Thịt bò chứa những chất dinh dưỡng gì ? – Bò Tơ Thanh Trang

Bởi

Thịt bò là một trong những thực phẩm phổ biến nhất hiện nay tại nước ta. Vừa là một thực phẩm dễ chế biến, vừa nổi tiếng hỗ trợ rất nhiều cho sự phát triển của cơ thể. Bên cạnh đó,còn góp phần phòng ngừa rất nhiều bệnh tật và tạo cho cơ thể một hệ miễn dịch tuyệt vời. Để có được những công dụng đó, thịt bò hẳn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ.

Những chất dinh dưỡng nổi bật có trong thịt bò là gì? Cùng botothanhtrang.com tìm hiểu và bật mí cho bạn điểm bán thịt bò uy tín tại TP.HCM nhé!

Protein

Protein là chất cấu tạo nên nhiều thành phần trong cơ thể. Giúp duy trì các tế bào, mô cơ. Và còn là cơ sở để cơ thể hình thành kháng thể và các các globulin miễn dịch. Hàm lượng protein trong thịt bò lên đến 25g/100g thịt. Đây là hàm lượng cao hơn hẳn những loại thịt khác chúng ta vẫn ăn thường ngày như thịt heo, thịt gà. 

Nhờ có lượng protein cao, sử dụng thịt bò thường xuyên và hợp lý sẽ đem lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Đặc biệt là những người vừaphẫu thuật hoặc, vận động viên đang trong quá trình hồi phục cơ thể.

Photpho

Photpho là một khoáng chất thiết yếu so với sự tăng trưởng của xương và răng. Nó cũng tham gia vào quy trình co cơ, đông máu, tính năng thận, thần kinh, tái tạo mô và tế bào. Đồng thời bảo vệ nhịp tim thông thường. Ngoài ra, photpho còn giúp khung hình sử dụng nguồn năng lượng

Hàm lượng photpho trong thịt bò lên đến 226mg/100g thịt. Chính nhờ hàm lượng cao, cộng thêm sự phối hợp với nhiều chất đa lượng và chất khoáng khác. Sử dụng loại thịt đỏ này một cách hợp lý sẽ giúp cơ thể phát triển tốt và tránh nhiều loại bệnh tật.

Sắt


Sắt là một trong những chất khoáng vi lượng có vai trò vô cùng quan trọng so với khung hình. Chất khoáng này sản xuất ra nhiều nguồn năng lượng oxy hóa. Hay quy trình hô hấp của ty thể và tàn phá những gốc tự do có hại cho khung hình. Ngoài ra còn có vai trò rất quan trọng là tạo hồng cầu .

Trong 100g thịt bò chứa 3.1mg sắt. Đây là hàm lượng cao hơn hẳn so với thịt gà hay thịt heo. Do đó thường xuyên bổ sung thịt bò vào bữa ăn thường xuyên sẽ giúp tránh tình trạng thiếu máu do thiếu sắt. Bên cạnh còn tạo cho cơ thể hệ miễn dịch tốt, tránh nhiều bệnh lý khác.

Kali

Kali là khoáng chất quan trọng trong khung hình. Các công dụng của kali với sức khỏe thể chất gồm có điều hòa, cân đối nước và điện giải, giúp duy trì hoạt động giải trí thông thường của những cơ quan, đặc biệt quan trọng là hệ tim mạch, cơ bắp, tiêu hóa và tiết niệu .

378mg là lượng kali có trong 100mg thịt bò. Có thể nói đây là một trong số ít loại thịt đỏ có hàm lượng kali cao đến như vậy. Chính vì vậy việc lựa chọn loại thịt đỏ này cho những bữa ăn hằng ngày một cách hợp lý rất quan trọng. Giúp bổ sung đủ lượng Kali cho cơ thể và góp phần bảo vệ cơ thể tránh mắc phải nhiều bệnh lý liên quan đến dinh dưỡng.

Nơi bán thịt bòuy tín tại TP.HCM

Chính vì có giá trị dinh dưỡng cao, việc tìm được địa điểm bán thịt bò tươi ngon, đảm bảo cũng rất được quan tâm. Bởi vừa đảm bảo cho sức khỏe mà chế biến món ăn cũng ngon hơn. Có nhiều nơi cung cấp tại TP HCM nhưng cửa hàng nào cung cấp thịt bò đảm bảo và giá cả phải chăng là điều khách hàng cần tìm.

Botothanhtrang.com là nơi chuyên cung cấp thịt bò, tươi sống, thực phẩm hải sản đông lạnh giúp bạn có nhiều lựa chọn đa dạng cho bữa ăn gia đình. Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm, chúng tôi có nhiều kinh nghiệm lựa chọn các loại thực phẩm tươi, ngon, an toàn và tự hào được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.

Thông tin liên hệ

Các bài viết liên quan

Viết một bình luận