Những món ăn bổ dưỡng cho học sinh ôn thi cuối cấp

Cứ mỗi dịp hè về, báo hiệu một mùa thi cử khốc liệt của các bạn học sinh, đặc biệt là các bạn học sinh cuối cấp. Để có một sức khỏe tốt, cơ thể dẻo dai để chiến đấu với những chặng đường gian nan phía trước, phụ huynh và học sinh cần phải chú trọng đến chế độ dinh dưỡng khoa học, hợp lý. Những món ăn bổ dưỡng cho học sinh ôn thi cần phải được bổ sung đầy đủ, nhằm cung cấp các vi chất cần thiết, đủ năng lượng để có được tổng thể sức khỏe tốt, trí não tỉnh táo, nhớ lâu, tư duy nhanh. Dưới đây là thực đơn cho sĩ tử ôn thi mà Đồng phục Hải Anh đã tổng hợp được.

1. Những món ăn bổ dưỡng cần được bổ trợ cho học viên ôn thi cuối cấp

Do hoạt động giải trí trí não tiêu tốn nhiều nguồn năng lượng nên trong quá trình ôn thi, học viên cần phải bổ trợ chất dinh dưỡng nhiều hơn thường ngày. Muốn có một sức khỏe thể chất bảo vệ cho kì thi quyết liệt phía trước, hãy bổ trợ ngay những món ăn sau :

1.1. Sữa – Một trong những món ăn bổ dưỡng cho học viên ôn thi không hề thiếu

Bất kì lứa tuổi nào, sữa cũng đều là nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho sự tăng trưởng của khung hình. Sữa cung ứng nhiều nguồn năng lượng, bạn hãy uống một ly sữa vào buổi sáng sau khi ăn để bổ trợ dinh dưỡng và giúp tăng cường nguồn năng lượng cho khung hình. Và trước khi đi ngủ, bạn hoàn toàn có thể bổ trợ thêm một ly sữa nóng bảo vệ khung hình luôn đủ chất và ngủ ngon hơn .

1.2. Nước

70% cơ thể của chúng ta là nước. Vì vậy, nước được xem là một loại thực phẩm nhất định phải bổ sung mỗi ngày. Một người trưởng thành cần phải uống đủ từ 2 – 3 lít nước mỗi ngày tùy vào cân nặng, chiều cao. Tuyệt đối không được để cơ thể khát mới uống nước. Bên cạnh bổ sung nước tinh khiết, những loại trái cây ăn hàng ngày cũng chứa lượng nước dồi dào cho cơ thể.

1.3. Trứng – Thực phẩm tốt cho não và trí nhớ

Nhiều bạn học viên trước ngày thi đều kiêng ăn trứng vì sợ điểm số cũng “ tròn trĩnh ” như quả trứng vậy. Tuy nhiên, dưới góc nhìn khoa học, trứng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt quan trọng là trứng vịt lộn còn chứa rất nhiều protein phân phối nguồn năng lượng cho khung hình .
Theo khuyến nghị của những nhà khoa học, tất cả chúng ta cũng không nên ăn trứng quá nhiều. Một người trưởng thành chỉ nên ăn từ 1 – 2 quả trứng mỗi ngày .

1.4. Cá

Chế độ ăn cho học viên ôn thi cuối cấp không hề thiếu. Nhiều bạn thường sợ món ăn này vì không chịu được mùi tanh. Nhưng thật tiêu tốn lãng phí nếu bạn bỏ lỡ món ăn bổ dưỡng như cá. Cá là nguồn phân phối dồi dào những axit béo ( omega ) rất có lợi cho mắt, hệ thần kinh, tim mạch. Ngoài ra, những còn chứa nhiều chất đạm tốt cho khung hình .

1.5. Nấm – Một trong những món ăn bổ dưỡng cho học viên ôn thi không hề bỏ lỡ

Nấm là một loại thực phẩm mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Loại thực vật này rất giàu vitamin, đạm, chất béo và khoáng chất .

1.6. Đậu phụ – Món ăn bổ dưỡng đơn thuần mà rẻ

Đậu phụ là một món ăn quen thuộc trong thực đơn của nhiều mái ấm gia đình. Học sinh ôn thi hoàn toàn có thể bổ trợ loại thức ăn này vào khẩu phần ăn hàng ngày của mình. Đậu phụ phân phối đạm thực vật rất dễ tiêu hóa .

