Cách Làm Món Thịt Bò Xào Ngó Sen Xào Thịt Bò Xào Ngó Sen Thơm Ngon Bá Cháy

Ngó sen xào thịt là sự kết hợp ngẫu hứng giữa ngó sen và thịt mang lại cho bạn một món ăn vừa đẹp mắt lại vô cùng ngon miệng. Hương vị giòn ngọt đặc trưng của ngó sen sẽ khiến món ngó sen xào thịt của bạn ngon không tưởng.

Bạn đang xem: Ngó sen xào thịt bò

Có rất nhiều loại thịt hoàn toàn có thể tích hợp để xào với ngó sen vì ngó sen rất lành tính và dễ nấu, hoàn toàn có thể phối hợp với rất nhiều nguyên vật liệu khác nhau. Hôm nay tất cả chúng ta cùng chọn một loại thịt có vị ngon và giá trị dinh dưỡng nhiều nhất trong toàn bộ những loại thịt đó là thịt bò. Cùng khám phá cách làm ngó sen xào thịt bò cho bữa cơm chiều nay của mái ấm gia đình của bạn thêm ngon miệng nhé !

Món ngó sen xào thịt bò cần những nguyên liệu chính là:

400g ngó sen400 g ngó sen

Bữa ăn gia đình bạn thêm thú vị và bổ dưỡng với mì xào thịt bò

23 Tháng Chín, 2020

Thơm ngon và bổ dưỡng với món bò xào khoai tây hấp dẫn

23 Tháng Chín, 2020

Bữa ăn gia đình thêm thú vị với cơm xào bò

23 Tháng Chín, 2020
23 Tháng Chín, 202023 Tháng Chín, 202023 Tháng Chín, 2020Ngó sen
Hành láTỏiCà rốtHành láTỏiCà rốtCà rốtVài gia vị nêm nếm cần thiết thường dùng như: đường, muối, bột ngọt, hạt nêm…Vài gia vị nêm nếm thiết yếu thường dùng như : đường, muối, bột ngọt, hạt nêm …Gia vị thông dụng hàng ngày

Món ngó sen xào thịt bò được thực hiện như sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Ngó sen rửa sạch bùn, cắt khúc vừa ăn, ngâm vào nước có vắt một miếng chanh để ngó sen không bị đen.Thịt bò chọn mua loại thịt có màu đỏ tươi, rửa sạch rồi cắt thành miếng mỏng, để ra rổ cho ráo nước.Ngó sen rửa sạch bùn, cắt khúc vừa ăn, ngâm vào nước có vắt một miếng chanh để ngó sen không bị đen. Thịt bò chọn mua loại thịt có màu đỏ tươi, rửa sạch rồi cắt thành miếng mỏng mảnh, để ra rổ cho ráo nước .

Lưu ý: Cho miếng thịt bò vào ngăn đá khoảng 2h trước khi chế biến món ăn, như thế thịt bò sẽ dễ cắt hơn. Khi cắt thịt bò bạn nên dùng dao bén cắt ngang thớ thịt thật mỏng như thế thì khi ăn thịt bò sẽ không bị dai. Đặc biệt là với món xào thì thịt bò càng cắt mỏng càng ngon.

Hành lá lặt sạch, rửa sạch, cắt nhỏTỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.Hành lá lặt sạch, rửa sạch, cắt nhỏTỏi bóc vỏ, băm nhuyễn .

Bước 2: Thực hiện cách nấu thịt bò xào ngó sen

Cho thịt bò vào tô lớn, ướp với 1 muỗng hạt nêm, ½ muỗng dầu hào, 1/3 muỗng đường, 1/3 muỗng muối, trộn đều cho thịt thấm đều gia vị.

Xem thêm:

Cho thịt bò vào tô lớn, ướp với 1 muỗng hạt nêm, ½ muỗng dầu hào, 1/3 muỗng đường, 1/3 muỗng muối, trộn đều cho thịt thấm đều gia vị. Xem thêm : Tổng Hợp Mẫu Giấy Xác Nhận Mức Lương Tiếng Anh, Song Ngữ Anh ViệtƯớp thịt bò với những loại gia vịBật bếp lên, đặt chảo lên, cho 2 muỗng dầu ăn vào phi tỏi cho thơm, rồi cho thịt bò vào xào sơ với lửa lớn.Khi thịt chín cho ngó sen vào xào sơ rồi tắt lửa, đừng xào quá lâu vì ngó sen quá chín sẽ rất dai và mất ngon.

Bật bếp lên, đặt chảo lên, cho 2 muỗng dầu ăn vào phi tỏi cho thơm, rồi cho thịt bò vào xào sơ với lửa lớn.Khi thịt chín cho ngó sen vào xào sơ rồi tắt lửa, đừng xào quá lâu vì ngó sen quá chín sẽ rất dai và mất ngon.

Cho ngó sen xào thịt bò ra dĩa, cho một chút ít ngò rí cắt nhỏ lên trên, rưới một chút ít tiêu lên. Món ăn của bạn đã chuẩn bị sẵn sàng rồi đấy .

Ngó sen xào thịt có thể chấm với một chén nước tương có vài lát ớt cay cho thêm đậm đà hương vị.

Xem thêm: Nhà Hàng Đồng Khánh Quận 5, Nhà Hàng Khách Sạn Đồng Khánh

Với cách chế biến đơn giản, cùng với một ít thời gian bỏ ra là bạn đã có thể chiêu đãi mọi người một bữa ăn thật thịnh soạn rồi đấy. Chúng tôi hy vọng với những chia sẽ chi tiết về cách làm món ngó sen xào thịt thì bạn có thể tự tin vào bếp và trổ tài nấu nướng của mình để mọi người cùng thưởng thức.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món ngó sen xào thịt bò của mình nhé!
Chúc bạn thành công xuất sắc và ngon miệng với món ngó sen xào thịt bò của mình nhé !

Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực