Bạn đang muốn giảm cân nhanh chóng, an toàn cho sức khỏe lại ngon miệng? Vậy hãy lưu lại ngay thực đơn giảm cân với thịt bò khoa học dưới đây nhé.
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
Thịt bò có hiệu quả giảm cân hiệu suất cao
Bạn đang vướng mắc không biết tại sao thịt bò lại có công dụng giảm cân phải không ? Được biết đến là thực phẩm giàu protein, vitamin B1, B12, axit béo omega-3, kẽm, phospho, sắt … nhưng thịt bò lại chứa hàm lượng cholesteron và calo rất thấp .
Hàm lượng chất béo có trong thịt bò không bão hòa, nên không gây tích tụ mỡ và giúp tiêu hóa dễ dàng. Chính vì vậy, từ lâu thịt bò được nhiều người tin tưởng lựa chọn vừa giảm cân, lại cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho sức khỏe.
Chế biến thịt bò giảm cân đúng cách
Dẫu biết thịt bò giúp giảm cân rất tốt, tuy nhiên nếu bạn chế biến không đúng cách không những không giảm cân mà còn gây tác động ảnh hưởng tới sức khỏe thể chất. Cách giảm cân với thịt bò như sau :
Khi lựa chọn thịt bò để giảm cân, bạn nên lựa chọn loại thịt còn tươi, có màu hồng, không co mỡ. Như vậy, thịt bò mới ngọt, mềm và ít chất béo sẽ tương thích hơn với những ai muốn giảm cân .
Nếu mua nhiều thịt bò không ăn hết, bạn cần cho miếng thịt bò vào mảnh giấy ăn và có chút nước để thịt bò thấm đều giấy. Sau đó, dùng dầu ăn thoa đều lên miếng thịt bò và dùng màng bọc thực phẩm bọc lại dữ gìn và bảo vệ trong ngăn đá tủ lạnh. Mục đích dữ gìn và bảo vệ thịt bò như trên để giữ được mùi vị thơm ngon và giúp cho thịt bò mềm, ngọt hơn .
Thực đơn giảm cân với thịt bò
Giảm béo với thịt bò để có hiệu suất cao nhanh nhất, bạn nên phối hợp cùng với những loại rau xanh, thực phẩm giàu chất xơ giúp cân đối dinh dưỡng và vô hiệu lượng mỡ dư thừa .
Dưới đây là thực đơn giảm cân với thịt bò những bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm :
Salad thịt bò
Chuẩn bị nguyên vật liệu : 300 g thịt bò + 1 củ hành tây + 1 quả cà chua + 1 cây xà lách + chanh, tỏi + gia vị ( hạt tiêu, hạt nêm, dầu oliu, nước tương )
Thực hiện như sau :
Thịt bò thái thành từng miếng lát mỏng mảnh, sau đó ướp cùng với tỏi băm, nước tương, hạt nêm, đường khoảng chừng 15-20 phút .
Sơ chế những nguyên vật liệu khác : Hành tây và cà chua rửa sạch thái múi, rau xà lách rửa sạch và thái nhỏ, để cho ráo nước. Sau đó ngâm hành tây cùng với nước cốt chanh, nước đường và chút muối để giảm mùi hăng của hành .
Bắc chảo lên nhà bếp, cho tỏi vào phi thơm, sau đó cho thịt bò vào xào chín .
Làm nước sốt : Cho 1 thìa nhỏ hạt tiêu, 2 thìa nước tương, 2 thìa đường, 1 thìa nước cốt chanh, 2 thìa dầu oliu, tỏi phi vàng. Dùng thìa khuấy đều tổng thể những loại gia vị trên và nêm nếm vừa vị ăn .
Cuối cùng trình diễn món ăn : Xếp xà lách, cà chua, hành tây ra đĩa to, sau đó dải thịt bò lên trên và rưới nước sốt lên trộn đều và chiêm ngưỡng và thưởng thức. Món salad thịt bò giảm cân không chỉ có sắc tố mê hoặc mà còn rất thơm ngon, giàu dinh dưỡng đó .
Gỏi rau muống thịt bò
Bên cạnh món salad thịt bò thơm ngon, để giảm cân bảo đảm an toàn với thịt bò bạn cũng không nên bỏ lỡ món gỏi rau muống thịt bò dưới đây :
Nguyên liệu : 300 g thịt bò + 1 mớ rau muống + 1 quả trứng gà + gia vị ( đường, hạt nêm, hạt tiêu, dầu oliu, nước tương, tỏi, ớt )
Cách triển khai :
Thái mỏng mảnh thịt bò và ướp cùng đường, hạt nêm khoảng chừng 15 phút. Sau đó, bắc chảo lên nhà bếp cho tỏi vào phi thơm rồi đổ thịt bò vào xào chín cùng với lửa to .
Nhặt sạch rau muống, thái sợi và ngâm cùng với nước muối pha loãng. Sau đó rửa thật sạch và vớt ra rổ để cho ráo nước .
Nước sốt : Cho tỏi băm + ớt băm + nước tương + hạt tiêu + nước cốt chanh + đường + dầu oliu trộn đều và nêm nếm cho vừa vị ăn .
