Hẹ được biết đến là loại rau nhiều chất xơ, có khả năng ngăn ngừa tình trạng táo bón. Thúc đẩy tiêu hóa hiệu quả. Học ngay công thức nấu canh hẹ thịt bò thơm nức mũi lại có lợi cho sức khỏe cho mọi người trong gia đình thôi.
Bạn đang xem : Canh hẹ nấu thịt bò
Xem Tóm Tắt Bài Viết Này
Cách nấu canh hẹ thịt bò thơm ngon
Nguyên liệu chuẩn bị:
Thịt bò: 150GGiò sống: 50GBông hẹ: 350GNấm đông cô: 100GNước dùng xương bò (nếu có)Gia vị: nước mắm, muối, tiêu, hạt nêm, đường, dầu ănThịt bò : 150GG iò sống : 50GB ông hẹ : 350GN ấm đông cô : 100GN ước dùng xương bò ( nếu có ) Gia vị : nước mắm, muối, tiêu, hạt nêm, đường, dầu ănCách thực thi cụ thể :
Bước 1: Thịt bò rửa sạch, băm nhỏ. Trộn với giò sống và các loại gia vị gồm: hạt nêm, muối, đường, tiêu, dầu ăn. Căn chỉnh gia vị theo sở thích của gia đình.
Bước 2: Trộn đều nguyên liệu thịt và vo viên vừa ăn tầm 1.5 cm
Bước 3: Bông hẹ đem rửa sạch, cắt thành khúc khoảng 5 cm. Nấm đông cô rửa sạch pha với nước muối pha loãng. Rửa lại bằng nước sạch, khứa hoa ở giữa để trông đẹp mắt hơn.
Xem thêm : Cách Nấu Canh Chua Cá Lóc Không Bị Tanh, Ngon Ngọt Ai Cũng Nấu Được
Bước 4: Đun sôi nước dùng xương bò (nếu không có có thể sử dụng nước lọc). Nêm thêm gia vị bằng nước mắm, ít đường và hạt nêm. Nước sôi cho lần lượt thịt bò viên, bông hẹ, nấm đông cô vào. Đến khi các nguyên liệu đã chín thì tắt bếp. Thêm chút tiêu nữa cho dậy mùi thơm và thưởng thức thôi.
Canh hẹ nấu thịt bò và những công dụng tuyệt vời của hẹ
Hẹ là loại cây có vị cay, tính ấm vị ngọt được cho là vị thuốc quý có tính năng chống viêm còn mạnh hơn cả thuốc kháng sinh. Tác dụng của rau hẹ với sức khỏe thể chất con người đó là :
Một số trường hợp cần lưu ý khi sử dụng lá hẹ
Thúc đẩy tiêu hóaBổ thận tráng dươngTăng cường miễn dịchBổ ganNhuận tràngThông khí huyếtGiảm tình trạng mồ hôi trộnGiảm cholesterol trong máuTrị cảm lạnhTrị hoBổ mắtNgăn ngừa mẩn ngứaGiảm buốt, đau nhức răngHỗ trợ điều trị trĩ hiệu quả
Để bảo vệ việc ăn và sử dụng canh thịt bò nấu hẹ được hiệu nghiệm. Bạn cũng cần ghi nhớ một số ít chú ý quan tâm về phương pháp sử dụng như sau :Người bị âm suy, bốc hỏa không nên ăn lá hẹKhông nên ăn hẹ với số lượng lớn và liên tục có thể gây ra tình trạng đau dạ dàyNhững người có tiền sử bị dị ứng với các cây họ hẹ như hành lá, hành tây cần phải chú ý trước khi sử dụng.Người bị âm suy, bốc hỏa không nên ăn lá hẹKhông nên ăn hẹ với số lượng lớn và liên tục hoàn toàn có thể gây ra thực trạng đau dạ dàyNhững người có tiền sử bị dị ứng với những cây họ hẹ như hành lá, hành tây cần phải quan tâm trước khi sử dụng .Trên đây là công thức nấu canh hẹ thịt bò thơm ngon bổ dưỡng và những thông tin đáng chú ý quan tâm về cây hẹ. Hy vọng bài viết đã cung ứng cho bạn những thông tin có ích. Chờ xem nhiều công thức nấu ăn mê hoặc tại blog của chúng tôi. Xin cảm ơn !
Source: https://sangtaotrongtamtay.vn
Category: Văn hóa ẩm thực