhỏ rồi băm cho thật nhuyễn.Rau mồng tơi nhặt lấy lá, rửa sạch và cắt sợi.Bắc nồi nước lên bếp, cho thịt bò vào và nấu ở lửa vừa khoảng 3 phút thì cho tiếp rau mồng tơi vào và nấu thêm khoảng 2 phút nữa thì tắt bếp.
Xay rau mồng tơi
Rau mồng tơi sau khi luộc, bạn vớt ra cho vào máy xay.Cho thêm 1 ít nước lọc vào cối, sau đó xay nhuyễn.
Thịt bò sau khi mua về, bạn đem đi rửa với nước muối, sau đó rửa lại với nước cho sạch.Kế đến, bạn cắt thịt bò thành những miếng nhỏ rồi băm cho thật nhuyễn.Rau mồng tơi nhặt lấy lá, rửa sạch và cắt sợi.Bắc nồi nước lên bếp, cho thịt bò vào và nấu ở lửa vừa khoảng 3 phút thì cho tiếp rau mồng tơi vào và nấu thêm khoảng 2 phút nữa thì tắt bếp.Rau mồng tơi sau khi luộc, bạn vớt ra cho vào máy xay.Cho thêm 1 ít nước lọc vào cối, sau đó xay nhuyễn.
Xem thêm: Bộ thực đơn chuẩn cho học sinh tiểu học
Xem thêm : Cách Nấu Cháo Cá Trê Với Rau Gì Cho Bé Ăn Dặm Chị Em Nên Biết
Nấu cháo và hoàn thành
Chuẩn bị nồi, cho gạo vào cùng với 100ml nước và nấu ở lửa vừa đến khi gạo nở bung mềm thành cháo thì tắt bếp.Múc cháo ra tô, cho thịt bò và rau mồng tơi đã xay nhuyễn vào, khuấy đều là bạn đã hoàn thành món cháo này rồi.
Thành phẩm
Món cháo sau khi hoàn thành sẽ có màu xanh đẹp mắt, thịt bò mềm ngọt cùng với rau mồng tơi ăn không bị ngán. Món cháo này sẽ làm các bé nhà bạn mê tít đấy! Thực hiện ngay thôi nào!
Nguyên liệu làm Cháo thị bò rau mồng tơi cà rốt Cho 2 người
Gạo 1 chén (loại chén ăn cơm) Thịt bò 70 gr Cà rốt 1/2 củ Rau mồng tơi 30 gr Muối/ hạt nêm 1 ít Dầu ô liu 1 muỗng cà phê (loại cho bé)
Cách chọn mua cà rốt tươi ngon
Chọn mua những quả có màu cam đậm, kích thước vừa phải, lớp vỏ trơn láng, không bị dập nát, cầm chắc tay và hơi cứng.Không nên chọn những quả quá to vì sẽ thường bị già, ăn vào sẽ rất cứng, không còn vị ngọt và mùi hương đặc trưng.
Chuẩn bị nồi, cho gạo vào cùng với 100 ml nước và nấu ở lửa vừa đến khi gạo nở bung mềm thành cháo thì tắt nhà bếp. Múc cháo ra tô, cho thịt bò và rau mồng tơi đã xay nhuyễn vào, khuấy đều là bạn đã triển khai xong món cháo này rồi. Món cháo sau khi hoàn thành xong sẽ có màu xanh thích mắt, thịt bò mềm ngọt cùng với rau mồng tơi ăn không bị ngán. Món cháo này sẽ làm những bé nhà bạn mê tít đấy ! Thực hiện ngay thôi nào ! Gạo 1 chén ( loại chén ăn cơm ) Thịt bò 70 gr Cà rốt 50% củ Rau mồng tơi 30 gr Muối / hạt nêm 1 ít Dầu ô liu 1 muỗng cafe ( loại cho bé ) Chọn mua những quả có màu cam đậm, size vừa phải, lớp vỏ trơn láng, không bị dập nát, cầm chắc tay và hơi cứng. Không nên chọn những quả quá to vì sẽ thường bị già, ăn vào sẽ rất cứng, không còn vị ngọt và mùi hương đặc trưng .
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực