Rong biển nấu canh là một trong những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chúng dần được sử dụng dần phổ biến tại Việt Nam. Rong biển giúp thanh mát, thơm ngon và kích thích vị giác. Rong biển nấu canh có thể nấu được nhiều món thanh mát, dinh dưỡng và lạ miệng.
Rong biển nấu canh là gì?
Rong biển nấu canh là loại rong biển, tảo biển được làm sạch, sau đó sấy khô, dùng để nấu canh rong biển với thịt bằm, canh rong biển đậu hũ và canh rong biển thịt bò, canh rong biển hải sản,…Khi nấu, cần ngâm rong biển khô nở ra và chế biến.
Thành phần dinh dưỡng trong rong biển nấu canh
Rong biển nấu canh có thành phần chủ yếu là rong biển, chứa hàm lượng dinh dưỡng cao như chất xơ, vitamin A, vitamin B, các khoáng chất như iot, canxi, kẽm, magie, selen,…
Công dụng của rong biển nấu canh đối với sức khỏe
Rong biển nấu canh có tác dụng thanh mát, tốt cho sức khỏe, đặc biệt là về tim mạch, huyết áp, thừa cân, béo phì, tiểu đường,…sử dụng sẽ cải thiện được tình trạng sức khỏe của mình. Rong biển nấu canh giúp hỗ trợ ung thư, làm đẹp da và thải độc cơ thể rất tốt.
Ưu nhược điểm của rong biển nấu canh
-
Ưu điểm: rong biển tươi được làm sạch, để nguyên lá và đem đi sấy khô. Bảo quản được lâu và rất tiện lợi.
-
Khuyết điểm: khi sử dụng cần phải ngâm nước cho nở sau đó đem đi chế biến. Nên sử dụng những sản phẩm hạn gần nhất để không bị mất chất dinh dưỡng
Cách sử dụng rong biển nấu canh đúng cách
Ngâm rong biển trong nước cho nở ra, lưu ý không ngâm quá lâu. Không sử dụng rong biển quá nhiều, chỉ nên sử dụng 2-3 lần/tuần.
Các thương hiệu rong biển nấu canh nổi tiếng hiện nay
Những thương hiệu rong biển nấu canh hiện nay được nhiều người tin dùng có thể kể đến như rong biển nấu canh Ock Dong Ja, rong biển nấu canh Humanwell, rong biển nấu canh Master Kim, rong biển nấu canh Miwon,…
Những sản phẩm nổi bật của rong biển nấu canh
Xem thêm: 15 Cách làm thịt bò xào mướp tuy
Bạn đang đọc: Rong biển Nấu canh thơm ngon, tiện lợi, dễ nấu
Một số lưu ý khi chọn mua và cách bảo quản rong biển nấu canh
Chọn mua những sản phẩm có bao bì mới, không bị nhàu nát để đảm bảo rong biển bên trong nguyên vẹn. Không sử dụng sản phẩm hết hạn, nên chọn những sản phẩm có hạn gần nhất. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
Mua rong biển nấu canh ở đâu chất lượng, giá rẻ?
Ghé ngay các cửa hàng Bách hóa XANH hoặc lên website để chọn mua những sản phẩm rong biển nấu canh chất lượng, nguồn gốc rõ ràng từ những thương hiệu Việt Nam cho đến Hàn Quốc. Giá bán của rong biển nấu canh hợp lý, khoảng 11.000 VNĐ đến hơn 50.000VNĐ, mua online còn nhận được nhiều ưu đãi, khuyến mãi hấp dẫn, tìm mua các sản phẩm khác của rong biển như rong biển ăn liền, rong biển cuộn cơm, rong biển rắc cơm,…tại đây luôn nhé.
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực