Ai cũng biết Omega là acid béo quan trọng trong sự phát triển của trẻ, đặc biệt là ở giai đoạn đầu đời. Thế nhưng, chúng ta nên bổ sung Omega từ nguồn nào? Động vật hay thực vật thì sẽ tốt hơn. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn so sánh Omega thực vật và Omega động vật để tìm ra lựa chọn tối ưu nhất. Cùng theo dõi nhé!
Omega 3, 6 có vai trò như thế nào so với sức khỏe thể chất
Khoa học chia chất béo thành 2 dạng là chất béo tốt và chất béo xấu. Omega 3, 6 là một dạng chất béo không bão hòa đa, là chất béo tốt có lợi cho sức khỏe thể chất. Chúng chiếm hữu những hiệu quả riêng như sau :
Omega 3
Đây là một trong những thành phần quan trọng cấu trúc nên màng tế bào. Nếu thiếu nó, khung hình sẽ không hề hoạt động giải trí thông thường .
Bổ sung lượng Omega 3 cần thiết sẽ giúp bạn có một trái tim khỏe mạnh. Bởi chúng sẽ giúp sản sinh cholesterol HDL “tốt”, giảm triglyceride, ổn định huyết áp và ngăn chặn sự hình thành của các mảng xơ vữa động mạnh.
- Đây cũng là một chất rất tốt cho trí nhớ con người, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh về tâm thần.
- Đặc biệt, Omega 3 còn là acid béo quan trọng cho sự phát triển não bộ ở trẻ sơ sinh, giúp bé thông minh, sáng mắt.
- Thiếu hụt Omega 3 là nguyên nhân chính gây ra tình trạng béo phì, mỡ gan, đái tháo đường,…
Omega 6
Omega 6 thường được tiêu thụ qua đường ăn uống. Khi đi vào cơ thể, phần lượng Omega 6 sẽ được chuyển hóa thành một axit béo khác gọi là acid dihomo-gamma-linolenic (DGLA). Từ đó tạo ra năng lượng cho tế bào hoạt động bình thường. Một số lợi ích của Omega 6 đối với sức khỏe con người:
- Nâng cao sức đề kháng cũng như khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể.
- Cải thiện triệu chứng tăng động giảm chú ý ở trẻ.
- Phát triển trí não, tăng cường khả năng ghi nhớ và tập trung của trẻ ở độ tuổi đi học.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và ung thư.
- Chống viêm, tăng cường sức khỏe cơ xương.
Có thể nói Omega3 và Omega 6 là những axit béo vô cùng thiết yếu, mang lại nhiều quyền lợi cho sức khỏe thể chất con người. Tuy nhiên, điều quan trọng hơn cả chính là bổ trợ nguồn axit béo này từ đâu ? Từ thực vật hay động vật hoang dã thì tốt hơn ? Đặc biệt, khi cha mẹ muốn bổ trợ những loại axit béo cho trẻ thì điều này càng cần quan tâm .
Bổ sung Omega từ những nguồn nào ?
Cơ thể tất cả chúng ta hoàn toàn có thể bổ trợ Omega từ 2 nguồn, đó là từ động vật hoang dã và thực vật. Dưới đây là 1 số ít thực phẩm giàu Omega :
Omega từ thực vật
🟢 Hạt lanh ( Omega 3 : 570 mg, Omega 6 : 148 mg ) :
Ngoài nguồn acid béo Omega 3, omega 6. Hạt lanh còn chứa rất nhiều chất xơ, Magie, Vitamin E và các dinh dưỡng thiết yếu khác. Đây là loại hạt có tỷ lệ Omega 6/Omega 3 hoàn hảo cho cơ thể mà ít thực phẩm có được.
Chỉ cần cho bé ăn 2 g hạt lanh mỗi ngày là bạn đã phân phối cho con được Omega 3 : 570 mg, Omega 6 : 148 mg rồi !
🟢 Quả óc chó ( Omega 3 : 9079 mg, Omega 6 : 38092 mg )
Quả óc chó là nguồn bổ trợ Omega 3, 6 lớn cho khung hình. Tuy nhiên, đó là hàm lượng cho 100 g óc chó. Bình thường, ít ai hoàn toàn có thể ăn được từng đó hạt óc chó 1 lần cả, tối đa là khoảng chừng 1/10 mức đó thôi. Bởi giá hạt óc chó cũng không hề rẻ để hoàn toàn có thể ăn được 1 lần như vậy đúng không ?
🟢 Đậu nành ( Omega 3 : 1443 mg, Omega 6 : 10675 mg )
Bên cạnh Omega 3 và Omega 6, đậu nành cũng chứa một lượng vitamin D, folate, magie, kali,… không hề nhỏ. Tuy nhiên, tỷ lệ Omega 6/Omega 3 có trong đậu nành lại chênh lệch nhau khá lớn. Vì vậy, bạn không nên chỉ sử dụng đậu nành để bổ sung Omega 3.
🟢 Ngoài ra, còn rất nhiều thực phẩm chứa Omega 3,6 khác như : đậu lăng ( Omega 3 : 109 mg, Omega 6 : 404 mg ), đậu thủy quân ( Omega 3 : 538 mg, Omega 6 : 335 mg ), rau chân vịt ( Omega 3 : 138 mg, Omega 6 : 26 mg ) .
Omega động vật hoang dã
🟢 Cá thu ( Omega 3 : 2670 mg, Omega 6 : 219 mg )
Ngoài nguồn Omega 3 cao, cá thu còn là nguồn cung ứng vitamin B12 cực tốt cho sức khỏe thể chất con người .
🟢Cá hồi (Omega 3: 2018 mg, Omega 6: 172mg)
Đây là thực phẩm giàu omega 3 nhất hành tinh. Nhiều điều tra và nghiên cứu khoa học cho thấy, ăn nhiều cá hồi sẽ giúp phòng tránh rủi ro tiềm ẩn mắc những bệnh tim, trầm cảm và giả, trí nhớ .
🟢 Cá mòi ( Omega 3 : 1480, Omega 6 : 2544 mg )
Cá mòi rất nhỏ, vì thế chúng thường được chế biến dưới dạng đóng hộp. Không chỉ giàu Omega 3, cá mòi còn là thức ăn chứa hầu hết những dưỡng chất thiết yếu cho sự tăng trưởng của con người vitamin B12, vitamin D, Selen, …
🟢 Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể bổ trợ hàm lượng Omega 3, Omega 6 từ động vật hoang dã qua 1 số ít thực phẩm khác như : trứng cá ( Omega 3 : 6789 mg, Omega 6 : 81 mg ), cá cơm ( Omega 3 : 1256 mg, Omega 6 : 82.5 mg ), hàu ( Omega 3 : 672 mg, Omega 6 : 58 mg )
So sánh Omega thực vật và động vật hoang dã – Nên bổ trợ loại nào ?
Có dễ sử dụng không ?
Omega từ động vật hoang dã – nổi bật là những loại dầu cá, mùi vị thường không dễ uống một chút ít nào. Chúng có vị tanh của cá, do đó việc ép trẻ uống Omega từ dầu cá là rất khó, bé sẽ dễ bị nôn, trớ và gây kích ứng tới hệ tiêu hóa. Từ đó khiến dưỡng chất không được hấp thụ một cách tối ưu .
Còn so với Omega thực vật lấy từ những loại hạt, ngũ cốc, .. thì trọn vẹn ngược lại. Thông thường, dầu từ những loại thực vật sẽ không có mùi vị, không tanh như vị của dầu cá. Chính cho nên vì thế, loại này được rất nhiều những mẹ có con biếng ăn, hệ tiêu hóa không tốt ưu thích .
An toàn
Hiện nay, rất nhiều mái ấm gia đình ngại ăn cá biển. Bởi cá sống ngoài biển thường bị nhiễm độc thủy ngân. Về mặt triết lý, khi khung hình con người sử dụng những chế phẩm từ cá đã nhiễm độc thủy ngân sẽ gây tàn phá dây thần kinh. Từ đó dẫn đến một loạt hệ lụy xấu tới sức khỏe thể chất .
Trong tự nhiên, thủy ngân sống sót dưới nhiều dạng khác nhau. Nhưng nguy hại nhất là methyl thủy ngân. Sự tích tụ này càng lâu ngày sẽ tác động ảnh hưởng nghiêm trọng tới sự tăng trưởng của thai nhi và trẻ nhỏ, tác động ảnh hưởng trực tiếp tới hoạt động, năng lực nhận tiếp và xúc cảm của trẻ .
Còn với nguồn Omega thực vật, việc bổ trợ sẽ không gây hại cho khung hình. Bởi nó được tìm từ nguồn từ nhiên và đặc biệt quan trọng không gây rủi ro tiềm ẩn nhiễm độc thủy ngân .
Bên cạnh đó, Omega từ thực vật như các loại hạt, đậu, ngũ cốc,… còn chứa hàm lượng vitamin E dồi dào. Đây là chất “bảo vệ” giữ cho thực phẩm không bị hư, luôn tươi.
👉👉👉 Fitobimbi Omega Junior – Cung cấp Omega 3 cho bé – Chiết xuất từ thực vật
Trong khi đó, Omega từ động vật hoang dã lại không có được điều này. Các bạn hoàn toàn có thể thấy dầu cá thường rất nhanh bị thiu, nếu không chú ý quan tâm tới hạn sử dụng, người dùng sẽ hoàn toàn có thể bị bị đau bụng .
Hiệu quả sử dụng
Omega có trong dầu cá đa phần là những chuỗi acid béo dài. Trong khi đó, Omega trong thực vật, cụ thể là từ các loại ngũ cốc, hạt thì lại là những chuỗi ngắn hơn, khả năng liên kết kém hơn so với Omega trong cá.
Tuy nhiên, những chuối ngắn omega-3 axit alpha-linolenic ( ALA ) khi đi vào khung hình lại được biến hóa thành chuỗi axit béo dài, tạo ra hiệu ứng nhanh không kém gì so với Omega có trong cá .
Qua những so sánh trên mẹ hoàn toàn có thể thấy ưu điểm yếu kém của Omega thực vật và động vật hoang dã để quyết định hành động bổ trợ nguồn Omega từ đâu cho con mình rồi đúng không ? Mẹ hãy quan tâm về yếu tố bảo đảm an toàn và hiệu suất cao để giúp con bổ trợ đúng và có lợi cho sức khỏe thể chất nhé !
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Khoa học