Kinh nghiệm mang cơm trưa đi làm cho dân văn phòng
So với việc đi ăn các hàng quán để thuận tiện hơn thì việc mang cơm trưa đi làm cũng có một số ích lợi không nhỏ. Đặc biệt là một số chị em phụ nữ ngại phải ra ngoài trời nắng chang chang mồ hôi mồ kê nhễ nhại phải bước ra đường. Trong bài này mình xin chia sẻ một số kinh nghiệm mang cơm trưa đi làm để các bạn tham khảo, hy vọng sẽ mang nhiều điều hữu ích cho các bạn.
Khi mới tập tành nấu cơm mang đi những bạn hoàn toàn có thể có tâm ý quan ngại mất công dậy sớm, cặp xách đùm đề … nhưng chỉ một thời hạn ngắn là những bạn sẽ quen và cảm thấy thích ăn “ cơm nhà ” hơn hơn tiệm. Cái quan trọng nhất là năng đổi món, sẽ thấy cơm mình nấu vừa ngon vừa rẻ, không phải mất công cất bước ra đường vào buổi trưa, đặc biệt quan trọng là những ngày hè tiết trời oi ả, hay những ngày mưa gió âm u .
Bạn đang đọc: Kinh nghiệm mang cơm trưa đi làm cho dân văn phòng
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
- 1 I /. Kinh nghiệm mang cơm trưa đi làm và sẵn sàng chuẩn bị trước những món ăn trưa
- 1.1 * Nên nấu buổi sáng hay nấu từ tối hôm trước rồi hâm lại ?
- 1.2 1. Cơm
- 1.3 2. Các món mặn
- 1.4 3. Món rau hoặc củ quả : Hấp, luộc, xào, làm chua …
- 1.5 4. Món canh
- 2 II /. Kinh nghiệm đóng hộp mang cơm trưa đi làm
- 2.1 1. Để thức ăn nguội bớt trước khi đóng hộp
- 2.2 2. Chọn những loại hộp dữ gìn và bảo vệ có vật liệu Thủy tinh, Inox, Men sứ hoặc Nhựa chất lượng cao
- 2.3 3. Kinh nghiệm đóng hộp thức ăn
- 2.4 4. Trước khi dùng bữa
- 3 III /. Những điều cần tránh khi mang cơm trưa đi làm
- 4 IV /. Vài kinh nghiệm tay nghề chọn món ăn mang cơm trưa đi làm
- 4.1 1. Chọn những món đơn thuần, dễ chế biến
- 4.2 2. Đổi món để ăn ngon miệng hơn
- 4.3 3. Chuẩn bị sẵn những món ăn và gia vị đơn thuần tại văn phòng
- 5 Lời kết
I /. Kinh nghiệm mang cơm trưa đi làm và sẵn sàng chuẩn bị trước những món ăn trưa
* Nên nấu buổi sáng hay nấu từ tối hôm trước rồi hâm lại ?
Nếu bạn không có nhiều thời hạn vào buổi sáng vì phải bận rộn chuẩn bị sẵn sàng cho lũ trẻ thì bạn nên chế biến những món đơn thuần .
Bạn nên hạn chế nấu sẵn từ đêm hôm trước rồi sáng hôm sau hâm lại. Thức ăn để qua đêm sẽ lên men và chứa 1 số ít vi trùng gây hại cho khung hình .
Đây là một thói quen không tốt ảnh hưởng tác động đến sức khỏe thể chất, về lâu dài hơn hoàn toàn có thể dẫn đến 1 số ít bệnh về đường ruột, tiêu hóa hoặc thậm chí còn ung thư. Do vậy tốt hơn hết là những bạn nên nấu vào buổi sáng để có thức ăn vừa ngon, vừa bảo đảm an toàn và bảo vệ sức khỏe thể chất .
Tuy nhiên, nếu bạn thật sự quá bận rộn vào buổi sáng thì các bạn có thể chế biến vào buổi tối hôm trước và phải bảo quản đồ ăn trong tủ lạnh hoặc tủ đông là tốt nhất. Dù vậy, cơm và các món ăn được hâm lại vào buổi sáng vẫn sẽ không ngon khi dùng bữa trưa, đặc biệt là các món canh, thậm chí có mùi ôi thiu. Do vậy mình khuyên các bạn nên cân nhắc kỹ nhé.
Dưới đây là một số kinh nghiệm mang cơm trưa đi làm, bao gồm việc chuẩn bị cơm, các món ăn, các món rau và canh cho bữa trưa:
1. Cơm
Về nấu cơm bạn hoàn toàn có thể nấu cơm từ tối hôm trước hoặc nấu vào sáng sớm trước khi đi làm. Bạn nên nấu vào đầu giờ sáng trước khi bắt tay chế biến những món ăn, khi thức ăn chế biến vừa xong thì cơm cũng vừa chín. Như vậy cơm sẽ dẻo hạt và thơm hơn khi dùng bữa .
Khi dở cơm vào hộp dữ gìn và bảo vệ bạn không nên dở cơm khi còn nóng, vì như vậy cơm sẽ bị đổ mồ hôi và nhanh bị ôi thiu. Bạn nên dở cơm lúc vừa nguội hoặc hơi ấm là hay nhất .
Cơm khi dở vào những hộp cơm giữ nhiệt bạn nên để cơm trong 1 ngăn riêng không liên quan gì đến nhau và tránh để hơi nước thì thức ăn lẫn vào làm cơm bị ẩm và dễ bị hâm, ôi thiu .
2. Các món mặn
Để thuận tiện cho việc chế biến vào buổi sáng, những bạn nên sẵn sàng chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu thiết yếu. Thịt, cá bạn bạn nên rã đông từ tối bằng những chuyển chúng từ ngăn ướp lạnh xuống ngăn mát của tủ lạnh để buổi sáng không mất thời hạn rã đông .
Ngoài ra để tránh mất nhiều thời hạn thì buổi sáng những bạn nên chế biến những món mặn đơn thuần như :
- Các món thịt: sườn ram mặn, thịt kho trứng, thịt chiên, thịt luộc, bò xào củ hành, thịt quay, thịt quay kho cải chua, tôm rang thịt ba chỉ, ba rọi kho khô…
- Các món cá, tôm, hải sản: cá hấp, cá kho măng, cá chiên, khô chiên, tôm rim, tôm hấp, tôm kho thịt, mực kho, mực xào, mực chiên…
- Các món trứng: trứng chiên, trứng luộc, trứng chưng mắm, trứng cuộn…
- Các món chả: chả giò, chả kho, chả rim mặn, chả cá chiên, chả cá thát lát, chả cá basa…
- Các món khác: các món tàu hủ chiên, chả giò chiên, khô, lạp xưởng, xúc xích…
Và còn rất nhiều món mặn khác. Chủ yếu ở đây là mình gợi ý kinh nghiệm mang cơm trưa đi làm với các món mặn được chế biến đơn giản, không cầu kỳ để tránh mất thời gian của bạn vào buổi sáng.
3. Món rau hoặc củ quả : Hấp, luộc, xào, làm chua …
Các món rau, củ khá đơn thuần và dễ chế biến. Để tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn cho buổi sáng, bạn nên lặt rau hoặc sơ chế củ / quả trước vào buổi tối hôm trước và dữ gìn và bảo vệ bằng hộp kín trong tủ lạnh .
Bạn hoàn toàn có thể chế biến những món rau luộc, rau xào như :
- Các món rau, củ, đậu hấp/luộc: rau lang, rau muống, cải bắp, su hào, củ cải, cà rốt, đậu cô-ve, đậu đũa, bí, bầu, bí rợ…
- Các món rau, củ xào: rau muống xào tỏi, đọt su su xào tỏi, mồng tơi hấp, đọt bí xào tỏi, đậu cô-ve xào… Có thể xào chung với thịt xay, tôm, mực… thành các món mặn
- Hoặc các bạn có thể dùng các món cải chua, dưa chua, kim chi, dưa muối…
Khi đóng hộp những món rau quả bạn nên chọn những loại hộp cơm giữ nhiệt có nắp kín để dữ gìn và bảo vệ, tránh nước rau quả chảy sang làm tác động ảnh hưởng những món ăn khác .
4. Món canh
Tương tự như những món rau, để tiết kiệm chi phí thời hạn bạn nên lặt rau hoặc gọt vỏ và thái những loại củ quả vào buổi tối hôm trước và dữ gìn và bảo vệ bằng hộp kín trong tủ lạnh .
Bạn hoàn toàn có thể chế biến những món canh đơn thuần như : canh rau, canh cải, canh chua bạc hà, canh bí, khổ qua, canh bí đỏ sữa đậu nành, canh cải … Có thể tích hợp thêm những món cá, thịt, món ăn hải sản để hoàn toàn có thể vừa làm món canh, vừa làm món mặn để chuẩn bị sẵn sàng cho bữa trưa .
Nếu bạn muốn dùng canh với nước xương hầm, để tiết kiệm chi phí thời hạn buổi sáng thì bạn hoàn toàn có thể hầm xương để lấy nước dùng vào buổi tối hôm trước. Sau đó bạn dữ gìn và bảo vệ kín trong tủ lạnh để sáng nấu canh sẽ rất ngon .
Khi đóng hộp dữ gìn và bảo vệ, bạn nên chọn những loại hộp cơm giữ nhiệt có ngăn riêng đựng canh được phong cách thiết kế có nắp đậy kín để tránh bị đổ ra ngoài nhé .
II /. Kinh nghiệm đóng hộp mang cơm trưa đi làm
1. Để thức ăn nguội bớt trước khi đóng hộp
Một số ý niệm sai lầm đáng tiếc và thiếu kinh nghiệm tay nghề mang cơm trưa đi làm cũng hoàn toàn có thể gây ảnh hưởng tác động đến sức khỏe thể chất, đặc biệt quan trọng sai lầm đáng tiếc khi dữ gìn và bảo vệ món ăn đã chế biến .
Một số những bạn thường nghĩ cơm, canh, món ăn phải vô hộp khi còn nóng thì buổi trưa mang ra dùng mới ngon. Tuy nhiên trong thực tiễn khi làm vậy thì thức ăn sẽ bị tỏa nhiệt và thường đổ mồ hôi, đọng nước và dễ bị ôi thiu, nhiễm khuẩn hoặc bốc mùi .
Vì vậy thức ăn sau khi nấu xong bạn hãy để thức ăn nguội dần còn khoảng chừng 40 oC – 50 oC. Lúc này những bạn hãy cho cơm, canh, đồ ăn vào hộp cơm giữ nhiệt mang đi làm .
2. Chọn những loại hộp dữ gìn và bảo vệ có vật liệu Thủy tinh, Inox, Men sứ hoặc Nhựa chất lượng cao
2.1. Tuyệt đối tránh dùng các loại hộp nhựa được chế biến có chất BPA
Trong phần kinh nghiệm tay nghề mang cơm trưa đi làm này, mình chú ý quan tâm yếu tố về vật liệu hộp dữ gìn và bảo vệ bằng nhựa. Đặc biệt độc tố BPA trong nhựa rất nguy khốn cho sức khỏe thể chất .
Bisphenol A (BPA) là một loại hợp chất hữu cơ dùng để chế biến nhựa và chất dẻo, thường được tìm thấy trong các hộp đựng đồ uống có thể tái sử dụng, đồ chứa thực phẩm, thực phẩm đóng hộp, đồ chơi trẻ em…
Năm 2017, Cơ quan Hóa chất châu Âu đã Kết luận rằng BPA nên được liệt kê như một chất đáng quan ngại do đặc tính của nó như một chất phá hoại nội tiết .
BPA hoàn toàn có thể dẫn đến những bệnh nguy khốn như : ung thư, suy tính năng tuyến giáp, công dụng lên hệ thần kinh, ung thư thần kinh, viêm phế quản, hen suyễn và những bệnh nguy hại khác .
Nguồn : Wikipedia. org
Đặc biệt những bạn nên tuyệt đối tránh đồ nhựa tiếp xúc với nhiệt độ cao, điều này làm tăng rủi ro tiềm ẩn mất bảo đảm an toàn đến sức khỏe thể chất rất lớn .
Thay vào đó, bạn hãy sử dụng những loại hộp nhựa đựng cơm không chứa BPA để bảo vệ bảo đảm an toàn cho sức khỏe thể chất. Bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm tại đây .
Dưới đây là các loại nhựa nên dùng và nên tránh để đảm bảo an toàn sức khỏe:
Lưu ý: nếu bạn tìm dưới đáy hộp mà không thấy, điều này nhiều khả năng đây là loại nhựa số 7 (Nhựa PC). Đây là loại nhựa độc nhất trong các loại nhựa độc hại => Tuyệt đối tránh!
>> Xem thêm:
2.2. Sử dụng những vật liệu an toàn cho sức khỏe: Thủy tinh, Inox, Sành sứ, Nhựa cao cấp
Thay vì dùng hộp nhựa, bạn có thể chọn hộp đựng cơm giữ nhiệt Thủy tinh, hộp đựng cơm giữ nhiệt Inox, hộp đựng cơm làm từ chất liệu Sành, Gốm sứ hoặc hộp cơm giữ nhiệt chất liệu Nhựa cao cấp.
>> Xem thêm: Kinh nghiệm chọn hộp đựng cơm giữ nhiệt
Ngoài ra khi chọn hộp đựng cơm giữ nhiệt, những bạn nên chọn loại có từ 2-3 ngăn để vừa hoàn toàn có thể đựng cơm, vừa hoàn toàn có thể đựng đồ mặn và canh, rau trong những ngăn riêng không liên quan gì đến nhau .
2.3. Chọn loại hộp cơm hâm nóng được
Hộp cơm có tính năng đung nóng giờ đây khá phổ cập trên thị trường và với mình nó khá tiện nghi. Loại hộp cơm đung nóng này thực ra là một chiếc nồi cơm điện mini vì chỉ lớn hơn 1 chiếc camen truyền thống lịch sử 1 chút nhưng lại có tính năng hâm cách thủy vô cùng thuận tiện .
Ngoài ra loại nồi này cũng nấu cơm được, rất ngon. Mình tiếp tục dùng loại nồi này để nấu cơm, hâm thức ăn và trình làng cho anh chị, bè bạn dùng và mình luôn nhận được những lời phản hồi rất tích cực .
Bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm thêm bài : Kinh nghiệm chọn hộp cơm đung nóng, trong đó mình có hướng dẫn rất cụ thể cách chọn và những tên thương hiệu tốt nên dùng .
3. Kinh nghiệm đóng hộp thức ăn
Đầu tiên như mình đã san sẻ với những bạn, không nên đóng hộp thức ăn khi còn nóng. Đây cũng là kinh nghiệm tay nghề mang cơm trưa đi làm rất có ích ( một số ít bạn thường than phiền rằng vì sao cứ mở hộp cơm ra là nước cứ đọng đầy xung quanh là vậy ) .
Tiếp theo để dữ gìn và bảo vệ cơm trong điều kiện kèm theo tốt nhất, bạn nên dùng những loại hộp đựng cơm giữ nhiệt có 2-3 ngăn / khay riêng không liên quan gì đến nhau, mỗi khay có nắp đậy riêng không liên quan gì đến nhau để đậy kín những món canh, món mặn …
Nếu hộp cơm của bạn thiếu ngăn, thiếu nắp đậy thì những bạn hoàn toàn có thể chứa thức ăn và những món nước trong những bịch nylon sạch và cột chặt miệng để không bị đổ ra ngoài nhé. Lưu ý tuyệt đối không để thức ăn khi còn nóng vào bịch, điều này làm 1 số ít thành phần của nhựa thẩm thấu vào thức ăn hoàn toàn có thể gây ngộ độc hoặc nguy cơ tiềm ẩn cho sức khỏe thể chất .
Chú ý: Tuyệt đối không dùng hộp xốp để đựng thức ăn nóng. Hộp xốp được làm bằng nhựa Polystyrene (nhựa PS hay còn gọi Nhựa số #6) – là loại nhựa chứa chất Styrene một loại chất cực độc khi tiếp xúc với nhiệt độ nóng khoảng 700C trở lên. Vì vậy mình khuyên tốt nhất các bạn đừng bao giờ dùng hộp xốp để đảm bảo an toàn sức khỏe cho chính mình và gia đình.
4. Trước khi dùng bữa
Hộp cơm giữ nhiệt là sự lựa chọn tốt cho những bạn cần dữ gìn và bảo vệ cơm, canh và thức ăn khoảng chừng từ 3-4 tiếng .
Tuy nhiên để bữa cơm ngon miệng và dễ tiêu hóa hơn, bạn hoàn toàn có thể sử dụng lò vi sóng để hâm cơm và thức ăn rất nhanh chỉ khoảng chừng 2-3 phút ( nếu nơi thao tác của bạn có lò vi sóng ) .
(Xem thêm Top các lò vi sóng bán chạy nhất Tiki: tại đây)
* Hoặc tiện lợi hơn (mình thường dùng cách này):
Nếu nơi làm việc của bạn không có lò vi sóng, bạn có thể chọn loại hộp cơm có chức năng hâm nóng để mang theo cũng khá tiện lợi. Trước khi ăn bạn chỉ cần cắm điện khoảng 10-15 phút là có thể dùng bữa với cơm, canh và thức ăn ấm, nóng.
Ngoài ra khi bạn hâm sôi thức ăn sẽ giúp thức ăn diệt khuẩn, dễ tiêu hóa và hấp thu những chất dinh dưỡng hơn. Với những món thịt, cá nhiều mỡ bạn cũng nên đung nóng để dễ tiêu hóa hơn, ngon miệng hơn .
Note:
Mình và gia đình đang dùng chiếc nồi này để nấu cơm và hâm thức ăn mỗi ngày, được hơn 2 năm nay và cảm thấy rất bền và tiện lợi. Cơm nấu bằng cơ chế hơi nước cho hạt cơm dẻo mịn dùng rất ngon (bạn nào dùng cơm lức vẫn nấu tốt, mình đã trải nghiệm rất nhiều lần).
Ngoài ra mình còn trình làng cho chị 2 và nhiều chị em bè bạn dùng để hâm cơm trong văn phòng mỗi ngày. Phải nói đây là chiếc nồi hâm trên cả tuyệt vời ( theo thưởng thức cá thể mình ) .
III /. Những điều cần tránh khi mang cơm trưa đi làm
Nấu và mang cơm đi làm hoàn toàn có thể làm bạn phải dậy sớm hơn và mất 1 chút thời hạn vào buổi sáng, tuy nhiên việc này lại có 1 số ít quyền lợi không nhỏ .
Các bạn hoàn toàn có thể dữ thế chủ động về món ăn, nấu và nêm nếm theo mùi vị mình yêu quý, bảo vệ cơm và thức ăn luôn thơm ngon, đặc biệt quan trọng bảo vệ vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm … Ngoài ra dữ thế chủ động mang cơm đi làm còn giúp những bạn nữ tránh phải ra đường vào giữa trưa nắng gắt để tìm chỗ ăn trưa, có nhiều thời hạn để nghỉ trưa hơn …
Dưới đây mình tổng hợp các kinh nghiệm mang cơm trưa đi làm (một số lưu ý mà các bạn cần nên tránh khi nấu và mang cơm trưa đi làm):
1. Tránh nấu sẵn thức ăn để qua đêm
Như mình đã nói kỹ ở phần trên, nấu thức ăn để qua đêm rồi sáng đung nóng mang theo là một việc bạn không nên làm tiếp tục vì thức ăn sẽ chứa nhiều vi trùng, mầm bệnh do bạn hâm sôi rồi lại dữ gìn và bảo vệ chứ không dùng ngay. Ngoài ra thức ăn hâm lại như vậy sẽ rất dễ bị ôi thiu, vi trùng và biến chất .
Như vậy để bảo vệ có bữa ăn ngon miệng, rất đầy đủ dinh dưỡng nhất thì những bạn nên chịu khó thức sớm hơn 1 chút để chế biến những món ăn mới .
( * ) Một mẹo nhỏ là những bạn nên sẵn sàng chuẩn bị và sơ chế trước những nguyên vật liệu vào buổi tối hôm trước, sáng ra bạn chỉ cần chế biến sẽ tiết kiệm ngân sách và chi phí được rất nhiều thời hạn. Thịt, cá ướp đông những bạn hoàn toàn có thể rã đông bằng ngăn mát trước vào buổi tối để sáng chế biến cho nhanh .
2. Tránh dùng hộp nhựa kém chất để đựng thức ăn
Các loại hộp nhựa rẻ tiền là một mối rình rập đe dọa đến sức khỏe thể chất vô cùng nguy khốn mà hoàn toàn có thể bạn chưa biết. Hộp nhựa vật liệu kém hoàn toàn có thể chứa độc tố BPA có năng lực rối loạn nội tiết và gây ung thư nếu dùng thời hạn dài .
Các bạn nên dùng hộp thủy tinh, inox, men sứ hoặc những loại hộp nhựa chất lượng cao, tên thương hiệu uy tín trên thị trường. Hộp nhựa những bạn chỉ nên chọn những loại nhựa PP ( nhựa số 5 ), nhựa LDPE ( nhựa số 4 ) hoặc HDPE ( nhựa số 2 ) để bảo vệ bảo đảm an toàn cho sức khỏe thể chất .
>> Bạn có thể xem thêm bài: Kinh nghiệm chọn Hộp cơm giữ nhiệt, trong đó mình nêu khá chi tiết về cách chọn lựa cũng như một số thương hiệu uy tín mà mình đã dùng qua.
3. Hạn chế mang thức ăn có nhiều nước
Các món thức ăn khô, ít nước sẽ giúp bạn dữ gìn và bảo vệ dễ hơn, ít bị chảy tràn khi chuyển dời, đồng thời giúp dữ gìn và bảo vệ được lâu hơn .
- Với các món mặn bạn có thể chế biến ít nước bằng cách làm kẹo nước một chút như thịt kho tiêu, cá kho tiêu, thịt ram, rim mặn, các món chiên, hấp…
- Với các món rau bạn có thể dùng rau xào, rau hấp, củ quả hấp… hoặc dùng các món rau quả ăn sống như dưa leo, dưa chuột, cà chua.. hoặc các món kim chi, cải chua..
Tuy nhiên nếu bạn chọn những loại hộp cơm giữ nhiệt có nhiều ngăn với nắp đậy kín riêng cho từng ngăn thì bạn hoàn toàn có thể mang theo những món nước tự do. Chẳng hạn như Bộ 3 Hộp Cơm Giữ Nhiệt Lock và Lock Mushroom LHC8025SLV có nắp đậy rất kín và chắc như đinh ( xem hình bên dưới ) .
( * ) Mẹo : nếu bạn không có những loại hộp nhiều ngăn có nắp đậy kín, với những món nhiều nước như canh thì những bạn nên cho vào bịch nylon cột chặt miệng lại trước khi cho vào hộp dữ gìn và bảo vệ mang đi làm. Bạn nhớ là phải để canh nguội mới cho vào bịch nylon, nếu không độc tố trong nhựa khi làm nóng sẽ thẩm thấu vào canh gây tác động ảnh hưởng đến sức khỏe thể chất nha .
IV /. Vài kinh nghiệm tay nghề chọn món ăn mang cơm trưa đi làm
1. Chọn những món đơn thuần, dễ chế biến
Làm những món đơn thuần sẽ giúp bạn tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn vào buổi sáng hơn, đồng thời sẽ giúp bữa ăn của bạn đơn thuần, tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn nghỉ vào buổi trưa hơn nữa .
- Có rất nhiều món mặn đơn giản và dễ làm như: các món đồ ăn kho, rim, ram, hấp, chiên, luộc, xào (thịt, cá, tôm, mực, trứng, tàu hủ, chả giò, lạp xưởng, xúc xích, chả cá…).
- Một số món rau thông dụng, dễ chế biến như: rau muống luộc, xào tỏi, đậu co-ve hấp/luộc/xào, củ cải hấp/luộc, cải bắp hấp/luộc, đọt su su hấp/xào, su hào xào, mồng tơi hấp…
Để tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn khi chế biến bạn nên rã đông hoặc sơ chế trước vào buổi tối hôm trước, hoặc hoàn toàn có thể ướp gia vị trước .
Các món chế biến cầu kỳ, mất thời hạn như khổ qua dồn thịt, cà dồn thịt, những món chế biến cần nhiều nguyên vật liệu, nhiều loại nước sốt, quy trình phức tạp, mất thời hạn … thì bạn nên để dành cho bữa tối khi đi làm về để có một bữa ăn thịnh soạn và ấp cúng cùng mái ấm gia đình .
2. Đổi món để ăn ngon miệng hơn
Dùng hoài 1 món cũng ngán. Các bạn hoàn toàn có thể nghĩ cho nguyên 1 tuần thao tác rồi đi chợ hay ẩm thực ăn uống mua trữ sẵn trong tủ lạnh .
Khi chế biến những bạn cứ xoay vòng mỗi ngày một món, sẽ giúp khẩu vị được biến hóa, bữa trưa của những bạn sẽ ngon miệng hơn, đậm đà hơn và giúp những bạn bảo vệ sức khỏe thể chất để thao tác nữa. Đây cũng là một mẹo hay trong kinh nghiệm tay nghề mang cơm trưa đi làm .
Thỉnh thoảng mình cũng “ phá cách ” một chút ít, mình hay chế biến những món như mì xào, hủ tiếu xào, bánh phở xào, cơm chiên những kiểu để “ thay cơm ”. Các bạn nhớ chế biến kèm với thịt, món ăn hải sản và dùng kèm thêm những loại rau, củ để có đủ đạm và vitamin cho khung hình nha. Hôm nào “ lười ” thì ra tiệm ăn những món có nước lèo nữa 🙂
3. Chuẩn bị sẵn những món ăn và gia vị đơn thuần tại văn phòng
Theo kinh nghiệm tay nghề mang cơm trưa đi làm của một số ít bạn hữu và người thân trong gia đình của mình, tại văn phòng hoặc nơi thao tác, bạn cũng nên chuẩn bị sẵn sàng sẵn một chút ít gia vị và thậm chí còn 1 số ít món ăn “ phòng hờ ” những trường hợp bất đắt dĩ .
Dưới đây mình xin nêu ngắn gọn 1 số ít gia vị và 1 số ít món ăn đơn thuần hoàn toàn có thể dữ gìn và bảo vệ ở nhiệt độ thông thường trong thời hạn vài tuần .
Gia vị
- Nước chấm: nước tương, nước mắm
- Sốt: tương ớt, tương cà
- Dầu ăn, muối, tiêu
Món ăn
- Chao
- Xúc xích
- Tôm khô
- Mì tôm, bún, phở ăn, cháo liền
Chamchut.com là chuyên trang thông tin kiến thức về các thủ thuật và hướng dẫn dành cho gia đình, đặc biệt là mảng kiến thức thực phẩm & dụng cụ nhà bếp. Trong quá trình phát triển nội dung, chúng tôi có tham khảo thông tin từ các nguồn uy tín nước ngoài như: kiến thức khoa học của các trường đại học uy tín, thư viện bách khoa toàn thư wikipedia.org, wikihow.com và từ nhiều diễn đàn, website uy tín trong nước như: webtretho.com, lamchame.com… và các nguồn thông tin tin cậy khác.
Cám ơn những bạn đã ghé thăm và ủng hộ website của chúng tôi trong thời hạn qua. Chúc những bạn luôn dồi dào sức khỏe thể chất và niềm hạnh phúc. Thân mến !
( Mọi quan điểm góp ý xin vui mừng để lại comment bên dưới )
– Jasmine Le –
Lời kết
Hy vọng qua bài chia sẻ Kinh nghiệm mang cơm trưa đi làm, các bạn đã phần nào có những kiến thức và kinh nghiệm bổ ích trong việc chọn và nấu các món ăn, kinh nghiệm đóng hộp và bảo quản thức ăn cũng như các tips & trick để các bạn có thể chuẩn bị cho mình những bữa ăn trưa ngon miệng, thức ăn phong phú và đầy đủ dinh dưỡng, bổ sung đầy đủ năng lượng cho mình trong những ngày lao động và học tập hiệu quả. Mến chào các bạn!
>> Xem thêm:
Xem thêm: Các loại thực phẩm có thể dự trữ lâu dài
5/5 – ( 22 bầu chọn )
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực