5 món ăn giúp cơ thể thanh mát trong những ngày lễ

Với 5 món ăn đơn giản, nhưng cung cấp đủ chất dinh dưỡng, dễ nấu, lại rất kích thích vị giác. Bạn còn ngần ngại gì nữa, lưu lại những công thức này ngay thôi nào.

Trong dịp lễ sắp tới này, còn gì tuyệt vời hơn khi cả mái ấm gia đình cùng quây quần bên nhau, chiêm ngưỡng và thưởng thức những món ăn ngon đúng không nào ? Nếu như bạn chưa nghĩ ra được thực đơn để nấu trong những ngày lễ hội, thì hãy tìm hiểu thêm những gợi ý của Bách Hóa XANH nhé !1 Gỏi ngó sen tôm thịt thanh nhiệtTrong những mâm cơm ngày lễ hội của người Việt, thì gỏi là một món ăn không hề thiếu. Cũng phải thôi, gỏi không chỉ dễ làm mà còn kích thích vị giác tốt .

Ngó sen là phần thân rễ của sen, khi dùng sống có tác dụng thanh nhiệt, an thần. Ngó sen dùng làm gỏi là tuyệt vời nhất.

Món gỏi ngó sen tôm thịt nên ăn ngay khi vừa trộn xong để cảm nhận được độ giòn của ngó sen, vị thanh của nước mắm trộn và vị ngọt ngon của tôm, thịt. Để món gỏi ngon hơn, bạn hoàn toàn có thể ăn kèm với bánh phồng tôm .

Xem thêm:

>> > Cách làm gỏi sứa hoa chuối ngon giòn sần sật>> > Làm gỏi đu đủ đơn thuần, giòn giòn ngon miệng cho bữa xế

2 Đậu hũ xóc thịt heo hộpĐậu hủ ( hay đậu phụ ) được làm từ những hạt đậu nành, nên chứa rất nhiều protein, vitamin E, canxi, … mang lại nhiều quyền lợi cho sức khỏe thể chất .Đậu hủ xóc thịt heo hầm cũng là một món ăn dễ làm, nhưng lại rất thơm ngon và đẹp mắt .Với công thức đơn thuần trên, bạn chỉ cần mất 10 phút để có một đĩa đậu hủ xóc thịt hộp, thơm lừng, lạ miệng .

Xem thêm:

>> > 3 mẹo giúp tăng mùi vị cho đậu hũ>> > Cách làm chả đậu hũ chiên giòn ngon miệng3 Canh khổ qua nhồi thịt ngon ngọt thanh mátCanh khổ qua ( mướp đắng ) nhồi thịt cũng là một món quen thuộc trong bữa cơm mái ấm gia đình, đặc biệt quan trọng là trong dịp Tết .Theo quan điểm của người miền Nam, khi ăn món canh này thì mọi cái ” khổ ” của năm cũ sẽ đều ” qua ” đi, cũng thế cho nên mà món này hay được Open trong mâm cơm ngày Tết .Khổ qua còn có nhiều tác dụng như chữa ho, nhiệt miệng, chữa bệnh đái tháo đường và rôm sảy .Canh khổ qua không chỉ ngon mà còn thanh mát, bổ dưỡng, vậy còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay vào làm ngay thôi .

Xem thêm:

>> > Cách làm lẩu cua đồng món ăn hải sản thanh mát cho bữa cơm sum vầy cuối tuần

>>> Cách nấu canh chua miền Tây

4 Bầu xào tôm ngọt mátNói về những món ăn thanh mát, thì không thể nào bỏ lỡ được trái bầu. Vì bầu thật sự là một món ăn thanh mát, thích hợp để giải nhiệt cho những ngày hè nóng nực .Giàu vitamin B6, B3, vitamin C, kali, sắt. Ngoài ra, bầu còn có hiệu quả giảm cân vì chứa lượng calo rất thấp. Ngăn chặn bạc tóc, làm đẹp da và giúp tim khỏe mạnh .Bầu xào mềm mềm tích hợp với tôm khô cho ra nước ngọt mát, là một món cực kỳ dễ làm. Bạn hãy tìm hiểu thêm công thức làm món bầu xào tôm khô của Bách Hóa XANH nhé, bảo vệ bạn sẽ không tuyệt vọng đâu .

Xem thêm:

>> > Món trứng xào cà chua ngon miệng dễ làm

5 Sâm bổ lượngSâm bổ lượng là một loại thức uống ( hay chè ) giải khát vừa ngon miệng lại có nhiều hiệu quả tốt cho sức khỏe thể chất, nhờ những nguyên vật liệu như hạt sen, nhãn nhục, tuyết nhĩ, táo tàu, …Việc nấu sâm bổ lượng còn đơn thuần hơn với gói nguyên vật liệu, bạn hoàn toàn có thể mua gói nguyên vật liệu nấu sâm bổ lượng ở những hàng tạp hóa và siêu thị nhà hàng .Món ăn này hoàn toàn có thể ăn nóng hoặc ăn cùng với đá đều được, tuy nhiên mình thấy ăn với đá là ngon nhất đấy .

Xem thêm:

>> > Làm trà tắc tự pha đánh bay cơn nóng mùa hè>> > Cách làm hoa quả dầm mát lạnh, bổ dưỡng như ngoài tiệm

Hy vọng sau khi đọc xong bài viết này, thực đơn món ngon đợt nghỉ lễ của mái ấm gia đình bạn sẽ thêm phần đa dạng chủng loại. Không quá nhiều dầu mỡ, thanh mát, còn phân phối chất dinh dưỡng dồi dào. Nếu bạn thấy thích những bài như thế này, thì để lại phản hồi để tụi mình hoàn toàn có thể viết nhiều bài như vậy hơn nhé !

Có thể bạn quan tâm:

>> > Cách nấu món canh cua rau đay thanh mát

>>> Tự làm trà trái cây thanh mát, giải nhiệt ngày hè

Xem thêm những tuyệt kỹ nấu ăn ngon tại phân mục Bí quyết nấu ăn

Mua nguyên liệu chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH:

Kinh nghiêm hay Bách Hóa XANH

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực