CNN vinh danh 30 đặc sản ngon nhất thế giới, Việt Nam có tới 2 món ăn trong danh sách này

Bởi

30. Gỏi cuốn, Việt Nam

<a href=CNN vinh danh 30 đặc sản ngon nhất thế giới, Việt Nam có tới 2 món ăn trong danh sách này - Ảnh 1." height="" id="img_00b29530-f12f-11e7-aa71-27d91d0a6477" rel="lightbox" src="https://kenh14cdn.com/2018/photo-1-1515056981551.jpg" title="CNN vinh danh 30 đặc sản ngon nhất thế giới, Việt Nam có tới 2 món ăn trong danh sách này - Ảnh 1." type="photo" width=""/>Một món dễ ăn, ngon miệng, lại hòa giải dinh dưỡng .Món ăn gồm thịt lợn, tôm, rau sống, bún gạo và những thành phần khác được cuốn trong bánh tráng. Sẽ càng tuyệt hơn nếu bạn dùng chung với thứ nước chấm đặc biệt quan trọng của Nước Ta – mắm nêm hơi ngọt rắc vài hạt đậu phộng .

29. Thịt bò Ohmi-gyu, Nhật Bản

CNN vinh danh 30 đặc sản ngon nhất thế giới, Việt Nam có tới 2 món ăn trong danh sách này - Ảnh 2.Món bò hạng sang có giá vô cùng đắt đỏLà loại xa xỉ nhất trong những loại thịt bò, bò Wagyu ngon nhất khi được dùng để làm món sashimi. Thịt sống được thái mỏng mảnh, trộn với nước sốt và bột wasabi .

28. Phở, Việt Nam

CNN vinh danh 30 đặc sản ngon nhất thế giới, Việt Nam có tới 2 món ăn trong danh sách này - Ảnh 3.Phở không hổ danh là món ăn dân tộc bản địa của Nước TaPhở thật ra có thành phần không quá cầu kì, nhưng mùi vị thì khiến bao người mê hồn. Cái tài của người nấu là hòa quyện những mùi vị vào nhau, tạo nên thứ nước dùng trong và ngọt tự nhiên, sợi phở dẻo nhưng không nát, thêm chút thanh tao của rau thơm và chanh ớt .

27. Heo sữa quay, Philippines  

CNN vinh danh 30 đặc sản ngon nhất thế giới, Việt Nam có tới 2 món ăn trong danh sách này - Ảnh 4.Heo sữa quay Open trên bàn ăn vào những dịp đặc biệt quan trọng trong năm .Là món ăn vương quốc của Philippines, heo sữa được nướng chậm nguyên con trên than củi trong vài giờ. Quá trình này làm cho thịt mềm và da giòn .

26. Fajitas, Mexico

CNN vinh danh 30 đặc sản ngon nhất thế giới, Việt Nam có tới 2 món ăn trong danh sách này - Ảnh 5.Một món ăn đường phố với cách làm đơn thuần .Bánh Fajitas là món ăn truyền thống cuội nguồn của Mexico, quốc gia nổi tiếng với nền nhà hàng rực rỡ. Fajitas là một loại bánh tráng kẹp thịt, bánh được làm từ bột mì, dày, mềm và xốp. Nhân bánh là hỗn hợp thịt bò, ức gà, tôm hùm, rau củ và sốt Guacamole .

25. Cua rang bơ tỏi, Ấn Độ

CNN vinh danh 30 đặc sản ngon nhất thế giới, Việt Nam có tới 2 món ăn trong danh sách này - Ảnh 6.Người Ấn rất chuộng những món làm từ bơ .Người Ấn Độ ý niệm bất kỳ thứ gì nấu với bơ đều nghiễm nhiên trở nên ngon miệng. Món ăn này đơn thuần chỉ gồm một con cua lớn ngâm trong sốt bơ tỏi, để bơ thấm đều vào thịt và mọi ngóc ngách của cua .

24. Champ, Ai-len

CNN vinh danh 30 đặc sản ngon nhất thế giới, Việt Nam có tới 2 món ăn trong danh sách này - Ảnh 7.Một đại diện thay mặt đến từ châu Âu mà chưa nhiều người biết đến .Khoai tây nghiền được trộn đều với hành tây, bơ, muối và tiêu. Champ là món tuyệt vời khi dùng chung với bất kể loại thịt cá nào .

23. Mì Lasagna, Ý

CNN vinh danh 30 đặc sản ngon nhất thế giới, Việt Nam có tới 2 món ăn trong danh sách này - Ảnh 8.Đây là món Ý nổi tiếng thứ hai chỉ sau pizzaChỉ đứng sau món pizza Ý trứ danh, mì Lasagna rất thông dụng vì tương thích cho cả trẻ nhỏ và người lớn. Đây là một loại mì ống bản to, lượn sóng, được xếp chồng lên nhau xen kẽ với phô mai, nước sốt, thịt và những loại rau quả .

22. Poke, Mỹ

CNN vinh danh 30 đặc sản ngon nhất thế giới, Việt Nam có tới 2 món ăn trong danh sách này - Ảnh 9.Poke là một cách chế biến phát minh sáng tạo tận dụng lượng cá dư thừa .Món khai vị kiểu Hawaii này là một loại salad cá sống. Nó sinh ra từ khi những ngư dân địa phương tận dụng phần dư thừa từ những gì họ đánh bắt cá được .

21. Bánh Croissant (bánh sừng bò), Pháp

CNN vinh danh 30 đặc sản ngon nhất thế giới, Việt Nam có tới 2 món ăn trong danh sách này - Ảnh 10.Món bánh sừng bò gắn liền với tuổi thơ nhiều người .Bánh mì thướt tha phủ bơ và mứt raspberry ngọt béo trên đầu lưỡi. Một chiếc bánh sừng bò thơm tho và tách cafe là đủ cho một bữa sáng nhẹ nhàng .

20. Bánh ngô Arepas,  Venezuela

CNN vinh danh 30 đặc sản ngon nhất thế giới, Việt Nam có tới 2 món ăn trong danh sách này - Ảnh 11.Đặc sản đến từ Venezuela với vị ngô lạ miệngBánh làm từ bột ngô cho vị thơm rất lạ miệng, dùng chung với phô mai, thịt gà xé, da heo giòn, thịt bò, cà chua hoặc bơ .

19. Cà ri Bunny chow – Nam Phi

CNN vinh danh 30 đặc sản ngon nhất thế giới, Việt Nam có tới 2 món ăn trong danh sách này - Ảnh 12.Dù cái tên dễ gây nhầm tưởng, món cà ri này thực ra không tương quan gì đến thỏ .Đây là món ăn đường phố được thương mến nhất tại Nam Phi, gồm một miếng bánh mì thay cho chén, bên trong đựng đầy cà ri cay .

18. Thịt nướng Kebab, Trung Đông

CNN vinh danh 30 đặc sản ngon nhất thế giới, Việt Nam có tới 2 món ăn trong danh sách này - Ảnh 13.Không vương quốc nào lại không yêu quý những que thịt mê hoặc nàyKebab là món thịt nướng thông dụng tại Trung Đông, Đông Địa Trung Hải và Nam Á, sử dụng những loại thịt tươi ngon như cừu, bò, gà và đôi lúc cả món ăn hải sản. Thịt xiên xen kẽ với rau củ tạo nên món nướng hài hòa mùi vị .

17. Tôm hùm, toàn thế giới

CNN vinh danh 30 đặc sản ngon nhất thế giới, Việt Nam có tới 2 món ăn trong danh sách này - Ảnh 14.Bản thân loại tôm này đã quá hảo hạng, nên chỉ cần qua chế biến đơn thuần cũng đủ thơm ngon .Tôm hùm luôn là nguyên vật liệu được những nhà bếp trưởng trên toàn thế giới ráo riết săn lùng. Tuy đắt đỏ nhưng chất lượng loại món ăn hải sản này thực sự đáng đồng xu tiền bát gạo. Không cần chế biến cầu kì, bạn chỉ cần dùng tôm hùm chung với một chút ít bơ và vài lát chanh cũng đã quá hoàn hảo nhất .

16. Bánh Pastel de nata, Bồ Đào Nha

CNN vinh danh 30 đặc sản ngon nhất thế giới, Việt Nam có tới 2 món ăn trong danh sách này - Ảnh 15.Không chỉ ngon miệng, bánh Pastel de nata còn có sự tích sinh ra mê hoặcTương truyền, những nữ tu và tu sĩ Bồ Đào Nha đã dùng lòng trắng trứng làm hồ bột quần áo, và lòng đỏ còn dư lại được tận dụng để làm bánh. Món tráng miệng độc lạ này cũng vô tình sinh ra từ đó .

15. Bánh Pierogi, Ba Lan

CNN vinh danh 30 đặc sản ngon nhất thế giới, Việt Nam có tới 2 món ăn trong danh sách này - Ảnh 16.Bánh Pierogi thường được hấp hoặc chiên giòn .Món bánh này vẻ bên ngoài nhìn khá giống bánh gối của Nước Ta với lớp vỏ bằng bột, bên trong là nhân bánh được làm từ hỗn hợp phô mai, khoai tây, hành, bắp cải, nấm và thịt .

14. Bánh Donut, Mỹ

CNN vinh danh 30 đặc sản ngon nhất thế giới, Việt Nam có tới 2 món ăn trong danh sách này - Ảnh 17.Donut mê hoặc người ta cả về thị giác lẫn vị giác .Những chiếc bánh vòng nhiều sắc tố này đã quá nổi tiếng, khiến người ta phát cuồng và rất dễ ” gây nghiện “. Màu sắc và mùi vị của bánh cũng cực kỳ phong phú, bên ngoài đẹp mắt với đường bông tuyết, kem, chocolate hay cốm xay nhỏ …

13. Bắp ngô, toàn thế giới

CNN vinh danh 30 đặc sản ngon nhất thế giới, Việt Nam có tới 2 món ăn trong danh sách này - Ảnh 18.Món cực kỳ đơn thuần lại được cả thế giới ưu tiên .Ngoài bắp rang bơ, còn vô vàn những món khác được chế biến từ loại thực phẩm chay tuyệt vời này. Bắp luộc, bắp nướng, nấu súp hay làm bánh … món nào cũng thơm ngon và giàu dinh dưỡng .

12. Gà nướng Piri Piri, Mozambique

CNN vinh danh 30 đặc sản ngon nhất thế giới, Việt Nam có tới 2 món ăn trong danh sách này - Ảnh 19.Tuy sinh ra ở Mozambique, món gà lại gắn với tên tuổi chuỗi shop Nando’s của Nam PhiNguồn gốc của món ăn này là ở Maputo, Hà Nội Thủ Đô của Mozambique. Gà nướng cay với tiêu, tỏi, nước dừa và sốt Piri Piri. Nước sốt là điểm nhấn không hề thiếu của món ăn này, được pha chế từ ớt siêu cay, tỏi, chanh và rau thơm .

11. Bò Rendang, Indonesia

CNN vinh danh 30 đặc sản ngon nhất thế giới, Việt Nam có tới 2 món ăn trong danh sách này - Ảnh 20.Món ăn này là một đại diện thay mặt khác đến từ châu Á .

Thịt bò với hỗn hợp sả, riềng, tỏi, nghệ, gừng và ớt được hầm trong vài giờ để tạo ra món ăn mềm mại và đậm đà hương vị. Bò Rendang mang vị cay nồng đặc trưng của Indonesia. Khách du lịch  chưa nếm thử món bò cay xem như chưa biết gì về ẩm thực nước này. 

10. Gà Muamba, Gabon 

CNN vinh danh 30 đặc sản ngon nhất thế giới, Việt Nam có tới 2 món ăn trong danh sách này - Ảnh 21.Châu Phi lại có thế mạnh về những món gà .Gà Muamba là một trong những món ăn không hề bỏ lỡ khi đến châu Phi, với công thức gồm có gà, ớt, tỏi, cà chua, tiêu, muối, đậu bắp và bơ cọ. Nhiều vương quốc châu Phi từng là thuộc địa của Bồ Đào Nha nên ẩm thực ăn uống không ít bị ảnh hưởng tác động từ vương quốc này, và gà Muamba là một nổi bật .

9. Kem

CNN vinh danh 30 đặc sản ngon nhất thế giới, Việt Nam có tới 2 món ăn trong danh sách này - Ảnh 22.Người lớn hay trẻ nhỏ đều không hề cưỡng lại sự mê hoặc này .

Dù ở đâu trên thế giới, người ta cũng đều bị quyến rũ bởi những ly kem mát lạnh đầy sắc màu. Vị ngọt, béo và tươi mát của kem đã góp phần tạo nên thiên đường các món tráng miệng vô cùng phong phú. 

8. Canh Tom yum goong, Thái Lan

CNN vinh danh 30 đặc sản ngon nhất thế giới, Việt Nam có tới 2 món ăn trong danh sách này - Ảnh 23.Một món canh chuẩn vị người Thái .Món canh kiểu Thái này được nấu với tôm, nấm, cà chua, chanh, riềng và lá chanh. Tất cả tạo nên mùi vị mà người Thái cực kì ưa thích : chua, cay, mặn, ngọt .

7. Mì me chua Penang Laksa, Malaysia

CNN vinh danh 30 đặc sản ngon nhất thế giới, Việt Nam có tới 2 món ăn trong danh sách này - Ảnh 24.Một món không nên bỏ qua khi đến MalaysiaMón mì này có nước dùng là canh chua cá thu đậm đà ( đặc biệt quan trọng khi cho thêm chút gừng ), dùng với mì sợi. Vị ngọt của cá hòa với vị chua của me và chút cay nồng của ớt sẽ để lại cho thực khách những cảm nhận độc lạ, khó quên .

6. Hamburger, Đức

CNN vinh danh 30 đặc sản ngon nhất thế giới, Việt Nam có tới 2 món ăn trong danh sách này - Ảnh 25.Món ưa thích của những Fan Hâm mộ thức ăn nhanhCác chuỗi shop thức ăn nhanh đã Open khắp nơi trên thế giới, mang theo món bánh mì kẹp thịt trứ danh này. Hamburger gồm hai miếng bánh kẹp, và phần nhân bên trong đổi khác theo từng nơi chế biến, từ thịt heo, bò, gà đến cà chua, xà lách, phô mai …

5. Vịt quay Bắc Kinh, Trung Quốc

CNN vinh danh 30 đặc sản ngon nhất thế giới, Việt Nam có tới 2 món ăn trong danh sách này - Ảnh 26.Khi xưa món ăn này chỉ dành dâng lên vua chúaVịt được quay trong lò, với điểm nhấn là lớp da căng giòn, ăn kèm với bánh bao. Một món vịt ngon không hề không kể đến nước sốt vừng đậu phộng giúp thịt đậm đà tròn vị hơn .

4. Sushi, Nhật Bản

CNN vinh danh 30 đặc sản ngon nhất thế giới, Việt Nam có tới 2 món ăn trong danh sách này - Ảnh 27.Nhắc đến Nhật Bản là nhắc đến sushiSushi đã trở thành cái tên đại diện thay mặt cho nền ẩm thực ăn uống và văn hóa truyền thống Nhật Bản. Món ăn từ gạo và cá sống với nhiều cách chế biến phong phú, phức tạp đã trở nên nổi tiếng trên toàn thế giới .

3. Chocolate, Mexico

CNN vinh danh 30 đặc sản ngon nhất thế giới, Việt Nam có tới 2 món ăn trong danh sách này - Ảnh 28.Khỏi phải nói cũng biết chocolate quan trọng đến nhường nào .Hãy tưởng tượng ẩm thực ăn uống thế giới sẽ nghèo nàn thế nào nếu không có chocolate. Các loại bánh kẹo sẽ vô cùng nhàm chán và ngày Valentine cũng kém phần ngọt ngào .

2. Pizza Neapolitan, Ý

CNN vinh danh 30 đặc sản ngon nhất thế giới, Việt Nam có tới 2 món ăn trong danh sách này - Ảnh 29.Một tuyệt phẩm của nhà hàng thế giới

Pizza Ý xứng đáng được xem là một tuyệt phẩm của ẩm thực thế giới, với những thành phần như bột mì, cà chua, dầu oliu, muối, húng quế và phô mai. Ngoài phiên bản nguyên gốc này, pizza cũng có nhiều biến thể khác với thành phần và hình thức đa dạng. 

1. Cà ri Massaman, Thái Lan

CNN vinh danh 30 đặc sản ngon nhất thế giới, Việt Nam có tới 2 món ăn trong danh sách này - Ảnh 30.Món ăn đứng đầu list thực ra lại rất tầm trungĐây hoàn toàn có thể gọi là vua của những loại cà ri, với nguyên vật liệu chính là thịt bò hoặc thịt vịt, đậu hũ, nước dừa, đậu phộng, khoai tây, nước mắm và sốt me … Đặc biệt, món ăn này lại tương đối tầm trung và hoàn toàn có thể được tìm thấy trong những hẻm phố xứ sở của những nụ cười thân thiện .

Các bài viết liên quan

Viết một bình luận