Cho trứng vào nồi luộc hoặc hấp chín, bóc vỏ và để riêng ra bát .
Bày rau muống ra đĩa, sau đó rưới đều nước sốt lên để khoảng chừng 15 phút cho nước sốt ngấm đều cùng với rau. Sau đó bày thịt bò lên trên và dùng dao cắt trứng thành những miếng nhỏ và chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Giảm cân với thịt bò áp chảo
Nguyên liệu cần có : 200 g thịt bò + 1 củ tỏi + 1 nắm cá chua bi + 1 nắm lá tía tô + 1 củ hành tây và gia vị những loại .
Cách làm :
Tỏi bóc vỏ và băm nhuyễn. Rửa sạch lá tía tô. Cà chua rửa sạch và thái đôi. Hành tây thái múi cau và ngâm cùng với nước đá. Ngâm thịt bò cùng với tỏi băm và ướp gia vị .
Bắc chảo lên nhà bếp cho dầu ăn vào đun nóng, sau đó cho tỏi, cà chua và hành tây vào phi thơm. Trút thịt bò vào đun cho chín tái, thêm chút hạt nêm và tắt nhà bếp .
Cuối cùng, dùng lá tía tô cuốn miếng thịt bò hoàn toàn có thể ăn kèm với phở, bún để giảm cân .
Những chú ý quan tâm khi giảm cân đối thịt bò
Để giảm cân hiệu suất cao với thịt bò lại bảo vệ sức khỏe thể chất bạn cần chú ý quan tâm những điều dưới đây :
Cần làm:
Thiết lập nhật kí ăn uống giảm cân, bạn nên chuẩn bị một quyển sổ và ghi rõ món ăn, số lượng, ngày và giờ. Như vậy bạn sẽ dễ dàng kiểm soát được chế độ ăn uống của mình và có hiệu quả giảm cân tốt nhất.
Tốt nhất nên ăn những loại trái cây, rau xanh, đồ hấp, luộc và những loại ngũ cốc nguyên vỏ, uống nhiều nước .
Có thể tích hợp với thực đơn giảm cân khác như : Thịt gà, miến, những loại cá ( cá hồi, cá thu, cá ngừ ), vừa có công dụng giảm cân lại giàu dinh dưỡng .
Theo dõi cân nặng hàng tuần vào sáng sớm, khi chưa ăn sáng để phát hiện được mình đang có khuynh hướng tăng hay giảm cân và có cách kiểm soát và điều chỉnh tương thích .
Tăng cường tham gia những hoạt động giải trí ngoài trời hoặc tranh thủ thời hạn quét dọn nhà cửa, tưới cây hoặc đi thang bộ thay vì thang máy .
Tăng cường rèn luyện những bài tập thể dục thể thao giúp đánh tan lượng mỡ dư thừa trong khung hình. Bạn hoàn toàn có thể đi bộ, đi bơi, chạy bộ, đánh đánh tennis, đạp xe … khoảng chừng 45-60 phút mỗi ngày. Nếu không có thời hạn bạn cố gắng nỗ lực tập luyện 20-30 phút mỗi ngày để khung hình săn chắc và giảm cân nhanh hơn .
Không nên làm:
Ăn đúng bữa, tuyệt đối không ăn quá nhiều bữa trong ngày. Vì trong thời hạn đầu giảm cân bạn sẽ cảm thấy đói và ăn nhiều hơn, điều đó sẽ khiến tăng cân rất nhanh trở lại .
Không ăn quá no vào buổi tối và ăn sau 20 h tối. Chế độ ẩm thực ăn uống khoa học và hài hòa và hợp lý nhất, bạn nên ăn khá đầy đủ chất vào buổi sáng, ăn đủ vào buổi trưa, ăn tối nhẹ nhàng .
Không ăn quá nhiều vào buổi tối, vì đây là thời hạn khung hình ít hoạt động sẽ gây tích tụ mỡ đặc biệt quan trọng ở phần bụng .
Tránh xa những loại thực phẩm có nhiều dầu mỡ, chất béo, đường như : Phomai, những loại đồ chiên rán, …
Hạn chế những loại thịt đỏ, những loại thịt có nhiều mỡ .
Không được uống nước thay cho ăn, vì sẽ khiến khung hình thiếu vắng chất dinh dưỡng .
Hạn chế ăn vặt những loại trái cây có nhiều đường như : Nhãn, vải, mít, sầu riêng, xoài, hồng xiêm. Có thể tăng cường những loại trái cây giàu vitamin C như cam, bưởi, táo, …
Hạn chế những loại bánh kẹo, món ăn nhanh như xúc xích, những loại trái cây sấy khô .
Thực đơn giảm cân đối thịt bò trên đây có hiệu suất cao nhanh hay không còn tùy thuộc vào cơ địa và sự kiên trì của từng người. Vì thế, trong thời hạn vận dụng bạn không nên quá nóng vội, sau 1-2 tháng sẽ hiệu suất cao rõ ràng. Chúc những bạn thành công xuất sắc và nhanh gọn chiếm hữu dáng vóc thon gọn !
5
/
5
(
1
bầu chọn
)
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực