8 đặc sản Bình Dương nổi tiếng NGON BỔ bạn không nên bỏ qua

Bình Dương không chỉ có phong cảnh đẹp như: khu du lịch Đại Nam, làng tre Phú An, Khu du lịch Dìn Ký… Đặc sản Bình Dương cũng nổi tiếng lắm, từ những món ăn ngon đến những loại trái cây ngon, bổ, sạch. Cùng PasGo khám phá ngay 8 đặc sản Bình Dương nổi tiếng mà du khách không nên bỏ qua này nhé!

1. Hoa quả Lái Thiêu

Đặc sản Bình Dương nổi tiếng phải kể đến những miệt vườn Lái Thiêu, thuộc thị xã Thuận An, tỉnh Bình Dương. Đến với miệt vườn này bạn sẽ bị chinh phục bởi mùi hương thơm đặc biệt quan trọng hòa quyện của hàng chục loại quả khác nhau như : sầu riêng, mít tố nữ, mãng cầu, vú sữa, chôm chôm, … Cái lạ ở mỗi miệt vườn là lối đi chỉ vừa có một người .Từ tháng 5 – tháng 8 là thời gian trái cây ở đây chín rộ nhất. Du khách đã đến Bình Dương thì chắc như đinh ai cũng háo hức đến thăm nơi đây vừa được chiêm ngưỡng và thưởng thức trực tiếp trái cây ngon sạch vừa mua về làm quà tặng .

Địa điểm mua đặc sản Bình Dương hoa quả Lái Thiêu nổi tiếng ở Bình Dương

• Vườn cây Bé Hai tại số 93 Khu phố Hưng Thọ, Xã Hưng Định, Thị Xã Thuận An, Bình Dương

• Vườn cây Ba Tâm – số 83 Khu phố Hưng Thọ, Xã Hưng Định, Thị Xã Thuận An, Bình Dương.

Hoa quả Lái Thiêu là một trong những đặc sản nổi tiếng Bình Dương làm quà tặng được yêu quý nhất

2. Bánh bèo bì

Nhắc đến món ngon Bình Dương người ta sẽ nghĩ ngay đến món bánh bèo bì hơn 100 năm tuổi. Người tiên phong tạo ra món ăn này là cụ Đỗ Thị Kiểng. Tầm hơn 100 năm trước, cụ Kiểng đã gánh những gánh bánh bèo đi bán khắp nơi với vị vừa ngon vừa lạ .Bánh bèo của cụ khác với những vùng khác có bì heo trộn cùng với thịt lạc trắng, rồi phết đậu xanh trên đĩa, thêm rau sống và dưa leo. Cùng với nước chấm chua ngọt có thêm củ cải và cà rốt hòa quyện cùng mắm ớt cay xè. Cụ Kiểng đã mở quán tại chính nhà của mình, rồi truyền cho con gái và những đời cháu nối nghiệp .

Địa chỉ mua bánh bèo đặc sản Bình Dương nổi tiếng của cụ Kiếng

• Bánh Bèo Bì Mỹ Liên – 1 ĐT745, An Thạnh, Thuận An, Bình Dương

• Bánh bèo bì Dì Tám Bình Dương – 737 Đại lộ Bình Dương, Hiệp Thành, Thủ Dầu Một, Bình Dương

Đặc sản Bình Dương được làm từ bì heo lạ miệng

3. Bánh khọt

Ngoài bánh bèo bì thì bánh khọt Bình Dương cũng được hành khách yêu thích lắm đấy. Bánh khọt Bình Dương được làm từ bột gạo hoặc bột sắn. Bên trong bánh có nhân tôm, bánh được chiên lên ăn kèm cùng rau sống và ớt. Hòa quyện cùng nước mắm chua chua ngọt ngọt. Bánh ăn nóng hổi, thơm phức, giòn tan … tròn vành, vàng đều, với những con tôm tươi và to nằm ở giữa trông rất đẹp mắt .

Địa điểm mua đặc sản bánh khọt Bình Dương

• Bánh Khọt Miền Quê – 110 Lê Hồng Phong, P. Phú Lợi, Thị Xã Thủ Dầu Một, Bình Dương• Bánh Khọt – 262 Thích Quảng Đức, P. Phú Cường, Thị Xã Thủ Dầu Một, Bình Dương

Bánh khọt là đặc sản nổi tiếng ăn vặt Bình Dương

4. Bún tôm

Đặc sản của Bình Dương tiếp theo phải kể đến đó chính là bún tôm làng Châu Trúc thuộc huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Dương. Ở Châu Trúc vốn đã nổi tiếng với món tôm thấm vị, tươi ngon nhảy tanh tách. Kết hợp cùng sợi dẻo thơm của bún gạo, vị cay của tiêu ớt, vị thơm nồng của củ hành, và thêm chút vị ngậy bùi mê hoặc của nước bún. Ta sẽ có món bún tôm với mùi vị đậm đà khó quên nhất là với những người lần tiên phong được chiêm ngưỡng và thưởng thức .

Địa điểm ăn bún tôm đặc sản Bình Dương 

• Làng Châu Trúc, huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Dương

Bún tôm là đặc sản nổi tiếng Bình Dương ngon, rẻ thường được hành khách ăn vào buổi sáng

5. Gà quay xôi phồng Bình Dương

Là đặc sản nổi tiếng ở Bình Dương ngon nức tiếng được rất nhiều hành khách lựa chọn chiêm ngưỡng và thưởng thức khi đến đây. Xôi phồng Bình Dương được làm từ gạo nếp, sau khi nấu thành xôi sẽ được tán nhuyễn cũng dầu ăn và đường. Điều đặc biệt quan trọng ở món xôi này là không cần dùng bột nở mà nó vẫn phồng được lên rất lạ kì .Gà sau khi đã tẩm ướp gia vị sẽ quay lên, phết chút mật ong để gà có độ giòn và đẹp mắt. Màu vàng nâu của gà phối hợp với màu vàng ruộm của xôi khiến ai cũng đều bị kích thích. Miếng thịt gà mềm ngọt hòa quyện vào miếng xôi thơm phức, giòn giòn, beo béo tạo nên mùi vị khó hoàn toàn có thể quên .

Địa chỉ ăn đặc sản ngon ở Bình Dương – Gà quay xôi phồng

Bạn hoàn toàn có thể tìm và chiêm ngưỡng và thưởng thức món gà quay xôi phồng này tại hầu hết những nhà hàng quán ăn ở Bình Dương nha .

Xôi chiên vàng ruộm ưa mắt tròn xoe mà lại rỗng ruột khiến ai nấy đều tò mò.

6. Bò nướng ngói

Bò nướng ngói là một món ăn rất bổ, chứa nhiều chất sắt rất tốt cho sức khỏe thể chất nhất là với phụ nữ và bà bầu. Đúng như tên gọi của món, bò nướng ngói được nướng trên miếng ngói. Do viên bò đã có sẵn lớp mỡ chải mỏng mảnh nên không phải phết dầu ăn hay mỡ lên trước lên trên ngói. Sau vài phút cho thịt lên ngói, khói nghi ngút lan tỏa mang mùi thơm phức của thịt bòKhi chiêm ngưỡng và thưởng thức món bò nướng ngói Bình Dương thì không hề thiếu rau thơm để cuốn, bánh tráng và mắm nêm. Hòa quyện rất đầy đủ mùi vị như vị ngọt của bò, vị chát của chuối, vị chua của khế cùng mùi thơm của mắm nêm

Địa chỉ ăn bò nướng ngói – đặc sản ngon ở Bình Dương

• 119 Lê Hồng Phong, Phường Phú Lợi, TP. Thủ Dầu Một, Tỉnh Bình Dương, Bình Dương

Món bò nướng ngói không chỉ ngon mà còn rất bổ

7. Gỏi gà măng cụt

Gỏi gà măng cụt là một món ăn đặc sản nổi tiếng Bình Dương rất nổi tiếng. Ngoài quả chín cây ăn ngọt lịm thì măng cụt cũng được chế biến với gà thành món đặc biệt quan trọng Gỏi gà măng cụt. Bạn muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức món này thì chỉ hoàn toàn có thể ăn từ giữa tháng 4 – hết tháng 6Người ta sẽ chọn măng cụt già có vỏ xanh bên trong phần cơm đã có vị ngọt chọn làm gỏi. Chọn những con gà săn chắc luộc xé miếng nhỏ, trộn cùng muối tiêu, nước mắm chua chua ngọt ngọt. Miếng măng cụt chua ngọt thanh mát hơi chát cùng với miếng thịt gà bùi bùi sẽ cho ra một món ăn tinh xảo, lạ miệng mà ai cũng sẽ thích .Địa chỉ : 3 An Thạnh, P. Phú Thọ, Thị xã Thủ Dầu Một, Bình Dương .

 

Món gỏi gà măng cụt có vị thơm ngọt độc lạ

8. Lẩu bò nhúng mắm ruốc

Đúng như tên gọi của nó, món lẩu bò này có nguyên vật liệu hầu hết là mắm ruốc. Mắm ruốc được muối từ con ruốc ( con ruốc là loại tôm nhỏ ). Đây là một loại mắm đặc trưng của người miền Trung và người miền Nam, vừa nấu ăn vừa làm nước chấm được .Nước dùng của món này được làm từ : tóp mỡ, thịt ba chỉ, hành tây, sả, ớt, mì chính, đường, và mắm ruốc. Nên có mùi rất đặc trưng của sả, tóp mỡ và vị đậm đà của mắm ruốcĐịa chỉ ăn lẩu bò nhúng mắm ruốc đặc sản nổi tiếng Bình Dương

• 720 Nguyễn Tri Phương, Thị xã Dĩ An, tỉnh Bình Dương

 Lẩu bò nhúng mắm ruốc Bình Dương

Qua bài viết này, bạn đã biết nên ăn gì ở Bình Dương chưa ? Có thể vẫn còn 1 số ít đặc sản nổi tiếng Bình Dương ngon khác mà chúng mình chưa kể hết được, Nếu bạn biết thêm những món ăn ngon nào nổi tiếng nơi đây nữa thì comment cho chúng mình biết với nha !Ngoài ra, để biết thêm đặc sản nổi tiếng những vùng miền quốc gia Nước Ta khi đi du lịch, bạn tìm hiểu thêm tại Blog PasGo tại đây nha !

Minh Phương

Có thể bạn quan tâm

5 đặc sản nổi tiếng Bình Thuận ĂN NGON ĐÁNG ĐỒNG TIỀN và Địa chỉ mua

Quảng Trị có đặc sản gì?7 món mặn mòi cho du khách thử và mua về

Chuỗi nhà hàng quán ăn Hoàng Yến Cuisine – Ẩm thực truyền thống cuội nguồn Nước Ta
04/06/2019

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực