1. Tạo giống mới
Trong thập niên 80 cùa thế kỉ XX, Viện Chăn nuôi Quốc gia đã tạo ra 2 giống lợn mới : ĐB Ỉ – 81 (Đại bạch x Ỉ—81) và BS ỉ – 81 (Bớc sai x Ỉ-81), phối hợp được các đặc điếm quý của lợn Ỉ như phát dục sớm, dễ nuôi, mắn đẻ, đẻ nhiều con, thịt thơm ngon, xương nhò… với một số đặc điểm tốt của các giống lợn ngoại như tầm vóc to, tăng trọng nhanh, thịt nhiều nạc.
Hai giống lợn mới nói trên khắc phục được những điểm yếu kém của lợn Ỉ như thịt nhiều mỡ, chân ngắn, sống lưng võng, bụng sệ. Hai giống lợn ĐB Ỉ – 81 và BS Ỉ – 81 có sống lưng tương đổi thẳng, bụng gọn, chân cao, thịt nhiều nạc hơn lợn Ỉ .Đã tạo được những giống gà lai Rốt-Ri. Plaimao-Ri, đểu có sản lượng trứng và khối lượng trứng cao hơn gà Ri nhưng dễ nuôi, giống vịt Bạch tuyết ( vịt Anh đào X vịt cỏ ) lớn hơn vịt cỏ, biết mò kiếm mồi, lông dùng đê chế biến len .
2. Cải tạo giống địa phương (giống được tạo ra và nuôi lâu đời ở một địa phương)
Bằng cách dùng con cháu tốt nhất của giống địa phương lai với con đực tốt nhất của giống ngoại, con đực cao sản được dùng liên tục qua 4 – 5 thế hệ, giống địa phương có tầm vóc gần như giống ngoại, tỉ lệ thịt nạc tăng, năng lực thích nghi khá tốt. Chẳng hạn, đã tái tạo 1 số ít điểm yếu kém của lợn Ỉ Móng Cái nâng tầm vóc lúc mới xuất chuồng từ 40 – 50 kg / con lên 70 – 80 kg / con, tỉ lệ nạc 30 – 40 % lên 47 – 52 %. Giống lợn này thích họp với những vùng kinh tế tài chính – sinh thái xanh của những tỉnh phía Bắc và miền Trung. Đã tạo ra đàn bò hướng thịt bằng cách lai giữa bò cái nội ( bò vàng Việt Nam ) với một số ít bò đực ngoại, đã tạo ra đàn bò sữa bằng cách lai nhiều lần với giống ngoại cho sản lượng sữa cao. Hiện nay, nước ta có khoảng chừng 29 ngàn con bò sữa, trong số đó, trên 95 % là bò lai theo công thức này .
3. Tạo giống ưu thế lai (giống lai F1)
Trong những năm qua những nhà chọn giống đã có những thành công xuất sắc điển hình nổi bật trong tạo giống lai ( F1 ) ở lợn, bò, dê, gà, vịt, cá .
Hầu hết lợn nuôi đế giết thịt ở ta hiện nay là lợn lai kinh tế. Đã tạo được con lai kinh tế giữa bò vàng Thanh Hoá và bò Hôn sten Hà Lan, chịu được khí hậu nóng, cho 1000 kg sữa/con/năm, ti lệ bơ 4 – 4,5%. Đã xác định được các tổ hợp lai cho ưu thế lai cao ờ vịt (Bầu x Cỏ ; Cỏ x Anh đào ; Có x Kaki cambell; vịt x ngan), ở gà (gà Ri x gà Mía, gà Ri x gà Tam Hoàng, gà Ri x gà Sasso…), ở cá (cá chép Việt x cá chép Hungari, cá trê lai…).
Xem thêm: Sinh trưởng ở thực vật
4. Nuôi thích nghi các giống nhập nội
Nhiều giống vật nuôi có những tính trạng tốt đã được nhập nội và nuôi thích nghi với điều kiện kèm theo khí hậu và chăm nom ờ Việt Nam như vịt siêu thịt ( Super meat ), siêu trứng ( Kaki cambell ), gà Tam Hoàng, cá chim trắng .
Các giống vật nuôi nhập nội đã nêu trên là hiệu quả của chiêu thức nuôi thích nghi. Chúng được dùng để tăng nhanh sản lượng thịt, trứng sữa để tạo lợi thế lai và tái tạo giống nội có hiệu suất thấp .
5. Ứng dụng công nghệ sinh học trong công tác giống
Công nghệ cấy chuyên phôi được cho phép cấy phôi từ bò mẹ cao sản sang những con bò cái khác ( nhờ những con bò này mang thai giúp ). Nhờ giải pháp này, từ một con bò mẹ có thế cho 10 – 500 con / năm, giúp cho việc tăng nhanh đàn bò sữa hoặc bò thịt, giảm được 40 – 50 % thời hạn tạo giống bò. Viện Chăn nuôi Quốc gia đã tạo được 60 con bò nhờ giải pháp cấy chuyển phôi .
Công nghệ thụ tinh nhân tạo cho gia súc bằng tinh trùng bảo quản trong môi trường pha chế (giữ tinh được 2-3 ngày), giúp cho việc giảm số lượng và nâng cao chất lượng đực giống, tạo thuận lợi cho sản xuất con lai F1 ở vùng sâu và vùng xa.
Người ta còn dùng công nghệ tiên tiến gen để phát hiện sớm giới tính của phôi ( 7 ngày sau thụ tinh ), giúp cho người chăn nuôi bò sữa chi cấy những phôi cái, còn người chăn nuôi bò thịt thì chỉ cấy toàn phôi đực .Ngoài ra, người ta còn xác lập được kiểu gen BB cho sàn lượng sữa / chu kì cao nhất, tiếp đó là kiểu gen AB, thấp nhất là kiểu gen AA. Nhờ đó, đã chọn nhanh và đúng mực những con bò làm giống .
Loigiaihay.com
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Khoa học