1.7. Sữa chua

Mỗi ngày bạn hãy bổ trợ từ 1 – 2 hộp sữa chua sau khi ăn để cung ứng thêm lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa, đường ruột, tăng sức đề kháng cho hệ miễn dịch để có một sức khỏe thể chất bảo vệ ôn thi .

1.8. Các loại rau xanh

Trong thực đơn hàng ngày của học viên ôn thi không hề thiếu rau xanh. Nhiều bạn rất “ lười ” ăn rau nhưng điều này cần phải biến hóa. Hãy tập cho mình thói quen ăn rau để bổ trợ chất xơ và những nhóm vitamin thiết yếu cho khung hình giúp tăng sức đề kháng .

1.9. Các loại đậu

Đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ, đậu trắng, … đều là những nguồn cung ứng chất khoáng, vitamin, đạm thực vật rất tốt cho sĩ tử ôn thi. Bạn hoàn toàn có thể dùng đậu để nấu chè hay rang trộn toàn bộ những loại đậu lên rồi xay mịn ra uống cũng rất tốt .

1.10. Các loại hoa quả, trái cây

Trái cây tráng miệng hay những sinh tố hoa quả nên được bổ trợ sau khi ăn. Trong hoa quả có một lượng đường tự nhiên và những loại vitamin rất tốt cho khung hình. Bạn hoàn toàn có thể bổ trợ vitamin A cho đôi mắt của mình bằng việc ăn những loại quả có màu vàng, hay ăn những loại có màu cam để phân phối vitamin C tăng cường sức để kháng .

2. Học sinh cuối cấp không nên ăn gì vào mùa thi ?

Nhiều bạn học viên thường rất thích những món ăn nhanh, chiên rán, được tẩm ướp nhiều gia vị hay những loại đồ uống chứa nhiều chất ngọt tổng hợp. Mặc dù những loại món ăn này mang nguồn năng lượng cho khung hình nhưng trọn vẹn đều là “ nguồn năng lượng rỗng ”, chứa rất ít những chất dinh dưỡng thiết yếu. Đặc biệt, khi ăn những loại món ăn này, học viên sẽ có cảm xúc no lâu, không muốn ăn bữa chính dẫn đến khung hình thiếu chất, từ đó khiến khung hình bị suy nhược. Dưới đây là những món ăn học viên không nên ăn trong mùa thi tuyển :

2.1. Thực phẩm có chứa nhiều chất bột – đường – chất béo

Những món ăn vặt như gà rán, pizza, trà sữa, khoai tây chiên, quẩy, nem chua, … đều là những món ăn khoái khẩu của hầu hết những bạn học viên. Tuy nhiên, những loại món ăn này lại không chứa nhiều những thành phần chất xơ, chất khoáng mà chỉ càng khiến tất cả chúng ta cảm thấy no bụng, mất cảm xúc ăn ngon vào bữa chính .

2.2. Các chất kích thích

Giai đoạn ôn thi cuối cấp thường khá căng thẳng. Do vậy, nhiều bạn học sinh lựa chọn các  loại thức uống chứa nhiều chất kích thích như cafe, trà, nước tăng lực, hoặc kẹo cao su để tỉnh táo hơn. Thế nhưng, những thực phẩm trên thực chất chỉ mang lại cho chúng ta cảm giác “tạm quên” trong chốc lát.

Một khi bộ não đã quá tải, quá căng thẳng mệt mỏi, nhưng khung hình bắt chúng phải hoạt động giải trí thì về lâu dài hơn sẽ càng khiến khung hình bị suy nhược trầm trọng. Những chất caffeine có trong những loại thức uống kể trên còn làm tim đập nhanh hơn, đi tiểu nhiều, gây mất nước, mất ngủ, giấc ngủ không sâu .

Trung bình một ngày, bộ não tiêu hao 400 Kcalo, chiếm 1/5 năng lượng của cơ thể. Do vậy, để phát triển thế chất và trí não, học sinh cuối cấp cần phải bổ sung dinh dưỡng đầy đủ, thậm chí gấp nhiều lần so với người lớn. Hãy bổ sung ngay những món ăn bổ dưỡng cho học sinh ôn thi mà Đồng phục Hải Anh chia sẻ bên trên để giúp các bạn học sinh có một thể trạng thật tốt, tâm lý vững vàng trước mùa thi phía trước.

Rate this post

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực