Canh rong biển thịt bò vừa nóng hổi, ngon lành vừa mát bổ, thơm ngọt, rất thích hợp với bữa cơm gia đình trong những ngày mưa gió se lạnh và cả những ngày thời tiết nóng nực. Hơn nữa, cách nấu canh rong biển thịt bò cũng khá đơn giản, không quá cầu kì và mất nhiều thời gian đâu nhé. Cùng PasGo học ngay cách món canh ngon lành này nhé!
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
Nguyên liệu nấu canh rong biển thịt bò:
– Rong biển khô : 150 g- Thịt bò tươi : 100 g
– Tỏi khô: 1 củ
Bạn đang đọc: Cách nấu canh rong biển thịt bò chuẩn vị Hàn, ăn là mê
– Rượu trắng ( Nước Hàn )- Nước tương ( xì dầu Nước Hàn )- Gia vị : muối, dầu mè, hạt tiêu xay
Nguyên liệu nấu canh rong biển thịt bò
Lưu ý:
– Các nguyên vật liệu trên đây bạn hoàn toàn có thể tìm mua tại những nhà hàng .- Thịt bò nên lựa chọn phần thịt có màu đỏ tươi, thớ nhỏ, khô mịn và không dính vào tay. Bạn cũng hoàn toàn có thể chọn thịt bò ngon nhờ vào sắc tố của phần mỡ bò. Nếu phần mỡ có màu vàng thì thịt mềm và béo còn nếu phần mỡ màu xam xám thì là thịt bò già, ăn dai và nấu lâu nhừ .
Cách nấu canh rong biển thịt bò:
Bước 1: Sơ chế rong biển
– Ngâm rong biển trong nước lạnh khoảng chừng 20 – 30 phút cho nở đều sau đó rửa sạch. Để rong biển không còn mùi tanh khi chiêm ngưỡng và thưởng thức, bạn cần rửa thật sạch với nước, dùng tay bóp cho phần muối trong rau ra hết rồi vớt ra để ráo .- Thái rong biển thành từng khúc nhỏ chừng 2 đốt ngón tay .
Rong biển ngâm nước cho nở đều
Bước 2: Sơ chế thịt bò và các nguyên liệu khác
– Thịt bò sau khi mua về rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn. Nếu nấu cho cả trẻ nhỏ, thì bạn hoàn toàn có thể băm nhỏ thịt bò để bé hoàn toàn có thể thuận tiện chiêm ngưỡng và thưởng thức .- Bóc tỏi và băm nhỏ .
Bước 3: Tiến hành nấu canh
– Bắc chảo lên nhà bếp, cho một chút ít dầu mè vào rồi phi thơm tỏi .- Cho thịt bò vào hòn đảo đều tay cho đến khi thịt chín tái thì mới liên tục cho phần rong biển đã sẵn sàng chuẩn bị vào xào chung .
Mách nhỏ: Sử dụng dầu mè sẽ giúp món canh rong biển thịt bò trở nên thơm ngậy cũng như chuẩn vị Hàn hơn so với cách sử dụng dầu ăn thông thường.
Xem thêm: Món ăn cho người bị động thai
Bước 4: Hoàn thành
– Sau khi xào hỗn hợp thịt bò, rong biển được khoảng chừng 2 phút thì bạn cho nước vào đun sôi khoảng chừng 15 đến 20 phút. Nêm nếm canh cùng một chút ít nước tương, gia vị, tỏi băm … theo khẩu vị rồi tắt nhà bếp và đổ canh ra bát tô để chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Canh thịt bò thanh mát rất thích hợp để giải nhiệtMón canh rong biển chiêm ngưỡng và thưởng thức khi còn nóng, tỏa khói nghi ngút. Múc một thìa canh gồm cả thịt, cả rong biển rồi chiêm ngưỡng và thưởng thức. Bạn sẽ thấy cái vị giòn sần sật của rong biển, cùng với vị ngọt của thịt bò hòa quyện với nhau vô cùng hợp tác ăn ý. Nước canh ngọt tự nhiên, mang lại cảm xúc thanh mát vì thế rất tương thích để giải nhiệt trong những ngày oi bức. Hơn nữa, canh rong biển thịt bò còn chứa lượng calo thấp, cung ứng i ốt cho người suy tuyến giáp, phân phối can xi cho trẻ còi xương vì thế món ngon này không riêng gì mang đến cảm xúc ngon miệng mà còn đặc biệt quan trọng tốt cho sức khỏe thể chất .
Ăn cùng với cơm cũng đủ để cho bạn cảm thấy ấm bụngVới cách nấu canh rong biển thịt bò trên đây, không khó để bạn hoàn toàn có thể triển khai ngay tại nhà. Tuy nhiên, nếu bạn muốn biến hóa không khí cùng cả mái ấm gia đình trong một khoảng trống sang chảnh với nhiều món ăn mang mùi vị Hàn đúng điệu, thì PasGo hoàn toàn có thể trình làng đến bạn nhà hàng quán ăn Agrill Beer House và BBQ nằm trên phố Trần Duy Hưng .
Không gian thoáng rộng chuẩn Hàn được chia thành nhiều khu riêng không liên quan gì đến nhau cho bạn tự do lựa chọnKhông chỉ chiếm hữu món canh rong biển thịt bò ngon tuyệt, đến đây bạn còn được tò mò rất nhiều món ngon chuẩn vị Hàn theo phong thái Búp Phê tự chọn. Chắc chắn, nơi đây sẽ trở thành địa chỉ bỏ túi, mang lại những khoảng thời gian ngắn niềm hạnh phúc nhất cho bạn bên cạnh những người mà mình thương mến .
Không thể thiếu những món lẩu nướng không khói ngon tuyệtĐừng quên đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng quán ăn ngon để nhận được nhiều khuyễn mãi thêm từ nhà hàng quán ăn Agrill Beer House và BBQ nhé !>> > Nhà hàng AGrill Beer House và BBQ đang có nhiều khuyễn mãi thêm mê hoặc. Chi tiết xem tại đây .
Địa chỉ nhà hàng: Nhà hàng AGrill Beer House & BBQ – Số 40 Trần Duy Hưng, Q. Cầu Giấy, Hà Nội.
Bài viết tương tự:
dungvt
16/02/2017
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực