Gợi ý danh sách các món ăn cho trẻ biếng ăn

Chứng biếng ăn ở trẻ luôn khiến bố mẹ phải đau đầu trong việc suy nghĩ về thực đơn hàng ăn cho con. Để giải quyết tình trạng này, trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ gợi ý danh sách những món ăn cho trẻ biếng ăn cực kỳ ngon miệng, giúp bé tăng trưởng đạt chuẩn và giúp bố mẹ đỡ mất thời gian trong việc lựa chọn thực đơn phù hợp với con.

1. 5 điều bố mẹ cần nhớ khi xây dựng thực đơn cho trẻ biếng ăn

Với những trẻ biếng ăn thì khi kiến thiết xây dựng thực đơn nhà hàng hàng ngày cho con, cha mẹ cần phải quan tâm những điều sau đây :

1.1. Thực đơn hàng ngày phải xây dựng dựa trên nhu cầu dinh dưỡng của trẻ

Khi xây dựng thực đơn các món ăn cho trẻ biếng ăn, bố mẹ hãy dựa trên nhu cầu dinh dưỡng cũng như sở thích của con theo từng độ tuổi và giai đoạn phát triển. Theo đó, bố mẹ đừng bao giờ ép con phải ăn quá nhiều thực phẩm bổ dưỡng. Quan trọng nhất là trẻ phải được ăn đầy đủ và cân bằng các dưỡng chất thiết yếu. Tốt nhất, bố mẹ nên tham khảo bảng nhu cầu protein, năng lượng, chất béo, chất đạm,… của các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị cho con.

1.2. Sáng tạo những món ăn mới lạ cho trẻ biếng ăn

Vì trẻ biếng ăn nên cha mẹ thường chiều cho con ăn những món mà bé thương mến. Tuy nhiên, đây là tâm lý sai lầm đáng tiếc bởi lẽ điều này sẽ khiến con không đủ chất và nhanh chán ăn hơn. Do đó, cha mẹ nên dành thời hạn để nấu những món ăn mới lạ về sắc tố cũng như mùi vị để kích thích sự thèm ăn của con yêu .

1.3. Đa dạng trong việc chế biến các món ăn dành cho trẻ biếng ăn

Thay vì giữ mãi một cách chế biến thực phẩm như nghiền nát thức ăn, băm nhỏ thực phẩm, … thành cháo và cơm xay loãng, cha mẹ hãy tìm hiểu thêm một số ít cách nấu ăn khác giúp thực đơn của trẻ biếng ăn trở nên phong phú và đa dạng và phong phú hơn. Chẳng hạn như áp chảo, hấp, nấu súp, xé thịt, làm bánh, …

1.4. Hạn chế cho trẻ ăn vặt trong thực đơn hàng ngày

Bố mẹ nên hạn chế cho con những loại thực phẩm đóng hộp, chiên rán nhiều dầu mỡ, … Bởi lẽ những loại thực phẩm này vừa không tốt cho hệ tiêu hóa, vừa tạo cảm xúc no, khiến trẻ nhỏ thêm chán ăn .Tuy nhiên, cha mẹ vẫn hoàn toàn có thể cho trẻ nhỏ ăn vặt, nhưng hãy biến nó thành những bữa phụ và cách bữa chính từ 2 – 3 tiếng, với những loại món ăn dễ tiêu và tốt cho sức khỏe thể chất của con như trái cây tươi, sữa chua, …

1.5. Kết hợp sử dụng những sản phẩm giúp trẻ ăn ngon hơn

Theo những chuyên viên, trẻ biếng ăn không chỉ do đồ ăn không hợp khẩu vị mà thủ phạm chính là do mất cân đối vi sinh đường ruột, tiêu hóa kém, … khiến trẻ nhỏ mất đi cảm xúc thèm ăn. Do đó, cha mẹ hãy cho con sử dụng những loại sản phẩm bổ trợ có chứa Taurine, Thymomodulin, Kẽm, L-Lysine HCl, … giúp con không thay đổi tiêu hóa, ăn ngon miệng và hấp thu tốt hơn .

2. Gợi ý món ăn cho trẻ biếng ăn

2.1. Món ăn dành cho những trẻ biếng ăn từ 6 tháng tới 1 tuổi

Với những trẻ từ 6 tháng tới 1 tuổi có tín hiệu chán ăn thì cha mẹ nên cho con ăn bột ăn dặm với thịt lợn nạc và rau dền. Với món ăn này, cha mẹ cần sẵn sàng chuẩn bị những nguyên vật liệu sau :– 25 g bột gạo .– 30 g thịt lợn nạc .– 30 g rau dền .– 2 muỗng cafe dầu ăn cho trẻ 6 tháng – 1 tuổi .– 200 ml nước .Cách chế biến món bột ăn dặm này như sau :– Rửa sạch rau dền rồi cắt nhỏ, sau đó xay nhuyễn lọc lấy nước .– Luộc thịt lợn nạc để lấy nước .– Lấy nước thịt lợn luộc và nước rau dền trộn đều với bột gạo tẻ, bột gạo nếp với tỷ suất thích hợp .– Cho hỗn hợp vào nồi rồi đun chín .– Đổ ra bát và cho 2 muỗng dầu ăn vào trộn đều .

2.2. Món ăn cho trẻ biếng ăn trên 1 tuổi

Với những bé trên 1 tuổi, đã có răng, cha mẹ nên thiết kế xây dựng thực đơn cho con thật đa dạng và phong phú và phong phú. Chẳng hạn như món cháo bí đỏ nấu với ức gà và hạt óc chó .Cháo bí đỏ là một trong những món ăn dễ ăn, dễ chế biến và rất giàu dinh dưỡng. Bên cạnh đó, đây cũng là món ăn giúp bé tăng cân cực kỳ hiệu suất cao. Ngoài ra, cách nấu cháo bí đỏ cũng rất phong phú và nhiều mẫu mã. Bố mẹ hoàn toàn có thể thay gạo bằng yến mạch và thêm một chút ít hạt óc chó vào cháo để giúp trẻ ngon miệng hơn .Với món ăn này, cha mẹ cần phải chuẩn bị sẵn sàng những nguyên vật liệu sau :– 40 g ức gà .

– 10g hạt óc chó.

– 30 g bí đỏ .– 20 g gạo vo sạch .Cách chế biến món cháo bí đỏ với ức gà và hạt óc chó :– Rửa sạch ức gà rồi luộc lấy nước, sau đó xé hoặc băm nhỏ thịt .– Đập nhỏ hạt óc chó để trẻ dễ ăn hơn .– Gọt vỏ bí đỏ rồi rửa sạch, sau đó thái hạt lựu .– Vo gạo sạch rồi bỏ vào nồi nấu chung với nước luộc gà thành cháo .– Thêm hạt óc chó đã được đập nhỏ cùng bí đỏ vào nấu chung .– Khi những nguyên vật liệu đã chín mềm, cha mẹ cho thịt gà đã xé hoặc băm nhỏ vào nồi cháo, nêm nếm vừa khẩu vị của bé rồi tắt nhà bếp .– Cho thêm một chút ít dầu ăn vào trong nồi cháo, trộn đều rồi đổ ra bát cho bé ăn .

2.3. Món ăn cho bé biếng ăn trên 2 tuổi

Với những bé trên 2 tuổi, đã ăn được cơm thì cha mẹ nên nấu món cá sốt cà chua cho trẻ. Bởi lẽ ở độ tuổi này, bé rất thích ăn những món có nước sốt. Vì vậy, cha mẹ cũng hoàn toàn có thể đổi khác thực đơn cho con với những món ăn như đậu hũ hay thịt viên sốt cà chua. Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn cha mẹ cách chế biến món cá sốt cà chua giúp cải tổ thực trạng biếng ăn của trẻ. Với món cá sốt cà chua, cha mẹ cần sẵn sàng chuẩn bị những nguyên vật liệu sau :– 100 g cá quả, cá ba sa hoặc cá diêu hồng .– 50 g cà chua .– Thì là, hành lá và những loại gia vị thiết yếu như đường, nước mắm, tiêu, …Cách chế biến món cá sốt cà chua cho trẻ biếng ăn :– Rửa cá thật sạch rồi để cho ráo nước .– Rửa sạch quả cà chua rồi thái thành từng lát mỏng dính .– Nhặt và rửa sạch hành lá, thì là rồi thái nhỏ .– Cho dầu ăn vào trong chảo, đun nóng dầu rồi cho cá vào trong chảo rán sơ qua .– Phi thơm hành, sau đó đổ cà chua vào trong chảo rồi cho ít nước mắm, chút nước đun tới khi chín nhừ .

– Cho cá vào trong chảo rồi nấu chín, sau đó nêm nếm  gia vị cho vừa với khẩu vị của bé.

– Cho hành và thì là vào trong chảo rồi bắc xuống nhà bếp .– Đổ cá sốt cà chua ra đĩa và cho trẻ ăn cùng với cơm trắng .Trên đây là những món ăn thơm ngon dành cho trẻ biếng ăn mà chúng tôi muốn san sẻ với những bậc cha mẹ. Để con hoàn toàn có thể ăn ngon miệng hơn, cha mẹ nên đổi khác thực đơn cho con tiếp tục và trang trí món ăn thật thích mắt nhé .

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực